... . , , . , , : , , , . 1,61,7 . , . , , (, ), . : , , , .
. 1279 , , (, ), .
I (1494-1547 ., 1515 .) .
. , XIV (1638-1715 ., 1643 .) .
, - (1682 .). , .
"-". - : , , , , . .
, "" " " . , . , , . .
, 3 . . , . , , .
, - -; .
. , , , " ". XIX , , . , XVIII , .
|
|
- . , 1837 , - , , , , , , . , - .
. , , . , , .
- , , , , .
, , , . , , XVIII , , , .
, , , , , , .., .. , - , , . , , , .
, , . - , , , .
, , - , , , , , .. , . . XVI - XVII .
, : , , , , , , , .
: , , , ..
:
soup (),
hors d'oeuvre (),
removes ( ),
entrees ( ),
roasts ( ),
eutremrns ( ),
desserts ().