Змістовий модуль 1. Валеологія як наука і навчальний предмет. Фізичне та психічне здоров’я, харчування і здоров’я здоров’я дитини

Назва теми: ВАЛЕОЛОГІЯ ЯК НАУКА І НАВЧАЛЬНИЙ ПРЕДМЕТ. фізичне ТА ПСИХІЧНЕ здоров’я, Харчування і здоров’я. Здоров’я дитини

Зміст теми 1. Лекції (10 год.)

№ з/п	Теми лекцій (підкреслено) і їх основний зміст	К-ть год.
1.	ЛЕКЦІЯ №1 ТЕМА: ВАЛЕОЛОГІЯ ЯК НАУКА І НАВЧАЛЬНИЙ ПРЕДМЕТ, ІСТОРІЯ РОЗВИТКУ ВАЛЕОЛОГІЇ 1. Валеологія як наука. 2. Основні завдання валеології як навчального предмета. 3. Методологічні основи валеології. 4. Місце валеології в системі наук. 5. Класифікація валеології. 6. Початок та історія розвитку валеології.
2.	ЛЕКЦІЯ №2 ТЕМА: фізичне здоров’я людини 1. Поняття фізичного здоров’я. 2. Місце фізичної культури в підтримці та зміцненні рівня здоров'я людини. 3. Сутність і роль оздоровчого тренування у зміцненні здоров’я людини. 4. Гіподинамія, її шкідливий вплив на здоров’я.
3.	ЛЕКЦІЯ №3 ТЕМА: основи психічного здоров’я. Поняття про стрес 1. Поняття про психічне здоров'я. 2. Поняття про стрес. 3. Стадії стресу та їх коротка характеристика
4.	ЛЕКЦІЯ №4 ТЕМА: Харчування і здоров’я Значення раціонального харчування у житті людини. Фізіологія процесу травлення. Роль основних компонентів їжі в харчуванні людини.
5.	ЛЕКЦІЯ №5 ТЕМА: СІМ’Я ЯК ФАКТОР ФОРМУВАННЯ ЛЕКЦІЯ №11 ТЕМА: Здоров’я дитини – ключ до здоров’я дорослої людини 1. Основні вікові періоди життя людини. 2. Коротка характеристика вікових періодів дитини 3. Внутрішньоутробний період, період грудного віку, переддошкільний та дошкільні періоди їх валеологічна характеристика Молодший, середній та старший шкільний вік: вікова валеологічна періодизація

Основна література до тем:1-29 (див. список у кінці програми)

Додаткова література до тем:

1. Бобрицька В.І., Гвинтова М.В. та ін. Валеологія: Навч. посібник / За ред. В.І. Бобрицької. – Полтава, 1999.
2. Про продукти корисні і не дуже // Валеологія. – 2005. – №23-24. – С. 34-35.
3. Батєнєва Т. Життя в біоритмі здоров’я // Валеологія. – 2005. – №3-4. – С. 24-25.
4. Хрипкова А.Г., Колесов Д.В. Гигиена и здоровье школьника. – М., 1988. – С. 100-121.

Обладнання, ресурси: комп’ютер, мультимедійні презентації.

Практичні заняття (12 год.):

№ з/п	Т е м и	К-ть год.
1.	Валеологія як наука і навчальний предмет, історія розвитку валеології 1. Валеологія як наука. 2. Основні завдання валеології як навчального предмета. 3. Методологічні основи валеології. 4. Місце валеології в системі наук. 5. Класифікація валеології. 6. Початок та історія розвитку валеології.
2.	Фізичне здоров’я людини 1. Поняття фізичного здоров’я. 2. Місце фізичної культури в підтримці та зміцненні рівня здоров'я людини. 3. Сутність і роль оздоровчого тренування у зміцненні здоров’я людини. 4. Гіподинамія, її шкідливий вплив на здоров’я.
3.	Основи психічного здоров’я. Поняття про стрес 4. Поняття про психічне здоров'я. 5. Поняття про стрес. 6. Стадії стресу та їх коротка характеристика
4.	Принципи психічного оздоровлення в житті сучасної людини 1. Основні методи психічної саморегуляції. 2. Аутогенне тренування – методика та значення для оздоровлення 3. Поняття про медитацію та релаксацію. 4. Сучасні підходи до психічного оздоровлення.
5.	Харчування і здоров’я Значення раціонального харчування у житті людини. Фізіологія процесу травлення. Роль основних компонентів їжі в харчуванні людини.
6.	Здоров’я дитини – ключ до здоров’я дорослої людини 1. Основні вікові періоди життя людини. 2. Коротка характеристика вікових періодів дитини 3. Внутрішньоутробний період, період грудного віку, переддошкільний та дошкільні періоди їх валеологічна характеристика Молодший, середній та старший шкільний вік: вікова валеологічна періодизація

