Определение общей потребности в товарных ресурсах и оптимальных условий товароснабжения предприятия торговли 4 страница

Расходы на тару включают сумму износа тары-оборудования и расходы на ее ремонт; расходы на перевозку, погрузку и выгрузку порожней тары; разницу в ценах между приемными и сдаточными ценами, а также другие расходы на тару.

«Прочиерасходы» — комплексная статья, на которой отражаются:

- затраты по уплате налогов, сборов, отчислений в бюджет и в специальные внебюджетные фонды, производимые за счет издержек обращения в соответствии с установленным законодательством порядком;

- расходы по обеспечению нормальных условий труда и техники безопасности; расходы по ведению кассового хозяйства;

- оплата консультационных, информационных услуг, услуг связи и банков;

- командировочные, представительские расходы; другие затраты, подлежащие включению в состав издержек обращения, но не относящиеся к ранее перечисленным статьям.

Анализ издержек обращения торгового предприятия

Издержки обращения торгового предприятия могут быть выряжены как абсолютной суммой, так и относительным показателем уровнем издержек обращения, выраженным в процентах к розничному товарообороту. Абсолютный показатель характеризует общую сумму расходов предприятия за определенный период. Однако этот показатель не дает представления о результате, полученном на каждый рубль затрат, т.е. не дает представления об эффективности про: изведенных расходов.

Для характеристики результативности затрат и их эффективности применяются такие относительные показатели, как уровень издержек обращения, издержкоотдача и рентабельность издержек обращения. Уровень издержек обращения характеризуем издержкоемкость осуществления торговой деятельности. Он можёт быть рассчитан как на весь объем товарооборота предприятия, так и по отдельным товарным группам.

Наименование показателя	Формула расчета	Экономический смысл показателя
Уровень /издержек обра­щения(издержкоем-сть реал-ции тов.) Издержкоотдача Рентабельность издер­жек обращения	Уи - И / РТО-100 ИОТД = РТО/И-100 Ирент=П/И*100	Сумма затрат, приходя­щаяся на 100 руб. роз­ничного товарооборота Объем товарооборота, полученного на 100 руб. произведен­ных затрат Сумма прибыли, по­лученной на 100 руб. произведенных затрат

 

Анализ издержек обращения необходимо проводить как по аб­солютному, так и по относительным показателям. Анализ осуще­ствляется для решения следующих задач:

- изучение, объема, структуры и динамики затрат;

- оценка эффективности затрат;

- исследование факторов, влияющих на издержки обращения; выявление резервов экономии затрат.

Анализ начинают с определения абсолютной суммы экономии (перерасхода) издержек обращения:

где А_эк.пер — сумма абсолютной экономии (перерасхода) издержек обращения, руб.;

И₁ — фактическая сумма издержек обращения отчетного года, руб.;

И₀ — плановая сумма издержек обращения отчетного года, или фактическая сумма базисного года.

Расчет абсолютной суммы экономии (перерасхода) издержек обращения должен быть дополнен расчетом относительной эконо­мии (перерасхода). Для определения относительного отклонения следует скорректировать базисное значение издержек обращения на фактический объем розничного товарооборота отчетного года. При этом следует учитывать условное деление издержек обраще­ния на переменные и постоянные.

где И_{скор 0} — базисная сумма издержек обращения, скорректированная на фактический товарооборот отчетного года, руб.;
И_пост0 — условно-постоянные издержки обращения базисного года, руб.;

У_пер0 — уровень условно-переменных издержек обращения базисного года, %;

PTO₁ — фактический объем розничного товарооборота отчетного года.

Сумма относительной экономии (перерасхода) издержек обращения представляет собой разницу между фактическими издержка! ми отчетного года и базисными скорректированными издержками.

При проведении анализа издержек обращения определяют размер и темп изменения их уровня:

где ΔУ_И — размер изменения уровня издержек обращения, %;

У_И1, У_И0 — соответственно отчетный и базисный уровни издер­жек обращения, %.

