Эфир майларының өндірісіне технологиялық регламентін құрастыру
Университет» ЖШС
«БЕКІТЕМІН»
«Университет»ЖШС директоры
___________
«___»______________2012 ж
Жалбыз эфир майлары өндірісіне құрастырылған
ТЕХНОЛОГИЯЛЫҚ РЕГЛАМЕНТ
Келісілген: «Университет» ЖШС директоры _______________ «____»________________2012ж. | Бекітуге ұсынылады: Өндіріс бастығы ______________ «____»________________2012ж. Құрастырушылар: Фармацевт-технолог модулінің аға оқытушысы Қожанова Қ.Қ., 050721-ХОЗТ мамандығы, 5-курс студенті Ажгалиева Жанаргуль |
Алматы 2012ж.
МАЗМҰНЫ
Өндірістің соңғы өнімінің сипаттамасы | ||
Өндірістің технологиялық сызбасы | ||
Өнідірістің аппаратуралық сызбасы және қондырғылардың спецификациясы | ||
Шикізаттардың, материалдардың, жартылай фабрикаттардың сипаттамасы | ||
Технологиялық үрдістің мазмұны | ||
Жалбыз эфир майы өндірісінің шығын нормалары | ||
Өндірісті бақылау және технологиялық үрдісті басқару | ||
Қауіпсіздік техникасы және өндірістік санитария | ||
Қоршаған ортаны қорғау | ||
Өндірістік нұсқаулардың тізімі | ||
Ақпараттық материалдар |
Ндірістің соңғы өнімінің сипаттамасы
1.1 Әлсіз-сары немесе өзгергіш оливті сұйықтық, жылы жағымды жалбыз шөбінің иісі шығады. Негізгі компоненттері: ментол (30%), L-карвон, дигидрокарвон, фелландрен, лимонен, ментон, пулегон, цинеол, линалол, пиненес және т.б. Жергілікті жансыздандырғыш, антисептикалық, антибактериальды, қабынуға қарсы, спазмолитикалық, тұтастырғыш, жел айдаушы, қан ұюына қарсы, зәр жүргізуші, қақырық түсіруші, ыстықты басушы, тонизирлеуші әсерлері бар.
1.2 Флакондарда 50-100 мл-ден шығарылады
1.3 Қараңғы, суық жерде сақтау керек
1.4Жалбыздың эфир майлары қабынуға қарсы зат ретінде қолданылады
1.5Сақтау мерзімі 2 жыл
2. Өндірістің химиялық реакциясы – жоқ
Ндірістің технологиялық сызбасы
|
Сурет 3 –Жалбыздың экстракты өндірісінің технологиялық сызбасы
Ндірістің аппаратуралық сызбасы және қондырғылардың спецификациясы
Қолданылған приборлар мен аппараттадың атаулары
1 – техникалық таразы; 2 - шикізатты ұсақтағыш аппарат; 3 – елеуіш; 4 – фонар; 5 – куб; 6 – конденсатор; 7 - жалпы қабылдағыш; 8 - жеңіл эфир майын қабылдағыш; 9 - ауыр эфир майын қабылдағыш; 10 - дайын өнімге арналған үстел
Сурет 4 – Өндірістің аппаратуралық сызбасы
Аппараттар және қондырғылардың спецификациясы
Сызба бойынша № | Аппарат атауы | Саны | Жұмыс бөлігінің материалы | Сипаттамасы |
техникалық таразы; | Мыс немесе шойын | Өндіруші: «Прибор-деталь» зауыты, Орехово-Зуево қ. Маркасы РП-150мг, Бөлшек көрсетіші 50 г, Жіберілетін қателіктер 7,5 кг - 30 кг + 0,1% Массасы 35 кг. | ||
шикізатты ұсақтағыш аппарат | тот баспайтын болат | V=1м3жабын көйлегі, төменгі ағызатын краны,приводы бар | ||
елеуіш; | бельтинг ткані немесе латунды сетка | Тұнбаны қолмен тазалайды, фильтрлеуші беткі ауданы - 0,2; 0,4; 0,8 м2 | ||
фонар; | тот баспайтын болат | V - 50 литр, жабын көйлегі, якорлы араластырғыш, - минутына 900 айналым, мотор - редуктор 3 кВт, төменгі ағызғыш кран | ||
куб; | тот баспайтын болат | Қуаттылығы: 3 кВт, Өлшемі: 1536х460х1200 мм Салмағы: 255 кг | ||
конденсатор; | тот баспайтын болат | Өндіруші - Рессей | ||
жалпы қабылдағыш; | тот баспайтын болат | Стандартты бұйым | ||
жеңіл эфир майын қабылдағыш; | ||||
ауыр эфир майын қабылдағыш; | ||||
дайын өнімге арналған үстел |