Сверхвысокочастотные (СВЧ) печи (микроволновки

)

 

Эти печи еще называют микроволновыми. Продукты в печи нагреваются с помощью электроэнергии, но в такой форме, которая сильно отличается от энергии в обычной электрической плите. В СВЧ-печи электроэнергия преобразуется в электромагнитное излучение с очень короткой длиной волны. Микроволны не являются ничем другим, как радиоволнами с частотными пределами от 1000 до 100 000 МГц (1 МГц = = 1 млн. колебаний в секунду). Для подогрева пищи установлена частота 2450 МГц. Источником микроволн служит магнетрон с трансформатором напряжения и генераторной лампой. Волновой распределитель равномерно распределяет распространение микроволн в камере-резонаторе.

Микроволны обладают свойством проникать сквозь многие материалы, такие, например, как бумага, стекло и большинство пластмасс. Они поглощаются многими другими веществами, особенно теми, которые имеют жидкую основу, например воду или растительные масла. Когда микроволны попадают на металлический предмет или препятствие, они отражаются, как световые волны от зеркала. Микроволны, направленные на продукты питания, приводят молекулы воды в колебание. Возникшее тепло от трения молекул зажаривает пищу. Преимуществом микроволн является то, что тепло возникает в самом продукте питания, а не вне его, как в любой другой системе приготовления пищи (кастрюля — жидкость — продукт питания). Поскольку микроволны проникают в пищу лишь на 2,5 см со всех сторон, рекомендуется применять неметаллическую посуду. Следует применять посуду из стекла, фарфора, фаянса, картона и синтетических материалов. Не рекомендуется использование алюминиевой пленки, а также посуды с металлическим декоративным украшением (например, золотой ободок), чтобы избежать экранирующего действия металла.

СВЧ-печи не являются универсальным прибором для приготовления пищи. В них, например, практически невозможно приготовить кашу. Кроме того, они дорогостоящи, требуют надежной электрической изоляции, двойной и более блокировки двери во избежание случайного попадания рук в камеру-резонатор. Микроволновые печи могут вызвать незаметный для человека нагрев отдельных частей тела, что вызывает болезненные явления. Поэтому важно, чтобы микроволновые печи давали очень малую утечку СВЧ-энергии в окружающую среду. По этой причине они не получили пока в быту широкого распространения.

Устройство микроволновой печи и принцип работы

 

Действие микроволновой печи основано на бесконтактном нагреве пищевых продуктов путем преобразования энергии электромагнитного поля СВЧ в тепло. Со времени появления первых микроволновых печей они непрерывно совершенствовались: повышались их технические характеристики и надежность, упрощалась и удешевлялась конструкция, совершенствовался дизайн.

Современная бытовая микроволновая печь – это не только необходимый предмет быта, но и престижный элемент эстетики кухни.

Принципиальное отличие процесса нагревания продукта в микроволновой печи от традиционных способов (газовая или электрическая плита) заключается в том, что при микроволновом нагреве тепло выделяется в объеме продукта, а при традиционных способах оно подводится к его поверхности и дальнейшее его распространение в продукт осуществляется путем теплопроводности. Соответственно достигаемый темп объемного нагрева продукта микроволнами оказывается значительно выше.

Микроволновое излучение – это не радиоактивное излучение. Под его действием в продукте не происходит никаких химических изменений. Этот способ приготовления пищи сохраняет от 75 до 98 % содержащихся в продукте витаминов (при традиционном способе готовки сохраняется всего 35–60 % витаминов).

Основным элементом печи является генератор СВЧ-энергии, в качестве которого, как правило, используют широко применяемый в радиолокации прибор – магнетрон. Наиболее дорогостоящим элементом питания магнетрона является специальный анодно-накальный трансформатор-стабилизатор. Номинальное эффективное напряжение на его высоковольтной обмотке составляет обычно 2100–2300 В, номинальное напряжение начальной обмотки – 3–3,2 В.

Особенностью трансформатора является значительная индуктивность рассеивания высоковольтной обмотки и специальная конструкция магнитопровода с магнитными шунтами, обеспечивающая при колебаниях сетевого напряжения на 10 % изменение высокого напряжения всего лишь на 1–2%.

Чтобы обеспечить бесшумность работы трансформатора, отдельные элементы магнитопровода свариваются. Накопительный высоковольтный конденсатор емкостью от 0,8 до 1,2 мкФ (в зависимости от мощности печи) рассчитан на работу при напряжении до 10 кВ.

В качестве линии связи для передачи СВЧ-мощности от магнетрона к излучателю, питающему рабочую камеру печи, обычно используют прямоугольный волновод. Конструкцию волновода и излучателя выбирают так, чтобы обеспечить нормальное согласование нагруженной рабочей камеры с магнетроном. Кроме того, для обеспечения равномерности нагрева излучатель должен возбуждать в камере достаточно большое число типов волн.

Рабочая камера печи представляет собой полый резонатор прямоугольной формы с размерами сторон, значительно превышающими длину волны генератора. Возбуждаемые в камере электромагнитные волны не поглощаются сразу в нагреваемом продукте, а многократно отражаются ее стенками. В результате в камере образуются многочисленные стоячие волны электромагнитного поля с узлами и пучками. Интенсивность полей в камере нарастает до тех пор, пока мощность СВЧ-колебаний, поглощаемая в продукте, не сравняется с мощностью, поступающей от генератора. Локальный нагрев продукта пропорционален квадрату эффективного значения напряженности электрического поля в данной точке.

Поскольку наличие стоячих волн в камере неизбежно, камера оптимальной конструкции должна иметь такие размеры и способ возбуждения, чтобы суперпозиция всех стоячих волн обеспечивала максимальную равномерность нагрева продукта. Но, к сожалению, на практике обеспечить идеальную равномерность нагрева невозможно, ведь обрабатываемые продукты и посуда имеют значительные вариации диэлектрических свойств и формы. Поэтому для повышения равномерности нагрева продукта в рабочей камере печи обычно применяют, в том или ином виде, механическое движение. Это может быть вращающаяся подставка, на которой располагается нагреваемый продукт, вращающаяся антенна, ось вращения которой совпадает с осью симметрии рабочей камеры, а диаграмма направленности излучения имеет специальную несимметричную форму, вращающаяся крыльчатка с металлическими лопастями, расположенными вблизи излучателя, либо сочетание вращающейся подставки с питанием рабочей камеры двумя излучателями от разветвленного волновода.

Дверь рабочей камеры представляет собой конструктивно довольно сложный и очень ответственный узел, т. к. именно она предотвращает утечку во внешнюю среду СВЧ-энергии. По периметру дверь имеет высокочастотный дроссельный затвор. Для того чтобы он снижал уровень утечки СВЧ-энергии до допустимого значения, необходимо обеспечить хорошее прилегание плоскости двери к лицевой поверхности рабочей камеры. Практически зазор не должен превышать 0,5 мм. В этом случае плотность потока энергии во внешнее пространство будет на допустимом уровне (1–2 мкВт/см2).

Для обеспечения такого зазора в процессе производства предъявляются очень жесткие требования к плоскостности лицевой поверхности рабочей камеры и ответной поверхности двери.

Для того чтобы в еще большей степени обеспечить безопасность использования печи, открытая щель дроссельного затвора заполняется специальной пластмассой, поглощающей энергию микроволн. Блок управления печи обеспечивает ее работу по заданной программе, а также выключение печи при нарушении блокировок, превышении температуры на магнетроне, трансформаторе и в рабочей камере. Блоки управления имеют разнообразные схемы и конструкции при двух основных разновидностях: электромеханической и процессорной.