Обладнання, ресурси:таблиці, посібники, картки з тестовими завданнями.

Самостійна робота (16 години).

Зміст самостійних завдань

q Основи раціонального харчування та профілактика шлунково-кишкових інфекцій. q Заповнення таблиці про значення вітамінів для організму дитини. q Гігієнічні вимоги до режиму дня учнів різних вікових груп. q Фізіологічні основи режиму дні учнів різних вікових періодів. q Аналіз орієнтовних режимів дня для учнів молодшого, середнього та старшого шкільного віку. q Складання режиму дня для учнів молодших, середніх та старших класів (за вибором). q Основні причини втоми, перевтоми, їх ознаки і профілактика у школярів. q Гігієна навчально-виховного процесу учнів. q Розробка схеми засобів профілактики втоми учнів під час уроків (зміна видів діяльності, фізкультхвилинки, фізкультпаузи). q Користуючись зразками розкладу уроків, скласти власний розклад на тиждень для того, чи іншого класу, враховуючи рівень працездатності і віку школярів. q Складання меню-розкладки на один день.

Форми контролю за самостійною роботою: Тестова перевірка знань (по варіантах), співбесіда (до 5 балів)

Індивідуальна робота (16 годин)

Приклади індивідуальних завдань з теми

І. Реферати: 1. Значення здорового способу життя для нормального статевого розвитку людини. 2. Шкідливі звички батьків, їх вплив на здоров’я майбутньої дитини. 3. СНІД – чума ХХ століття. 4. Тютюновий дим – отрута. 5. Профілактика узалежнення від наркотиків як важливе завдання валеологічної освіти. 6. Шкідливий вплив алкоголю на організм людини. 7. Роль учителя у формуванні здорового способу життя. 8. Розвиток практики оздоровлення душі і тіла у стародавні часи (у примітивних, древніх цивілізаціях). 9. Вплив людини на довкілля: як прогрес і як фактор впливу на здоров’я в наслідок руйнування природних зв’язків. 10. Місце традицій українського народу в житті сучасника: гармонія чи дисгармонія. 11. Здоров’я людини: самоціль чи засіб для досягнення життєвих інтересів та самореалізації. 12. Шкідливі звички батьків і здоров’я майбутньої дитини. 13. Біохімічна та енергетична характеристика фармакологічних і цілющих властивостей рослин 14. Природа як джерело фізичного розвитку людини і її загартування. Сонце, повітря і вода – основні загартовуючи чинники. Природне оздоровлення за системою Порфірія Іванова. 15. Харчування сучасної людини з позиції валеології, специфіка підбору продуктів, харчові переваги, раціоналізація процесів приготування їжі та її вживання тощо. 16. За матеріалами фільму «Обережно – їжа» 17. Культура поводження за столом – умови нормального процесу травлення. Роль алкоголю та тютюну на процес травлення. 18. Принципи раціонального харчування. 19. Індивідуальні та вікові особливості режиму раціонального харчування (норми, періодичність, добовий розподіл споживання речовини, їх калорійність). 20. Сучасні уявлення про раціональне поєднання продуктів харчування. 21. Сумісність основних продуктів у харчуванні здорової людини, їх баланс. 22. Народні обереги як шлях до зміцнення психічного здоров’я української нації. 23. Емоції та їх вплив на здоров’я людини. 24. Значення харчування і роль фізичної активності у зміцненні нервової системи. 25. Священні книги про здоров’я людини. Біблія як провідник здорового способу життя. ІІ. Презентації: (див. перелік тем лекцій).

