.


:




:

































 

 

 

 





I (), / /  
             
100 Curcumins   * **  
   
101 Riboflavins      
102 Tartrazine     081/12-38-99 14.12.99.  
   
, , 15% , , , , , ,    
     
104 ճ Quineline yellow   081/12-38-99 14.12.99.  
   
       
, , 15% , , , , , ,      
110 FCF Sunset yellow FCF     081/12-38-99 14.12.99.  
   
   
, , 15% , , , , , ,    
       
120 Carmines  
 
 
()  
 
()  
 
   
122 , Azorubine   081/12-38-99 14.12.99.    
   
     
, , 15% , , , , , ,      
124 4R Ponceau 4R   081/12-38-99 14.12.99.  
   
     
, , 15% , , , , , ,    
       
129 Allura red A   081/12-38-99 14.12.99.  
   
   
     
, , 15% , , , , , ,    
     
131 V Patent blueV       081/12-38-99 14.12.99.  
   
   
     
, , 15% , , , , , ,    
     
132 I Indigotine     081/12-38-99 14.12.99.  
   
     
, , 15% , , , , , ,    
   
133 ij FCF Brilliant blue FCF   081/12-38-99 14.12.99.    
   
   
, , 15% , , , , , ,      
E 140 Chlorophylls      
E 141 ̳ Chlorophylls copper complexes    
142 S Green S   081/12-38-99 14.12.99.  
   
, , 15% ; , , , , ,      
E 150a   I Caramel I-plain  
150b II aramel II - Caࡻstic sulfite   , - 㳺  
150c III Caramel III- Ammonian process   , 㳺  
150d IY Caramel IY- Ammonia-sulphite   - , - 㳺  
E 152 arbon black(hydro-carbon)      
E 153 Vegetable Carbon        
E 160a : Carotenes   - Beta carotene sinthetic   Natural extracts          
E 160b (, , ) Annato extracts     , ( 1600)    
 
 
E 160 , , Paprikaoleoresins      
160 --8- Beta-apo-8- carotenal     - .. . .. .:, 1984.   8756.22-80 .    
   
, , 15% , , ; , , ( )    
E 162 Beet red      
E 163 Anthocyanins - , Grape skin extract - Blackcurrant extract   ,  
E 164 Saffron  
E 170 ( ) Calcium carbonates , , ,  
171 Titanium dioxide  
172 Iron oxides and hydroxides ,  
175 Gold ϳ ˳-  
E 181 Tannins (food grade) , , ,    
__ Metilviolet , , , ,  
__ Rodamin  
__ Phuxin , ,   , ,  
E 200 Sorbic acid .     26181-84 . 27001-86 . 240-85 .   , 44-95 12-1465 17.11.95. , 08/12-0156-04  
   
,    
   
-    
   
   
   
,    
   
   
   
   
, 2000  
1500  
1500 (1000 500 )  
   
E 201 Sodium sorbate   .   .1,20 .  
202 Potassium sorbate   .     .1,34 .  
( ) 60%    
( ) 60%    
210 Benzoic acid     ,   28467-90 . 240-85 . 30059-93 . ,, 27001-86 . , 08/12-0157-04  
   
-    
   
     
   
( 2000)  
, 2000  
1500  
1500 (1000 500 )  
211 Sodium Benzoate   . .1,18 .  
220 ѳ Sulphur dioxide ()   ,   ѳ   26811-86 .   25555.5-91 .   14351-73 , .  
, ,    
,    
,    
( 20 - 2 -  
-    
   
   
   
   
   
   
   
-    
- ( 30%)    
   
   
-    
,    
: ,    
   
   
:    
,    
E 222 Sodium hydrogen sulphite     ,   .   .1,63 .  
E 223 Sodium metabisulphite   ,   . .1,48   .  
E 224 Potassium metabisulfite ,   . .1,74   .  
E 234     ͳ Nisin   ( , , .) () 3049-84    
   
, ( )  
E 235 ϳ () Pimaricin Natamycin     1 /2, (- 5) 3049-84  
- Lactocid 100/ -  
- Hydrogenium peroxydum - , ( - )  
_   1,2 ////////  
E 239 - Hexamethylenetetra min     7636-85 , . 27001-86 .    
242 () Dimethyl dicarbonate   , 0,012%.  
E 250 Sodium nitrite , , -, -, ,     - NaNO2 150 30 8558.1-78 .   29299-92 .   2629-82 . 2629-82(84)  
, , , , , , -, , 50    
200  
E 251 Sodium nitrate     ,     NaNO3 300 50 8558..2-78 .   29300-92 .   2629-82 .   2629-82(84)  
̒ ,     50    
E   Potassium Nitrate ,     NaNO3 300 50 8558..2-78 . 29300-92 . 2629-82 . 2629-82(84)  
̒ ,   50  
260 Acetic acid ,    
262 Sodium acetate , ̔  
E 263     Calcium acetate   , ,  
E 270   (L,D LD) Lactic acid  
280            
E 285     () Sodium tetraborate (6000 ϳ 1978)   27001-86 .  
E 290 Carbon dioxide , ,  
E 296 (DL-) Malic acid  
E 300   Ascorbic acid      
E 301 Sodium ascorbate  
304 Ascorbyl palmitate 볿 ( 볿) , , , ,      
305 Ascorbyl stearat    
볿 ( 볿)  
, , , ,  
 