Электромеханический блок управления содержит реле времени, задающее общую длительность приготовления пищи, и реле управления режимом печи, задающее средний уровень мощности СВЧ-энергии в рабочей камере. Как правило, управление уровнем мощности осуществляется изменением соотношения длительностей пауз и периодов генерации магнетрона. При отсутствии пауз печь работает на полную мощность, при равенстве длительностей пауз и периодов генерации – с 50 %-ной мощностью и т. д. Автоматика управления работой магнетрона включается в цепь первичной обмотки трансформатора.

Микропроцессорный блок управления, кроме возможностей, обеспечиваемых электромеханическим блоком, позволяет задавать сложные переменные во времени программы, включать печь автоматически в заданное время суток и т. п. Для первоначального накопления опыта приготовления пищи в микроволновой печи можно пользоваться многочисленными имеющимися в продаже и прилагаемыми к печи сборниками рецептов. Однако уже через непродолжительное время пользователь приобретает необходимый навык, позволяющий готовить блюда самостоятельно, руководствуясь собственным вкусом

 

 

При использовании электронагревательных приборов для приготовления пищи

значительно улучшаются санитарно-гигиенические условия в помещении. Такие

устройства менее взрыво- и пожароопасны, чем плиты на твердом, газообразном и

жидком топливе. Установленная мощность в квартире увеличивается в 1,5—2 раза,

расчетная мощность ввода составляет 5—5,5 кВт, потребление электроэнергии доходит

в среднем до 1500 кВт х ч на семью в год.

 

К электронагревательным устройствам для приготовления пищи относят микроволновые

печи СВЧ-нагрева, напольные и настольные электроплиты, жарочные шкафы и

специализированные приборы.

Микроволновые печи предназначены для приготовления, разогревания,

размораживания, термо- статирования продуктов. Магнетрон генерирует

электромагнитное излучение с частотой 2300—2500 МГц, которое передается по

волноводу в рабочую камеру печи и там поглощается нагреваемым продуктом. При

прямом объемном нагреве токами СВЧ сокращается продолжительность приготовления

блюд, повышается их качество и сохранность, снижается угар жиров.

 

Напольные и настольные электроплиты различают по типу, числу конфорок и

номинальной мощности.

Наиболее распространены штампованные конфорки (КПД 0,5-0,6; срок службы 3 тыс. ч),

представляющие собой корпус из листовой стали, заполненный электроизоляционным

материалом, в который впрессованы две нагревательные спирали мощностью 400 Вт

каждая.

 

Чугунные конфорки (КПД 0,65-0,7; срок службы 4 тыс. ч) - это отливки, имеющие пазы с

1 / 4Электроприборы для приготовления пищи

электроизоляционной массой, в которую впрессованы две или три спирали из нихрома

Х20Н80. Общая мощность 1000 или 1200 Вт.

 

Трубчатые конфорки (КПД 0,72-0,74; срок службы 5 тыс. ч) выполняют из согнутых

трубчатых нагревателей (в виде одного или нескольких витков спирали Архимеда).

Работают при температуре нержавеющей оболочки ТЭНа 650—750

0С. Большинство

конфорок содержит два двухконцевых ТЭНа мощностью 480 и 550 Вт.

 

Мощность электроплит регулируют четырех-, пяти- или семипозиционными

переключателями. Несущей конструкцией электроплиты является рама, состоящая из

передней и задней стенок, корпуса жарочного электрошкафа и основания, сваренных

точечной сваркой. Боковые стенки крепятся к раме при помощи винтов. Панель

управления крепится к раме с помощью самонарезных винтов. Цветной эмалью на

панели управления нанесены цифровые обозначения положений семипозиционных

переключателей, числа — указатели температуры жарочного электрошкафа,

обозначение гриля, мнемознаки, обозначающие расположение электроконфорок на

рабочем столе, обозначение вертела и лампы освещения жарочного электрошкафа.

Рабочий стол, с установленными на нем четырьмя чугунными электроконфорками,

смонтирован на раме при помощи шарниров, что позволяет приподнимать его для

осмотра, монтажа, демонтажа электроконфорок и переключателей. В приподнятом

положении рабочий стол удерживается штоком, закрепленным с правой стороны рамы.

Углубление рабочего стола предназначено для сбора небольшого количества пролитой

жидкости. Специальные отводы предупреждают попадание пролитой жидкости внутрь

электроплиты. После окончания пользования электроплитой рабочий стол закрывается

крышкой. В открытом положении крышка предохраняет стенку кухни от забрызгивания.

 

Электроконфорки излучающего типа выполнены из чугуна и имеют по три спирали, что

позволяет регулировать мощность в больших пределах. Крепление электроконфорок

производится с обратной стороны рабочего стола при помощи скоб. Регулирование

мощности электроконфорок производится при помощи семипозиционных

переключателей. Ручки переключателей расположены на панели управления.

Расположение ручек переключателей показано на рис.15. Семипозиционные

переключатели мощности электроконфорок имеют круговое вращение.

Трехпозиционный переключатель жарочного электрошкафа имеют три положения: «О»

— отключено; включены нагревательные элементы жарочного электрошкафа; включен

гриль. Ручка трехпозиционного переключателя жарочного электрошкафа не имеет

кругового вращения. Трехпозиционный клавишный переключатель имеет три положения:

нейтральное; включен моторедуктор; включена лампа освещения жарочного

электрошкафа.

Внутренняя поверхность жарочного электрошкафа покрыта черной эмалью. Четыре

направляющих паза внутри жарочного электрошкафа предназначены для установки на

желаемом уровне противней или решетки. С наружной стороны жарочный электрошкаф

имеет тепловую изоляцию. Дверка жарочного электрошкафа застеклена термостойким

стеклом, что позволяет визуально контролировать готовность приготовляемой пищи.

Крепление дверки жарочного электрошкафа к корпусу электроплиты выполнено с

помощью специальных петель, которые позволяют фиксировать ее в трех положениях:

закрыто, открыто, промежуточное.В жарочном электрошкафу установлены три

трубчатых электронагревателя. Два из них, верхний и высокотемпературный (гриль),

установлены в верхней части жарочного электрошкафа, а нижний - под днищем.

Крепление ТЭНа к задней стенке корпуса электроплиты производится с помощью

специальных пластин. Включение нагревательных элементов жарочного электрошкафа

или гриля производится ручкой трехпозиционного переключателя, расположенной с

левой стороны панели управления, при этом ручка переключателя вращается по часовой

стрелке до нужного значения температуры жарочного электрошкафа или до

обозначения гриля. Одновременное включение нагревательных элементов жарочного

электрошкафа и гриля невозможно. Выключение нагревательных элементов жарочного

электрошкафа, а также гриля производится вращением ручки трехпозиционного

переключателя против часовой стрелки до положения «О».

 

Моторедуктор смонтирован с наружной стороны задней стенки электроплиты и

предназначен для вращения вертела с частотой 2 об/мин при приготовлении на нем

пищи. Включение и выключение моторедуктора производится клавишным

переключателем, расположенным с правой стороны панели. В процессе приготовления

пищи вертел заостренным концом вставляется в воронку, жестко насаженную на вал

моторедуктора и выведенную в жарочный электрошкаф. Второй конец вертела

опирается на рамку.

 

Розетка расположена на панели управления и крепится к ней с обратной стороны при

помощи пружинной пластины. Розетка предназначена для включения бытовых

электроприборов мощностью до 1 кВт, при этом максимальный ток при всех включенных

нагревателях составит 41 А.

