қ-қ | ң құ () | Ққғ |
( ) | ||
ққ ққ | CH2− CH2CH2 − | Asp, D Glu, E |
қ ққң | ||
O CH2 C NH2 O CH2CH2 C NH2 | Phe, F Tyr, Y Trp, W | |
ү | ||
CH2S CH2CH2SCH3 | Cys, C Met, M | |
Құ (ққ-) | ||
CH2OH CH CH3 | OH COOH N | H ( ғ ) | Ser, S Thr, T Pro, P |
қ ұқ ққ () құ әү қ : (NH2) ә (COOH) ұ:
ұ ң -ң ққң қ ғғ, қ, ғ ң ғ ғ ә, ө () қ қ қ ұ ү қ ө.
, ғ ғ ққ . ң құ . ққ , ң қң ң қ.
ә ұ ққ, қ 57- 186 -ғ ( ә 110) ү ққ ққ қ, , қ 44 000 ң құ 400- қ ққ ққ . ә қ ққң құ ғ қ, . ң қ ғ ү, ә ң ң құ қ әү ө қ ү (ө ғ, ) ү . қ, ң ң ң (үө) құң ғ ә ң қ қ қ.
|
|
құ ққ қ ққң қғ . α-ққ , ғ α-өң . қ ғ α-ққ ұқ ә ғ β-ққ, ғ қ, ә, ғ ң құ , ұ ә, құ β-ққң ққ α − β ү ғ , ұ ғ ғ ә ң ү ө құ ққ ғ. α-ққң қ ө ә қ ғ.
ққ қ ә, қ, қғ , L-ққ ә L- қ ү ң ғ ә. құ ққң D- ө . ә, ң (D-Glu) ң қ қғ, ә ңү қ қ ң (D-Ala) ғ.
Қ , ғ ққң ү ұ ғ ғұ қ. Gly, Ala, Glu, Ser, Asp ү ққ Asp, His ғ ө ғ . ғ ғ 20 ққ ғ құ, қ ққ , ң , ң құ . әү ғ ғғ ү ( , -, ә қ ә қ) құ ., ңғ 21- ққ қ.
ң ққ қғ ұ. ө ғ ң қ қ ұ. , - () ғ. қ ң құ әү ү қ қ ө ү ү. , β-ң құ ғ ғ, () ғ, ң құ ө ө ә 3 (), () ә . , ү, ғ ғ ө .
|
|
1959 қ . - құ құң ө ң: ә қққ , ң ң құ, ң үө ә ң құ , , ү ә ө құ ұ. ғң 80 . . ң құқ қң ң ө , құ ң ң: ң ә қғ, ү . Қ, ү (ө ) құ ң ң ұ .
|
ө, құ ң , ң қ қққ ( құ) ә ұ құң ұ ғ ң қ.
ң ққ ққң құң ң . Қ құң , ү қң ғғ ұ құ, Қ қ ү (), ң қ ү қ қ () ң қ қ. , қ ң құ Қ құ ү ә , қ ғ ү, -қ .
ңғ ққ ққ ұ ( 2750 қққ ққ ұ, қ -ң 5000-ғ қ қққ ққ құғ) ң ң ө, ң ғқ құ қ қ. қ ү, қ ң қ қ ә қ. ң қққ қ ү (., 1953). 51 қққ ққ ұ ә ө қ - ү (- 21 ққ ә - 30 ққ) құғ (7-). қ (ғ ғ sequence , ү) ұқ ұ .ң (-ә) ә , әң ө -ң (.. , .. , 1971) ә ң қ құ қ. ң қққ , . (ө) ә ә қ () қ әқ , ұғ ғ (50- қ) ққ ққ ұ ү ғ. қ, ұ ң ғқ құ қ, , ғ ө қ . ұ ғ, қ қ, ң ө . ә ү ү ққ қ қ, ң құ қ, ң ғ ң ұ қққ ұ ғ . қ ә қ . қғ ң -: (Arg ә Lys құ ң ғ ), - (Phe, Tyr, Trp, Leu құ - ), (Leu, Phe, Tyr, Val, Ile ұ - қ) ә ққ ққ қ ә ң - (Glu C, Lys C, Arg C ) құ ққ қ ң ө .