Форми контролю за індивідуальною роботою: перевірка презентації або реферату (до 5 балів).

Список основної літератури для опрацювання:

1. Агаджанян Н.А., Катков А.Ю. Резервы вашего организма. – М., 1982. – 190 с.

2. Антиракове харчування // Валеологія. – 2005. – №11-12. – С. 2-3.

3. Апанасенко Г.Л., Попова Л.А. Медицинская валеология. – К.: Здоровье, 1998. – 245 с.

4. Батєнєва Т. Життя в біоритмі здоров’я // Валеологія. – 2005. – №3-4. – С. 24-25.

5. Біблія повчає // Валеологія. – 1999. – №2. – С. 16.

6. Біблія про здоров’я // Валеологія. – 1999. – №1. – С. 7.

7. Белов В.И. Психология здоровья – Спб, 1994. – 272 с.

8. Бобрицька В.І., Гриньова М.В. та ін. Валеологія: Навч. посібник / За ред. В.І. Бобрицької. – Полтава, 1999. – 350 с.

9. Бойченко Т. Абетка здоров’я // Початкова школа. – 1993. – №4. – С. 19-24.

10. Борьба с наркоманией // Здоровье детей. – 2003. – №5. – С. 16-18.

11. Будьте здорові, діти! (Валеологічне виховання дошкільнят) // Палітра педагога. – 2000. – №1. – С. 3-7.

12. Булинич Е.Г., Муравов І.В. Валеологія. Теоретичні основи валеології: Навчальний посібник. – К.: ІЗМН, 1997. – 244 с.

13. Булинич Е.Г., Муравов І.В. Теоретичні засади валеології // Валеологія. – 2000. – №5. – 2-3, 9.

14. Буянов М.И. Размышления о наркомании. М., 1990. – 77 с.

15. Вагнер Р.І., Валдіна О.А. Не кури / Перекл. З рос. О.Л. Рибалко. – К.: Здоров’я, 1983. – 32 с.

16. Валеологізація навчально-виховного процесу через зміст початкової освіти. Посібник для вчителів початкових класів / Укл. Полевікова Н.І., Чанкселян Н.Г. – Дніпропетровськ: Промінь, 2000. – 164 с.

17. Валеологічна освіта як шлях до формування здоров’я сучасної людини: Матеріали всеукраїнської науково-практичної конференції. – Полтава: Полтавський державний педагогічний університет імені В.Г. Короленка, 1999. – 215 с.

18. Валеологічне розвантаження школярів протягом навчального процесу: Методичний посібник для вчителів загальноосвітніх шкіл. – Харків, 1997. – 28 с

19. Валеологія – малятам: Методичні рекомендації щодо реалізації концепції безперервної валеологічної освіти в дошкільних закладах // Все для вчителя. – 1998. – Лютий. – №3-4. – С. 11-12.

20. Валеологія у минулому // Валеологія. – 1999. – №3. – С. 2-6; №4. – С. 2-3; №5. – С. 2-3.

21. Вілков В.Ю. Людина і світ. – К., 1995. – 176 с.

22. Войтенко В.П. Старение и продолжительность жизни: взгляд в будущее. – К., 1087. – 52 с.

23. Вплив харчування на здоров’я людини: Підручник / В.П. Пішак, М.М. Радько, А.В. Бабюк, О.О. Воробйов. За ред. Радька М.М. – Чернівці: Книги – XXI, 2006. – 500 с.

24. Вчені про стрес, депресію // Валеологія. – 2000. – №15. – С. 20-21; №24. – С. 4-5.

25. Гарницкий С.П. Алкоголь, табак, наркотики и здоровье подростков. – К., 1988. – 30 с.

26. Гигиенические основы воспитания детей от 3 до 7 лет: Книга для работников дошкольных учреждений / Сост. В.И. Теленчи. – М.: Просвещение, 1987. – 140 с.

27. Гончаренко Н.С., Іванова А.М. Валеологічні розвантаження школярів протягом навчального процесу // Валеологія. – 1999. – №8. – С. 10-12; №9. – С. 12-13; №10. – С. 12-13.