 

Специализированные приборы с инфракрасными нагревателями — это

электрошашлычницы, электрогрили, ростеры и тостеры. В качестве ИК-излучателя

применяют высокотемпературные ТЭНы или кварцевые излучатели, представляющие

собой трубку из кварцевого стекла диаметром 20 мм с толщиной стенки 1 мм. В трубку

помещен керамический стержень диаметром 19 мм с укрепленной в пазах

Электроприборы для приготовления пищи

нагревательной спиралью из нихромовой проволоки. Температура поверхности такого

излучателя 850°С.

 

-электроприборы для нагрева жидкостей;

Электрокипятильники

Электрочайники и электросамовары

 

Электрочайники и электросамовары

 

Электрочайники и электросамовары изготовляются следующих типов: ЭЧ (ЭС) — электрочайник (электросамовар) без термовыключателя; ЭЧТ (ЭСТ) — электрочайник (электросамовар) с термовыключателем; ЭЧЗ (ЭСЗ) — электрочайник (электросамовар) с устройством отключения при закипании воды; ЭЧТЗ (ЭСТЗ) — электрочайник (электросамовар) с термовыключателем и устройством отключения при закипании воды. В условное обозначение электрочайника и электросамовара должны входить: номинальная вместимость, потребляемая мощность и напряжение.

Электрочайники и электросамовары выпускаются на номинальное напряжение 220 В переменного тока. В электрочайниках и электросамоварах установлены несъемные трубчатые электронагреватели (ТЭНы). Термовыключатель электрочайника или электросамовара должен предохранять электронагреватель от выхода из строя при выкипании воды.

Устройство отключения при закипании воды обеспечивает отключение электрочайника или электросамовара за время не более 2 мин после интенсивного закипания воды. Съемный соединительный шнур электрочайника или электросамовара имеет длину 1,5 м.

Конструкция сливного отверстия электрочайников и электросамоваров обеспечивает слив воды из электрочайника при наклоне на угол до 90, а из электросамовара при наклоне на угол до 60°. Вытекающая струя должна быть ровной и без брызг.

Конструкция электрочайников и электросамоваров обеспечивает свободный выход пара; при переноске приборов и открывании крышки возможность ожога исключена.

 

ЭЛЕКТРОЧАЙНИКИ. Корпус чайника изготовлен из алюминия или нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т. Ручки чайника пластмассовые.

Чтобы заменить в электрочайнике вышедший из строя ТЭН 8 (рис. 10), отворачивают контактные штифты 5 и снимают шайбы 4 и фарфоровую колодку 6. Затем торцовым ключом отворачивают гайки 3,

снимают штепсельную коробку 7 вместе с фибровой прокладкой 2. Через горловину чайника извлекают электронагреватель с резиновыми сальниками 1.

Для установки нового ТЭНа предварительно с него снимают все детали, кроме сальников. Затем в чайник ставят новый ТЭН. При этом необходимо обратить внимание на надежное прилегание (до упора) сальников к корпусу чайника. После этого надевают штепсельную коробку 7 на выступающие части резиновых сальников /; надевают фибровую прокладку 2 и плотно с помощью торцового ключа закрепляют электронагреватель гайками 3; на резьбовые концы электронагревателя надевают фарфоровую колодку 6, шайбы надевают на выводы нагревателя и навертывают на них с помощью отвертки контактные штифты 5. Во избежание поломки фарфоровой колодки штифты следует завертывать осторожно.

Правильно собранный электронагреватель должен быть расположен параллельно дну чайника на расстоянии 3—10 мм от него.

 

Электроводонагреватели

Электроводонагреватели емкостные аккумуляционные (электробойлеры бытовые)

Электроводонагреватели проточные

Электросамовары

Электрокипятильники погружные, электрокипятильные наборы

Электроподогреватели для детского питания, электростаканы

Электроводонагреватели для аквариумов

Электроподогреватели антифриза, масла и др. жидкостей

Электроприборы для нагрева жидкостей прочие

 

-машины и приборы для ухода за одеждой и обувью;

-бытовые уборочные машины;

Бытовое уборочное оборудование представлено широким модельным рядом в виде электровеников, полотеров, парогенераторов, автомоек, пылесосов, снегоуборочной техники. Модельный ряд пылесосов покрывает широкий круг запросов потребителей. Включает в себя: компактные пылесосы для сухой уборки, пылесосы с аквафильтром (водным фильтром), водопылесосы, моющие пылесосы. На рынке уборочной техники широкое распространение получили парогенераторы, которые применяются в быту для очистки сильных загрязнений керамических и металлических поверхностях, мойки окон и др.
Профессиональное уборочное оборудование – это всегда более мощное, прочное, конструктивно и технически более совершенное оборудование.
Здесь большую долю рынка занимают аппараты высокого давления, но они больше относятся к моечному оборудованию. Более подробно Вы можете с ними познакомиться, почитав другие тематические статьи в данном разделе. Здесь мы акцентируем внимание на других видах уборочного оборудования.
Предлагаемый нами модельный ряд поломоечных и подметальных машин представляет собой лучшие образцы уборочной техники. Поломоечные машины разделяются на щеточные валиковые и щёточные дисковые машины для уборки различных поверхностей.

 

В свою очередь, поломоечные и подметальные машины делятся на сетевые (питание от сети 230 В) и аккумуляторные.

Есть и дисковые машины (полотёры) для уборки и полировки мраморных и каменных полов.
Ассортимент профессиональных пылесосов представлен следующими видами:

• пылесосы для сухой уборки;
• щёточные пылесосы;
• ранцевые пылесосы;
• пылесосы для сухой и влажной уборки (водопылесосы);
• моющие пылесосы (химчистки);
• ковромоечные машины;
• пылесосы для работы с электро- и пневмоинструментом;
• взрывобезопасные пылесосы;
• пылесосы для эксплуатации в тяжёлых условиях и сбора вредной пыли;
• встраиваемые пылесосы;
• садовые пылесосы.

Уместно заметить, что некоторые модели пылесосов имеют встроенный парогенератор и могут сочетать функции моющего пылесоса и парогенератора одновременно.
Ещё одна разновидность пылесосов – это аппараты для пенной чистки ковров и мебели. При этом чистка поверхностей происходи не с помощью моющего раствора с водой, а с помощью специальной пены. Это обеспечивает более высокий конечный результат, к тому же обработанные поверхности высыхают намного быстрее – экономия времени

Профессиональные парогенераторы – это особый класс уборочного оборудования, основное предназначение которого гигиеническая чистка горячим паром. Такой вид уборочного оборудования отлично подойдёт для гостиниц, отелей, бассейнов, частных клиник, производств, где важно соблюдать гигиену.

Снегоуборочная техника – это универсальное уборочное оборудование. Компактные снегоуборщики займут достойное место в любом хозяйстве и пригодятся как при уборке садовых и дачных участков, так и при расчистке больших территорий (например, автопарков, паркингов, территорий жилых домов, строительных площадок). Разница между ними заключается лишь в размерах и производительности по уборке.
Отдельно от всех в классе уборочного оборудования находятся аппараты для чистки обуви. Использование аппаратов для автоматической чистки обуви в Вашем учреждении позволит не только позаботиться о чистоте обуви Ваших посетителей, что благоприятно отразится на Вашем имидже, но также обережёт внутренние помещения от занесения грязи. Предлагаемые нами модели отличает, прежде всего, высокое качество исполнения, привлекательный дизайн и удобство в использовании. А с применением фирменного крема и после полировки мягкой щеткой из шерстяной пряжи, туфли будут блестеть как новые. У нас представлен полный ассортимент выпускаемой продукции: начиная со стильных бытовых аппаратов для автоматической чистки обуви и заканчивая промышленными машинами, способными обслужить весь персонал завода.

