Организация управления ТТП на складе. Организационно-управленческая структура опт.предприятия

Управление складским процессом - целенаправленное воздействие на него, обеспечивающее рациональное выполнение всех операций по приемке, хранению и отпуску товаров.

Задачи управления: обеспечение высокого уровня коммерческой работы, ускорение оборачиваемости товарных запасов, обеспечение сохранности количества и качества товаров, внедрение рац.технологических систем товароснабжения, обеспечение роста производительности и качества труда.

Направления управления ТТП на складе: управление операциями ТТП - на складе одновременно выполняется множество операций (приемка, сортировка, фасовка, укладка, отборка), для обеспечения управления этими операциями разработаны и используются средства: информационные системы связи и компьютерные программы (1С, Best) позволяют автоматизировать управление; диспетчерские службы обеспечивают централизованный, оперативный мониторинг выполнения всех операций; технологические карты, в которых указывается схема движения товаров по участкам, наименование товаров и его технологический код, ТО по данным товарам, агрегатное состояние, тара, условия и режим хранения. Они отражают детально последовательность складских операций, позволяют четко организовать труд отборщиков, грузчиков, водителей; оперативные планы и графики работы склада – план составляется на большой период, а графики ежедневно. Управление товарными запасами - их нормирование, оперативный учет, контроль, регулирование. Нормирование товарных запасов позволяет установить их оптимальные нормативы для различных видов складов. Нормы бывают: текущего хранения (оптим.норма товар.запасов определяется из соотношения объема поставки и издержек), досрочного завоза, сезонного накопления. Регулирование – принятие оперативных решений с целью нормализации товарных запасов. Оперативный учет и контроль - ведение действующих форм учета и отчетности (карточки количественно-стоимостного учета, в них отражаются остатки товаров на начало месяца, данные об их поступлении и продаже). Вся информация о движении товарных запасов поступает в торговый отдел, где сопоставляются фактические остатки с нормативами товарных запасов. Управление Ас - средством управления Ас товаров служат ассортиментные перечни, включающие минимально необходимое число разновидностей товаров, разрабатываются на год. В них предусматриваются групповая и внутригрупповая структура, основные (артикул, модель и т. д.) и дополнительные (размер, полнота, рост и т. д.) признаки разновидностей товаров. Ас-ный перечень позволяет анализировать динамику изменения Ас торгового предприятия, его глубину и широту, обновляемость и полноту и др. Управление погрузочно-разгрузочными и транспортными операциями - осуществляют диспетчерские службы. Цели: сокращение времени выполнения цикла работ, простоя транспортных средств и обеспечение ритмичности складских операций, разработка рац.маршрутов перемещения грузов. Средства: внутр.связь, технологич.карты, организация комплексных бригад. Управление движением и хранением товаров – контроль и регулирование параметров хранения: скорость воздуха (анемометр), температура (термометр), относит.влажность (психрометр, гидрометр). Организация управления персоналом – организация движения информации в прямом и обратном направлении, разработка должностных инструкций. Численность работников склада зависит от его вида, объема ТО, сложности складских операций.

Склад функционирует под общим руководством коммерческого (торгового) отдела оптовой базы. Возглавляет склад заведующий, который несет ответственность за сохранность материальных ценностей, следит за поступлением товаров и состоянием товарных запасов, организацией приемки, хранения и отпуска товаров, правильным размещением товаров и рациональным использованием складских площадей.