Методические указания к изучению темы. Любая коммерческая организация не может функционировать без оборотных средств, которые представляют собой совокупность денежных средств

Любая коммерческая организация не может функционировать без оборотных средств, которые представляют собой совокупность денежных средств, авансированных для создания и использования оборотных производственных фондов и фондов обращения для обеспечения непрерывного производства и реализации туристского продукта (услуги).

В данной теме студентам необходимо определить отличие оборотных производственных фондов и фондов обращения, изучить стадии кругооборота средств, а также деление оборотных средств по источникам их формирования.

Эффективное использование оборотных средств предприятий характеризуют три основных показателя:

Коэффициент оборачиваемости, который определяется делением объема реализации продукции в оптовых ценах на средний остаток оборотных средств на предприятии, формула (17):

 

Ко = Рп / СО, (17)

 

где Ко - коэффициент оборачиваемости оборотных средств, обороты;

Рп - объем реализованной продукции, руб.;

СО - средний остаток оборотных средств, руб.;

Коэффициент оборачиваемости характеризует число кругооборотов, совершаемых оборотными средствами предприятия за определенный период (год, квартал), или показывает объем реализованной продукции, приходящийся на 1 руб. оборотных средств.

Из формулы видно, что увеличение числа оборотов ведет либо к росту выпуска продукции на 1 руб. оборотных средств, либо к тому, что на этот же объем продукции требуется затратить меньшую сумму оборотных средств.

Коэффициент загрузки оборотных средств – величина обратная коэффициенту оборачиваемости. Он характеризует сумму оборотных средств, затраченных на 1 руб. реализованной продукции, формула (18):

 

Кз = СО / Рп, (18)

 

где Кз – коэффициент загрузки оборотных средств.

Длительность одного оборота в днях, которая находится делением количества дней в периоде на коэффициент оборачиваемости Ко, формула (19):

 

Д=Т / Ко, (19)

 

где Т – число дней в периоде (360, 90).

Чем меньше продолжительность оборота оборотных средств или больше число совершаемых ими кругооборотов при том же объеме реализованной продукции, тем меньше требуется оборотных средств, и, наоборот, чем быстрее оборотные средства совершают кругооборот, тем эффективнее они используются.

 

Задание 1

Из следующего набора ключевых слов составьте несколько определений оборотного капитала предприятия: затраты, стоимость, средства производства, орудия труда, предметы труда, авансировать производственные запасы, незавершенное производство, оборот, время, готовая продукция, производство, денежные средства, расчеты, необходимо, эффективно, оптимально.

Задача 2

В 1 квартале предприятие реализовало продукции на 400 тыс. р. Во 2 квартале объём реализации продукции увеличится на 10%, а время одного оборота оборотных средств будет сокращено на один день (табл. 6).

Определите:

1. Коэффициент оборачиваемости оборотных средств и время одного оборота в днях в 1 квартале;

2. Коэффициент оборачиваемости оборотных средств и их абсолютную величину во 2 квартале;

3. Высвобождение оборотных средств, в результате сокращения продолжительности одного оборота оборотных средств.

Таблица 6

Данные по предприятию

Показатели	Ед. измер.	Количество
Себестоимость годового выпуска товарной продукции	тыс. р.
Из них затраты на материалы	-//-//-//-//-//-
Норма в производственных запасах	дни
Норма запаса годовой продукции	-//-//-//-//-//-
Затраты на рубль товарной продукции	р./р.	0,7
Длительность производственного цикла	дни

 

Задача3

В отчётном году оборотные средства предприятия составили 2300 тыс. р. Удельный вес материалов в общей сумме оборотных средств предприятия составили 1400 тыс.р. Удельный вес материалов в общей сумме оборотных средств – 25%. В будущем году планируется снизить расход материалов на одно изделие на 10%. Определите величину оборотных средств в планируемом году с учётом сокращения норм расхода материала.

Задача 4

В отчётном году сумма нормируемых средств на предприятии составила 100 000 р. Длительность одного оборота оборотных средств – 35 дней. В будущем году объём реализуемой продукции увеличится на 5%.

