Жёлтый болгарский перец и фасоль

Перец чили и зеленый чай

В перце чили содержится капсаицин. Это вещество дает не только жгучий вкус данному продукту, но еще повышает иммунитет и благоприятно влияет на обмен веществ. Также он выступает в роли сильного антиоксиданта.

Зеленый чай, как известно, тоже содержит антиоксиданты. Они устраняют раковые клетки, обладают противовирусными и антибактериальными свойствами. Данный чай не дает заболеванию распространяться по организму, а также ускоряет процессы восстановления после гриппа или простуды. Напиток способен уничтожить такие опасные бактерии, как стафилококк, ботулус, клостридий.

Сочетание зеленого чая с перцем чили сильно повышает иммунитет. К тому же перец с помощью капсаицина атакует свободные радикалы, приводящие к раковым заболеваниям.

Жёлтый болгарский перец и фасоль

Этот сладкий вид перца содержит в себе витамина C намного больше, чем черная смородина и лимон. Кроме того в его составе в большом количестве находится аскорбиновая кислота, и витамин P. Благодаря данному сочетанию укрепляются кровеносные сосуды, а также уменьшается проницаемость их стенок.

В фасоли много железа, оно необходимо организму для метаболических процессов. Также железо отвечает за перенос кислорода к тканям и удаление углекислого газа из них.

За счет витамина C, который присутствует в составе перца, лучше и быстрее усваивается железо, содержащееся в фасоли.

Шпинат + свекла

Благодаря наличию в свекле витамина С происходит усвоение содержащегося в шпинате железа.

Помидор + оливковое масло

На самом деле в помидорах в большом количестве содержится антиоксидант ликопина, снижающий риски появления сердечно-сосудистого или ракового заболевания. Ликопин является жирорастворимым веществом, следовательно, его необходимо употреблять в сочетании с монопредельными жирами, наподобие оливкового масла.

Морковь + говядина

Посредством такого сочетания происходит укрепление иммунитета, поскольку говядина содержит экстрадоз цинка, который защищает иммунную систему. В добавок, морковь богата на витамин А, а он лучше всего может быть усвоен именно с белками.

Зеленый чай + лимон

Путем добавления лимона к заваренному зелёному чаю можно в 13 раз повысить уровень усвоения организмом антиоксидантов, которые содержатся в зелёном чае.

Розмарин + мясо

При помощи обнаруженных в розмарине антиоксидантов – розмариновой и карнозоловая кислоты – происходит поглощение и нейтрализация находящихся в мясе свободных радикалов. Данные вещества опасны тем, что способствуют проявлению признаков старения.

Апельсиновый сок + овсянка

Комбинирование этих продуктов способствует предотвращению сердечных приступов и очищению артерий. Посредством фенолов происходит стабилизация уровня холестерина.

Яблоки + красное вино

В яблоках содержится флавоноид кверцетин, имеющий противовоспалительные свойства, а в вине - флавоноид катехин. Потребленные вместе, они предотвращают появление тромбов и способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой системы.

Виноград + черника

Данные фрукты и по отдельности являются кладезями антиоксидантов, а вместе превращаются в супер-кладезь.

Сухофрукты + арахис

В этих продуктах немного воды, следовательно, они улучшают пищеварение. Плюс к тому, в арахисе содержится большое количество белка.

Брокколи + яйца

Сочетание брокколи и яйца поможет укрепить кости

Капуста брокколи – источник кальция, который необходим для формирования костной ткани. Однако без витамина D, который содержится в яйцах, кальций не может попасть в костную ткань. Если вы хотите, чтобы ваши кости были крепкими – употребляйте брокколи вместе с яйцами.

Красный перец + мясо

Мясо в сочетании со сладким перцем способствует улучшению крови

Мясо и сладкий перец насыщают кровь железом – микроэлементом, который обеспечивает кислородный обмен в организме. Мясо – источник железа, а сладкий перец богат витамином С, который помогает железу попасть в кровь. Поэтому так важно сочетать эти продукты.

Яблоки + шоколад

Обладая полезным веществом кверцетином, яблоки помогают бороться с болезнью Альцгеймера и Паркинсона, снижают риск развития аллергических реакций. Предотвращают инфаркт миокарда и рак (легких и предстательной железы у мужчин). А в шоколаде содержатся катехины, уменьшающие риск развития рака и атеросклероза. Когда эти полезные вещества «встречаются», они вместе помогают предотвратить тромбоцит и улучшают деятельность сердечно-сосудистой системы.

Гречневая каша + лук

улучшают деятельность сердечно-сосудистой системы

Зеленый чай + блины с гречихой

улучшают деятельность сердечно-сосудистой системы

Куркума+Черный перец

Отличная память

Куркумин, содержащийся в ароматной желтой пряности, обладает антиканцерогенными свойствами, а также препятствует развитию склероза и болезни Альцгеймера. Однако это полезное вещество плохо усваивается ор­ганизмом. Ученые выяснили, что если добавить к куркуме черный молотый перец, абсорбция куркумина увеличивается во много раз, полностью обеспечивая организм «защитой от забывчивости». Так что, собираясь в следующий раз готовить курицу или мясо, предварительно хорошенько натрите его смесью куркумы с перцем — вкусно и полезно!

Вода + Клюквенный сок

Здоровые зубы

Недавно выяснилось, что неподслащенный клюквенный сок предотвращает накопление в полости рта стрептококковых бактерий, которые прикрепляются к поверхности зубов и вызывают кариес. Кроме этого, клюк­венный сок также предотвращает образование зубного камня. Вода же разжижает сок и делает его не таким кислым, а значит, более приемлемым для желудка. Заказать безалкогольные напитки оптом можно на сайте www.agrofoodtrade.ru.

Рыба + Вино

Гладкая кожа

Известно, что в рыбе содержатся очень полезные для здоровья и красоты омега-3 жирные кислоты. Однако только недавно ученые обнаружили, что в сочетании с белым или красным вином организм получает их на­много больше. Как выяснилось, полифенолы, содержащиеся в вине (и отсутствующие в пиве или крепких алкогольных напитках), помогают организму извлечь из рыбы в пять раз больше омега-3 жирных кислот, которые делают кожу гладкой, продлевают молодость и защищают от многих заболеваний. Если вино не входит в ваш обычный рацион, попробуйте приготовить такой маринад: смешайте равные части оливкового масла, соевого соуса, и белого вина и выдержите в нем рыбу около часа прежде чем готовить. Про рыбу очень много можно писать, в питании японцев рыба - один из основных продуктов, позволяющих долго сохранить молодость и здоровье.

Помидоры + Оливки

Защита от рака

Помидоры богаты ликопином -веществом, предотвращающим рост раковых клеток, а оливки, в свою очередь, содержат большое количество витамина Е, который, многократно усиливает полезное действие ликопина. Недавно в США провели эксперимент, в результате которого выяснилось, что мужчины, употреблявшие в больших количествах салат из помидоров с оливками, смогли излечиться от рака простаты намного быстрее, чем те кто этого не делал.

Мед + Йогурт

Регулярность

Естественные сахара, содержащиеся в меде, способствуют росту пробиотиков - полезных бактерий, находящихся в «живом» йогурте. Сахаристые вещества являются пребиотиками, а значит пищей для про­биотиков полезных бактерий, что повышает их рост и размножение Сочетание меда и йогурта повышает иммунитет, а также нормализует работу желудочно-кишечного тракта, предотвращая запоры. Так что, в следующий раз добавьте ложку меда к несладкому натуральному йогурту.