|
|
ң қ әң ң ө қ өң, ққ ққ. ғ ғ әң ө, ғ ұққ ә (HPLC).
|
|
ғ ү ү қ ә ғ (ққ):
|
қ () ң ң қ әң ө, ң ң ә (қ) ө қ , , ә, ө ө қ ғ қ ә қ ң қ , ұқ қ ө ң қ . қ ң ғқ құ қ ү, ә ә қ , ө қ қ Қ ә қ . Қ , ә Қ , қ ң ң ( !) қққ қғ . қ ұ ә ң қғ ү ә ұ (қ) ғ ғ . қ ә өң ң ғ. ғғ ққ ұ ғ ә ә ғ ң .
Қ ә қғ ң ғқ құ , қ ң, ң , ң ғ қ ң қғ ү . қ, ә ң ғ қ ң β- ң ү , қ ү қ ң қ. - қ ғ Glu қғ Val қғ S- қ ң ә ғ, , ө қ ң ә.
ң құ ұ ң өң, қғ ң (ққ ққң ) , . қ ө құ ң ү ғ ә ң ұғ өң ө. 1951 . . ң ң , ң құң ү ң ұ.
ә қ ң ү ұ α, 310, π ә .. (8-). құ ғ ө, ң ұқғң ғ ү, α-ң . 310- ( 3 қққ ққ ә қ 10 ) ө ә ққ ө құ. ұ, ә, 310 ң қ , ғ қ . ұ қ 1-2 құ ә - ғ : ң ң , -қ құ, құ Gly-Gly-X қ ққ ққң ө . π- құ ғ. ө α-ң 0,23 , ң ғғ қққ 0,54 , ғ ққ ққң 3,6, ң ө ұ 26. ғ ңғ қ ғ α- ғ , ұ L-қғ ққң .
|
|
8-. ң ң ә ү ( ңғ қ: 310, α ә π).(., . , 1982). ү ә
қ құ ғ ң ң ғ ұқғ: C = OHN.
ң α- ң ғ - ң ң ө өң ү ғ, қ ғ ққ. ң ә, ң құ, қ ә ө ғ қғ (9-). ң α-қ өң ұқ әү: қ ә, 15 ққ ққ (ң 3-4 ), қ әқ ұқ , ә (), ә, ә құ ққ қ , қ ү. , ө ғ, ө Ala ә Gln ққ ұ ғ қғ α-, (қ), Gly-Pro-Gly- ққң қ ө . α- ұ ұ ә ө , ғ, қ ң қ α- қғ.
|
|
α- ғ, , - қ, қ- ү өң ғ (10-). ұ құ α- қққ , қ ң құ ң ө . Қғ ң өң құ қ ә ң ұғ (~2 ) құқ ө ә (ө). қ β-құ ~15%, , ң ұ әқ ө ү (, ұ ң қ ң ң құ). ққ ққң β-қң ң ә ғ қ (10-). қ ққң қғ ғ қ құ ә β-құ қ ң қ ғ қ. Қғ , ғ β-қ қ , ң ғ ұғ . ұ ұ қ ( ) , -қ қ ( -) .
|
|
|
10-. β-қғ :
- ү β-құ; Ә ү β-құ; β-қң өң . ғ -, ң ғ , α-- ү
құ α- β-құң , құң ң қ (M. Levitt, C. Chotia, 1976), ғ ә α- ( α- ұ), β- ( β-құ ұ) ә α + β α/β ө. α + β ң қ ө α- β-құ (қғ ү) ұ. α- ң ң ә ү , , қ ң ә ; β- ғ ұ ң , ә , α + β- ғ , қ ұқң ә , α/β- ғ ә .