где Т_и — темп изменения уровня издержек обращения, %.

Темп изменения уровня издержек обращения показывает, на сколько процентов снизился или повысился уровень издержек об­ращения в отчетном периоде по отношению к базисному периоду, принятому за 100%.

На абсолютную сумму и относительный уровень издержек обра­щения оказывают влияние различные факторы. Из них наиболее значимыми являются:

- изменение объема, состава и структуры товарооборота;

- изменение тарифов и ставок за услуги сторонних организаций;

- изменение уровня розничных цен, цен на материальные ресурсы;

- изменение времени и скорости товарного обращения;

- изменение состава и эффективности использования материаль­но-технической базы;

- изменение производительности труда работников.

Для определения влияния на абсолютную сумму издержек обра­щения изменения объема, состава и структуры товарооборота, из­менения тарифов и ставок за услуги сторонних организаций и из­менения прочих фактов необходимо определить и сопоставить сле­дующие абсолютные суммы издержек обращения:

И₁, — фактическая сумма издержек обращения отчетного года, руб.;

И₀ — плановая сумма издержек обращения отчетного года, или фактическая сумма базисного года;

И_скор о — плановая (базисная) сумма издержек обращения, скор­ректированная на фактический товарооборот отчетного года, руб.;

И_{скор 1} — фактическая сумма издержек обращения отчетного года, скорректированная на изменение тарифов и ставок на услуги сторонних организаций.

При этом И_{скор. 1}, можно определить по формуле:

где И_іи — фактические издержки обращения отчетного года, не­зависимые от изменения тарифов и ставок;

И_j1 — фактические издержки обращения отчетного года, зави­симые от изменения тарифов и ставок;

I_jтap — индексы изменения тарифов и ставок;

n, m — количество статей издержек обращения, соответственно независимых и зависимых от изменения тарифов и ставок. Сопоставляя отдельные показатели, можно определить: — влияние на издержки обращения изменения розничного то­варооборота (ΔИ_рто):

 

— влияние на издержки обращения изменения тарифов, напри­мер, на транспортные, коммунальные услуги, услуги связи, ставок арендной платы и т.п.

ΔИ_тар = И₁ – И _скор.1

-

влияние на издержки обращения прочих факторов (ΔИ_проч):

Изменение розничных цен влияет прежде всего на изменение уровня издержек обращения. Изменение розничных цен на сумму затрат по некоторым статьям издержек обращения не оказывает влияния, но их уровень снижается с ростом цен. Скорректирован­ный на индекс цен уровень издержек обращения предприятия за отчетный год можно рассчитать следующим образом:

У_скор.1 = У_н/з1 + (И_зав.1 • 100) / (РТО₁ / I_ρ ),

где У_{скор 1} — скорректированный отчетный уровень издержек об­ращения, %;

У_н/з1 — уровень независимых от изменения розничных цен из­держек обращения отчетного года, %;

И_{зав. 1} — сумма зависимых от изменения цен издержек обраще­ния отчетного года, руб.;

I_ρ — индекс цен;

РТО₁, — фактический объем розничного товарооборота отчетного года, руб.

Ускорение оборачиваемости товаров оказывает влияние на статьи издержек обращения, связанные с формированием и хранением товарных запасов,

Изменение производительности труда влияет, на объем розничного товарооборота и через него — на уровень издержек обращение Если при этом рост производительности труда опережает рост средней заработной платы, то обеспечивается относительная экономил по важнейшей статье «Расходы на оплату труда».;

Анализ издержек обращения должен служить основой для планирования и управления ими на торговом предприятии. Стратегическая модель управления издержками, направленная на их оптимизацию, предусматривает необходимость обеспечения следующей пропорции в темпах роста прибыли, товарооборота и затрат:

 

где I_П, I_ртс, I_И— индексы роста прибыли, товарооборота и издержек обращения.

Только такое соотношение важнейших экономических показателей обеспечит снижение уровня издержек обращения и повышение эффективности их использования за счет увеличения отдач товарооборота и прибыли на каждые 100 руб. затрат.

