Продажа алкогольных напитков, пива и табачных изделий

Источник: Российский статистический ежегодник, 2004

Приложение 18

Потребление продуктов питания (на душу населения в год; килограммов)

Страна	Годы	Мясо и мясопродукты в пересчете на мясо (без сала и субпродуктов)	Молоко и молочные продукты (включая масло животное) в пересчете на молоко	Животное масло (в натуре)	Яйца, шт,	Рыба и рыбопродукты (в товарном весе)	Сахар	Растительное масло	Картофель	Овощи и бахчевые (в пересчете на свежие)	Фрукты и ягоды (в пересчете на свежие без переработки на вино)	Хлебные продукты (хлеб и макаронные изделия в пересчете на муку, мука, крупа, бобовые)
												13
Россия				3,7		11,1		10,6				122
Австралия				2,9	2101)	13,21)		16,61)	592)	752)	1052)	892)
Австрия				4,9		8,02)	403)	18,22)	593)	903)	1452)	733)
Азербайджан		174)						2,6
												13
Белоруссия		574)
Болгария51				0,4		3,3		13,5
Венгрия				0,9		3,0		17,6
Германия			4306)	6,6		13,7		21,2
Грузия		164)
Дания			3797)	5,07)		31,07)	377)	27,27)	577)	877)	897)	737)
Италия			2803)	3,16)		18,3		27,2	383)
Казахстан		384)				8,1		13,8
Киргизия		414)				0,6		2,6
Молдавия		244)				5,8
Нидерланды			2718)	3,54)		11,27)	368)	29,21)	873)	1197)	1762)	573)
Польша				4,3				18,4
США				2,1		10,5		27,1
Таджикистан		144)
Туркмения		304)				2,0

												13
Украина		334)				11,9		10,7
Финляндия				4,2		14,16)		7,3		633)	853)
Франция				7,7		24,7		11,8	843)
Чехия				4,0		5,3		15,0				98
Япония			926)	0,88)	3076)	57,6		15,0	1028)	1238)	68)	110

¹⁾1992 г; ²⁾ 1993 г; ³⁾1996 г;

⁴⁾ с учетом сала и субпродуктов;

⁵⁾ по данным обследования домашних хозяйств, без учета общественного питания

(в столовых, ресторанах, кафе);

⁶⁾1998 г; ⁷⁾ 1994 г; ⁸⁾ 1995 г.

Источник: Российский статистический ежегодник, 2003

Приложение 19

Результаты исследований продовольственного сырья и пищевых

продуктов на загрязнители (по данным Залеского Л. Б. 2004)

Приложение 20