28. Горащук В.П. Валеологія: Підручник для 10-11 кл. середньої загальноосвітньої школи. – К.: Ґенеза, 1998. – 144 с.

29. Грибан В.Г. Валеологія: Навч. посіб. для студ. вузів. – К.: Центр навчальної л-ри, 2005.

30. Гриньова М.В. Саморегуляція навчальної діяльності школяра. – Харків: Фоліо, 1997. – 256 с.

31. Грушко В.С. Основи здорового способу життя для всіх і кожного: Навч. посіб. з курсу «Валеологія» / Тернопол. держ. пед. ун-т. – Тернопіль, 1996. – 368 с.

32. Десять заповідей кухаря // Валеологія. – 2000. – №8. – с. 9.

33. Дієта для розумних // Валеологія. – 2004. – №23-24. – С. 22-24.

34. Діти, молодь і закон / Збірник документів. – Ч.1. – К., 1994. – С. 10-24, 132-138.

35. Змановский Ю.Ф. Воспитаем детей здоровыми. – М.: Медицина, 1989. – 215 с.

36. Знання з єгипетських папірусів // Валеологія. – 1999. – №13. – С. 6-7, 11.

37. Калузька Я. Валеологічна етнопедагогіка // Дошкільне виховання. – 1998. – №9. – С. 18-19.

38. Капранов С.В. Окружающая среда и здоровье. – Алчевск: СП СТЭК, 1994. – 32 с.

39. Кацудзо Ніші. Нервова сила // Валеологія. – 2005. – №21-22. – С. 8-9; №23-24. – С. 30-31.

40. Климова В. Не можна здоров’я тільки витрачати. Навчитися його поповнювати – наш обов’язок // Валеологія. – 2005. – №3-4. – С. 8-9; №5-6. – С. 38-39.

41. Ковров Я.Г. Рациональное питание школьников. – К.: Здоровья, 1983. – 48 с.

42. Козін О.П. Психічна культура і здоров’я. – К., 1990. – 48 с.

43. Козирева О.І. Тютюновий дим – отрута. – К., 1980. – 45 с.

44. Колесов Д.В. Наркомания и таксикомания: сущность и профилактика // Біологія в школе. – 1987. – №2.

45. Копыт Н.Я., Скворцова Е.С, Алкоголь и подростки. – М.: Медицина, 1984. – 48 с.

46. Листомед О.Г., Борейко В.Е. Нетрадиционные методы в экологическом воспитании и образовании. – К.: Эколого-культурный центр, 1996. – 128 с.

47. Левицкий П.М., Язловецкий В.С. Вред алкоголя и никотина. – К., 1983. – 80 с.

48. Лободин В.Т. Здоровье и духовность. – СПб, 1996. – 232 с.

49. Лозинський В.С. Техніки збереження здоров’я. – К.: Главник, 2008. – 160 с.

50. Максимова Н.Ю. Профілактика узалежнення від алкоголю і наркотиків як важливе завдання валеологічної освіти // Валеологія. – 1999. – №2. – С. 5-6.

51. Малахов Г.П. Создание собственной системы оздоровления. – СПб., 1996. – 302 с.

52. Мартынов С.М. Здоровье ребенка в ваших руках: Сонеты практиканта врача-педиатра: Книга для воспитателей детского сада и родителей. – М.: Просвещение, 1991. – 222 с.

53. Масаж. З історії масажу // Валеологія. – 2000. – №16. – С. 7-8.

54. Матвеева М. Модные диеты // Здоровье детей. – 2003. – №20. – С. 14-15.

55. Мирская М. Биологические ритмы у детей // Здоровье детей. – 2003. – №22. – С. 18-19.

56. Можливості самоконтролю // Валеологія. – 2000. – №21. – С. 4-6; №22. – С. 4-6.

57. Навіщо людині вітаміни? // Валеологія. – 1999. – №15. – С. 2-3.

58. Неведомська Є., Горяна Л. Щодо профілактики наркоманії серед підлітків // Валеологія. – 1999. – №1. – С. 13-14; №2. – С. 5-6.