Планирование издержек обращения по общему объему

Планирование издержек обращения является составной часты финансового управления торговым предприятием, В процессе планирования следует исходить из необходимости определения такой суммы затрат, которая позволяла бы предприятию бесперебойной на высоком уровне осуществлять свою хозяйственную деятельность при соблюдении разумной экономии издержек обращения.

Планирование издержек обращения осуществляется по этапам последовательности, показанной на рис, 9.4.

В ходе проведения предпланового анализа выявляются тенден­ции изменения за предплановый период суммы и уровня издержек обращения, их состава и структуры, сопоставляются темпы изме­нения затрат и розничного товарооборота. Информация о средне­годовых темпах изменения издержек обращения и розничного то­варооборота в дальнейшем должна быть использована при разра­ботке плана издержек обращения.

Плановая сумма издержек обращения должна находиться между минимальной и максимальной границами. Минимальная сумма издержек обращения — это нижний предел, за границей которого дальнейшая экономия затрат не может быть признана разумной, поскольку она повлечет за собой сложности с доставкой товаров, снижение культуры обслуживания покупателей, текучесть кадров и т.п., что крайне нежелательно.

Максимальная сумма издержек обращения — это издержки, ко­торые обеспечивают предприятию не прибыльную, но безубыточ­ную работу. Переход за границу максимальной суммы затрат приве­дет к убыточности хозяйственной деятельности предприятия, что также нежелательно. Следовательно, плановая сумма издержек об­ращения должна быть:

Максимальная сумма издержек обращения — это издержки, ко­торые обеспечивают предприятию не прибыльную, но безубыточ­ную работу. Переход за границу максимальной суммы затрат приве­дет к убыточности хозяйственной деятельности предприятия, что также нежелательно. Следовательно, плановая сумма издержек об­ращения должна быть:

Только такое соотношение плановых, минимальных и макси­мальных издержек обращения обеспечит высокую культуру обслу­живания покупателей и безубыточную (или прибыльную) работу предприятия.

Работа предприятия будет безубыточной в случае равенства между доходами и затратами:

И_пер + ИП_ост = ВД,

где И_ПЕР, ИП_ОСТ — соответственно сумма переменных и постоянных издержек обращения;

ВД — сумма валового дохода.

Это равенство справедливо и при использовании относительна величин;

У_пер + У _пос = У _вд

где У_пер, У_пост — уровень переменных и постоянных издержёк обращения в процентах к розничному товарообороту;

У_вд — уровень валового дохода в процентах к розничному товарообороту;

Из приведенного равенства можно рассчитать максимально возможный уровень переменных издержек обращения. Он будет составлять:

После определения границ, в пределах которых должны быта запланированы издержки обращения, приступают к выработке основных направлений по обеспечению на предприятии режима экономии. Под режимом экономии следует понимать систему форм методов планомерного сокращения затрат материальных, финансовых и трудовых ресурсов относительно получаемого полезной результата. Реализация мероприятий, направленных на обеспечение режима экономии, обеспечивает снижение уровня издержек обращения. Эти мероприятия могут быть связаны с совершенствованием:

- торгово-технологического процесса;

- структуры товарооборота и процесса нормирования товарные запасов;

- использования материально-технической базы предприятия;

- организации и оплаты труда.

Например, сокращение дальности перевозок и звенности товародвижения, использование прогрессивных методов транспортировки и продажи товаров будут способствовать удешевлению торгово-технологического процесса. Гибкая ценовая политика на предприятии, широкий ассорти­мент товаров, увеличение доли в товарообороте товаров с корот­ким периодом обращения и низким уровнем издержкоемкости обеспечат ускорение оборачиваемости товаров и как результат — эко­номию издержек обращения по отдельным статьям и в целом по предприятию.

Рациональное размещение оборудования, создание дополнитель­ных рабочих мест, выбор оптимального режима работы предприя­тия способны привести к росту товарооборота, увеличению фон­доотдачи и сокращению издержек обращения предприятия.