Дополнительно к этому списку компания представляет вашему вниманию уборочный инвентарь и тележки. Данное уборочное оборудование находит широчайшее применение в частной и производственной сфере: для уборки бизнес центров, супермаркетов, производственных помещений (складские помещения, подсобные помещения и т. д.). Данный вид уборочного оборудования включает: уборочные тележки, ведра с механическим отжимом, МОПы, швабры, профессиональные метлы, сгоны для пола, щётки для пола, принадлежности и аксессуары, обеспечивающие оптимальные решения любых проблем уборки.
Мы представляем Вам продукцию ведущих компаний, работающих на рынке технологий уборки. Всё уборочное оборудование прошло многочисленные испытания, и получило отличные отзывы потребителей во всём мире.

 

 

-электроприборы для поддержания микроклимата в помещении;

1. Показатели микроклимата в помещениях

Основными параметрами микроклимата в помещениях являются: температура, относительная влажность, скорость перемещения воздуха, загрязненность пылью, вредными газами, содержание ионов и т.д. Важным условием поддержания комфортных условий для человека является соблюдение теплового равновесия между ним и окружающей средой, при котором человек не чувствует жары или холода. Основными направлениями в создании необходимого микроклимата в помещениях являются централизованные системы кондиционирования воздуха, связанным с централизованным теплоснабжением, а также совершенствование приточно-вытяжной вентиляции. Требуемый микроклимат может быть также создан при установке в жилых помещениях приборов и машин для поддержания микроклимата.
2. Электровентиляторы
Вентиляторы подразделяют на электровентиляторы и электротепловентиляторы. Электровентиляторы выпускают в соответствии с ГОСТ 7402-84.
Электровентиляторы классифицируют на 5 групп.
1. В зависимости от назначения:
- для обдува; перемещения воздуха; притока и вытяжки воздуха;
2. В зависимости от места установки: настольные; настенные; настольно-настенные; напольные (торшерные); универсальные; оконные; для вытяжки каналов; ручные; потолочные; автомобильные.
3. В зависимости от принципа действия: осевые; центробежные.
4. В зависимости от изменения направления воздуха: без изменения направления потока воздуха и с изменением направления путем изменения положения вентилятора; с изменением автоматическим и неавтоматическим без изменения положения вентилятора; с круговым изменением направления потока воздуха.
5. По числу скоростей вращения: односкоростной; многоскоростные.
Маркировка малогабаритных вентиляторов включает следующие данные: товарный знак предприятия-изготовителя; тип или наименование модели; номинальное напряжение.
Упаковка, транспортирование и хранение вентиляторов нормируется по ГОСТ 14087-80.
Электротепловентиляторы (ЭТВ) сочетают вентилятор и обогреватель помещения. Изготовляют их в соответствии с требованиями ГОСТ 17083-87. ЭТВ могут быть настольными, напольными, настенными и универсальными. Для пожарной безопасности и предохранения от перегорания прибор снабжается устройством, которое отключает электронагреватель при остановке двигателя. Гарантийный срок ЭТВ составляет 2 года со дня продажи покупателю.
3. Электроувлажнители, ионизаторы воздуха, кондиционеры, воздухоочистители
Электроувлажнители воздуха используют во время отопительного сезона, когда в помещении резко снижается влажность воздуха. Сухость воздуха в помещении отрицательно сказывается на самочувствии людей. Работа увлажнителей воздуха может быть основана на обтекании воздухом многоструйного водяного фонтана, обтекании воздухом неподвижной или движущейся увлажненной гигроскопичной текстильной ленты, испарении нагреваемой воды и др. Разновидностью увлажнителей являются климатизеры. В корпусе климатизера имеется вентилятор, насос, распылитель воды, фильтр.
Ионизатор воздуха предназначен для искусственного насыщения воздуха в помещении отрицательными аэроионами. Он состоит из прибора, создающего высокое напряжение и излучателя. В настоящее время в качестве ионизатора широко используется люстра Чижевского. Срок гарантии ионизатора воздуха 2 года с момента продажи.
Озонаторы предназначены для получения озона, который, являясь сильным окислителем, очищает воздух помещений и придает ему свежесть.
Кондиционеры – многофункциональные приборы для охлаждения воздуха, поддержания заданной температуры воздуха, уменьшения его влажности, для вентиляции помещения, очищения воздуха от пыли.
Первое упоминание о кондиционере относится к 1815 году, когда француз Жан Шабаннес получил британский патент на метод «кондиционирования воздуха и регулирования температуры в жилищах и других зданиях». Однако практически реализовать эту идею удалось только через сто лет. Первый комнатный кондиционер был выпущен компанией General Electric в 1929 году. Кондиционеры выпускают с сплит-системой и с мульти-сплит-системой.
Сплит-система – состоит из двух блоков (один - на улице, а другой – внутри помещения), соединённых медными трубками, покрытыми теплоизоляцией. По трубкам циркулирует фреон. Благодаря такой конструкции наиболее громоздкая и шумная часть кондиционера размещается вне помещения. Мульти-сплит-система имеет несколько внутренних узлов кондиционера, один наружный узел и может обслуживать несколько комнат в помещении. Применение мультисплит-системы эффективно, когда требуется решить задачу кондиционирования двух-восьми комнат.
Современные кондиционеры имеют функцию осушения воздуха, очистки его от пыли, табачного дыма, пыльцы растений, но не решают проблему вентиляции. Сплит-системы оснащены таймером для автоматического включения / выключения прибора в заданное время. Управление кондиционером производится при помощи пульта дистанционного управления с жидкокристаллическим дисплеем. На пульт выводится температура наружного и внутреннего воздуха, направление и мощность воздушного потока.
Современные системы автоматически контролируют «климат» в помещении и снабжены специальным устройством – инвертором, которое изменяет производительность кондиционера в зависимости от температуры, что на 20-30 % экономит электроэнергию и удлиняет срок службы системы. Инфракрасный датчик перемещения, установленный на кондиционере, определяет присутствие в помещении людей, самостоятельно переключая кондиционер в экономичный режим.
Надплитные фильтры, воздухоочистители предназначены для очистки воздуха от сажи, пыли, аэрозолей, для нейтрализации запахов. Воздухоочиститель устанавливается над электрической или газовой плитой и имеет следующие элементы: аэрозольный фильтр; фильтр для очистки воздуха от газовых примесей; ртутную бактерицидную лампу. В комплект с воздухоочистителем входят крепежные детали, запасные предохранители и пакет с сорбентом.
4. Электроприборы отопительные бытовые
Электроприборы отопительные бытовые классифицируют по функциональному назначению, по способу установки, по виду регулирующих и защитных устройств.
1. По функциональному назначению выделяют: электрокамины; инфракрасные электрообогреватели; электроконвекторы; электрорадиаторы.
2. По способу установки: напольные, настенные, универсальные.
3. По виду регулирующих и защитных устройств: с автоматическим регулированием температуры в помещении; с бесступенчатым регулированием мощности; со ступенчатым регулированием мощности; с термовыключателем.
Масляные радиаторы – наиболее распространенный тип электрических обогревателей. Для наполнения радиаторов используют специальное масло, которое не содержит вредных веществ, способных испаряться в атмосферу. Эти электроприборы имеют защиту от перегрева, брызгозащищенное исполнение.
Оснащаются термостатом, выключателем с подсветкой, отсеком для кабеля, могут работать в различных температурных режимах. В некоторых моделях есть встроенный датчик горизонтального положения, который отключает радиатор при опрокидывании. Дополнительно в радиаторах могут быть увлажнители воздуха, вентиляторы для ускоренного нагрева воздуха.
К основным преимуществам масляного радиатора можно отнести низкую температуру нагрева корпуса, мобильность, отсутствие шума при работе. Низкая температура нагрева масляного нагрева масляного радиатора исключает недостатки свойственные обогревателям с открытым нагревательным элементом, то есть сжигание кислорода в помещении и горение пыли.
Все приборы, кроме электрокаминов и инфракрасных обогревателей должны быть оснащены сигнализацией, оповещающей, что прибор включен в сеть.
Потребительские свойства отопительных приборов включают в себя функциональные свойства, эргономические и эстетические свойства.
Функциональные свойства отопительных приборов характеризуются способностью обогревать помещение. Экономичность включает в себя стоимость эксплуатации и КПД прибора.
К эргономическим свойствам относят удобство пользования, гигиеничность. Электроотопительные приборы характеризуются высоким уровнем этих свойств.
Эстетические свойства определяются композиционной целостностью, стилевой направленностью, цветовой гаммой, оригинальностью.
При контроле качества электроотопительных приборов определяют их устойчивость. У корпусов приборов, заполняемых жидкостью, определяют герметичность. Поверхность приборов должна быть без деформаций, с равномерным защитно-декоративным покрытием без отслоений. Кроме того, предъявляются требования к электрической безопасности и максимальному нагреву рабочих и опорных поверхностей.

