Требования к содержанию курсовой работы. Основными целями и задачами написания курсовой работы являются не только расширение и углубление знаний студента

Основными целями и задачами написания курсовой работы являются не только расширение и углубление знаний студента, но и формирование умения анализировать теоретический и практический материал логично, последовательно, ясно, кратко и в то же время емко излагать свои мысли в письменном виде. При написании курсовой работы студенты становятся ав­торами, многие, впервые. Но и к авторской работе предъявляются

 

 

опреде­ленные требования, как по содержанию, так и по оформлению. В соответствии с целями и задачами курсовая работа не должна быть пересказом изученного материала, составленной из фрагментов используе­мых статей и книг, она должна содержать углубленное исследование проблем качества потребительских товаров, вскрывать проблемы фальсификации и идентификации товаров. Курсовая работа не является собственной интерпретацией проблемы, напоминающей школьное сочинение на свободную тему по литературе или публицистическую статью, так как курсовая работа всегда основывается ли­бо на научной проблеме, либо на учебной и опирается на источники и вто­ричную научную литературу.

Таким образом, курсовая работа должна представлять собой целост­ную, однородную и завершенную студенческую учебно-научную работу, в которой должны быть четко сформулированы проблема и исследовательские вопросы, обоснована их актуальность, изложены степень изученности про­блемы и состояние ее исследования.

При написании текста курсовой работы студенту необходимо следить за тем, чтобы в ходе изложения не терялась основная мысль работы. Она должна быть видна не только специалисту в данной теме, но и читателю, не посвященному в данную проблемную область. Следует постоянно контроли­ровать соответствие содержания главы или параграфа их заголовкам. Если при изложении текста мысль отклонилась от темы, ее следует вернуть в нуж­ное русло, либо скорректировать структуру работы с ходом изложения. Ко­нец каждой главы, параграфа или абзаца должен иметь логический переход к следующему.

 

Курсовая работа должна быть написана хорошим научным языком, т. е. с соблюдением общих норм литературного языка, правил грамматики и уче­том особенностей научной речи — точности и однозначности терминологии и стиля. Каждая структурная часть курсовой работы имеет свое назначение. Оформляя курсовую работу, автор должен помнить, что каждая структурная часть (введение, основная часть, специальная часть, заключение, библиография) начинается с новой страницы.

Введение.

Курсовая работа всегда начинается с введения, в котором осуществляется постановка конкретной проблемы, проблемы написания курсовой работы, откуда следует обоснование актуальности темы, краткого обзора литературы по теме. Затем формулируются вопросы, рассматривае­мые в курсовой работе. Далее раскрывается структура работы и дается сжа­тое изложение основных ее положений.

Необходимо отметить важное правило - введение, как и заключение, рекомендуется писать после полного завершения основной части. До того, как будет создана основная часть работы, реально невозможно написать хо­рошее введение, так как автор еще не вполне овладел материалом по теме.

Не рекомендуется делать введение объемом более 2-2,5 страниц.

Основная часть.

Содержанием основной части курсовой работы явля­ется теоретическое осмысление проблемы и изложение фактического мате­риала. Основная часть состоит из двух разделов. Первый раздел- это теоретическое изложение темы, касающейся данной группы товаров, во втором разделе описывается практическая деятельность по определению качества товаров с оформлением акта экспертизы по данной группе товаров.

 

При составлении акта экспертизы учитываются все процедурные этапы, предшествующие заключению эксперт а. Студент самостоятельно оформляет процесс товародвижения от поставщика до потребителя, сопровождая товар необходимой документацией. В состав такой документации могут входить:

-товаро -транспортные накладные,

-качественные удостоверения,

-сертификаты соответствия,

-ветеринарные свидетельства,

- карантинные сертификаты и другие.
После этого студент выступает в роли эксперта и оформляет все необходимые документы при проведении экспертизы данной группы товаров. При составлении акта экспертизы используются теоретические знания, полученные при изучении курса товароведения.

Последовательность изложения и оформления документов должна соответствовать ходу практической деятельности при проведении экспертизы того или другого товара. Основными документами для составления акта экспертизы являются:

- заявка для приглашения независимого эксперта;

-заказ-наряд для эксперта;

- рабочая тетрадь эксперта;

- акт экспертизы товара.

Все перечисленные бланки документов должны быть грамотно оформлены в соответствии с требованиями нормативных документов с использованием ссылок на стандарты и технические регламенты.

Таким образом, вначале из­лагаются основные теоретические положения по исследуемой теме, а затем практический материал, который

 

 

аргументированно подтверждает изложенную теорию. Заголовок основной части в работе не пишется. Основная часть работы со­стоит из глав, которые подразделяются на части. Главы должны быть соразмерны друг другу, как по структурному делению, так и по объему.