Цілі й завдання стандартизації

Тема. 7 Стандартизація в туризмі.

План

1. Поняття про стандартизацію і стандарти.

2. Цілі й завдання стандартизації.

3. Об’єкт, предмет, область і рівні стандартизації.

4. Міжнародні органи стандартизації.

 

Поняття про стандартизацію і стандарти.

Стандартизація – є одним з напрямів реалізації державного захисту прав та інтересів споживачів є

Стандартизація – це діяльність, спрямована на розробку і встановлення вимог, норм, правил, характеристик, як обов’язкових для виконання, так і рекомендованих, що забезпечує право споживача на придбання продукції, послуг належної якості за прийнятну ціну, а також право на безпеку й комфортність праці та відпочинку.

Стандарт – нормативний документ, який розроблено на основі консенсусу, затверджений визнаним органом, спрямований на досягнення оптимального ступеня впорядкованості в певній галузі.

Основними принципами стандартизації є:

– врахування рівня розвитку науки і техніки, екологічних вимог, економічної доцільності й ефективності технологічних процесів для виробника, вигоди та безпеки для споживача і держави в цілому;

– гармонізація нормативних документів з стандартизації з міжнародними, регіональними і національними стандартами інших країн; забезпечення відповідності вимог нормативних документів актам законодавства;

– участь у розробці нормативних документів усіх зацікавлених сторін (розробник, виробник, споживач); взаємозв’язок і узгодженість нормативних документів усіх рівнів; придатність нормативних документів для сертифікації і продукції;

– відкритість інформації про чинні стандарти й програми робіт з стандартизації з урахуванням вимог чинного законодавства;

– відповідність комплексів (систем) стандартів складу та взаємозв’язкам об’єктів стандартизації для певної галузі, раціональність, несуперечність та обґрунтованість вимог стандартів, можливість їх перевірки;

– застосування інформаційних систем і технологій у галузі стандартизації.

 

Цілі й завдання стандартизації

Мета й основні завдання стандартизації знаходяться у логічному взаємозв’язку з рівнем розвитку країни та спрямовані на вирішення питань міжнародного співробітництва, внутрішнього розвитку країни й розвитку самої системи стандартизації.

Цілями стандартизації є:

– встановлення положень, що забезпечують відповідність об’єкта стандартизації своїй визначеності й безпечність його щодо життя чи здоров’я людей, тварин, рослин, а також майна й охорони навколишнього природного середовища;

– створення умови для раціонального застосування усіх видів національних ресурсів;

– сприяння усуненню технічних бар’єрів у торгівлі, підвищенні конкурентоспроможності продукції, робіт та послуг відповідно до рівня розвитку науки, техніки і технологій.

Основна мета стандартизації – оптимальне впорядкування об’єктів стандартизації для прискорення науково-технічного прогресу, підвищення якості

продукції, удосконалення управління народним господарством, розвитку міжнародного економічного, наукового й технічного співробітництва. Досягнення цієї мети забезпечується за рахунок створення системи нормативних документів та стандартів, які визначають прогресивні вимоги до продукції, послуг, процесів на стадіях їх розробки, виготовлення і використання, а також здійснення нагляду за дотриманням встановлених у цих документах вимог.

Завданнями стандартизації є:

– забезпечення небезпечності продукції, процесів та послуг стосовно життя, здоров’я та майна людей, тварин, рослин, довкілля;

– створення умов для захисту і зберігання майна і продукції, зокрема під час їх транспортування чи зберігання;

– досягнення високої якості продукції, процесів і послуг, відповідної до рівня розвитку науки, техніки, технологій і потреб людей;

– реалізація прав споживачів;

– забезпечення технічної та інформаційної сумісності і взаємозамінності;

– досягнення збіжності й відтворності результатів контролю;

– встановлення оптимальності вимог до суспільно важливої продукції, процесів та послуг;

– заощадження усіх видів ресурсів, поліпшення техніко-економічних показників виробництва;

– впровадження новітніх технологій, оновлення виробництва та підвищення його продуктивності;

– забезпечення господарських об’єктів, складними технічними системами захисту з урахуванням допустимого ризику виникнення природних і техногенних катастроф та інших надзвичайних ситуацій;

– розвиток міжнародного й регіонального співробітництва;

– усунення технічних бар’єрів у торгівлі та ін.

Метою стандартизації є нормативне забезпечення підвищення рівня якості та ефективності туристського й екскурсійного обслуговування і захист інтересів споживачів туристських послуг.

Основними завданнями стандартизації у сфері туризму є:

– встановлення номенклатури показників якості послуг та обслуговування туристів та методів їх контролю;

– встановлення прогресивних вимог до технології і типових технологічних процесів надання туристських послуг;

– встановлення вимог, що забезпечують безпеку послуг, охорону здоров’я населення, охорону навколишнього середовища, точність та своєчасність виконання послуг, ергономічність та естетичність послуг та умов обслуговування;

– встановлення вимог до сертифікації туристських послуг;

– забезпечення координації діяльності туристських підприємств з підприємствами інших галузей, що беруть участь у процесах туристсько-екскурсійного обслуговування;

– встановлення термінів і визначень основних понять в галузі стандартизації та управління якістю послуг у сфері туристсько-екскурсійного обслуговування.