И наконец, нормирование труда, разработка оптимального штат­ного расписания, выбор системы материального стимулирования, способной заинтересовать работников в конечных результатах тру­да и обеспечить опережающие темпы роста производительности труда над средней заработной платой, позволят снизить относи­тельный уровень расходов на оплату труда.

Конкретные предложения по обеспечению режима экономии на предприятии должны быть четко сформулированы в плане меропри­ятий, направленных на экономию издержек обращения в планируе­мом периоде, и учтены при разработке плана издержек обращения.

Планирование издержек обращения должно происходить в ком­плексной увязке с остальными экономическими показателями, та­кими, как валовой доход, розничный товарооборот, прибыль. Оп­тимальным будет считаться такой план издержек обращения, кото­рый при заданном товарообороте и принятой ценовой политике обеспечит предприятию получение необходимого размера чистой прибыли. Планирование издержек обращения может происходить в любом из двух направлений: от общего к частному или от частного к общему, При этом под частным понимается планирование издер­жек обращения в разрезе отдельных статей.

При определении издержек обращения на планируемый год сле­дует исходить из запланированного объема товарооборота, деления издержек обращения на постоянные и переменные и выявленных за предплановый период тенденций их развития.

Планирование постоянных издержек обращения предприятия производится с учетом сложившегося за предплановый период темпа роста затрат.

где И_{пл.пост}, И _{баз.пост} — условно-постоянные издержки обращения соответственно в плановом и базисном году;

Δt_пост — среднегодовой темп роста условно-постоянных издер­жек обращения.

Как известно, условно-переменные издержки обращения нахо­дятся в прямой зависимости от изменения объема товарооборота, но изменяются они не всегда в одинаковой пропорции. Поэтому при их планировании необходимо учитывать сложившееся за пред­плановый период соотношение темпов изменения издержек обра­щения и товарооборота, которое может быть охарактеризовано со­ответствующим коэффициентом (К).

Если значение коэффициента соотношения будет равно 1, зна­чит, у предприятия преобладают пропорционально-переменные издержки обращения, больше 1 — прогрессивно-переменные и меньше 1 — дегрессивно-переменные. Характер переменных издержек обращения выявляется в процессе проведения анализа.

Сумма переменных издержек обращения на планируемый может быть рассчитана по формуле:

где И_пл.пер, И_{баз пер} - условно-переменные издержки обращен соответственно в плановом и базисном периодах, руб.;

Δt_РTC — прирост товарооборота в планируемом периоде, в долях ед.;

К — коэффициент соотношения среднегодовых темпов прироста — условно-переменных издержек обращения и розничное товарооборота, в долях ед.

Общая сумма плановых издержек обращения будет представляет собой сумму плановых переменных и постоянных затрат.

Далее производится распределение общей плановой суммы из­держек обращения по отдельным статьям. При этом плановые из­держки по статьям могут быть рассчитаны по сложившейся в от­четном периоде структуре затрат:

где И_1ПЛ — сумма затрат по i-й статье издержек обращения в планируемом периоде, руб.;

УВ_і1 — удельный вес i-й статьи издержек обращения в общей сумме затрат отчетного года, %.

Затраты по каждой статье издержек обращения могут быть рас­считаны также, как и общая сумма плановых переменных и посто­янных затрат. Однако в этом случае в расчет следует принимать выявленные за предплановый период тенденции развития и соот­ношения с товарооборотом отдельно по каждой статье издержек обращения торгового предприятия.

 

Планирование издержек обращения по основным статьям

Для корректировки общей суммы затрат и уточнения структуры издержек обращения на планируемый период целесообразно производить дополнительно расчеты по экономическому обоснованию важнейших статей издержек обращения, В состав важнейших статей должны войти затраты, доля которых в общей сумме издержек значительна. К их числу могут быть отнесены транспортные расходы, расходы на оплату труда и отчисления на социальные нужды, расходы на аренду, амортизацию основных средств и их ремонт и не которые другие.

