, . .
ٳ , . , .
, .
.
. , , . : , . , . . , , .
, , , - , . .
, . . , .
. , . , - . - . .
, . , . , . , , . .
, . , , .
. - .
|
|
ϳ , , .
, . ̳ . .
ϳ , . , - .
- .
. ҳ , , 㳺 . .
ó - . , . , . , , 1 - 2 15 - 180. ó , .
. , ( ) , , , . , , , .
. ³ . , , .
. , [9].
- 㳿 .
- , .
. , (Str. lactis) , (45% ).
, . (). . - , - .
|
|
, , : - , , , , , , , , , .; (, .). . (). ϳ 䳺 , . .
䳺 , , , , , . . , . , . - , . ( ) . , .
, () , , , .
볿. . 䳺 , , , . , , .
: , , , , , . , , , , , ( +100).
, , , , , .
() (, ), - . ; . . .
, . 170 , . , .
, , , .
, (), () .
, . , , . . , , ; ; . 2 - 3 ; . , , .
|
|
, , , , - -, , - .
㳿 .
Գ . ³ , .
, . . .
, , - . , , .
, , . , (, ). , , (, .). - . , . . . , .
, .
- . . . , .
, , , , - . .
( , , , ) , . . . , . - , - , .
|
|
. , , -. , 00.
, - . , 䳺 .
: , , ; ; , , , , ; . . : , , , , , , , . , - . ϳ . , . , . , . .
- , , ; , ; , , .
- , (, ). ³ , . , , ; ( ); , . , , , , , , , , , , . . . , - , .
- : , ; ; ; . , .
, , ; , , , ; : - , , , , - , , , , - , , , , . , , , , - , .
1. ( 8%).
2. 3 - 5 0,2%- . - , - .
3. , , 5 (, ) 2 - 3 . . 1 - 2 .
|
|
4. . (66 - 750) 1 . , . .
5. 볺, () . ᒺ , ( 1,38). 볿 . , . 4.
, , , . , , (0,25; 0,5; 1,0 ), , , . , , . , --, ( ), . ᒺ, , 0,2 - 1%; 0,25 - 4%; 0,5 - 35%; 1,0 - 2%. . , , . ( 2661-94, 4343:2004, 4417:2005, 4418:2005).
, , ( 248-90).
, . .
. 20 24 . . . , , . . , , , . 100, 200 250 , 10, 15, 20 30 . () . 200 . - 1 . . 450 600 . , . (). 20 - 24 - .
. . . , , .
, . . . .
30 . ϳ .
: (, ), ( ) , : , %; ; .
, , , - , . : 50% - , 45% - . ʳ (. 2.1).
2.1 -
, . : ( 1799-83, 7616-85, 10.16 5989, 15.5-37-191:2004, 14275901.020-97).
. 璺 250, 500 1000 , 璺 250 500 , 250, 400 500 .
, , . , . . - , , 4 5 . - , , . ̳ 30 . . . ϳ 1 100 . . , .
( 2903-78, 23651-79) . 400 , - 380 320 . 220 260 . ( ). ̳ . - , , . . .
( 10.16.0015005-90) 250 , , , , . . , , , . 250 2 , ; , , . ( , .). () ( , ). , . ϳ . , , . . : , .
2.5.2 . . () , - - . , ().
24 , - 48 , - 72 .