РОЗДІЛ. 1. Природно-кліматичні умови господарства

УДК 631.153.3

Подається методика виконання курсової роботи з проектування сівозмін.

Рекомендовано до видання вченою радою ННІ рослинництва та грунтознавства (протокол № 5 від 16.05 2012 р.) для студентів вищих аграрних навчальних закладів III – IV рівнів акредитації з спеціальності “Агрономія”.

Укладачі: Танчик Семен Петрович

Кротінов Олексій Павлович

Манько Юрій Прокопович

Гудзь Володимир Павлович

Максимчук Іван Пантелеймонович

Іванюк Микола Федорович

Рецензенти: д. с.– г. н. Каленська С.М., к. с. – г. н. Жемойда В.Л..

Відповідальний за випуск проф. Танчик С.П.

Зав. видавничим центром НАУ А.П. Колесніков

Підписано до друку Формат

Видавничий центр НАУ

Київ, вил. Героїв Оборони, 15

МЕТА І ЗАВДАННЯ КУРСОВОЇ РОБОТИ

Метою курсової роботи і є науково обгрунтувати та практично оволодіти знаннями з складання проекту системи сівозмін в конкретних умовах господарства, дати їм агротехнічне обґрунтування та економічну оцінку.

Для досягнення поставленої мети студенти виконують ряд завдань, користуючись матеріалами конкретного господарства. Для студентів, стаціонарної форми навчання таким може бути господарство за місцем проживання чи інше, зручне для них господарство з розвинутим рільництвом і тваринництвом. Адресу такого господарства можна взяти у районному чи обласному управлінні сільського господарства. Студенти-заочники виконують курсову роботу за матеріалами господарств, в яких вони працюють.

Курсова робота виконується у порядку, передбаченому навчальним планом.

План курсової роботі

Вступ.

1. Природно-кліматичні умови господарства

1.1. Загальні відомості про господарство на період написання курсової роботи

1.2. Агрокліматичні умови зони розташування господарства

1.3. Агрохімічна характеристика грунтів та рекомендації по їх раціональному використанню

2. Експлікація і трансформація земельних угідь господарства

3. Існуюча система сівозмін у господарстві

4. Обгрунтування та проектування нової системи сівозмін для господарства

4.1. Структура посівних площ у господарстві на рік виконання курсової роботи, врожайність сільськогосподарських культур за останні три роки і планова врожайність на рік освоєння сівозміни

4.2. Поголів’я та виробництво продукції тваринництва за перспективним планом

4.3. Потреба в продукції рослинництва на рік освоєння нових сівозмін

4.4. Структура посівних площ на рік освоєння сівозмін

4.5. Організація нових сівозмін та їх агротехнічне обгрунтування

5. Введення та освоєння сівозмін

5.1. План освоєння нової сівозміни

5.2. Ротаційна таблиця нової сівозміни

6. Система обробітку грунту в полях нової сівозміни

7. Система захисту посівів сільськогосподарських культур від бур’янів

7.1. Система запобіжних заходів захисту від бур’янів

7.2. Систьема знищувальних заходів захисту від бур’янів

7.3. Система спеціальних заходів захисту від бур’янів

8. Економічна оцінка існуючої в господарстві сівозміни і нових, що запроектовані для освоєння

Висновки

Список використаної літератури

ЗБІР МАТЕРІАЛУ

Для виконання вказаних завдань необхідна така інформація

Вид інформації	Джерела інформації
1. Характеристика природно-кліматичних умов господарства	Ґрунтові карти, агрохімічні картограми з пояснювальною запискою до них, агрокліматичний довідник для області, в якій розташоване господарство
2. Експлікація і трансформація земельних угідь, план організації території сівозміни /перенести на кальку/	План землекористування господарства, шнурова книга закріпленої за господарством землі, план трансформації земельних угідь
3. Посівні площі і урожайність сільськогосподарських культур за останні 3 роки.	Річні виробничо-фінансові та агрономічні звіти, бізнес-план
4. Потреба в продукції рослинництва, загальна і по окремих статтях (реалізація на ринку, корми, насіння інші потреби), планова урожайність сільськогосподарських культурї 5. Поголів’я та виробництво продукції тваринництва (види тварин, поголів'я, види продукції тваринництва – молоко, м’ясо, яйця, шерсть тощо).	Перспективний план розвитку господарства (бригади, відділку), бізнес-план Перспективний план розвитку господарства (бригади, відділку), бізнес-план