Транспортные расходы включают расходы на перевозки товаров железнодорожным, водным и воздушным транспортом, которые несут в основном предприятия, занятые оптовой торговлей, и рас­ходы на доставку товаров автомобильным транспортом, характер­ные как для оптовой, так и для розничной торговли. Затраты по этой статье зависят от объема перевозимого груза, расстояния пе­ревозки и тарифа за перевозку, который может быть установлен в рублях за 1 т/км или в процентах от стоимости перевозимого груза. Общая сумма затрат по этой статье может быть рассчитана по фор­мулам:

где И_тр — транспортные расходы, руб.;

Т (руб.) — тариф за перевозку 1 т/км, руб.;

Т (%) — тариф за перевозку в процентах от стоимости перево­зимого груза;

ТГО — транспортный грузооборот, т/км;

ОЗ — объем плановых закупок товаров в покупных ценах, руб.

При этом транспортный грузооборот рассчитывается следуют образом

ТГО = [(ГО + ВТ) * К_П ]* Р,

где Т — тариф за 1 ч работы, руб.;

t — среднее количество часов работы транспорта в день, ч;

Д — количество рабочих дней в плановом периоде, дни.

В тех случаях, когда условия перевозок в планируемом году по сравнению с отчетным существенно не меняются или когда невозможно рассчитать тоннаж, расходы по автоперевозкам определя­ются исходя из фактически сложившегося уровня затрат и запла­нированного объема товарооборота.

Расходы на оплату труда планируются исходя из численности работников и средней заработной платы с учетом ее возможного увеличения в планируемом году. При планировании расходов на оплату труда необходимо обеспечить опережающий прирост роз­ничного товарооборота по сравнению с фондом заработной платы и численностью работников, т.е. I_рто > I_фэп > I _Ч. Это «золотое прави­ло» экономики, которое позволяет достичь экономии расходов на оплату труда при увеличении его производительности средней заработной платы.

Отчисления на социальные нужды планируются исходя из расхо­дов на оплату труда и установленных на планируемый год ставок отчислений в пенсионный фонд и ЕСН по единому социальному налогу и в пенсионный фонд на формирование страховой и нако­пительной частей трудовой пенсии работников.

Расходы на аренду зданий, помещений определяются на основе предусмотренной договором с арендодателем арендной платы за 1 м² площади и размера арендуемой площади. В некоторых случаях арен­додатель устанавливает размер арендной платы за все помещение, а не за 1 м².

Амортизация основных средств определяется исходя из среднего­довой балансовой (восстановительной) стоимости основных средств и норм амортизационных отчислений. Среднегодовую плановую сто­имость целесообразно рассчитывать по группам основных средств с учетом предполагаемого их ввода и выбытия.

ОФ пл = ОФн + (ОФп * М) / 12 - [ОФв * (12 – М)/12],

где ОФ_пл среднегодовая плановая сумма основных фондов, руб.;

ОФ_п — основные фонды, поступившие в течение планируемого года, руб.;

ОФ_и — основные фонды на начало планируемого года, руб.;

ОФ_и — основные фонды, выбывающие в течение планируемого года, руб.;

М — число месяцев, в течение которых основные фонды функ­ционировали на данном предприятии,

В целом сумму амортизации собственных основных средств можно выразить формулой:

где А_пл— сумма амортизационных отчислений на планируемый год;

ОФ_|Ш1 — среднегодовая стоимость основных фондов i-й группы, руб.;

Nj — норма амортизационных отчислений по i-й группе, %;

п — количество групп основных фондов.

Амортизационные отчисления производятся на основные сред­ства стоимостью свыше 10 тыс. руб.

Вместе с тем предприятия торговли и массового питания обла­дают и имуществом стоимостью до 10 тыс. руб. (предметы труда, санспецодежда, столовое белье, посуда, приборы и пр.). Стоимость такого имущества включается в издержки обращения в группу ма­териальных расходов в полном объеме по мере передачи его в экс­плуатацию.

