Черепашка рыбная» 1/600/50/50 18р.00к

/Филе скумбрии, морковь, лук, оливки, приправы, (180 000)

майонез, желатин, сыр, зелень)

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Яйца под майонезом 1/120/30 2р.20к

/яйцо отв., соль, майонез/ ( 22 000)

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Помидоры с сыром и 1/200/5 3р.50к

чесноком /помидоры,сыр, чеснок, майонез/ (35 000)

~~~~~~~~~~~~~ Холодные закуски. ~~~~~~~~~~~~

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Кальмары, фаршированные 1/400 7р.00к /кальмар, крабовые палочки, майонез, желатин, лимон, соль, зелень/ (70 000)

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Рулет из лаваша 1/300 5р.50к

/лаваш, крабовые палочки, сыр, вареные яйца, майонез,

укроп, петрушка, лук, чеснок/ (55 000)

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Закуска «Загадка» 1/300 4р.50к

/вафельные тарталетки, крабовые палочки, сыр, яйца, майонез/ (45 000)

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Бутерброды «от бабушки» 1/120 1р.20к

/Батон, шпроты в масле, майонез, лимон, чеснок, растительное масло, сыр, зелень/ (12 000)

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Бутерброды с красной рыбой 1/120 2р.10к

/красная рыба, масло слив., зелень, лимончик/ (21 000)

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Бутерброды с красной икрой 1/80 2р.00к /красная рыба, масло слив., зелень, лимончик/ (20 000)

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Закуска «Каллы» 1/220/10 6р 00к

/сыр «Виола»,вареное яйцо, сыр, чеснок, майонез, морковь, зелень/ (60 000)

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Закуска «Канапэ» 3р.50к

/сыр, мармелад, лимон, виноград/ 1/200 (35 000)

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Рыбный рулет из скумбрии «Царский» 8р.00к

/скумбрия, морковь, огурчик марин., яйцо, желатин, соль, приправы/ 1/290/20/10 (80 000)

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Яйца, фаршированные 1/200/10 3р. 20к

/зелен. горошек, яйцо,петрушка, слив. масло, майонез, перец/ (32 000)

Сыр домашний 1/100 2р.80к

(28 000)

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

~~~~~~~~ Блюда из картофеля. ~~~~~~~~~~~

Картофель отварной 1р.70к

/картофель, соль, масло слив., зелень/ 1/250 (17000)

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Картофель жареный 2р.00к

/картофель, масло раст., соль, приправы, зелень/ 1/250 (20000)

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Картофель тушеный с мясом 3р.70к

/картофель, морковь, лук, мясо, масло, соль, приправы/ 1/300 (37000)

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Картофельное пюре 1р.80к

/картофель, молоко, масло, соль, зелень 1/200 (18000)

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Картофель запеченный с сыром 3р.10к

/картофель, масло, соль, приправы, лук, майонез, Сыр/ 1/200 (31 000)

~~~~~~~~~~~~~~~~--------------------~~~~~~~~~~~~~~

Картофель во фритюре 4р.00к

/картофель, масло раст, соль, приправы/ 1/200 (40 000)

Рис отварной 1/200 1р.90к

/рис, соль, масло/ (19 000)

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Колдуны с мясом, со сметаной 3р.50к

/Картофель, фарш свиной, яйцо, мука, соль, приправа масло растит./ 2/130/30 (35000)---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Жаренка» в горшочке с мясом 4р.70к

/Картофель, мякоть свинины, приправы, лук, морковь, соль, сметана/ 1/350 (47000) ~~~~~~~~~~~~~~~~--------------------~~~~~~~~~~~~~~

Жаренка» в горшочке с мясом и грибами

Картофель, мякоть свинины, приправы, лук, морковь,соль,грибы, майонез, сыр/ 1/350 5р.00к

(50 000)

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Картофель к застолью 2р.00к

/картофель, масло, шпик, соль. приправы. зелень/ 1/200 (20 000)

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Картофельная «бабка» 2р.20к

/картофель, масло, яйцо, мука, соль, приправы, сметана/ 1/200 (22 000)

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Горячие блюда

~~~~~ из свинины, говядины ~~~~~

Свинина запеченная с ананасами /Мякоть говядины, лук реп., сыр, ананасы, соль, перец

Черн.мол., майонез, зелень/ 1/170/10 68 000

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Свинина запечённая с сыром

И грибами 1/130/10 65 000

/Мякоть свинины, жареные грибы и лук, сыр, майонез,

приправа, соль, масло раст., зелень/

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Свинина запечённая с сыром

И помидорами 1/120/10 63 000

/Мякоть свинины, помидоры, лук, сыр, майонез,

приправа, соль, масло раст., зелень/

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Котлета «Отбивная»

Мякоть свинины, яйцо, сухари панир., приправа, соль, 1/100/10 53 000

масло растит., зелень/

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Котлета «Несвиж» 1/100/5 48 000

/Свинина, яйца, крахмал, чеснок, приправа, соль,

майонез, сыр, масло растит., зелень/

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Шашлык из свинины

Свинина, майонез,приправа,соль, лук, масло раст./ 1/110/10 59 000

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Колбаски по- деревенски 1/100/10 47 000

/ Свинина, говядина, соль, прец черн. мол., приправа./

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Фрикасе из языка с грибами 1/150/50/20 59 000

/язык отварной, картофельные оладьи, грибы жарен.,

лук жарен., сыр, сметана, приправы/

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Стейк из свинины

Свинина, масло, лук, сухое вино, сок лимона, соль, приправы/ 1/130/20/50 70 000

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Эскалоп на крутоне» 1/240/20 75 000

/свинина, грибы, масло раст., гренки, помидоры, майонез, том. Соус, чеснок, сыр, приправы/

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Горячие блюда из

свинины, говядины ~~~~~~

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Поджарка по-домашнему

Шпик, мякоть свинины, лук репчатый, соль, соус, 1/100/50/10 58 000

перец черн.мол./

Свиная рулька на «квашеной подушке»

Свиная рулька, лук, морковь, чеснок, майонез, мед, горчица, кетчуп, соль, прип 1/1100/750/20 185 000

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Голубцы с мясом и рисом 2/216/30 42000

/капуста, фарш, рис, приправы, соль, сметана, соус томат., морковь/

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

«Лакомка»

/мясо свинины или говядины, лук репчатый, картофель, сметана,

Майонез, яйцо, соль, перец, приправы/ 1/300/10 74 000

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Печень по- строгановски

/Печень, мука, майонез, сметана, лук репчатый, масло раст.,

Соль, приправы/ 1/150/5 45 000

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Зразы пикантные

Мякоть свинины или говядины, шпик, лук репчатый, 1/110/75/30 64 000

приправа, соль, масло растит.,огурец соленый, горчица/

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Ребрышки тушеные

Рёбрышки свинные, лук репчат., морковь, 1/200 58000

соль, перец черн. мол./

Колбаски по – «Слуцки»

/свинина,морковь, чеснок, лук, яйцо, крахмал, соль, перец ./ 1/130/5 43 000

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Горячие блюда из

говядины, свинины ~~~~~~

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Котлета с молочным соусом

/свинина, чеснок, лук, яйцо, хлеб соль, перец., масло слив., сыр, мука, молоко/ 1/135 45 000

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Котлета «Гнездышко»