-бытовые приборы для хранения и замораживания продуктов;

Бытовые холодильники выпускаются электрические компрессионные и абсорбционные, одно- и двухкамерные, объемом от 60 до 500 дм³ и предназначены для хранения пищевых продуктов.

Холодильники классифицируются в зависимости от способа получения холода: К — компрессионные, А — абсорбционные; от способа установки: Ш — встраиваемые напольные в виде шкафа, С — встраиваемые напольные в виде стола, Н — встраиваемые настенные, Б блочно-встраиваемые; по степени комфортности: обычной, П — повышенной; по числу камер: однокамерные, Д — двухкамерные.

Холодильники выпускаются на номинальное напряжение 127 или 220 В. Уровень звука на расстоянии 1 м от наружного контура холодильника не должен превышать 42 дБ.

Средняя температура в холодильной камере на одной из позиций ручки терморегулятора в зависимости от климатического исполнения холодильника должна соответствовать следующим значениям (в низкотемпературном отделении должна быть не выше одного из приведенных значений: — 6, —12 или —18°С).

На дверках низкотемпературного отделения холодильника наносится маркировка:

• при температуре — 6°С— *
• при температуре — 12 °С — * *
• при температуре — 18 °С — * * *

Расход электроэнергии холодильниками обычной комфортности с холодильной камерой из полимерных материалов в климатическом исполнении при температуре окружающего воздуха 32 °С, средней температуре в холодильной камере 5 °С, температуре в низкотемпературном отделении минус 6°С и минимальном объеме низкотемпературного отделения не должен превышать следующих значений, кВт-ч/сут.:

Для холодильников с металлической камерой допускается увеличение расхода электроэнергии до 10 % от указанных выше значений. Допускается также увеличение нормы расхода электроэнергии для холодильников с номинальной температурой в низкотемпературном отделении: -12 °С — на 5%, -18°С— на 10%.

В холодильниках компрессионного типа применяются герметичные холодильные агрегаты с допустимой утечкой хладона (фреона) — не более 0,5 г в год.

Уплотнитель дверцы холодильника должен плотно прилегать к корпусу шкафа по всему периметру при закрытой двери холодильника.

Холодильники общим внутренним объемом 100 дм³ и более имеют электрическое освещение камеры.

Примечание. Под общим объемом холодильной камеры понимается ее геометрический объем, определяемый произведением высоты на ширину и глубину. В объем холодильной камеры входит также объем низкотемпературного (морозильного) отделения (в однокамерных холодильниках). Под полезным объемом холодильной камеры понимают весь объем, который можно использовать для размещения продуктов. Под общей площадью полок понимают сумму площадей всех полок, имеющихся в камере, включая площадь всех полок низкотемпературного (морозильного) отделения (в однокамерных холодильниках) и панели двери, а также площади сосудов и дна камеры, если они могут быть использованы для укладки продуктов.

Дверь холодильника должна открываться при приложении к ручке усилия от 15 до 70 Н. В холодильниках должна быть предусмотрена возможность открывания двери изнутри с тем же усилием.

Запах в холодильной камере не должен превышать 2 баллов для холодильников, изготовленных до 1 июля 1981 г. (при этом допускается слабый посторонний привкус в пищевых продуктах) и 1 балла для холодильников, изготовленных после 1 июля 1981 г.

Холодильники повышенной комфортности имеют устройство для автоматического или полуавтоматического оттаивания испарителя холодильной камеры с последующим удалением талой воды. Кроме того, в холодильниках такого типа должно быть предусмотрено одно или несколько устройств:

для поддержания определенной влажности в холодильной камере (или в ее части);

для охлаждения напитков с выдачей их без открывания двери;

для сигнализации режимов работы холодильника;

для принудительного автоматического закрывания двери при открывании ее на угол не более 10°;

для ограничения угла открывания двери, предотвращающего удар ее о стену;

для перестановки полок по высоте с интервалом не более 50 мм или выдвигания загруженной полки на расстояние не менее 50 % ее глубины при условии сохранения горизонтального положения.

Разработан и введен в действие параметрический ряд холодильников, являющийся обязательным дополнением к действующему государственному стандарту. Параметрический ряд построен по величине внутреннего объема холодильника и имеет следующие обозначения: 160, 180, 200, 220, 240, 260, 280, 300, 350 и 420 дм³. Кроме того, холодильник типа стола имеет объем 150 дм³. Ряд включает в себя холодильники абсорбционные (8 моделей), компрессионные (17 моделей) и морозильники (3 модели).

Установлены единые размеры холодильников в плане 600X600 мм.

Во всех компрессионных холодильниках предусматривается применение компрессора типа ФГ-0,125.

Верхняя плоскость шкафа выполнена по типу сервировочной поверхности. Наружные боковые поверхности холодильного агрегата закрыты декоративными элементами. Задний упор сервировочной поверхности металлический, съемный.

Пульт управления с лампой и выключателем освещения выполнен на специальной панели и размещен в верхней наружной части шкафа над дверью. На задней стенке шкафа установлен терморегулятор так, что сильфонная трубка может крепиться к испарителю-теплообменнику. Оттаивание испарителя-теплообменника осуществляется автоматически в цикле.

В конструкции холодильников предусмотрены перенавеска двери (лево- и правостороннее открывание), устройство ограждения угла открывания и устройство закрывания, если угол открытой двери не превышает 10°.

Наружные шкафы холодильников изготовляют из листовой стали и имеют штампосварную конструкцию. Применяется стальной лист толщиной 0,8—0,9 мм, герметичность шкафа обеспечивается пастой ПВ-3 на основе хлорвиниловой смолы. Поверхность шкафа фосфатируют, затем наносят грунт и двухслойное покрытие эмалью белого цвета. Используется грунт МЧ-042, ГФ-0119 и др. Эмаль применяется марок МЛ-12-01, МЛ-242, МЛ-283 и др. Окрашивают шкафы с помощью краскопультов или в электростатическом поле. В шкафах холодильников, имеющих сервировочный столик, покрытие верхней плоскости шкафа из полиэфирного лака.

В холодильниках «Снайге-2», «Ладога-40», «Садкобар», «Спутник-2» и Других шкаф изготовлен из древесностружечной плиты, покрытой шпоном твердолиственных пород или декоративной пленкой. В термоэлектрических холодильниках ХАТЭ-12 наружный корпус и крышка изготовлены из листового полистирола методом вакуумформирования.