На сколько дней сохранится время одного оборота при той же величине нормируемых оборотных средств.

Задача 5

Определить структуру оборотных средств, удельный вес оборотных фондов и фондов обращения при следующих данных, тыс. р.:

Оборотные средства в запасах всего – 500,0

· производственные запасы – 270,0

· незавершённое производство и п/ф собственного изготовления – 175,0

· расходы будущих периодов – 10,0

· готовая продукция на складе – 35,0

· товары отгруженные – 10

Задача 6

На основе исходных данных о деятельности двух фирм (табл. 7), являющихся конкурентами на рынке, в 1 квартале и планируемых изменений во 2 квартале определите, какая из фирм эффективнее использует оборотные средства.

Вычислите:

1) коэффициент оборачиваемости в I и II кварталах;

2) коэффициенты загрузки в I и II кварталах;

3) время одного оборота в днях в I и II кварталах;

4) высвобождение оборотных средств в результате сокращения продолжительности одного оборота.

Задача 7

Рассчитайте показатели эффективности использования основных фондов и оборотных средств предприятия торговли в отчётном году и показатели их изменения (табл. 7).

Для решения задачи необходимо знать методику расчета следующих показателей:

Фондоотдача – это отношение объёма оборота розничной торговли к среднегодовой стоимости основных фондов.

Фондоёмкость – отношение среднегодовой стоимости основных фондов к объёму оборота розничной торговли.

Таблица 7

Показатели эффективности использования основных фондов и оборотных средств торгового предприятия

(суммы в тыс. р.)

Показатели	Прошлый год	Отчётный год	Отклонение +,-	Темп изменения, %
1. Оборот розничной торговли	10 000	13 200
2.Среднегодовая стоимость основных фондов
3.Среднегодовая сумма оборотных средств
4. Прибыль
5. Фондоотдача
6. Фондоёмкость
7. Коэффициент оборачиваемости оборотных средств
8.Оборачиваемость оборотных средств в днях
9.Рентабельность основных фондов
10. Рентабельность оборотных средств

 

Рентабельность основных фондов – отношение суммы прибыли к среднегодовой стоимости основных фондов.

Рентабельность оборотных средств – отношение суммы прибыли к среднегодовой сумме оборотных средств.

Необходимо оценить изменение рассчитанных показателей, сделать выводы.

 

Задача 8

На основе данных, приведённых в табл. 8 определите:

1) потребность в оборотных средствах на создание запасов материалов в плановом периоде по нормам расхода отчётного и планового периодов;

2) размер высвобождения оборотных средств в результате улучшения использования материалов.

 

Таблица 8 Исходные данные

Показатель	Изделие ____________________________________ А Б В Г Д
Годовой объём выпуска, тыс. р.	30 60 50 90 70
Расход материалов на 1 изделие по нормам, тыс. р. (в действ. ценах)	120 140 110 180 160

Норма запаса материалов 25 дней. В плановом периоде предполагается снизить нормы расхода: по изделию А на 5%, Б – на 10, В – на 8, Г – на 9, по изделию Д – на 6%. Годовой объём производства возрастает в среднем на 10 %. Цены принять неизменными.

 

Контрольные вопросы

1. Дайте определение оборотных средств.

2. Охарактеризуйте состав оборотных средств.

3. В чем отличие оборотных средств от оборотных производственных фондов?

4. Чем характерен кругооборот оборотных средств в туризме?

5. Какие факторы влияют на изменение структуры оборотных средств?

6. Как определяется наличие оборотных средств туристского предприятия?

7. Как рассчитываются показатели оборачиваемости оборотных средств?

 

ТЕМА 4. ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ТРУДА

ТУРИСТСКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ.

 

1. Производительность труда в сфере туризма.

2. Показатели производительности труда.

3. Резервы и факторы роста производительности труда.

4. Планирование роста производительности труда

[7; 10; 12–14; 16; 20–22; 25; 27; 31–33].