-Свиней поголовно термометрируют.
-Здоровых свиней с нормальными температурами забивают под наблюдением ветврача.
-Свиней, подозрительных в заболевании прививают противосибирязвенной сывороткой и спустя 14 суток, при отсутствии у них высокой температуры, их направляют на убой.
-Труп павших животных сжигают.
-Проводят санационную, дезинфекционную работу.
Здоровых животных с нормальной температурой направляют на убой.
-Животных с клиническими признаками изолируют и лечать сывороткой и спустя 14 суток, при отсутствии клинических признаков и температуры направляют на убой.
Мероприятия проводимые при ящуре. Больных животных делят на 2 группы:
1-группа: - Животные с явными клиническими признаками и имеющие высокую температуру. Их забивают в санбойне, с последующей дезинфекцией оборудования, инвентаря и одежда.
2-группа: - Животные с нормальными температурами и клиническими
признаками, но подозреваемые в заражении ящуром. Эту группу животных немедленно забивают в общем цехе и подвергаются санации помещения и инвентарь и одежда.
При обнаружении сибирской язвы, Ку
лихорадки, орнитоза, мелиойдоза, туляремии, листериоза, лептоспироза- то ветеринарный специалист об этом должен поставить в известность органы здравоохранения.
Подготовка животных к убою.
В предубойном цехе крс, овцы находятся на голодном диете 24 часа, свиней -12 часов. При этом поение должно быть обильное.
-Это способствует лучшему обескровливанию туши,хорошему сохранению мяса при хранении и облегяается операция съемку шкур.
Убой животных
Мелкий рогатый скот и телят прирезают горло. Крс, лошади, свиньи, верблюды и яков предварительно оглушают в металлической коробке электрическим током (напряжение 220 вольт,сила тока 1-ампер).
В дальнейшем животных обескровливают и кровь собираются в номерованных битонах только от здоровых животных.
Разделка и обработка туш.
- Съемка шкуры от головы.
- Отделение головы от туловищ.
- Снятие шкуры с туши.
- Отделение конечностей по запясный и заплюсневый суставы.
- Извлечение внутренних органов из грудной и брюшной полостей.
- Распиловка туш на полтушы.
- Сухой и мокрый туалет туш.
- Вертикальную разделку туш проводят на подвесных рельсовых путях.
-Туши на рельсовый путь поднимают при помощи лебедки.
- Шкуры направляют в шкуропосолочный цех для консервирования.
- Желудочно-кишечный тракт направляют в кишечный цех.
Судебная ветеринария
Мы освоили технику взятия патологического материала для патологического исследования, его фиксацию, упаковку и пересылку в лабораторию.
Судебно-ветеринарное вскрытие трупов, имея много общего с патологоанатомическим вскрытием, существенно отличается от него по целям, задачам и методике выполнения. Оно проводится с целью не только установить причину смерти, но и выяснить усло-иия и обстоятельства, при которых произошла смерть. Объектами судебно-ветеринарной экспертизы могут быть трупы животных, части тканей или органов, а также письменные материалы каких-либо судебных дел (протоколы вскрытия, акты и т. д.).
Судебно-ветеринарная танатология — это составная часть судебной экспертизы, которая включает в себя, кроме того, судебную травматологию, токсикологию, акушерство и исследование вещественных доказательств. Экспертизу проводят также при спорах, иозникающих в связи с куплей-продажей животных.
Судебно-ветеринарное вскрытие трупа животного проводят при подозрении на насильственную смерть, смерть от несчастного случая, при скоропостижной или внезапной смерти, отравлениях, инфекционных болезнях, когда требуется выяснить условия, при которых она произошла, связать установленные явные и скрытые повреждения с характером заболевания и причиной смерти животного, давность повреждений и время наступления смерти. Такое вскрытие проводят также при падеже животных по причине неправильного ухода, кормления или нарушений элементарных правил жеплуатации, при преднамеренных или случайных прямых и косвенных воздействиях человека на животных.
Судебно-ветеринарное вскрытие проводят по требованию органов следствия, прокуратуры, суда, органов государственной безопасности, милиции, причем перед экспертом ставят конкретные вопросы, на которые должен быть дан научно обоснованный ответ.
Назначение эксперта оформляют письменно. Перепоручение жепертизы не допускается.
Эксперт обязан полностью выполнить экспертизу на современном уровне науки с использованием всех необходимых дополнительных лабораторных исследований, за которую несет персональную ответственность.
В нашей стране разработаны правила проведения судебно-ветеринарной экспертизы, изложенные в соответствующих статьях Уголовного процессуального кодекса РСФСР и Ветеринарного законодательства, а также в законах об охране природы и животного мира. На ветеринарных специалистов возложены обязанности государственного контроля за правильным содержанием, кормлением и эксплуатацией животных, за своевременным и обоснованным проведением диагностических, ветеринарно-санитарных и лечебно-профилактических мероприятий.
