Качество продукции, показатели и оценка его уровня и соответствия

Понятие предприятия, его характерные признаки и свойства как производственной системы

Предприятие – это основная первичная хоз. единица, которая, изготавливая и реализуя изделия и услуги, обеспечивает достижение своих целей.

Главная цель пр-тия – получение максимальной прибыли в долгосрочной перспективе

Главная задача – полное и своевременное удовлетворение потребностей потребителя, являющиеся высшим смыслом и нормой деятельности каждого трудового коллектива.

Производственная система – особый класс систем, включающий работников, орудия и предметы труда, и другие элементы, необходимые для функц-ния системы, в процессе кот-го создаётся продукция или услуги.

Предприятие рассматривается в качестве производств системы, так как ему присущи все характерные для системы признаки. Подразделения предприятия (цехи, участки, службы, отделы) в этом случае выступают в качестве подсистем, состоящих из элементов различной степени сложности (работники, предметы и орудия труда).

К характерным признакам функц-ния пр-тия как производств системы относятся:

1. Целенаправленность (способность создавать продукцию)

2. Полиструктурность (одновременное существование на пр-тии (как системы) взаимопереплетающихся подсистем)

3. Сложность (обусловлена полиструктурностью пр-тия, наличием в нём в качестве основных эл-тов работников, а также воздействием внешней среды)

4. Открытость (проявляется в тесном взаимодействии пр-тия с внешней средой)

Предприятие представляет собой динамичную систему, обладающую способностью претерпевать изменения, переходить из одного качественного состояния в другое, оставаясь в то же время системой благодаря таким ее свойствам, как:

- результативность (способность получать эффект, создавать нужную потребителю продукцию)

- надежность (устойчивое функционирование, обеспечиваемое внутренними резервами, системой управления, кооперацией с другими производственными системами)

- гибкость (возможность производственной системы приспосабливаться к изменяющимся условиям внешней среды)

- долговременность (способность производственной системы в течение длительного времени сохранять результативность)

- управляемость (допустимость временного изменения процессов функционирования в желательном направлении под влиянием управляющих воздействий. Управляемость обеспечивается внутренними резервами, разделением системы на подсистемы, а также ограничением размеров системы)

Последнее свойство системы позволяет говорить о предприятии как саморегулирующейся системе, которая способна приспосабливаться как к внутренним, так и к внешним изменениям. Однако саморегуляция может осуществляться лишь до определенных пределов. Необходимо четко регламентировать деятельность предприятия, вытекающую из его задач, чтобы можно было определять конкретные организационные принципы его строения, внешние и внутренние связи, т. е. чтобы по отношению к внешней среде оно выступало как самостоятельная система.

 

Качество продукции, показатели и оценка его уровня и соответствия

Качество пр-ции (КП) – это совокупность свойств и характеристик продукции или услуги, кот-е придают им способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности. Показатель кач-ва пр-ции – это колич оценка одного или неск-ких св-в пр-ции.

Основные показатели КП отражены в стандартах (междунар., нац-х, отрасл-х) пр-тий и тех. условиях. Для оценки КП использ-ся система показ-лей, включающая след группы:

1. Обобщающая, т.е. хар-ет общий уровень КП (объём и доля прогрессив. видов изделий в общем выпуске, сортность (марочность), эконом. эффект и доп затраты, связанные с улучшением кач-ва)

2. Комплексная – хар-ет неск-ко св-в изделий, включая з-ты, связанные с разработкой, производством и эксплуатацией изделия.

3. Единичная – хар-ет одно из св-в пр-ции.

Они подразд-ся на показатели:

- Назначения (хар-ет приспособл-ть изделий для использования по назначению и области их применения)

- Надёжности и долговечности (надёжность – это св-во изделия сохранять технич. параметры в заданных пределах и фиксированных условиях эксплуатации; долговечность – св-во изделия длительно сохранять работоспособность в опред режимах и условиях экспл-ции до момента разрушения и др состояния)

- Технологичность изделия (хар-ет эффективность конструкции машины и технологии их изготовления, к ним относятся показ-ли блочности и агрегатности конструкции, выражающие простоту монтажа изделия, материалов и энергоёмкость)

- Эргонометрические (позволяют определить удобство и безопасность использования изделия)

- Эстетические (хар-ют способность пр-ции удовл-ть потребность в красоте)

- Стандартизации и унификации (позволяют сделать все детали стандартными, опр-щее степень использ-ния в пр-ции стандартизир-х сост частей – уровень их унификации)

- Патентно-правовые (хар-ют удельный вес отечеств изобретений в данном изделии и возможность бесперебойной реализации пр-ции как у себя, так и за рубежом)

- Транспортабельности (опред-ют приспособл-ть пр-ции к перевозкам)

- Экономические (хар-ют з-ты на разработку, изготовление, эксплуатацию или потребление пр-ции, эконом эффективность её эксплуатации (цена, прибыль, себестоимость, рентабельность изделия))

Технический уровень пр-ции (ТУП) – это относит хар-ка КП, основанная на сопост-нии значений показ-лей, хар-щих технич совершенство оцениваемой пр-ции, соотв-щей базовым значениям.

Оценка ТУП должна вестись на протяжении всего жизн цикла, т.е. исследование и конструирование, произв-во, обращение и реализация, экспл-ция и потребление. Т.о. технич уровень зависит от сов-ти показ-лей технич совершенства.

Для оценки техн уровня и КП используют след методы: дифференц-й (относит-х пок-лей), обобщ-щий, смешанный, комплексный.

Важнейшим направлением гос политики многих стран мира стали создание и совершенствование систем оценки соответствия пр-ции треб-ниям технич норм-прав актов.

Оценка соответствия – деят-ть по определению соотв-вия объектов оценки треб-ниям техн норм-прав актов в обл технич нормир-ния и стандартизации. Она осущ-ся в виде: аккредитации и подтверждения соответствия.
3. Классификация и внешняя среда предприятия

1) В зависимости от форм собственности:

- частн., -коллективн., -государств.- смешанн. (в уставном капитале есть доля как частной, так и государственной собственности).

2) По организационным формам: - хозяйственные товарищества - общества – производ-ные кооперативы, - унитарные предприятия.

3) По участию иностранного капитала:

- совместные (имеется доля в уставном фонде, принадлежащая иностранным инвесторам; оно располагается на тер. данной страны),

- зарубежные (зарегистрировано в другой стране и представлено национ. капиталом, вывезенным из гос-ва в каx-ве вклада в его УК),

- иностранные ( УК принадлежит юрид. или физ. лицам др государств).

4) По характеру воздействия на предмет труда:

- предприятия добывающей и обрабатывающей промышленности

5) По экономическому назначению продукции:

- производящие ср-ва произв-ва, - произв-щие предметы потребления.

6) По характеру технологических и производственных процессов:

с прерывным и непрерывным производством.

7) По времени работы в течение года:

- предприятия круглогодичного и сезонного действия.

8) По размерам: - крупные, - средние, - малые.

9) По степени специализации:

- специализированные (выпуск однородн.пр-ции с огранич. Номенклатурой,- универсальные (широк.номенклатура,),- диверсифицированные (многоотраслев.профиль продукции)

10) По типу пр-тва:-с массовым,- серийным,- единичным пр-вом.

11) По степени механизации и автоматизации:

- с автоматизированным,- комплексно-механизированным,

- частично механизированным производством.