Проектування виробничого процесу (процесу надання послуг)

К

оли виріб спроектований, необхідно визначити етапи та процедури йо­го виробництва. Як і при проектуванні виробу, розробник повинен роз­глянути відносну значимість наступних критеріїв проектування:

/. Виробнича потужність.

2. Економічна ефективність.

3. Гнучкість виробничої системи.

4. Продуктивність.

5. Надійність.

6. Ремонтопридатність.

7. Стандартизація та стабільність результатів.

8. Безпека та промислова санітарія.

9. Задоволення життєвих потреб персоналу.

Для забезпечення потрібних характеристик процесу розробник повинен здійснити вибір варіантів у таких галузях:

/. Тип переробної системи (дрібносерійне виробництво, масове виробництво, неперервний процес, проектна система, комбінація перерахованих ва­ріантів).

2. Власне виробництво чи придбання деяких комплектуючих виробів.

3. Виконання деяких завдань власними засобами або передача їх субпідряд­никам.

4. Методи переробки.

5. Рівень механізації та автоматизації.

6. Рівень спеціалізації праці.

Наступний крок у створенні операційної системи передбачає прийняття рішен­ня щодо розміру виробничих підрозділів, їх місцезнаходження та проектуван­ня матеріально-технічних об'єктів. Матеріально-технічні об'єкти (Facilities) — це досить широкий термін, який включає заводи, фабрики, магазини, інші заклади.

Рішення про кількість та продуктивність матеріально-технічних об'єктів визначається факторами маркетингу та ефективності.

Для визначення особливостей організації виробництва встановлені єдині характеристики типів виробництва (операційних систем).

Тип виробництва — це класифікаційна категорія виробництва, яка ви­діляється за ознаками широти номенклатури, регулярності, стабільності та об'єму виробництва.

При індивідуальному шипі виробництва випуск продукції здійснюється окремими замовленнями, в одиничних кількостях.

При серійному виробництві продукція виготовляється партіями, серіями.

367

Розділ V

ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЕТЕКТИВНОСТІ ВИРОБНИЦТВА

Тема 1 5

ПРОЦЕС СТВОРЕННЯ ОПЕРАЦІЙНОЇ СИСТЕМИ

 

Операція. Операційна функція. Операційна система. Операційні підсистеми: S переробна; S забезпечення; •/ планування і контролю. Операційний менеджмент. Продуктивність. Дієвість. Економічність. Ринкова вартість.

Масове виробництво характеризується виробництвом обмеженого числа видів продукції у великих кількостях.

Для зручності розгляду питання доцільно виділити два рівні рішень про розташування підприємства: макро- та мікрорівень. Основні чинники, що розглядаються на макрорівні:

/. Демографічні та економічні чинники, які впливають на розмір та роз­виток основних ринків збуту продукції.

2. Джерела та транспортні витрати по доставці матеріалів, необхідних для функціонування операційної системи.

3. Кількість та якість трудових ресурсів.

4. Наявність достатньої кількості енергії та води.

5. Політична стабільність.

6. Податкова політика та стимулювання економічного розвитку.

7. Питання захисту навколишнього середовища.

8. Вартість земельної ділянки та будівництва.

9. Умови проживання (клімат, культура, злочинність, медичне обслугову­вання тощо).

До найважливіших чинників на мікрорівні належать:

/. Обмежувальні норми на розвиток промислової зони, сумісність із сусідніми об'єктами.

2. Об'єм транспортних перевезень у клієнтів.

3. Наявність та вартість енергопостачання та інших послуг.

4. Близькість до житлових масивів та інших об'єктів, необхідних для персоналу.

5. Місцезнаходження конкурентів, підприємств роздрібної торгівлі тощо.

Для багатьох підприємств при вирішенні питання про місце розташування домінуючим може виявитися який-небудь один чинник.

Наступний крок після визначення потужності та місця розташування під­приємства при створенні операційної системи — проектування самого під­приємства. Це завдання зводиться до визначення конфігурації підприємства, тобто розміру і форми побудови та розташування виробничих ресурсів все­редині нього, формування виробничої структури, організації виробничого про­цесу в часі (розрахунки тривалості виробничого циклу тощо).

Розробка технологічного процесу здійснюється в межах технологічної під­готовки виробництва, під якою розуміють сукупність взаємозв'язаних проце­сів, що забезпечують технологічну готовність підприємства до виробництва продукції заданого рівня якості при встановлених термінах, об'ємах випуску і витратах.

Питання

для самоконтролю:

1. Навіщо на підприємстві створюється та функціонує операційна система?

2. Що означає термін «операційний менеджмент»?

3. З яких елементів та підсистем складається операційна система?

4. Як і за допомогою яких показників можна визначити про­дуктивність підприємства (організації)?

5. Дайте характеристику циклу продуктивності.

6. Що розуміють під конкурентоспроможністю?

7. Якими методами забезпечується конкурентноздатність?

8. Розкажіть про склад і взаємозв'язок основних елементів організації.

9. Розкажіть про стадії розроблення та проектування виробу (продукту).

10. Які Ви знаєте критерії проектування?

Нові категорії та поняття