59. Негативні наслідки дієт і голодування – вражаючі // Валеологія. – 2000. – №17. – С. 11-15.

60. Непомящая И.Г., Бочкова Л.А. Универсальный домашний лечебник. Очищение организма. – К.: АО «Энлайтэн». – 1993. – 75 с.

61. Новосельский В.Ф. Азбука физической закалки детей. – К.: Здоровье, 1991. – 69 с.

62. Омельченко Л.Г., Починок Т.В. Загартовування дітей і підлітків. – К.: Здоров’я, 1989. – 72 с.

63. Помиткін Е.О. Духовний розвиток учнів у системі шкільної освіти. – К., 1996. – 164 с.

64. Про продукти корисні і не дуже // Валеологія. – 2005. – №23-24. – С. 34-35.

65. Профілактика онкологічних захворювань // Валеологія. – 2000. – №10. – С. 10-11; №11. – С. 20-21; №12. – С. 6-7.

66. Родионов В. Учимся планировать здоровое питание // Здоровье детей. – 2003. – №20. – С. 10-11.

67. Світко О. Печінка (її патологія і ефективне лікування новими методами) // Валеологія. – 1999. – №16. – С. 13-14.

68. Степанова М. Режим для первоклассника // Здоровье детей. – 2003. – №16. – С. 17-18.

69. Сухарев А.Г. Здоровье и физическое воспитание детей и подростков. – М.: Медицина, 1991. – 270 с.

70. Таточенко В. Питание школьника // Здоровье детей. – 2003. – №20. – С. 8-9.

71. Фролькіс В. П’ять принципів продовження життя // Валеологія. – 1999. – №12. – С. 2-3.

72. Фролькис В.В. Долголетие: действительное и возможное. – К., 1989. – 245 с.

73. Фролькис В.В., Мурадян Х.К. Экспериментальные пути продления жизни. – М., 1988. – 245 с.

74. Царенко А.В., Яцук Т.Ф. Валеологія. Підручник для 8-9 кл. середньої загальноосвітньої школи. – К., 1998. – 136 с.

75. Цимбал Н.М., Бересова О.Д. Практикум з валеології. Основи дошкільної допомги: Навчально-методичний посібник для студентів вузів, вчителів-валеологів. – Тернопіль: Навчальна книга, 1999. – 111 с.

76. Цілісна система оздоровлення // Валеологія. – 2000. – №18. – С. 8-9; №19. – С. 17-18.

77. Шабліста О. Криничка здоров’я: (Методика, розроблена на основі комплексної системи психосаморегуляції системи “хатха-йога” і китайських оздоровчих систем) // Палітра педагога. – 1999. ‑ № 3. – С. 24-27.

78. Шанін Ю. Античний спорт і релігія // Валеологія. – 2000. – №10. – С. 10-12.

79. Шанін Ю. Як зберігали здоров’я елліни // Валеологія. – 1999. – №1. – С. 11-12.

Перелік питань для підсумкового контролю знань:

1. Охарактеризувати валеологію як науку, навчальний предмет у вищому закладі педагогічної освіти і складову частину виховного процесу дітей різних вікових груп.

2. Визначити проблеми фізичного, психічного, духовного і соціального здоров’я в житті людини.

3. Назвати фактори, що впливають на здоров’я людини.

4. Розкрити сутність поняття «здоровий спосіб життя» та назвати основні його складові (екологічний рівень, якість життя, соціально-психологічний стиль життя тощо).

5. Вказати на основні шляхи формування здорового способу життя дітей різних вікових періодів у залежності від психофізіологічних особливостей нервової системи.

6. Визначити роль вчителя, вихователя, психолога у формуванні, зміцненні та збереженні здоров’я дітей та підлітків.

7. Вказати на основні методи виявлення і попередження можливих аномалій розвитку дитини в ембріональному періоді.

8. Охарактеризувати валеологічні основи догляду за новонародженою і грудною дитиною.

9. Пояснити біологічну, соціальну та психічну природу людини в контексті проблеми її здоров’я.

10. Охарактеризувати сучасний стан здоров’я населення України.

