Ренин-ангиотензиновая система

Ренин -протеолитический фермент, синтезируется в юкстагломерулярных клетках почечного клубочка

Эффекты ангиотензина II

• стимулирует освобождение альдостерона, вазопрессина, вызывает жажду,
• сосудосуживающий эффект,
• сокращение гладких мышц,
• регуляция сократительной функции миокарда,
• участие в синтезе норадреналина и других БАВ,
• фактор роста

(вызывает сосудистую и сердечную гипертрофию).

Ангиотензин-превращающий фермент

• фермент класса гидролаз,
• выделен из сыворотки крови,

Механизм действия:

• ангиотензин I- конвентирующая активность:

ангиотензин I переводит в ангиотензин II,

• кинин-деградирующая активность:

стимулирует распад брадикинина,

• неспецифическая гидролитическая активность:

действует как эндопептидаза,

катализирует гидролиз БАВ(в-энкефалина, в-цепи инсулина).

 

Атриальный натрий-уретический пептид

• состоит из 28-32 аминокислот,
• выделяется миофибриллами предсердий,
• органы-мишени: сосудистая стенка и почки,
• имеет рецепторы в ЦНС, надпочечниках,
• усиливает фильтрующую способность клубочков,
• способствует выделению воды, солей почками.
• секретируется при повышении артериального давления,
• применяется при лечении отёков.

Минеральные вещества

Классификация минеральных веществ

макроэлементы:

• кальций,

• фосфор,

• магний,

• натрий,

• калий,

• хлор,

• сера,

Суточная потребность 100 мг.

 

Микроэлементы

• цинк

• железо,

• медь,

• йод,

• фтор,

• бром,

• кобальт,

• марганец,

• молибден,

• селен.

Суточная потребность: несколько мг.

 

Содержание минеральных веществ в организме

• кальций – 1 кг,
• натрий – 105 г,
• магний - 35 г,
• железо - 3-4 г,
• медь – 0,1 г,
• молибден – 0,02 г.

Биологическая роль минеральных веществ

• входят в состав витаминов, гормонов, хромопротеинов (железо, цинк, магний, медь, кобальт)
• способствуют регуляции осмотического давления, кислотно-щелочного равновесия, процессов возбуждения нервной и мышечной систем, сокращения мышц, водно-солевого обмена (натрий, хлор, калий, кальций, фосфор)

• входят в состав опорных тканей (кальций, фосфор)
• принимают участие в кроветворении, факторы свёртываемости крови (кальций, железо, кобальт, медь)
• участвуют в синтезе белка (азот, сера, магний, калий).

 

 

Депо минеральных веществ:

• печень (железо, медь, цинк,кобальт, марганец, молибден, никель),
• костная ткань (кальций, магний, фосфор, стронций, бор, фтор, рубидий).
• кожа (натрий, хлор, калий),

 

Минеральные вещества находятся в различном состоянии

• Прочно связаны с органическими веществами: сера в составе белков,
• Прочно связаны с неорганическими веществами: нерастворимые соединения костной и зубной ткани,
• В виде ионов в растворённом состоянии: натрий, хлор. Регулируют осмотическое давление, кислотно-щелочное равновесие.

Железо

Общее количество железа в организме:

Ø у женщин: 3-4 г,

Ø у мужчин: 3-5 г,

65 % - железо гемоглобина,

10 % - железо миоглобина,

5 % - железо в составе ферментов,

20 % железа депонировано в печени, костном мозге, селезёнке (связано с ферритином, гемосидерином),

0,1-0,2 % - транспортное железо.

На 1 г гемоглобина приходится 3,4 мг железа.

 

Содержание железа в сыворотке крови

Ø 8,9 - 29 мкмоль/л у мужчин,

Ø 7-27 мкмоль/л у женщин.

Суточная потребность в железе 3-5г.

Ø так как жизненный цикл эритроцитов 120 дней, то взрослые люди в день нуждаются в 16-20 мг железа для восполнения эритроцитарной массы,

Ø женщинам необходимо в 2 раза больше железа,

Ø при беременности потребность в железе возрастает на 60%, так как идёт перенос к плоду.

Биологическая роль железа

Ø транспорт электронов (цитохромы, железосеропротеины),

Ø транспорт и депонирование кислорода (миоглобин, гемоглобин, гемэритрин),

Ø участие в формировании активных центров ферментов (оксидазы, гидроксилазы, СОД, каталаза, пероксидаза),

Ø транспорт и депонирование железа (трансферрин, ферритин, гемосидерин).

Биологическая роль цинка

Ø более 200 ферментов имеют в своем составе цинк (СОД, карбоангидраза, ЛДГ, МДГ, аминопептидазы, фосфолипаза С, ДНК-полимераза, альдолаза, пируваткарбоксилаза),

Ø участвует в синтезе белка и нуклеиновых кислот (в кодазах, обратных транскриптазах есть цинк, нужен для образования пептидной связи),

Ø антиоксидант (стабилизирует сульфгидрильные группы, клеточные мембраны),

Ø обладает липотропными свойствами,

Ø усиливает заживление ран,

Ø стимулирует синтез гормонов,

Ø участвует в кальцификации

Ø влияет на развитие мозга, вкус, обоняние,

Ø влияет на иммунный ответ, необходим для действия Т-лимфоцитов,

Ø подавляет размножение вирусов,

Ø принимает участие в метаболизме витамина А (синтез ретинол-связывающего белка).