Вид інформації	Джерела інформації
6. Існуюча в господарстві система сівозмін, фактичне розміщення сільськогосподарських культур на кожному полі і їх площа за два попередні роки до виконання курсової роботи	Книга історії полів, агрономічні звіти з питань сівозміни, бесіда з агрономом господарства
7. Забур’яненість полів польової сівозміни окремо в кожному полі: тип забур’яненості, ступінь, участь окремих біологічних груп бур’янів.	Агрономічні звіти, книга історії полів, бесіда з агрономом, карта забур’яності полів сівозміни

МЕТОДИКА ВИКОНАННЯ ОКРЕМИХ РОЗДІЛІВ КУРСОВОЇ РОБОТИ

ВСТУП

Тут необхідно коротко висвітлити завдання, поставлені перед землеробством як галуззю сільськогосподарського виробництва в країні та в конкретному господарстві, за матеріалами якого виконується робота. Навести завдання з валового виробництва зерна, цукрових буряків, картоплі, соняшнику, льону, кормів тощо.

Далі слід конкретно вказати, напрямки реформування землеробства держави на сучасному етапі, на фактори його інтенсифікації та екологізації. Привести дані про кількість органічних та мінеральних добрив, що внесені на 1 га ріллі в господарстві за останні 3 роки. Коротко висвітлити значення науково обґрунтованих сівозмін у справі виконання завдань, поставлених перед галуззю землеробства.

РОЗДІЛ. 1. Природно-кліматичні умови господарства

1.1. Загальні відомості про господарство на період написання курсової роботи

Навести довідку про місце розташування господарства - назва господарства, район, область, грунтово-кліматична зона, рельєф території, віддаленість від районного та обласного центрів, залізничних станцій, шосейних шляхів, організаційну структуру господарства - кількість населених пунктів, підрозділів, спеціалізацію господарства – частка різних галузей у вартості валової продукції, забезпеченість трудовими ресурсами, спеціалістами, технікою.

1.2. Агрокліматичні умови зони розташування господарства.

За даними агрокліматичного. довідника для області розташування господарства або найближчої до нього метеорологічної станції, охарактеризувати такі показника: середньорічна сума опадів у мм та їх розподіл по місяцях /табл.1/, кількість опадів за періоди вологонакопичення /Х-ІІІ/ та витрачання /ІІІ-ІХ/ вологи, вплив.опадів на розвиток водної ерозії. Сніговий покрив, його товщина, тривалість та вплив на перезимівлю озимих. Середньорічна температура повітря і середні температури по, місяцях /табл.2/, дати останніх весняних і перших осінніх заморозків, тривалість вегетаційного періоду, сума активних температур /+5° для озимих, + 10° для ярих/ за вегетаційний період, імовірна глибина промерзання ґрунту, гідротермічний коефіцієнт в умовах господарства чи зони. Пануючі вітри, їх імовірна швидкість та вплив на розвиток вітрової ерозії; відносна вологість повітря в середньому по місяцях та імовірність атмосферної посухи. На основі наведених вище показників дати кваліфіковану агрономічну оцінку можливості вирощування різних сільськогосподарських культур, необхідності зрошення, чи осушення території, заходів із захисту ґрунтів від ерозії.

Таблиця 1

Середньорічна кількість опадів та їх розподіл по місяцях, мм

Роки

Місяці

За рік

ІІ

ІІІ

VII

VIII

XII

20…

Середня багаторічна

Таблиця 2

Середньорічна і річна температура повітря

Роки

Місяці

За рік

ІІ

ІІІ

VII

VIII

XII

20…

Середня багаторічна

Таблиця 3

Характеристика провідних ґрунтових відмін у господарстві

Тип ґрунту

Площа, га

Механічний склад

Ємкість вбирання, мг екв/100 г

Ступінь насичення основами

рН сольової витяжки

Глибина перегнійного горизонту

Глибина орного шару

Вміст гумусу, см

Валовій вміст, %

Вміст рухомих форм, мг/100 г

Р₂О₅

легко гідролізний азот

К₂О

1.3. Агрохімічна характеристика ґрунтів та рекомендації по їх раціональному використанню