В медицинской практике судебные вскрытия обычно осуществляют судебно-медицинские эксперты. Поскольку судебно-ветеринарных экспертов нет, то в необходимых случаях судебно-ветеринарную экспертизу обязан проводить любой ветеринарный врач или патологоанатом вуза и научно-исследовательского института. Допустимы исключения только в случаях, предусмотренных Уголовным процессуальным кодексом Российской Федерации, при аргументированном подозрении на инфекционные болезни животных, при которых запрещены вскрытия без соответствующих условий. В этих случаях вопросы экспертизы решает научно обоснованное доказательство (например, бактериологическое исследование, подтверждающее подозрение на сибирскую язву). Ветеринарный врач не может быть экспертом, если он каким-либо образом заинтересован в исходе дела или работает в данном хозяйстве. В таких случаях в качестве эксперта назначают ветеринарного врача другого хозяйства или ведомства. Органы власти и эксперт должны оказывать взаимное содействие в организации и проведении судебно-ветеринарной экспертизы, осуществляемой в присутствии комиссии, в состав которой входят кроме эксперта представитель судебных органов и не менее двух понятых.
Патологоанатомическое вскрытие может при определенных условиях стать судебным.
Судебно-ветеринарную экспертизу оформляют актом судебно-ветеринарного вскрытия, который состоит из двух частей: протокола и заключения.
В протокол включают вводную часть, где указывают, кем назначена экспертиза, вопросы, поставленные перед экспертом, какие материалы представлены для экспертизы, где, когда и кем она выполнена. В описательной части протокола указывают порядок проведения экспертизы (анамнез, письменные материалы, история болезни, справки и т. д.).
Эксперт имеет право потребовать предоставления ему соответствующих данных. Он должен выяснить, болело ли раньше животное, лечили ли его, кто и когда или наступила скоропостижная смерть и при каких обстоятельствах. В его обязанность входит также решение вопросов, связанных с упаковкой подозрительных лекарств и других веществ, требующих лабораторных исследований. Все эти данные заносят в вводную часть акта.
В описательную часть протокола заносят материалы по ходу покрытия. Большое значение придают осмотру трупа на месте происшествия. Тщательно определяют особенности положения трупа (сел и труп не перемещали или не вывозили в специальное место для покрытия). Внимательно осматривают место, где лежит труп, и окружающие его предметы. Затем проводят наружный осмотр трупа но общепринятой схеме, после чего труп перевозят в специальное помещение для вскрытия.
Техника вскрытия, меры личной и общественной безопасности, оформление описательной части судебно-ветеринарного акта мало чем отличаются от обычного диагностического исследования. Однако в данном случае вскрытие начинают с поврежденных органов.
Все, что важно и доступно пониманию по мере обнаружения, по возможности демонстрируют присутствующим на вскрытии следственным и другим заинтересованным лицам и описывают простым, доступным для них языком, так как протокольную часть акта (введение и описательную часть) подписывают эксперт и другие члены комиссии.
При проведении судебной экспертизы внутреннее исследование (вскрытие) трупа обязательно, за исключением тех случаев, когда проводить вскрытие трупа запрещается. Методика вскрытия полостей тела и извлечения органов может быть разнообразной, и выбор того или иного способа зависит от врача, производящего вскрытие. 1$ конкретных условиях целесообразно избрать тот или иной метод, который бы меньше нарушал естественные связи между органами и облегчал определение их состояния.
До извлечения органов обращают внимание на их топографию и и случаях отклонений записывают их. Отличают прижизненные смещения органов, их травмы, а также разрывы желудка, кишечника, брюшной стенки, диафрагмы от посмертных. Последние не сопровождаются расстройством кровообращения.
Протокол подписывают представители следственных (судебных) органов и понятые. Патологоанатомический диагноз, по существу, составляет и подписывает, как и при диагностическом вскрытии, только врач-эксперт.
В заключении эксперт на основании результатов судебно-ветеринарного вскрытия указывает причину смерти и обстоятельства, при которых она произошла. В отличие от обычного диагнос тического при судебно-ветеринарном патологоанатомическом вскрытии эксперт дает обоснованные вскрытием ответы на вопро сы, поставленные в документе следственных органов, в котором определяются цели и задачи судебно-ветеринарного вскрытия трупа животного, и подписывает его единолично или вместе с другими названными экспертами. В случае назначения нескольких экспер тов экспертизу выполняют коллективно, но вырабатывают единое заключение. При несогласии одного из экспертов с заключением других это оформляется особым мнением.
В необходимых случаях, когда высказывается предположительное заключение (например, на отравление), проводят дополнительные лабораторные исследования. Врач-эксперт обязан направить материал в лабораторию с указанием, какие исследования (химические, бактериологические, гистологические и др.) и с какой целью требуется провести. После этого врач-эксперт дает окончательное заключение.
По окончании судебного вскрытия эксперт должен проследить, чтобы все остатки трупа и органы были вновь сложены в полость трупа и таким образом подвергнуты временному консервированию (на предмет повторной экспертизы, если в этом возникнет необходимость) с последующей утилизацией. Эксперт, как указывалось, несет ответственность и за меры социальной безопасности в отношении своих помощников и присутствующих лиц. Эксперт обязан сохранять тайну о полученных материалах и представлять акт только соответствующим органам, назначившим экспертизу.