Внутри шкафа холодильника расположен внутренний шкаф, или, как еще его называют, холодильная камера.

Металлические внутренние шкафы из стального листа толщиной 0,7—0,9 мм изготовляют методом штамповки и сварки и эмалируют горячим способом силикатно-титановой эмалью.

Пластмассовые камеры изготовляют из пластика АБС или ударопрочного полистирола марки УПМ-0703Л, УПС-0803Л и других методом вакуумного формирования. АБС — акрилбутадиеновый стирол, обладает высокими механическими свойствами и стойкостью по отношению к хладону (фреону). Детали из АБС-пластика, покрытые хромом и никелем, широко применяются в декоративных целях.

Камеры у морозильников и камеры низкотемпературных отделений двухкамерных холодильников металлические — из алюминия или нержавеющей стали.

Стальные камеры более долговечны, гигиеничны, но они увеличивают массу холодильника и требуют особых способов крепления к наружному корпусу для наиболее эффективной теплоизоляции от окружающей среды.

К преимуществам пластмассовых камер относятся лучшая технологичность изготовления, малый коэффициент теплопроводности, меньшая масса. Однако такие камеры подвергаются старению, со временем теряют товарный вид, менее долговечны и менее прочны по сравнению с металлическими.

В холодильниках с пластмассовыми камерами отпадает необходимость в установке по периметру дверного проема накладок, закрывающих теплоизоляцию, так как роль накладок выполняют отбортованные края камеры.

Полки холодильника из стальной проволоки диаметром 3,6 и 10 мм, обрамление полок из нержавеющей стали с покрытием бесцветным лаком. Одна полка в холодильнике стеклянная.

Сосуды для фруктов, мяса и других продуктов изготовлены из полистирола марки УПМ-07039 или полиэтилена литьем под давлением.

Двери наружных шкафов холодильников изготовляют из стального листа толщиной 0,8 мм методом штамповки и сварки. В некоторых моделях холодильников двери изготовлены из древесностружечной плиты или ударопрочного полистирола.

Панели двери изготовляют из ударопрочного полистирола марки УПМ-07039 методом вакуумформирования. Толщина листа 2—3 мм.

Дверь холодильника включает наружную и внутреннюю панели, теплоизоляцию между ними и уплотнитель.

Дверь холодильника должна плотно прилегать к проему, иначе теплый воздух будет проникать внутрь камеры. Для обеспечения герметичности внутреннюю сторону двери по всему периметру окантовывают магнитным уплотнителем разного профиля.

Двери в закрытом положении удерживаются с помощью механических (чаще куркового типа) или магнитных затворов, Магнитные затворы наиболее распространены. При наличии магнитных затворов ручку двери можно расположить на разной высоте, исходя из требований удобства и технической эстетики. Замена дверных петель специальными навесками, установленными сверху и снизу двери, уменьшает общие габариты холодильника при открывании двери, что важно при установке холодильников в углу помещений.

Теплоизоляцию применяют для защиты холодильной камеры от проникания в нее тепла окружающей среды. Теплоизоляцию прокладывают между стенками, верхом и дном холодильного шкафа и холодильной камеры, а также под внутренней панелью двери. Качество шкафа во многом определяется свойствами теплоизоляции. От теплоизоляционных материалов требуется, чтобы они обладали низким коэффициентом теплопроводности, небольшой объемной массой, малой гигроскопичностью, влагостойкостью, были огнестойкими, долговечными, дешевыми, биостойкими, не издавали запаха, а также были механически прочными.

Для теплоизоляции шкафа и двери холодильников применяют штапельное стекловолокно, супертонкое стекловолокно, минеральный войлок, пенополистирол и пенополиуретан. Минеральный войлок изготовляют из минеральной ваты путем обработки ее растворами синтетических смол. Исходным сырьем для получения минеральной ваты служат минеральные породы (доломит, доломитоглинистый мергель), а также металлургические шлаки.

Стеклянный войлок является разновидностью искусственного минерального войлока. Он состоит из тонких, толщиной 10—12 мк, коротких стеклянных нитей, связанных между собой синтетическими смолами. Теплоизоляция из стеклянного войлока биостойка, не имеет запаха, обладает водоотталкивающим свойством, удобно укладывается и поэтому имеет большое применение.

Пенополистирол является синтетическим теплоизолирующим материалом. Он представляет собой легкую твердую пористую газонаполненную пластмассу с равномерно распределенными замкнутыми порами. Теплоизоляцию из пенополистирола получают вспениванием жидкого полистирола.

Пенополиуретан — это пенопласта мелкопористой жесткой структуры, полученные путем вспенивания полиуретановых смол с применением соответствующих катализаторов и эмульгаторов.

Для повышения теплозащитных свойств в качестве вспучивающего газа применяют хладон (фреон-11) и др. Процесс ценообразования и затвердевание пены происходит в течение 10—15 мин при температуре до 5 °С.

В зависимости от качества теплоизоляционных материалов толщина изоляции в стенках шкафа холодильника колеблется от 30 до 70 мм, толщина теплоизоляции двери 35—50 мм.

Замена теплоизоляции из стекловолокна изоляцией из пенополиуретана позволяет при одних и тех же размерах корпуса увеличить объем холодильника на 25 %.

Ранее в холодильниках применялись механические курковые секторные затворы дверей. В курковых затворах запорной частью служит ролик, закрепленный на рычаге спуска. Перемещение рычага с роликом при открывании и закрывании двери происходит под действием перекидной пружины, которая фиксирует рычаг спуска как в открытом, так и в закрытом положении. При закрывании и открывании двери холодильника происходит переброс пружины рычагом из одного крайнего положения в другое и перемещение рычага с роликов в закрытое или открытое положение.

Секторный затвор позволяет открывать дверь без воздействия на него ручкой, которая жестко закреплена на двери. Имеющаяся перекидная пружина через рычаг перебрасывает запорный сектор при открывании и закрывании двери. Запорные рычаги, как правило, входят в зацепление с собачкой, закрепленной в шкафу. Положение собачки можно регулировать, т. е. перемещать ее для того, чтобы было обеспечено надежное зацепление при закрывании двери.

В качестве уплотнителей в холодильниках с курковыми и секторными затворами применяют пищевую резину балонного типа.

Магнитные затворы представляют собой магнитную вставку, помещенную в уплотнительный профиль на внутренней панели двери. Профиль уплотнителя изготовлен из пластиката или поливинилхлорида. При закрывании двери уплотнитель плотно притягивается к металлическому корпусу. Исходным сырьем для получения магнитных материалов служит феррит бария ВаО в смеси с каучуками или полихлорвиниловыми и другими смолами. Изготовленные ленты эластичного магнита намагничивают в магнитном поле. Намагниченные ленты обладают остаточной магнитной индукцией 0,11—0,12 Т.

В настоящее время в магнитных вставках применяются профили прямоугольного сечения, изготовленные из эластичных многокомпонентных ферритонаполненных композиций.

Таким образом, в холодильниках с механическим затвором плотное закрывание двери достигается благодаря сжатию профиля резинового уплотнителя. В холодильниках с магнитным затвором уплотнитель притягивается к шкафу силой притяжения магнита, при этом профиль уплотнителя растягивается.

Проверку уплотнения двери следует проводить на невключенном в сеть холодильнике. Бумажная полоска шириной 50 мм и толщиной 0,08 мм, заложенная между уплотнителем двери и закрываемой поверхностью шкафа, ни в одном месте уплотнения не должна свободно перемещаться.