Дати характеристику провідних ґрунтових відмін за показниками наведеними в табл.. 3. Крім цього дати коротку характеристику структурного складу орного шару /вміст агрегатів 0,25-10 мм, водотривкість 1-3 мм/ і його можливі зміни, водні властивості провідних ґрунтових відмін, повна вологоємкість, польова вологоємкість, вологість стійкого в’янення, вологість розриву капілярів, запас продуктивної вологи при польовій вологоємкості в метровій товщі. Глибина розміщення ґрунтових вод та їх мінералізація. Після характеристики ґрунтів зробити оцінку їх родючості /забезпеченість поживними речовинам; біохімічне середовище, фізичний, водний та повітряний режими/ і зробити висновки про необхідність заходів по її підвищенню /меліорація, вапнування, гіпсування, поглиблення орного шару, особливості внесення добрив/. Вказати на придатність ґрунтів господарства для вирощування окремих сільськогосподарських культур.

Таблиця 4

Забур’яненість полів польової сівозміни

№ полів	Тип забур’яненості посівів	Участь окремих біологічних груп, %
малорічні однодольні	малорічні дводольні	Багаторічні кореневищні	Багаторічні коренепаросткові

РОЗДІЛ 2. ЕКСПЛІКАЦІЯ І ТРАНСФОРМАЦІЯ ЗЕМЕЛЬНИХ УГІДЬ ГОСПОДАРСТВА

У цьому розділі подається перелік земельних угідь по видах господарського використання на рік виконання курсової роботи (експлікація), а також на рік освоєння сівозмін. При трансформації сільськогосподарських угідь звернути увагу на переведення раніше не використовуваних або малопродуктивних земельних угідь (чагарники, вигони, заболочені землі) у більш продуктивні, наприклад, ріллю. Провести аналіз структури земельних угідь і дати оцінку їх використання до трансформації і після, звернути увагу на частку ріллі, дотримання її екологічних норм (табл. 5).

Таблиця 5

Земельні угіддя господарства

№ п.п.	Види с.г. угідь	На рік написання курсової роботи	Площа на рік освоєння сівозмін
га	%	га	%
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.	Рілля Сіножаті Пасовища Лісі і чагарники Сади і ягідники ………………… ………………… Всього землі

РОЗДІЛ 3. ІСНУЮЧА СИСТЕМА СІВОЗМІН У ГОСПОДАРСТВІ

На підставі матеріалів книги історії полів і виробничо-фінансового плану (бізнес-плану) привести схеми чергування культур у польовій, кормовій і спеціальних сівозмінах. Аналізуючи систему сівозмін у господарстві вказати в якій мірі існуюча організація території забезпечує раціональне використання землі: розміщення сівозмін з урахуванням виробничої характеристики грунтів, рельєфу місцевості, господарських центрів, тваринницьких ферм тощо. Встановити, чи введені та освоєні сівозміни в даному господарстві, дати свої пояснення.

Таблиця 6

Система сівозмін у господарстві

№ п/п	Назва сівозміни	Площа орних земель сівозміни, га	Кількість полів у сівозміні	Середній розмір поля сівозміни, га
	Наприклад: Польова сівозміна Кормова сівозміна Спеціальна сівозміна

РОЗДІЛ 4. ОБГРУНТУВАННЯ ТА ПРОЕКТУВАННЯ НОВОЇ СИСТЕМИ СІВОЗМІН ДЛЯ ГОСПОДАРСТВА

Спочатку слід обрати об’єкт для виконання курсової роботи. Ним може бути ціле господарство, якщо площа ріллі в ньому не перевищує 1000-1500 га, або окремий підрозділ у випадку, якщо. господарство має більшу площу ріллі.

4.1. Структура посівних площ у господарстві на рік виконання курсової роботи, врожайність сільськогосподарських культур за останні 3 роки і планова врожайність на рік освоєння сівозмін.

