Аппаратура для нагревания и термостатирования

В лабораторной и аптечной практике широко применяют специ­альную аппаратуру для равномерного нагрева биологических жид­костей и для термостатирования, т. е. обеспечения постоянной температуры различных сред в течение длительного времени. Для целей равномерного нагрева применяют различные бани, для тер­мостатирования — термостаты.

Бани для нагревания (рис. 137, А) применяют для равномерно­го и постепенного нагревания помещенных в водную среду про­бирок и банок с содержимым до заданной температуры. Баня представляет собой металлический цилиндрический сосуд, закры­вающийся сверху сложенной из металлических колец крышкой. Внутрь сосуда наливают воду, масло или насыпают песок. При пользовании баней, сняв необходимое число колец, помещают в нее пробирки или банки с содержимым и включают нагрев.

Промышленность выпускает два типа бань — с электрическим и огневым подогревом, с рабочим объемом бачка 1,4 л. Электро­баня имеет мощность 700 Вт, массу 1,5 кг (сетевое напряжение 220В). Баня для огневого подогрева (газ) весит менее 1 кг. Время разогрева электробани до 100 °С не более 20 мин.

Для крупных лабораторий выпускают более мощные термо­бани ТБ-110 с сосудом для воды объемом до 30 дм³, мощ­ностью 1750 Вт. Время установки рабочего режима около 4 ч.

Инфундирные аппараты (рис. 137, Б) применяют в аптечной практике для приготовления настоев и отваров способом водных извлечений из растительных лекарственных веществ.

Промышленность выпускает два типа инфундирных аппаратов с электроподогревом: рассчитанный на 2 стакана (АИ-2-250) и рассчитанный на 3 стакана (АИ-3) жидкости. Настои и отвары приготовляют в фарфоровых стаканах, которые закрыва­ют крышками со смонтированными на них сетчатыми корзиноч­ками и отжимными дисками. Для работы аппарата стаканы за­полняют дистиллированной водой, а сетчатые корзиночки — ле­карственным материалом. Время выдержки заряженных инфун­дирных стаканов в аппарате зависит от характера лекарственно­го вещества и колеблется от 5 до 30 мин. Перемешивание раство­ра осуществляют остеклованной металлической мешалкой, приво­димой в движение вращающимися магнитами, расположенными под дном стаканов. В комплект входят фарфоровые стаканы вме­стимостью 250 и 500 мл, сетчатые металлические стаканы с крыш­ками, мешалки металлические остеклованные, шнур электропи­тания и др. Питание от сети напряжением 220 В. Рассчитаны на непрерывную работу в течение 6ч.

Термостаты и сушильные шкафы. На устройства термостатирующие, применяемые для медицинских целей, действует отрасле­вой стандарт (ОСТ 64-1-60—72). Этим стандартом охвачены тер­мостаты и сушильные шкафы.

Термостатирование осуществляют при температурах от 28 до 55 °С, тогда как сушка проходит при температуре до 200 °С, соче­таясь часто с горячевоздушной стерилизацией.

В термостатах очень важно регулировать температуру с боль­шой точностью от 0,5 до 0,01 °С (ультратермостаты), тогда как в сушильных шкафах точность поддержания температуры значи­тельно меньшая (1—5°С).

Конструктивно термостаты и сушильные шкафы схожи и пред­ставляют собой шкафчики с одной или двумя створками, на пол­ки которых ставят термостатируемые или высушиваемые сосуды (пробирки, колбы, чашки Петри и др.) с находящимся в них со­держимым или пустые (при высушивании). Шкаф помещают на подставку. Сверху имеется отверстие (или два), через которое вставляется термометр. Электрические термостаты имеют еще и второй термометр—контактный, для автоматического регулирова­ния температуры внутри термостата. Теплоизоляция термостатов чаще всего осуществляется с помощью различных теплоизоляци­онных материалов типа асбеста. Лучшие модели термостатов име­ют водяную рубашку, позволяющую поддерживать более равномерную температуру в камере термостата. Ниже приведены све­дения о наиболее распространенных устройствах для термостати-рования и сушки.

Термостат электрический с водяной рубашкой ЗЦ-1125 М (рис. 138, А) применяют главным образом при проведе­нии бактериологических и серологических исследований. Внутрен­ний объем около 24 дм³. Габариты 995х705х1620 мм (с подстав­кой). Точность поддержания температуры в диапазоне от 28 до 55 °С равна ±0,5 °С.

Шкаф сушильныйс огневым подогревом ПГ-2 (рис. 138, Г) предназначен для сушки химической и бактериоло­гической посуды. Объем рабочей камеры около 40 дм³. Камера имеет три полки. Температура в камере не менее 150 °С. Время разогрева до этой температуры примусом или газовой горелкой не более 3 ч. Масса шкафа с подставкой 23 кг.

Шкаф сушильный стерилизационный ШСС-80П (рис. 138, Б) предназначен для сушки и воздушной стерилизации стеклянной и металлической посуды, термостойких шприцев и хи­рургических инструментов при температуре от 50 до 250 °С. Объ­ем камеры 80 дм³. В камере имеется четыре полки. Мощность электронагревателя 8 кВт. Время разогрева до максимальной тем­пературы не более 90 мин. Шкаф рассчитан на непрерывную ра­боту не менее 16 ч в сутки. Масса 330 кг; габариты 1450х1115х1605 мм.

Промышленность выпускает термостаты и сушильно-стерилизационные шкафы как меньшей, так и большей мощности. Для небольших лабораторий выпускают сравнительно небольшой на­стольный водяной термостат с внутренним объемом 15 дм³—«Тер­мостат водяной 1 ТЖО-03» (рис. 138, В). Он предназна­чен для термостатирования колб, пробирок и другой посуды при биохимических, бактериологических, серологических и других ис­следованиях, для инактивирования сыворотки. Термостат может быть настроен на температуры: 25, 37, 45, 65, 90 и 100 °С. Основ­ная погрешность регулирования температуры ±0,1 °С. При рабо­чем режиме потребление энергии от сети 1200 В. Термостат на­стольный, масса 32 кг.

Выпускают тремостаты с воздушной рубашкой с внут­ренним объемом 10 дм³ (2ТГ-0-11) и 20 дм³ (ЗТГ-0-10). Они бо­лее экономичны, однако менее точны: имеют погрешность уста­новки температуры ±0,5°С.

Сушильно-стерилизационные шкафы выпускают с объемом ка­меры до 500 дм³ (см. главу V), в том числе и в составе стерили-зационных установок.