E 306 Mixed toropherols concentrate      
E 307   - Alpha-tocopherol      
308   - Gamma-tocopherol      
E309 - Delta-tocopherol    
E 316   - ( ) Sodium Iso-ascorbte   ̒    
320 () Butylated hydroxyanisole     , ,   11254-85 .  
321 () Butylated hydroxytoluenee   , ,   11254-85 .  
322 Lecithines ,  
325 Sodium lactate (solution)   ,  
326 Potassium lactate (solution) ,  
327 Calcium lactate ,  
330 Citric acid , , -  
331 Sodium citrates , -  
332     Potassium citrates   ,  
333 Calcium citrates , -  
E 334   Tartaric acid, L (+)   , -  
E 335   Sodium tartrates , -    
E 336   Potassium tartrates , -  
E 338   Orthophosphoric acid   ,   081-12/11-98 08.12.98.  
   
500/  
     
  Sodium phosphates , .   ( 205) 9794-74 .  
( 205)  
̒ ( 205)  
( 205)  
340 Potassium phosphates   , , , - ( 205) 9794-74 .  
, , ( 205)  
̒ ( 205)  
( 205)  
( 205)  
E 341   Calcium Phosphates , , , , ,       0,1-0,15% -       9794-74 .      
  12 000    
E 342   Ammonium phosphates     , 200 / 9794-74 .  
   
E 351   Potassium malate      
E 363 Succinic acid    
385     - Calcium disodium ethylene diaminetetraacetat -   - ( 385) - ( 386) () 10.10.1.7.2000  
   
386 - Disodium ethylene diamine-tetra-acetate , , -   8 /1 , 10652-73 N,N,N,N- , 2- ( ) ( 385) - ( 386) () 10.10.1.7.2000 ( 385) - 081/12-02126-04  
   
   
-,    
E 400 Alginic acid   ,    
E 401   Sodium alginate   ,    
E 402   Potassium alginate   ,    
E 403   Ammonium alginate ,    
E404   Calcium Alginate ,      
E 405 - Propylene glycol alginate , 3000 ( ) / -2000 , / , -5000 - 1000 - 100 - 10000 - 5000 - 300 ˳ 10000 ij 1000  
E 406 Agar ,  
E 407 , 볺 , - - Carrageenan and its Na, K, NH4 salts , ,  
E 410 Locust carab bean gum ,  
E 411 ³ Oat gum ,  
E 412 Guar gum ,    
E 413 Tragacanth gum ,    
E 414 Gum Arabic ,    
E 415 Xantan gum ,    
E 416 Karaya gum ,    
E 417 Tara gum ,    
E 418 Gellan gum ,  
E 420 Sorbitol and Sorbitol syrup , , - ,    
E 421 Mannitol   -, , -, ,    
E 422 Glycerol , -  
E 431 - (40) Polyoxyethylene (40) stearate  
E 432   - -20 Polyoxyethylene (20) Sorbitan mo-nolaurate    
E 433   -- ,-80 Polyoxyethylene (20) Sorbitan monooleate    
E 434   - -, -40 Polyoxyethylene (20) sorbitan Monopalmitate    
E 435   - -60 Polyoxyethylene (20) sorbitan mo-nostearate      
E     - Polyoxyethylene (20) sorbitan tristearate      
E 440 Pectins        
442   Ammonium Salts of phosphatidic acid ( ) - 10 000 ISO 13730:1996 26889-86 .    
- Gelatine ,    
444 - Sucrose acetate isobutyrate ,   , -- (444) 10.10.1.7-99 081/12-51-00    
445 Glycerol ester of wood rosin   : 445 , , 081712-4590-00. 12-4590 28.09.2000.  
   
   
     
E 450 ϳ Diphosphates , , -, -   ̒ 205 979474 .  
205  
- 1500/ 75% ( 205)  
205  
, 10 000 205    
E 451   Triphosphates Pentasodium triphosphate (i) Pentapotassium Triphosphates() - , ,   ̒ 205




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: 2016-11-18; !; : 430 |


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