Дану інформацію, для зручності її аналізу, варто розмістити в таблиці 7. В цій таблиці спочатку необхідно вказати роки. Урожайність на роки, вважаючи, що третій рік є першим роком виконання роботи. Так поступають у випадку, коли існуючі сівозміни в господарстві вже освоєні. Якщо в господарстві не складений перспективний план його розвитку, то планову урожайність по всіх культурах визначають більшою від середньорічної урожайності за останні 3 роки на І5-20% враховуючи при цьому ресурсні можливості конкретного господарства. Але при цьому в наступних розділах, крім сівозмін, слід опрацювати матеріальне забезпечення запланованої врожайності /відповідна система удобрення, обробітку ґрунту, догляду за посівами тощо/.

4.2. Поголів’я та виробництво продукції тваринництва за перспективним планом

У цьому розділі обґрунтовуються і проектуються планові показники виробництва продукції тваринництва на основі раціонального використання закріпленої за господарством землі та підвищення родючості ґрунтів. Розрахунки поголів’я тварин та виробництва продукції тваринництва подають у вигляді таблиці № 8.

Таблиця 8.

Поголів’я та виробництво продукції тваринництва

Вид тварин та вихід продукції	Фактично на рік написання курсової роботи, 20….. р.	Планується на 20….. р.
Поголів’я Велика рогата худоба – всього у т.ч. корови молодняк 1 – 2 року молодняк до 1 року Свині – всього у т.ч. свиноматки Вівці і кози – всього Коні – всього Птиця – всього Кролі – всього Продуктивність тварин на 1 голову Надій молока на 1 корову, кг настриг шерсті на 1 вівцю, кг несучість на 1 курку-несучку, шт Виробництво продукції тваринництва Виробництво м’яса в живій масі, ц у т.ч. м’яса великої рогатої худоби м’яса свиней м’яса овець м’яса птиці Виробництво молока, ц Виробництво вовни, ц Виробництво яєць, тис. шт.

4.3. Потреба в продукції рослинництва на рік освоєння нових сівозмін.

Річна потреба у виробництві продукції рослинництва на рік освоєння сівозмін розраховується у такому порядку.

Спочатку подається завдання з продажу продукції рослинництва державі, державним, громадським та приватним установам, розрахунок з населенням за земельні та майнові тощо.

Потім визначають потребу в кормовах та насінні.

Потребу в кормах розраховують виходячи з плану волового виробництва м’яса, молока, яєць та іншої продукції тваринництва на рік освоєння сівозмін з урахуванням необхідного приросту поголів’я. Спочатку визначаємо необхідну кількість кормових одиниць для виробництва продукції тваринництва користуючись середніми нормами приведеними у додатку 2, де вказана потреба кормових одиниць на виробництво 1 кг продукції тваринництва. Якщо план виробництва м’яса в господарстві розроблений у забійній масі, то його переводять у живу масу, беручи до уваги такі коефіцієнти виходу забійної маси:

велика рогата худоба – 58%

свині - 75%

вівці - 50%

птиця - 85%

Розрахована загальна потреба кормових одиниць по видах кормів слід привести в таблиці 9, використавши структуру годівлі тварин (додаток 3).

Таблиця 7

Фактична площа посіву та урожайність сільськогосподарських культур

№ п.п.

Сільськогосподарські культури

Площа посіву на рік складання роботи

Урожайність за останні роки, ц/га

га

200…

Середня за 3 роки

На рік освоєння сівозміни /планова/, 200….

план

фактично

план

фактично

план

фактично

план

фактично

Всього зернових Із них: озима пшениця озиме жито Із них: яра пшениця ячмінь овес кукурудза Круп’яні З них: гречка просо Зернобобові З них: горох вика соя Цукрові буряки Льон Соняшник Картопля Кормові коренеплоди Багаторічні трави Кукурудза на силос і т.д. Вся площа ріллі

Таблиця 9

Потреба кормів для тварин на рік освоєння сівозміни

Продукція тваринництва

Валовий вихід продукції

Норма витрати кормових одиниць

Загальна потреба кормових одиниць, ц

У тому числі по видах кормів

Концентрованих (всього)

Грубих (сіно)

Сокови-тих (силос)

Зелених

Підсти-лки

к.од.,ц

Молоко, ц М’ясо великої рогатої худоби, ц М’ясо свиней, ц М’ясо овець, ц М’ясо птиці, ц М’ясо кролів, ц Яйця, тис. шт. Вовна, ц Поголів’я коней, шт Разом Страховий фонд Всього

Таблиця 10.