Манометрические датчики-реле температуры, или терморегуляторы, предназначены для поддержания заданной температуры в холодильной или низкотемпературной камерах бытового холодильника.

Применяются датчики-реле различных типов и модификаций: Т-110, Т-130, Т-144, ТРХ (Т-110), АРТ-2 и др.

ДАТЧИКИ-РЕЛЕ ТЕМПЕРАТУРЫ АРТ-2. Имеют большое распространение и устанавливаются практически во всех бытовых холодильниках. Приборы АРТ-2 выпускают пяти модификаций. Они предназначены для компрессионных бытовых холодильников.

Приборы АРТ-2А предназначены для абсорбционных бытовых холодильников. Их выпускают двух модификаций.

При повышении температуры в капиллярной трубке, прижатой к стенке испарителя, давление хладона-12 (находящегося в трубке сильфона) увеличивается и сильфон растягивается. Дно сильфона сжимает пружину, а выступ на дне поворачивает рычаг вместе с тягой. Тяга, нажимая на винт, будет поворачивать рычаг вокруг оси против часовой стрелки.

При понижении температуры в капиллярной трубке взаимодействие частей прибора происходит в обратном порядке под действием сильфона и пружины.

Температура включения и отключения регулируется натяжением пружины с помощью штока, винта и гайки.

ПРИБОРЫ БЕСШКАЛЬНЫЕ. Унифицированный ряд состоит из трех типов и восьми модификаций.

К первому типу, имеющему пять модификаций, относятся датчики-реле температуры Т110, предназначенные для бытовых холодильников обычного исполнения.

Датчики-реле температуры Т130 второго типа устанавливают в двухкамерных бытовых холодильниках. Отличительной особенностью этого прибора является замыкание контактов на обеих уставках при температуре 4 + 1,3 °С.

Температура размыкания контактов зависит от зоны нечувствительности, определяемой потребителем (прибор с регулируемой зоной нечувствительности).

С помощью прибора Т130 можно в каждом цикле работы компрессора (без дополнительных приборов управления оттаиванием) автоматически оттаивать иней с поверхности испарителя, установленного в отделении для хранения охлажденных пищевых продуктов.

Датчики-реле температуры Т144 третьего типа используют для управления температурным режимом и сигнализации аварийного режима бытовых низкотемпературных холодильников (морозильников). Существенное отличие этого прибора заключается в наличии дополнительной контактной группы, которая обеспечивает сигнализацию аварийного режима при повышении температуры контролируемой среды выше допустимого значения.

К электрической сети приборы подключаются с помощью штепсельных гнезд.

Приборы предназначены для работы при температуре окружающего воздуха до 50 °С и относительной влажности до 80 %, а также при температуре окружающего воздуха до 35 °С и относительной влажности воздуха до 95 %.

Коммутируемая мощность контактного устройства приборов этого ряда 500 В-А. Масса прибора — не более 0,1 кг.

Для полуавтоматического и автоматического оттаивания испарителей бытовых холодильников выпускаются приборы ТО-11 и ТО-41.

ПРИБОР ПОЛУАВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ОТТАИВАНИЯ ИСПАРИТЕЛЯ ТИПА ТО-11.Прибор бесшкальный, предназначен для бытовых компрессионных холодильников.

Основные температурные параметры прибора:

срабатывание прибора на включение режима оттаивания принудительное (кнопкой) при температуре термочувствительной части термосистемы не выше минус 3°С;

срабатывание прибора на отключение режима оттаивания автоматическое при температуре термочувствительной части термосистемы от 4 до 8 °С.

Сопротивление изоляции электрических цепей прибора относительно корпуса и между собой должно быть не менее 40 МОм.

Прибор работает следующим образом. При нажатии на кнопку рычаг с помощью пружины приводит в действие второй рычаг, происходит резкое размыкание одних контактов и замыкание других контактов, которые замыкают электрическую цепь подогрева испарителя. Режим оттаивания включается при температуре конца капиллярной трубки термочувствительного элемента не выше минус 3°С.

По мере удаления снеговой «шубы» с поверхности испарителя, а следовательно, и повышения температуры до 4 — 8°С давление внутри термосистемы возрастает, термосистема поворачивает рычаг против часовой стрелки, преодолевая усилие пружины до тех пор, пока не произойдет резкое замыкание одних контактов и размыкание других контактов.

ПРИБОР АВТОМАТИЧЕСКОГО УПРАВЛЕНИЯ ОТТАИВАНИЯ ИСПАРИТЕЛЯ

Прибор предназначен для бытового электрохолодильника. Основные температурные параметры прибора:

срабатывание прибора на включение режима оттаивания автоматическое при температуре термочувствительной части термосистемы не выше минус 3 °С;

срабатывание прибора на отключение режима оттаивания автоматическое при температуре термочувствительной части термосистемы от 4 до 8 °С.

Сопротивление изоляции электрических цепей прибора относительно корпуса между собой — не менее 40 МОм.

Прибор работает следующим образом. При нажатии на шток последний воздействует на пружину, которая поворачивает храповое колесо по часовой стрелке. Рессора, состоящая из трех плоских пружин, подходит к упору и по мере поворота храпового колеса накапливает энергию, а затем, резко перебрасывая рычаг, проходит за выступ. В это же время посредством пружины рычаг резко размыкает одни контакты и замыкает другие контакты. Начинается оттаивание испарителя. Контакты замыкают цепь активного подогрева испарителя.

Переключение осуществится, если температура конца капилляра, закрепленного на испарителе, будет не выше минус 3 °С.

По мере удаления снеговой «шубы» с поверхности испарителя температура после него повышается до 4—8 °С, давление внутри термосистемы возрастает, термосистема поворачивает рычаг против часовой стрелки до тех пор, пока конец рычага, на котором закреплен конец пружины, не перейдет силовую нейтраль. Рычаг резко повернется по часовой стрелке до упора, а второй рычаг повернется против часовой стрелки, разомкнет одни контакты и замкнет другие контакты. При этом электрическая цепь подогрева испарителя разомкнётся и замкнется электрическая цепь двигателя компрессора. Температуру размыкания контактов (конец цикла оттаивания) настраивают путем натяжения противодействующей.

При нажатии рычага на шток размыкаются контакты электрической цепи лампы внутреннего освещения холодильной камеры. Для возвращения штока в исходное положение имеется пружина.

ПУСКОЗАЩИТНЫЕ РЕЛЕ. Для запуска электродвигателя и защиты его обмоток от перегрузок в бытовых холодильниках применяют комбинированные пускозащитные реле типа ДХР, РТП, РТК-Х, РПЗ и др.

Рассмотрим устройство одного из наиболее распространенных реле типа РТК-Х. Это комбинированное реле (пусковое и защитное) смонтировано в одном корпусе. Пусковое реле электромагнитного (соленоидного) типа с двойным разрывом контактов. В корпусе катушки находится свободно перемещающийся сердечник на стержней. На верхнем конце стержня имеется планка с контактами, поджимаемая пружиной. При включении электродвигателя сердечник поднимается вмecтe со стержнем, подтягивая планку, которая замыкает неподвижные контакты. После того как увеличится частота вращения ротора, из-за чего уменьшится магнитное поле в катушке, сердечник падает увлекая за собой планку, и контакты размыкаются.

