Организация и руководство учебной практикой

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………4

1. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ………………………………….4

2. ОРГАНИЗАЦИЯ И РУКОВОДСТВО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКОЙ………….4

3. Задания по заполнению документов…………………………..6

3.1. Учет денежных средств………………………………………………..6

3.2. Учет материалов…………………………………………………………8

3.3. Учет готовой продукции отрасли животноводства…………………...10

3.4. Учет готовой продукции отрасли растениеводства, семян и кормов...12

3.5. Учет животных на выращивании и откорме………………………….15

3.6. Учет основных средств………………………………………………...17

3.7. Учет труда и его оплаты………………………………………………. 20

РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА…………………………………………..26

 

ВВЕДЕНИЕ

 

Основой организации бухгалтерского учета является первичный учет, поэтому все студенты направления «Экономика» профиля «Бухгалтерский учет, финансы и аудит» обязаны изучить содержание первичных документов, применяемых на предприятиях АПК, а также овладеть техникой и методикой их правильного оформления.

В методических указаниях для прохождения учебной практики представлены задания для заполнения первичных и сводных документов по учету денежных средств, материалов, готовой продукции, животных на выращивании и откорме, основных средств, труда и его оплаты на отделениях, фермах и других подразделениях сельскохозяйственных предприятий.

 

ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

Учебная практика для студентов направления «Экономика» профиль «Бухгалтерский учет, финансы и аудит» проводится с целью практического изучения и заполнения первичных документов, которые составляются в производственных подразделениях сельскохозяйственных организаций.

Первичный учет призван своевременно, правильно и достаточно подробно отражать все хозяйственные операции с целью принятия обоснованных решений по управлению производством.

Практика, является важнейшим этапом обучения будущих специалистов по бухгалтерскому учету, анализу и аудиту.

Основными задачами учебной практики являются:

– ознакомление с организацией первичного учета в сельскохозяйственных предприятиях;

– овладение техникой составления и методикой правильного заполнения первичных документов путем самостоятельного отображения в них различных хозяйственных операций;

– приобретение навыков обобщения экономической информации, содержащейся в первичных документах.

 

ОРГАНИЗАЦИЯ И РУКОВОДСТВО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКОЙ

 

Учебную практику, продолжительностью – 1 неделя, организует деканат ИЭиФ (очная форма обучения) или ИДО (заочная форма обучения), а учебно-методическое руководство осуществляет кафедра бухгалтерского учета, финансов и аудита. Преподаватель кафедры организует прохождение учебной практики в соответствии с утвержденной программой, инструктирует студентов о порядке заполнения первичных документов, контролирует качество выполнения заданий.

Студенты-практиканты должны помнить, что первичный учет является основой финансового, управленческого бухгалтерского, статистического и налогового учета. Как своевременно, полно и объективно хозяйственные операции будут отображены в документах, настолько в дальнейшем в учетных регистрах будет отображено действительное состояние дел в хозяйстве. Хозяйственные операции не могут быть учтены в предприятии без предварительного отображения их сущности в первичных документах.

Во время практики студент систематически накапливает учебный материал для оформления альбома первичных документов. Для этого он ежедневно подшивает в скоросшиватель составленные им первичные и сводные документы по разделам программы учебной практики.

Все документы должны быть сгруппированы по следующим разделам:

1. Учет денежных средств

2. Учет материалов

3. Учет готовой продукции отрасли животноводства

4. Учет готовой продукции отрасли растениеводства, семян и кормов

5. Учет животных на выращивании и откорме

6. Учет основных средств

7. Учет труда и его оплаты

По каждому разделу составляется реестр-перечень документов. На титульном листе альбома первичных документов необходимо указать курс, группу, фамилию, имя, отчество студента (Приложение 1).

Все студенты в установленные сроки отчитываются на кафедре бухгалтерского учета, финансов и аудита о результатах прохождения практики.

Надлежащим образом оформленный альбом первичных документов являются подтверждением выполнения студентом учебной программы, а также основанием для зачета о прохождении им учебной практики.