, , , , , .
| 1.1 ( ) | . . |
| 1.2. ( ) | : - ; - ; - ; - - |
| 1.3. ( ) | . , , . ( 2-3 ) |
| 1.4. ( ) | : - , ; - - ( ) |
2.
(, , -), , , , , , .. . , .
| 2.1. ( ) | ( , , ), |
| 2.2. ( ) | . , . |
|
|
|
, .
, .
:
- ;
- ;
- ;
- , ,
- .
-
3.
, , , , , , , , ; , , , , , , ; , , - . - 53105-2008 . . , .
| 3.1. | . . 1.1, 1.2, 1.3, 1.4, 2.1, 2.2, , , . , . , , .1 . . |
| 3.2. | () : ; ; ; ( , ); ; ; (); (); ; ; (). , . , . . |
| 3.3. , | . |
| 3.4. - ( ) | - ( ). - , - . |
| 3.5. | , . -4 -3, . , . |
| 3.6. | , , . -4, . |
| 3.7. | , . . |
|
|
|
4.
, , , , , .
| 4.1 ( ) | ( ). : , , , , , , . 3. |
| 4.2 , , | . , . . |
| 4.3. | . - , . 4. |
|
|
|
3
| / | , | ||||
4
| () | - | |||
() , , ,
, ( , , , - .). ( 7.0.5.-2008) .
, , ( , , , ).
7.
1. 30602-97 .
2. 50762-2007 .
3. 50763-2007 . ,
4. 50764-2009 .
5. 50935-2007 .
6. 53104-2008 .
7. 53105-2008 .
,
8. 53106-2008 .
1. .., : / .. , ..
, .. ; . .. . - .: , 2008.
2. ..,
: . / .. , .. , .. . -
|
|
|
2- ., . . - .: ʰ, 2007.
3. ..,
: / . . , . . . - .: : -, 2008.
4. .., : . / .. . - .: , 2008.
5. .., : . / .. . - 4- ., . - .: , 2006.
6. .., : / . . . - 4- ., . - .: , 2007. - 264 . - ( ). - .: . 262.
7. .., : / . . . - 9- ., . - .: , 2010.
8. .., : / .. . - 9- ., . . - /: , 2009.
9. .., : . / .. , .. . - .: -: -, 2007.
10. .., : / . . . - /: , 2005
11. .., : : . / . . , . . , . . . - . 2-, . - .: , 2005.
12. .., : / .. . - 6- ., . . - /: , 2006. - 480 . - ( ). - .: . 448-449.
1. .., : . . / . . . - 3- ., . . - .: , 2007.
2. : . / .. [ .]. - .: , 2007.
3. .., : / . . , . . , . . . - .: , 2007.
-
1. http://www.kulinariya.su/ .
2. http://www.kulina.ru/ Kulina.ru. . . . .
3. http://www.1001recept.com/ 1001 . .
4. http://varimparim.ru/ . . .
5. http://www.smakov.ru - , !
6. http://www.gurmania.ru - GurMania.ru - , ,
7. http://www.russianfood.com - RussianFood.com!
8. http://www.meals.ru - Meals.ru - , ,
9. http://www.ekulinar.ru - , , , , .
10. http://www.povara.ru - , . .
11. http://www.coook.ru - - .
12. www.gotovim.ru - , / .
13. www.cooking.ru - - (, , , )
14. www.millionmenu.ru - - , .
15. http://blinec.ru - .
16. http://www.horeca.ru/ -
17. http://culinar.claw.ru/ -
18. http://www.kuking.net/ - , .
-
( )
. 03
:
: .. : -212
: ____________ 201__. _______________________
( )
:_________ ... _________ 20__
() (, ..)
:_____________________________________
_______________ ___________________________
. 20__ .
|
|
|
-
( )
. 03
260807
| ... | ||||||||
| : | - | |||||||
1. ______________-
2. ________________
3. ______________
4. ______________
5. ___________________
6.
7. ___________________
1.
2.
3. ,
4. -
5.
6.
7.
8.
9. , ,
10.
11.
12.
13.
__ _____ 20 __ . ______________ ..
()
__ ______ 20__. ______________
( )
-
( )
