Динамика биохимических процессов восстановления после мышечной работы

Дніпропетровський Державний Інститут Фізичної Культури і Спорту кафедра анатоміі біомеханики и спортивної метрологіі

Самостійна письмова робота

На тему: біохімічні зміни після змагань. Відновлення

Виконав: учениця 2-го курсу

ЗЛ-12-8 Манжос Дарина

Перевірив: Викладач

Федорова Л.В

Дніпропетровськ, 2013

Биохимические изменения в организме человека,

вызванные выполнением избранного упражнения, не

ограничиваются только временем работы, а распространяются также на значительный период времени отдыха после завершения работы. Такое биохимическое

последействие упражнения обычно обозначается термином ≪восстановление≫. В этот период осуществляется переход метаболизма от катаболических процессов, происходящих в работающих мышцах во время упражнения, к процессам анаболической направленности, способствующим восстановлению разрушенных при работе клеточных структур, восполнению

растраченных энергетических ресурсов и возобновлению нарушенного эндокринного и водно-электролитного равновесия организма.

В ходе процессов восстановления после мышечной работы выделяются три фазы — срочное, от-

ставленное и замедленное восстановление. Фаза

срочного восстановления охватывает первые 30 мин

после окончания упражнения и связана с восполнением внутримышечных ресурсов АТФ и креатинфосфата, а также с оплатой алактатного компонента кис-

лородного долга. В фазе отставленного восстановления, продолжающейся от 0,5 до 6—12 ч после

окончания упражнения, происходит восполнение

растраченных углеводных и жировых резервов, воз-

вращение к исходному состоянию водно-электролитного равновесия организма. В фазе замедленного

восстановления, которая может продолжаться до 2—

3 сут, усиливаются процессы протеиносинтеза и

происходят формирование и закрепление в организме адаптационных сдвигов, вызванных выполнением

упражнения. Каждая фаза восстановления имеет

свои особенности в динамике происходящих метаболических процессов.

Динамика биохимических процессов восстановления после мышечной работы

В период отдыха после работы биохимические изменения, произошедшие

в мышцах и других органах во время выполнения упражнения, постепенно

ликвидируются. Наиболее выраженные изменения обнаруживаются в сфере энергетического обмена. В процессе работы в мышцах и других тканях

снижается содержание энергетических субстратов (КрФ, гликогена, а при

длительной работе — и липидов) и повышается содержание продуктов

внутриклеточного метаболизма (АДФ, АМФ, Н3РО4, молочной кислоты, кетоновых тел и т. п.). Накопление продуктов "рабочего" метаболизма и усиление гормональной активности стимулируют окислительные процессы в

тканях в период отдыха после работы, что способствует восстановлению

внутримышечных запасов энергетических веществ, приводит в норму вод-

но-электролитный баланс организма и обеспечивает индуктивный синтез

белков в органах, подвергнутых воздействию нагрузки.

процессы восстановления в период отдыха

после мышечной работы протекают с различной скоростью и завершаются в разное время (явление гетерохронизма). Быстрее всего восстанавливаются резервы О2 и КрФ в работавших мышцах, затем — внутримышечные запасы гликогена и гликогена печени и в последнюю очередь — резервы жиров и разрушенные при работе белковые структуры.

Интенсивность протекания восстановительных процессов и сроки восполнения энергетических запасов организма зависят от интенсивности их

расходования во время выполнения упражнения (правило Энгельгардта).

Интенсификация процессов восстановления приводит к тому, что в определенный момент отдыха после работы запасы энергетических веществ

превышают их дорабочий уровень. Это явление получило название супер-

компенсация, или сверхвосстановление.

Данное явление преходяще: после фазы значительного превышения

исходного уровня содержание энергетических веществ постепенно воз-

вращается к норме. Чем больше расход энергии при работе, тем быстрее

происходит ресинтез энергетических веществ и тем значительнее превышение исходного уровня в фазе суперкомпенсации. Следует, однако, отметить, что это правило применимо лишь в ограниченных пределах. При

чрезмерно напряженной работе, связанной с очень большим расходом

энергии и накоплением продуктов распада, скорость восстановительных

процессов может снизиться, а фаза суперкомпенсации будет достигнута в

более поздние сроки и выражена в меньшей степени.

Длительность фазы суперкомпенсации во времени зависит от общей

продолжительности выполнения работы и глубины вызываемых ею

биохимических сдвигов в организме. После мощной кратковременной

работы эта фаза наступает быстро и столь же быстро завершается. На-

пример, при восстановлении внутримышечных запасов КрФ она обнаруживается уже на 3—4-й минуте отдыха и завершается через 1,5—2 ч

после завершения упражнения; восстановление АТФ происходит еще

быстрее, поскольку осуществляется за счет энергии аэробного метаболизма.При выполнении длительных упражнений, когда имеет

место выраженный ацидоз из-за усиления гликолиза в работающих

мышцах, суперкомпенсация содержания КрФ наступает только через

12 мин после окончания упражнения и продолжается в течение нескольких часов.Причины явления суперкомпенсации связаны с повышением концентрации гормонов анаболического действия в период

отдыха после работы и индукцией ими синтеза белков-ферментов, контролирующих процессы восстановления энергетических ресурсов в скелетных мышцах.