.


:




:

































 

 

 

 


қ: қ ң қ ә ә




 

 

қң қ: қ қң қ қ ә ң қ ә .

 

ұқ:

1. қ

 

2. Қң қ ә қ қ

 

3 Қң ә ң (, ғ, қ ә, қ қ ө).

 

4. қ ң қ ә.

 

 

Қ: Erysipelothrix rhusiopathiae ( ә, 1882).

 

ҳң қ ө қң қ. қ ә ұқ ң, қң, ү ә құң үң, қң, ң, ң ә қң ғ ғ ә ә . ұ .


 


Қң ә қ қ. қ ң қ0,2 0,3 x 0,5 1,5ө ққ, ү, ү қ. қ ң ң ә ң ә қ . ; ң, қғ; ә ү. үң ғ қ ғ қ ү . ұғ қ ққ ( -); ү, ө , ғ ұ , ң қ .

 

Ө ә қ қ:

 

ҳ қ 35 37º , 7,2 7,4 pH- қ қ (, ) қ ө. Қ ө 24 ғ , 48 72 ғ ө.

 

-, қ ұғ қ қ ұқ, ө, , ұ ң, өң, (S-) қң ұқ ү ө.

 

- ә ұңғ, қғқ ө қ ( қ) қ қ. - ө 48-72 ғ ө ң ң ү ң ғ ұ ұ. ұ қғқ .

 

24 ғң - ө ө ә , ө қ . ң қ қ - ө қғғ ң өң қ қ ү қ. Ә ққ қғқ - ң қ қ қңғғ . ҳ қ - ө ұқ ққ , қғқ қ ү. ҳ ң өң ө ұқ (0,15 0,3%) қ - , ө ө 6 10 ә ң, ү қң ө қ (ң қ ң ү) қ ө ү қ. ң ұ . ҳ қ , (5


 


10%), (2 3%) 0,1 0,2% қғ қ қ ө.

 

ң ү ә өң (S ) ұ ө ө. ү ө ө ғ, қ қ ө ә ұ ө () ә ұ (R) . Ө қң ө ң ө ө қ ү қ қ, ң ғ, өң қ ү қ ө.

 

Ө () қ ө ә ү ә өң ұ. - ө ү қ, ң ұңғ қ, әң ң ғ ө қ. қ өң ғ ғ қ қ ү, ққ ү ұ, ғ .

 

R- ө ғ , қ ә ә, -ұ ұ ә қ ү ұ. -ұ (R) - ә өң ө қғ ә - -ұ ө қң ұ қ қ ү ө, ң ө ө қ .

 

ғ ә ұқ ө ғ ң ұ ұқ, ұ қ . Ұқ ұқң ү ү ғңқғ ө ү , ң ә қ ә ұ (ө ). R- өң ғ (S) ө ғ қ ө, ң ғ ғ .

 

ү 4 6 ә ұ ( қ қғ). ҳ ү ү, қ ү.

 

ҳ ң қ қ ұқ . ө ң (, , , ә қ) ә ө ң ө ққң ү, қ ,


 


, , , ә ә , , ә .

 

Қң ө:

 

ҳ қ ә ә ө. س қ қ, ө ғ қ құғғ қ өң 14 ү қ. ҳ ү ү ә өң қ ә ғ ә . ҳ 70ºC ғ қғ 5 10 ө, ұқ қ; қғ ү ң ө қ 2½ ғ қ ғ . ұғ ә ққғ қ 3 6 . әң қ қ .

 

ә ұғ :

 

ҳ қ ұғ ү. қ қ ұғ ә ә ү ғ ө ә ққ ұқ. Ә ұ ғ ө ө қ. қ қ ( ), қ ғ қ қ қ ұқ ү. ң ғ ғ , ң ұқ ү. ө 6 12 ғ . Қғ ғ ә ұ ғғ, қғ ә қ қ ң ғ қң ө ң ұқғ қ ң .

 

ә қ :

 

ң 3 5 ү . Ƴ қ ғң ө қ, қ ұ ү ө . ү қ, қ ө ғ 3 5 үң ң ө қ. Ƴ ү ө ә 10 15 ү ғ . ғ . қ құғң ғ ә .


 


Ө қ ө қ ө ә ә қ қ ө. Ƴ ү қ ө : ғғ , 41 - 42ºC-қ ә ғ, ә , . ө , ққ , қ ұ. ң ә ү, өң ә . ң ү қ, ө, қ . өң ә қғ қ, өң қғ құғ ғ . , ә қ, ң қ қ қ ғ ұ (). Қ : 20000 ғ ә ө, - 15% ә ө. Ƴ ү ққ қ, қ ә қ қң ө. өң, ә қ қ ө ү ғ ұ. қ ққ ғ қ, , . ә ғ ұ ү . ү үң ң ғ . ң қ қ қғ , қ қғ ұқ, қ құғқ ү ң қ . үң қ ү . ғ үң қ . ғ қ қ қ, қ, қ ө ү ө . ҳ ұқ ү қ ә ө. ү ғ . қ. , ұ, , қ , , ә ққ қ .

 

қ :

 

ҳң ү ө қ қғ, қ қ ғ ң ө ө ө ү. ө ә құқ қ ө қққ ғ ө ғ . ө


 


үң қ ө ү. ң, ө ң ққ, ң, ө ң, ә ң қ . Ө . ө ү, қ ққ ү, . қң қғ, ә ү қ ә ң қғң қғ, , қ . қ ң қғ қғ. қ ү , ө, ғ. ғ, қ, ң ә ұқ ң , қң ө ұ ғ . ү ққ қ қққ, ө , ү ү ү ұғ ө.

 





:


: 2017-01-28; !; : 2038 |


:

: , .
==> ...

1566 - | 1534 -


© 2015-2024 lektsii.org - -

: 0.028 .