11. Назвати особливості розвитку науки про здоров’я від реліктових культур до цивілізацій держав Месопотамії, Стародавнього Єгипту та Ізраїлю.

12. Охарактеризувати стратегію оздоровлення народів Сходу та лікування в класичній Греції та Римі.

13. Пояснити внесок лікарів Середньовіччя та епохи Відродження у сучасну науку про здоров’я людини.

14. Визначити основні завдання та етапи проведення медико-генетичного консультування.

15. Розкрити сутність поняття «фізичне здоров’я». Назвати критерії нормального фізичного розвитку для дітей різних вікових періодів (антропометричні дані показників росту, ваги, м’язової сили, життєвої ємності легенів).

16. Пояснити роль загартовування у формуванні і підтримці фізичного здоров’я людини.

17. Охарактеризувати оздоровче тренування дітей і підлітків, його особливості та умови проведення.

18. Назвати основні ознаки гіподинамії, її шкідливий вплив на здоров’я людини та профілактика у дітей та підлітків.

19. Пояснити вплив біологічних ритмів на здоров’я людини.

20. Назвати правила надання першої допомоги дітям при порушенні їх фізичного здоров’я.

21. Охарактеризувати психічне здоров’я індивіда як складову досконалого здоров’я.

22. Назвати основні ознаки і прояви психічного здоров’я людини.

23. Розкрити сутність поняття «психоемоційне перенапруження», назвати фактори його виникнення та методи нейтралізації у дорослих людей.

24. Пояснити, що таке стрес і дистрес, назвати їх ознаки та пояснити шкідливий вплив на організм людини.

25. Дати характеристику емоцій та їх вплив на здоров’я людини в різні вікові періоди.

26. Визначити причини виникнення конфліктів з суб’єктами навчально-виховного процесу, шляхи запобігання й успішного розв’язання.

27. Охарактеризувати психологічні методи підвищення стійкості до стресів (релаксація, дихальна гімнастика, йога, медитація, аутогенне тренування).

28. Визначити роль вчителя у створенні поведінкової стратегії учня на збереження його психічного здоров’я.

29. Розкрити сутність понять «духовне здоров’я», «духовність».

30. Назвати основні закони духовного здоров’я.

31. Пояснити роль сім’ї як фактору формування духовного здоров’я молодої людини.

32. Визначити роль вчителя, вихователя, психолога у формуванні духовних основ здоров’я дітей різних вікових груп.

33. Дати характеристику особливостям валеологічного харчування дітей різних вікових періодів.

34. Пояснити значення раціонального харчування у житті людини.

35. Розказати про роль білків, жирів, вуглеводів, мінеральних речовин, вітамінів, води у харчуванні людини.

36. Пояснити значення оздоровчих та лікувальних дієт для здоров’я людини.

37. Назвати особливості харчування населення України та шляхи його поліпшення. Народні традиції харчування.

38. Охарактеризувати сучасні теорії харчування.

39. Пояснити оздоровчий потенціал посту.

40. Проаналізувати екологічні аспекти здоров'я і хвороб людини.

41. Пояснити зумовленість стану здоров’я дітей і дорослих географічними й кліматичними умовами України.

42. Дати визначення поняттю «гідросфера». Вказати шляхи запобігання шкідливого впливу гідросфери на організм людини.

43. Охарактеризувати зв'язок між здоров'ям людини і атмосферою.

44. Розказати про антропічне забруднення навколишнього середовища та здоров’я людини.

45. Охарактеризувати радіаційне забруднення навколишнього середовища та його вплив на здоров’я людини.

46. Пояснити вплив атомної енергії на організм людини та профілактичні заходи, спрямовані на зменшення або нейтралізацію її шкідливих наслідків.

47. Розкрити біологічні, соціальні та психологічні причини, паління, алкоголізму, наркоманії.

48. Визначити прояви девіантної поведінки, її соціальні корені та вплив на здоров’я людини і соціуму.

49. Охарактеризувати вплив наркотиків на здоров’я і статевий розвиток людини.

50. Пояснити роль педагога у здійсненні профілактики паління, алкоголізму у дітей різних вікових періодів.