Організація служби захисту рослин в Україні

ББК 44я2

К 58

УДК:632

 

Автори:

Г. О. Косилович, О. М. Коханець

 

Рецензенти:

З. М.Томашівський, д. с.-г. н., професор

(Львівський національний аграрний університет)

К. І. Яцух к. б. н., с. н. с.

(Інститут землеробства і тваринництва західного регіону НААНУ)

 

 

Рекомендовано до друку вченою радою Львівського національного аграрного університету Протокол № від 2010 р.

 

 

Косилович Г. О. Інтегрований захист рослин: навч. посіб. / Г. О. Косилович, О. М. Коханець. – Львів: Львівський національний аграрний університет, 2010. – 165 с.

 

 

Висвітлено основні відомості про шкідників і хвороби сільськогосподарських культур та заходи захисту від них. Викладено принципи розробки інтегрованих систем захисту рослин.

Для студентів спеціальностей 7.130.102 «Агрономія», «Плодоовочівництво і виноградарство», магістрів спеціальностей 8.130.102 «Агрономія» і 8.130.103 «Плодоовочівництво і виноградарство», аспірантів, а також спеціалістів сільськогосподарських підприємств, фермерів, власників присадибних господарств.

 

ББК 44я2

 

 

© Косилович Г. О.,

Коханець О. М., 2010

ЗМІСТ

 

ВСТУП......................................................................................................................4 РОЗДІЛ 1. ОРГАНІЗАЦІЯ СЛУЖБИ ЗАХИСТУ РОСЛИН В УКРАЇНІ..........5

РОЗДІЛ 2. МЕТОДИ ЗАХИСТУ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКИХ КУЛЬТУР

ВІД ШКІДНИКІВ, ХВОРОБ І БУР’ЯНІВ

2.1. Агротехнічний метод...........................................................................9

2.2. Селекційно-генетичний (імунологічний) метод..............................11

2.3. Фізико-механічний метод..................................................................12

2.4. Біологічний метод..............................................................................13

2.5. Хімічний метод...................................................................................14

2.6. Досягнення біотехнології у захисті рослин.....................................18

РОЗДІЛ 3. ЗАГАЛЬНІ ПРИНЦИПИ І ТЕХНОЛОГІЯ ІНТЕГРОВАНОГО

ЗАХИСТУ РОСЛИН

3.1.Етапи розвитку та актуальні завдання інтегрованого захисту

рослин...................................................................................................19

3.2. Структура агроценозу та закономірності його формування..........22

3.3. Модель інтегрованої системи захисту рослин.................................24

3.4. Мета і завдання прогнозу в інтегрованих системах захисту

рослин...................................................................................................26

3.5. Планування заходів захисту рослин. Облік шкідливих об’єктів...28

3.6. Прийняття рішень щодо застосування пестицидів.........................32

3.7. Оцінка ефективності заходів із захисту рослин..............................34

РОЗДІЛ 4. ІНТЕГРОВАНІ СИСТЕМИ ЗАХИСТУ ОСНОВНИХ СІЛЬСЬКО-

ГОСПОДАРСЬКИХ КУЛЬТУР

4.1. Зернові колосові культури.................................................................35

4.2. Кукурудза............................................................................................53

4.3. Зернобобові культури (горох, квасоля, соя)....................................60

4.4. Цукрові буряки...................................................................................68

4.5. Ріпак.....................................................................................................79

4.6. Льон.....................................................................................................84

4.7. Картопля..............................................................................................89

4.8. Капуста................................................................................................99

4.9. Огірки................................................................................................108

4.10. Помідори.........................................................................................113

4.11. Плодові культури (зерняткові, кісточкові)..................................120

4.12. Ягідні культури (суниця, смородина, аґрус, малина).................132

РОЗДІЛ 5. БУР’ЯНИ (загальні відомості)........................................................141

БІБЛІОГРАФІЧНИЙ СПИСОК.........................................................................144

ДОДАТКИ……………………………………………………............................146

ВСТУП

 

Захист сільськогосподарських культур від шкідників, хвороб і бур’янів є важливою ланкою у системі виробництва рослинницької продукції, істотним резервом поліпшення якості врожаю та підвищення продуктивності рослин.

Подальша інтенсифікація сільськогосподарського виробництва потребує не лише відповідних сортів, а й технологій та систем захисту, що базуються на застосуванні високоселективних і малотоксичних препаратів хімічного й біологічного походження з нетривалим терміном очікування після обробки до збирання врожаю.

Сучасний напрям у захисті рослин від шкідливих організмів одержав назву інтегрованого, оскільки враховує агротехнічні прийоми, ступінь стійкості вирощуваних сортів до хвороб і шкідників, чисельність ентомофагів, а також застосування хімічних і біологічних засобів.

Стратегічними принципами організації інтегрованого захисту рослин є оптимізація шляхів одержання максимально можливих урожаїв високої якості та зменшення затрат енергетичних ресурсів на одержання одиниці продукції.

Кінцевою метою захисних заходів є збереження високих урожаїв сільськогосподарських культур шляхом обмеження інтенсивності розвитку шкідливих видів до економічно невідчутного рівня.

Інтегрована система захисту рослин від шкідників, хвороб і бур’янів передбачає застосування комплексу сучасних методів, спрямованих на зниження рівня шкідливих організмів в агроценозі до господарсько невідчутного шляхом розробки екологічно безпечних та економічно доцільних заходів.

Головною концепцією є оптимізація хімічного методу на основі критеріїв доцільності застосування пестицидів, з урахуванням структури та чисельності популяцій шкідливих організмів в агроценозі, наявності ентомофагів. Пестициди використовуються лише на основі всебічного аналізу даних обстежень фітосанітарного стану посівів сільськогосподарських культур з урахуванням стійкості сорту.

Вирішення таких завдань є неможливим без якісної фахової підготовки агрономів у питаннях захисту рослин.

Саме сприяти ґрунтовній підготовці майбутніх спеціалістів сільсько-господарських підприємств різних форм власності, здатних застосовувати теоретичні знання і практичні навички на виробництві, а також на основі аналізу досягнень науки і передового досвіду самостійно впроваджувати інтегровані системи захисту рослин в умовах конкретного господарства, покликаний цей навчальний посібник.

 

РОЗДІЛ 1

ОРГАНІЗАЦІЯ СЛУЖБИ ЗАХИСТУ РОСЛИН В УКРАЇНІ