Вопрос 15: Понятие товарных ресурсов и товарных запасов, их роль в деятельности предприятия

Понятие товарных ресурсов

Под товарными ресурсами торгового предприятия понимается вся масса поступивших из различных источников товаров, предназна­ченных для продажи потребителям для конечного использования.

Товарные ресурсы являются материальной основной для развития товарооборота торгового предприятия. Они состоят из поступления товаров и товарных запасов и находятся с объемом товарооборота в балансовой взаимосвязи:

3_Н + П =Р + 3_%,

где 3_т 3_К — товарные запасы на начало и конец периода, руб.; П — поступление товаров, руб.; Р — объем реализации товаров, руб.

Данная формула показывает, что товарные ресурсы должны превы­шать объем товарооборота на величину нормального товарного за­паса. При этом подразумевается, что товарные запасы характеризу­ют объем предложения товаров, объем товарооборота определяется платежеспособным спросом, а товарный запас, с одной стороны, должен быть достаточным для обеспечения бесперебойной торгов­ли, с другой стороны, не должен привести к затовариванию торгово­го предприятия.

В сфере обращения товарный запас представляет собой товар, нахо­дящийся в процессе перемещения от производства до потребителя. В торговом предприятии он предназначен для осуществления бес­перебойной торговли. Товарный запас должен постоянно возобнов­ляться, то есть должен находиться в движении (одни товары прода­ются и на их место поступают новые).

Необходимость существования товарных запасов обусловлена ря­дом причин:

несовпадение во времени и в пространстве производства и по­требления товаров;

• асинхронность изменения спроса и предложения товаров;

• дискретность (прерывность) процесса поставки товаров при от­носительно непрерывном потреблении или, наоборот, непрерыв­ность производства при дискретном характере потребления;

• наличие случайных колебаний спроса и предложения товаров. Товарные запасы классифицируются по нескольким признакам:

1. По своему назначению:

о текущие товарные запасы;

о товарные запасы сезонного хранения и досрочного завоза; о товарные запасы целевого назначения.

2. По срокам (по отношению к плановому периоду): о отчетные товарные запасы;

о начальные (входные) товарные запасы; о конечные (выходные) товарные запасы.

3. По величине:

о максимальные товарные запасы (в день завоза товара); о минимальные товарные запасы (в день перед завозом товара); о средние товарные запасы.

4. По единицам измерения:

о в абсолютном размере (стоимостные в рублях или натураль­ные в килограммах, штуках);

о в относительном размере (в днях, в разах оборота).

Основными источниками обеспечения торговых предприятий то­варными ресурсами являются предприятия пищевой, легкой и тя­желой промышленности, различные сельскохозяйственные пред­приятия, фермерские хозяйства, комиссионная торговля, поступле­ния от участников индивидуальной трудовой деятельности, а также поступления по импорту.

Все более значительное место в насыщении рынка товарами зани­мают мелкие и средние предприятия. Их роль определяется способ­ностью быстро реагировать на изменения рыночных условий и пе­рестраивать производство товаров в соответствии со спросом.

 

Товарные запасы их виды и назначение. Нормирование товарных запасов. (из инета)

Товарные запасы (ТЗ) представляют собой совокупность товарной массы, находящейся в

сфере обращения, предназначенной для реализации.

Функции ТЗ:

- являясь формой товарного предложения, удовлетворяют платёжеспособный спрос населения;

- характеризуют соотношение между объёмом и структурой спроса и товарного предложения;

- обеспечивают непрерывность расширенного производства и обращения, в процессе которых

происходит их образование и расходование.

Любой товар относится к категории товарного запаса вплоть до момента продажи.

Признаки ТЗ:

- по месту нахождения: в предприятии, в промышленности, в пути;

- по назначению: текущего хранения, сезонного накопления, досрочного завоза;

- по срокам: ТЗ на начало и конец периода;

- по единицам измерения: абсолютные и относительные (в днях оборота).

Методы анализа и учёта ТЗ:

- инвентаризация, т.е. сплошная или выборочная проверка по предприятию;

- оперативный учёт, т.е. сверка фактического наличия товаров с данными товарного отчёта;

- балансовый метод: сумма ТЗ на начало анализируемого периода и поступление товаров в

этом периоде равна сумме реализации или объёма товарооборота, документированного

расхода товаров и ТЗ на конец анализируемого периода.

Анализируя ТЗ, предприятие решает основные задачи:

1. Выявление соответствия фактических ТЗ их нормативу.

2. Определение динамики и оценка изменений в объёме и структуре ТЗ, в скорости

оборачиваемости товаров.

3. Выявление и расчёт факторов, оказавших влияние на изменение ТЗ.

Анализ ТЗ проводят путём сравнения их фактического размера в абсолютной сумме и в

днях оборота с нормативами, затем рассчитывают темпы изменения ТЗ. Анализ состояния ТЗ

дополняется анализом скорости обращения средних ТЗ за конкретный период.

Результаты анализа используются для планирования и нормирования ТЗ.

Целью планирования и нормирования ТЗ является установление среднего запаса в днях,

который обеспечил бы бесперебойную продажу товаров широкого ассортимента при наименьших

затратах.

Методы планирования:

- статистический;

- технико-экономический;

- нормативный;

- экономико-математический.

Отдельно планируются и нормируются элементы, соответствующие стадиям пути товаров

от момента поступления до их реализации. А норматив ТЗ определяется как сумма отдельных

элементов: время на приёмку и подготовку товаров к продаже; время пребывания товара в форме

рабочего товарного запаса; гарантийный (страховой запас) товаров в случае изменения

покупательского спроса и др.

Результатом технико-экономического метода планирования ТЗ является следующая

формула: Н = П + Зр + Зс, т.е. норматив ТЗ равен сумме времени приёмку и подготовке товара к

продаже, рабочего ТЗ и страхового запаса.

Товарооборачиваемость в числе оборотов показывает, сколько раз оборачивается

средний ТЗ в анализируемом периоде.

Товарооборачиваемость – один из показателей эффективности хозяйственной деятельности

предприятия. Ускорение оборачиваемости товаров характеризует улучшение хозяйственной

деятельности и наоборот.