Матеріали для контролю засвоєння практичних знань і вмінь. (заключний етап заняття – 15%)

(заключний етап заняття – 15%)

Контрольні завдання:

Оцініть фактичний та прогнозований рівні забруднення атмосферного повітря населених місць сумішшю речовин та дайте орієнтовне заключення про можливі зміни у стані здоров’я населення.

№	Хімічні речовини	Концентрації, мг/дм3
	Фактичні	Прогнозні
	Сірчистий ангідрид Діоксид азоту	-	0,25 0,35
	Сірчистий ангідрид Фтористий водень	0,25 0,0025	-
	Ацетон Фенол	-	0,35 0,001

ТЕМА 8. Дослідження та гігієнічна оцінка якості питної води. Гігієнічна оцінка питної води за даними лабораторного аналізу.

 

Актуальність теми:

Вміння провізора оцінити якість питної води за даними аналізу диктується необхідністю вирішення питання можливості її споживання населенням без небезпеки розвитку захворювань, які передаються водним шляхом, а також використання для виробничих потреб.

Навчальні цілі:

Знати вимоги до якості питної води, джерела та компоненти забруднення води. Знати гігієнічні вимоги до якості питної води централізованого господарсько-питного водопостачання та джерел, використовуваних для централізованого господарсько-питного водопостачання.

Засвоїти основні принципи самоочищення води.

Вміти відібрати для аналізу зразок води та транспортувати її в лабораторію. Дослідити її органолептичні та хімічні властивості. Оцінити інтенсивність процесів самоочищення водойм. Вміти провести гігієнічну оцінку якості питної води за показниками, що визначають безпеку води в епідемічному відношенні, показниками нешкідливості хімічного складу питної води, органолептичними показниками, показниками радіаційної безпеки, а також фізіологічної повноцінності якості питної води. Вміти запропонувати схему заходів для покращання якості води.

 

Базові знання, вміння та навики:

Знати фізичні та хімічні властивості води, види твердості та методику її визначення (неорганічна хімія).

Знати гігієнічні вимоги до органолептичних, токсикологічних, епідеміологічних показників, а також показників радіаційної безпеки та фізіологічної повноцінності якості води. Знати методи покращання якості води (загальна гігієна).

 

Зміст теми:

Методика відбору та транспортування проб води. Гігієнічне значення та методика визначення органолептичних властивостей води: смаку, запаху, колірності, прозорості, каламутності. Гігієнічне, фізіологічне та господарське значення твердості води, методика визначення. Джерела забруднення води, їх гігієнічна та епідемічна оцінка. Механізм самоочищення води. Гігієнічне значення процесів самоочищення водойм. БПК як показник інтенсивності процесів самоочищення води. Азотвмісні сполуки та хлориди, їх гігієнічне значення, методика визначення.

Гігієнічна оцінка аналізу питної води за даними органолептичних, токсикологічних, епідеміологічних показників, а також показників радіаційної безпеки та фізіологічної повноцінності якості води.

Визначення характеру та ступеня забруднення води. Обгрунтування гігієнічного заключення про можливість та умови використання води для питних, господарсько-побутових та виробничих потреб.

 

Рекомендована література:

Основна:

1. Мізюк М.І. Гігієна: Підручник. – К.: Здоров’я, 2002. – С.79-91.

2. Мізюк М.І. Гігієна: Посібник для практичних занять. – К.: Здоров’я, 2002. – С. 95-111.

3. Даценко І.І., Габович Р.Д. Профілактична медицина. Загальна гігієна з основами екології. – К.: Здоров’я, 1999. – С.150-184, 190-209.

4. А.М.Большаков, И.М. Новикова. Общая гигиена. – Москва: Медицина, 1985. – С. 55-90, 99-108.

5. Загальна гігієна. Посібник для практичних занять /Під ред. І.І. Даценко, – Львів, Світ, 2001.– С.104-128.

Додаткова:

1. Даценко І.І., Денисюк О.Б., Долошицький С.Л. та ін. Сучасні проблеми гігієни навколишнього середовища. – Львів, 1997. – С.57-89.

2. Габович Р.Д., Познанский С.С., Шахбазян Г.Х. Гигиена. – К.: Вища школа, 1983. – С. 57-73.