Словарь терминов и определений

Вспомогательное производство создаёт необходимые условия для бесперебойной работы основных подразделений, т. е. оснащает их обо-рудованием и инструментом, под-держивает их в работоспособном состоянии, обеспечивает энергоре-сурсами. Заключительные работы вычёсывание мелких остриженных волосков (только при стрижке), снятие парикмахерского белья с клиента, смахивание волос с его лица и шеи (только при стрижке), оформление карточки клиента, наведение порядка на туалетном столике и т. п. Исполнитель услуг парикмахерских организация, независимо от её организационно-правовой формы, а также индивидуальный предприниматель, оказывающие услуги парикмахерских по уходу за волосами, кожей лица и тела, ногтями, выполняющие постижёрные работы. Качество обслуживания совокупность характеристик процесса и условий обслуживания, обеспе-чивающих удовлетворение установ-ленных или предполагаемых потребностей клиента. Качество услуги парикмахерских совокупность характеристик услуги парикмахерских, определяющих её способность удовлетворять установленные или предполагаемые потребности клиента. Комплексное предприятие объединение медицинских и эстетических составляющих предприятий индустрии красоты. Косметологические услуги перечень косметологических процедур, оказываемых в лечебно-профилакти-ческих учреждениях косметологи-ческого профиля. Косметологический кабинет кабинет по оказанию косметоло-гических услуг в лечебно-профилак-тических учреждениях. Косметология область клинической медицины, основными задачами которой являются изучение причин, клинических проявлений и разработка методов, способов и средств лечения и профилактики деформаций и дефектов покровных тканей лица, тела и конечностей функционально-эстетического характера. Массаж физическое воздействие для омоложения лица и шеи клиента. Материалы косметические и парфюмерные товары и препараты, используемые в процессе оказания услуг парикмахерских, а также постижёрное сырьё. Монопредприятие предприятие одной услуги. Обслуживание деятельность исполнителя при непосредственном контакте с потреби-телем. Обслуживающее хозяйство призвано формировать процессы транспортировки, складирования мате-риалов, запасных частей, готовой продукции.

Контактная зона место предоставления услуг, где работник предприятия сервиса взаимодействует с клиентами. Косметические процедуры мероприятия, применяемые с целью личной гигиены и коррекции косметических недостатков средствами декоративной косметики. Косметические услуги представляют собой перечень косметических процедур, оказываемых в учреждениях коммунально-бытового назначения и в спортивно-оздоро-вительных учреждениях и не требующих медицинского контроля. Косметологические средства средства, предназначенные для лечения, профилактики и коррекции дефектов кожи, вызванных заболеваниями, врождёнными, приобретёнными или возрастными изменениями организма. Могут быть использованы только врачами-дерматовенерологами (косметологами) или по назначению врача медицинскими сёстрами в лечебно-профилактических учреждениях косме-тологического профиля. Косметологические процедуры мероприятия, применяемые с целью лечения и профилактики заболеваний, сопровождающихся косметическими дефектами, а также для предупреждения старения кожи и выпадения волос. Объём реализации услуг количество всех проектируемых услуг за определённый период времени. Организация парикмахерских работ комплекс мероприятий по рацио-нальному сочетанию процесса труда мастера-парикмахера с материальными элементами, необходимыми для выполнения работ, в целях обеспечения высокого качества и культуры обслуживания, а также эффективного использования выделенных для этого трудовых и материальных ресурсов. Организация рабочего места система мероприятий по созданию на рабочем месте необходимых условий для достижения высокопроизводи-тельного труда при минимальной утомляемости и наиболее полном использовании технических возмож-ностей оборудования. Основное производство включает подразделения для создания основного продукта (услуги). Основные работы работы по укладке, стрижке, окрашиванию, завивке волос и т. д. Подготовительные работы включают в себя подготовку рабочего места, инструментов, аппаратуры, белья, принадлежностей и необходимых для оказания услуги материалов, мытьё рук, дезинфекцию инструментов и др. Постижёрные работы изготовление и ремонт париков, накладных усов, бород, бакенбард, по-лупариков, накладок, кос, шиньонов и украшений из волос по индиви-дуальным заказам клиента.