Защитные реле на напряжение 127 и 220 В несколько отличаются друг от друга. В реле на напряжение 127 В биметаллическая пластина одним концом соединена с проводом катушки пускового реле, а другим через упор — с контактодержателем. На противоположном конце держателя закреплен подвижной контакт, нормально замкнутый с неподвижным контактом. Возле биметаллической пластины расположена нихромовая спираль нагревателя, включенная последовательно в цепь пусковой обмотки. Одним концом спираль соединена с контактом пускового реле, а другим — с биметаллической пластиной. В случае повышения силы тока в цепи рабочей обмотки электродвигателя биметаллическая пластина деформируется от тепла, выделяемого проходящим через нее током. При повышении силы тока в цепи пусковой обмотки биметаллическая пластина деформируется под действием тепла, выделяемого нагревателем.

При этом контакты размыкаются. После остывания пластина занимает прежнее положение и контакты вновь замыкаются. Параметры защитного реле регулируют при помощи винтов.

В реле на напряжение 220 В имеется дополнительный нагреватель, расположенный возле биметаллической пластины и включенный последовательно с ней в цепь рабочей обмотки. Наличие дополнительного нагревателя (при малом рабочем токе электродвигателя на напряжение 220 В) повышает чувствительность биметаллической пластины.

По своим параметрам, габаритным и установочным размерам реле РТК-Х является взаимозаменяемым с аналогичными модификациями реле типа РТП-1.

ХЛАДАГЕНТЫ. Условное обозначение хладагентов состоит из символа R и определяющего числа. Например, хладон-12 имеет обозначение R12, хладон-22 — R22.

Хладон-12 (химическое наименование дифтордихлорметан, символическое обозначение R12). Химическое и символическое обозначения являются равнозначными для обозначения продукта. Это бесцветный газ со слабым запахом четыреххлористого углерода, сжиженный под давлением.

Молекулярная масса (по международным атомным массам 1969 г.) — 120,93. В бытовых холодильниках хладон-12 предназначается для использования в качестве хладагента.

По физико-химическим показателям хладон-12 должен соответствовать следующим требованиям и нормам:

Содержание нелетучего остатка, %, не более 0,005

Окраска индикатора не должна изменяться

Содержание дифтордихлорметана, % по объему, не менее 99,5

Содержание примесей, определяемых хроматографическим методом, % от объема, не более 0,5, в том числе содержание неконденсирующихся примесей (воздуха или азота), %, не более 0,3

Содержание воды, %, не более 0,0004

В компрессионных холодильниках хладагентом служит фреон-12 (хладон-12) дифтордихлорметан, в бытовых кондиционерах воздуха — фреон-22 (хладон-22) дифторхлорметан.

В абсорбционных холодильниках используются два рабочих вещества: хладагент—аммиак и абсорбент — воду.

Оба вида хладона невзрывоопасны, негорючи и неядовиты. Однако скопившиеся в закрытом помещении пары хладона могут вызвать удушье вследствие вытеснения ими кислорода воздуха.

На черные металлы аммиак практически не действует, но вступает в реакцию с медью и ее сплавами. Поэтому холодильные агрегаты абсорбционного действия изготовляют только из стали.

Хладои-12 хорошо растворяет смазочные масла, понижая их вязкость. Поэтому в агрегатах применяют вязкое, абсолютно безводное фреоновое нефтяное масло марки ХФ 12-16. Растворение фреонового масла имеет как положительную, так и отрицательную сторону: вследствие большой текучести хладона масло хорошо проникает во все трущиеся детали, смазывая их, но при заносе в теплообменные части агрегата ухудшает теплопередачу.

Хладон-22 хуже растворяет масла; при низких температурах может образовывать двухфазные смеси. Поэтому в кондиционерах применяют масла с более низкой температурой застывания (масло ХФ 22-24).

В холодильном агрегате имеется капиллярная трубка. При наличии влаги в агрегате в ней могут образоваться ледяные пробки, в результате чего работа агрегата прекратится. Поэтому допустимое содержание воды в хладоне-12 не более 0,0004 %.

Вследствие большой текучести хладон может проникать через мельчайшие щели. При утечке хладона агрегат не функционирует. В холодильные агрегаты однокамерных компрессионных холодильников обычно вводят от 90 до 220 г хладона и 280—340 г масла. Утечка хладона при эксплуатации холодильников не должна превышать 2—5 г в год. Поэтому при ремонте холодильников должна обеспечиваться высокая герметичность агрегатов. При проверке герметичности агрегатов пользуются электронными галоидными течеискателями, позволяющими обнаружить утечку хладона в количестве 0,2—0,5 г в год.

 

-машины и изделия для механизации кухонных работ;

-машины и инструменты для механизации хозяйственных работ и электронагревательные инструменты;

-электрические машины для изготовления одежды;

-приборы и изделия санитарно-гигиенического назначения;

-прочие электротехнические изделия и приборы.

Каждая группа делится на конкретные виды изделий с учетом их узкофункционального назначения. Предусмотрена внутривидо­вая классификация, построенная с учетом особенностей конст­рукции прибора, наличия элементов комфортности, величины потребляемой мощности, способа регулировки и других призна­ков, характерных для конкретного изделия.

Место установки. По месту установки стандартом предусмат­риваются:

-переносные приборы — их можно перемещать во время работы или в процессе эксплуатации, когда они подключены к источнику питания (пылесос, электроконвектор и др.);

-ручные приборы — при эксплуатации их держат в руках;

-стационарные приборы — это жестко закрепленные или име­ющие массу свыше 18 кг и не имеющие ручек для переноса прибо­ры.

-встраиваемые приборы — предназначены для установки в шка­фах или кухонных блоках, в подготовленных нишах в стене или в других подобных местах.

Условия эксплуатации. Бытовые электроприборы и машины под­разделяются на изделия, работающие без надзора, и изделия, ра­ботающие под надзором. К первым относят приборы, которые работают без постоянно­го присутствия человека, как правило, это автоматические или полуавтоматические приборы. После отработки заданной програм­мы или завершения рабочего цикла такие приборы автоматически отключаются от питающей сети. Ко вторым относятся приборы, работающие в присутствии обслуживающего их оператора (элект­рические взбивалки, соковыжималки).

По виду энергии, в которую преобразуется электрическая энергия при работе бытовые электроприборы и машины подразделяются: на электронагревательные, в которых электрическая энергия преобра­зуется в тепловую; электромеханические, в которых электрическая энергия преобразуется в механическую энергию рабочего органа (электрокофемолки, компрессионные холодильники); световые, в которых электрическая энергия преобразуется в видимую свето­вую энергию, и комбинированные.

Тип защиты от поражения электрическим током. По этому при­знаку приборы классифицируют на классы 0; 01; I; II; III. Номер класса указывает не на уровень безопасности прибора, а на спо­соб ее обеспечения.

В приборах класса 0 отсутствует устройство для заземления и защита от поражения электрическим током обеспечивается основной изоляцией.

Приборы класса 01 везде имеют основную изоляцию, зажим для заземления и несъемный соединительный шнур без заземляющей жилы.

К классу I относят приборы, имеющие только рабочую изоляцию и контакт для заземления, который при съемном шнуре соединяют с заземляющим контактом приборной вилки, а при несъемном — с заземляющей жилой шнура и заземляю­щим контактом вилки.

В класс II входят приборы, имеющие двойную или усилен­ную изоляцию и не имеющие устройств для заземления.

В приборах класса III защита обеспечивается питанием с без­опасным сверхнизким напряжением, в котором не возникает на­пряжение большее, чем безопасное сверхнизкое напряжение (до 42 В).

При прочих равных условиях более высокий класс защиты долж­ны иметь изделия, эксплуатируемые в условиях повышенной от­носительной влажности воздуха, а также при непосредственном контакте с человеком. Если части прибора относятся к разным классам защиты, то в целом прибор оценивается по более низко­му классу защиты.