Расходы на ремонт основных средств предусматриваются в соот­ветствии с состоянием и потребностью в ремонте помещений, обо­рудования, инвентаря. Эти расходы относятся к прочим издержкам обращения в размере фактически произведенных затрат. Однако для предприятий торговли, сферы услуг и некоторых других отраслей на затраты отчетного периода они относятся в размере, не превышающем 10% первоначальной (восстановительной) стоимости ос­новных средств. Фактические расходы, превышающие эту норму, включаются в состав прочих расходов равномерно в течение пяти лет (для четвертой—десятой амортизационных групп), либо в течение срока полезного использования основных средств (для вой—третьей амортизационных групп основных средств).

Расчеты по основным статьям издержек обращения дают возможность уточнить общую сумму затрат на планируемый год,

Плановая сумма издержек обращения должна быть вписана; общую систему экономических показателей предприятия. Поэтому на заключительной стадии планирования производится увязка плана издержек обращения с суммой валового дохода и чистой прибылью, потребность в которой испытывает предприятие.

План издержек обращения можно считать оптимальным для предприятия, если он обеспечит следующую взаимосвязь планируемых показателей:

где И_пл — плановые издержки обращения, руб.;

ВД — валовой доход предприятия, руб.;

С д/р— сальдо внереализационных доходов и расходов, руб.:

Н — налог на прибыль, руб.;

ЧП — чистая прибыль, остающаяся в распоряжении предприятия, руб.

Если такая взаимосвязь не обеспечена, то необходима дальнейшая корректировка плановой суммы издержек обращения, валовое го дохода или оборота по реализации товаров. В этом случае следует обозначить цель, которую преследуют разработчики плана издержек обращения, и рассмотреть различные варианты реализации этой цели. В рыночных условиях хозяйствования такой целью может быть получение чистой прибыли, необходимой предприятию для осуществления его производственного и социального развития (целевой чистой прибыли). План издержек обращения в этом случае дол­жен обеспечить предприятию получение целевой чистой прибыли, а сам процесс планирования может быть произведен на основе имитационной модели многовариантных расчетов с варьировани­ем отдельных показателей (товарооборота, издержек обращения, валового дохода).

В основе разработки этой имитационной модели лежит метод планирования с использованием системы «взаимосвязь издержек, объема реализации и прибыли» (cost-volume-profit), который в ми­ровой практике получил название метода CVP.

Применительно к планированию издержек обращения на осно­ве метода CVP необходимо последовательно выполнить следую­щие расчеты:

- определить плановую сумму издержек обращения, обеспечива­ющую безубыточную работу предприятия;

- рассчитать сумму чистой прибыли, которую предприятие полу­чит при запланированной тем или иным методом сумме издержек;

- обосновать плановую сумму издержек обращения, способную обеспечить предприятию необходимый размер целевой чистой при­были.

Прежде чем приступить к обоснованию других вариантов проек­та плана, следует рассчитать сумму валовой прибыли, обеспечива­ющей при ставке налога на прибыль в 24% получение необходимой суммы целевой чистой прибыли. Это можно сделать по формуле:

где ВП — валовая прибыль, тыс. руб.;

ЧП — целевая чистая прибыль, тыс. руб_;;

С_и — ставка налога на прибыль, в долях ед.

Тогда по III варианту проекта плана сумма издержек обращения может быть рассчитана исходя из следующего равенства:

где BP — внереализационные расходы.

Однако достижение целевой чистой прибыли исключительно за счет экономии издержек обращения не всегда возможно. Более ве­роятным будет достижение этой цели при одновременном увеличе­нии объема розничного товарооборота и экономии издержек обра­щения. Поэтому целесообразно разработать еще один вариант про­екта плана, в котором следует обосновать плановую сумму оборота по реализации товаров, способную при неизменяющейся ценовой политике и сохранившихся сумме постоянных и уровне перемен­ных затрат обеспечить получение целевой чистой прибыли.