Потребитель услуг парикмахерских гражданин (клиент), получающий, заказывающий или имеющий намерение получить или заказать услуги парикмахерских для личных нужд. Проект совокупность свойств и особенностей объекта, полученных в результате синтеза решения. Проектирование выбор некоторого способа действия, направленного на составление описания, необходимого для создания в определённых условиях ещё не существующего объекта с возможной оптимизацией заданных его характеристик. Производственная структура предприятия состав и взаимосвязь образующих его цехов, участков и служб в процессе производства или оказания услуг. Производственный состав предприя-тия образующие его цеха, участки и службы (структурные подразделения), прямо или косвенно участвующие в процессе производства или оказания услуг. Производство любые виды деятельности, приносящие доход независимо от того, происходят они в сфере материального производства или в сфере услуг Процесс обслуживания это процесс непосредственного и опосредованного контактирования производителей услуг с потребителями.

Процесс оказания услуг совокупность процесса производства услуги и процесса потребления услуги. Процесс производства материальной продукции процесс создания материальных благ. Рабочее место в парикмахерской Пространственно-ограниченный участок производственной площади, зона приложения труда исполнителя, оснащённая необходимыми средствами и предметами труда и предназначенная для трудовой деятельности одного исполнителя. Солярий установка искусственного ультрафиолетового облучения людей с целью получения косметического загара, а также помещение с этими установками. Срок оказания услуги длительность процесса выполнения заказа на услугу, то есть от момента приёма заказа до момента его выдачи. Тамбур проходное пространство между дверями, служащее для защиты от проникания холодного воздуха, дыма и запахов при входе в здание, лестничную клетку или другие помещения. Технический документ на услугу парик-махерских документ, устанавливающий техни-ческие, технологические, конструктор-ские и другие характеристики услуги парикмахерских.

Технологическая операция часть технологического процесса, выполняемая непрерывно на одном рабочем месте одним или несколькими исполнителями. Технологический процесс часть производственного процесса, содержащая целенаправленные действия по изменению и (или) определению состояния предмета труда. Технологический процесс оказания услуги парикмахерских совокупность операций по удовлетворению эстетических и гигиенических потребностей клиента, выполняемых в соответствии с технологической документацией на данный вид услуги. Услуга результат непосредственного взаимодействия исполнителя и потребителя, а также собственной деятельности исполнителя по удовлетворению потребности потребителя. Услуга парикмахерских результат непосредственного взаимодействия организации и клиента, а также собственной деятельности организации по удовлетворению эстетических и гигиенических потребностей клиента. Услуга по уходу за волосами физическое и химическое воздействия на волосы или кожу головы в целях удовлетворения потребностей клиента.

Услуга по уходу за кожей лица и тела (косметическая услуга) физическое и химическое воздействия на кожу лица и тела, брови и ресницы клиента в целях их омоложения, а также придания лицу индивидуальной выразительности с использованием средств декоративной косметики для удовлетворения эстетических потреб-ностей клиента в соответствии с модой. Услуга по уходу за ногтями и кожей кистей рук и стоп ног (маникюр, педикюр) физическое и химическое воздействия на ногти и кожу кистей рук и стоп ног для их оздоровления и защиты в целях удовлетворения гигиенических и эстетических потребностей клиента. Форма обслуживания определённый способ предоставления услуг, состоящий из набора конкретных сервисных операций и благ для потребителя. Этаж надземный этаж при отметке пола помещений не ниже планировочной отметки земли. Этаж подвальный этаж при отметке пола помещений ниже отметки земли более чем на половину высоты помещений. Этаж цокольный этаж при отметке пола помещений ниже отметки земли на высоту не более половины высоты помещений.