В силу складывающихся на сегодняшний день отношений мы выявили что, что рыночная сила перемещается от производителя к продавцу, как это было указанно ранее в первой главе.

Для традиционного рынка 1960-1990-х годов была типична ситуация товарного голода и дефицита, малого количества конкурентов. Доминирующая роль принадлежала производителю. Именно производитель определял, какой товар он будет предлагать рынку, как и сколько продукции он будет выпускать.

В начале 1990-х годов, т. е. около 20 лет назад, на рынках ведущих стран мира начали происходить коренные изменения. Ситуация в России сегодня, где рыночная сила начинает постепенно переходить к продавцам, к рознице, - яркий пример таких преобразований.

Именно на рынке ритейла происходит встреча товара с конечным потребителем. И уже сейчас розница начинает диктовать свои условия: ассортимент, цены, качество товара, определенные требования к упаковке, а также к тем или иным видам поставок.

Так, например, 10 лет назад в наиболее развитых странах были объявлены специальные брендовые программы розничных сетей. Торговые сети начали замещать товары производителей продукцией под собственными марками - private labels. Сейчас и в России объявлены такие программы в ряде сетей, многие из которых планируют продавать товары разных групп под своими торговыми марками в размере, составляющем как минимум 20-30% продаж.

Такая ситуация объясняется, прежде всего, финансовой стороной вопроса. Ведь в отличие от поставщиков и производителей торговля находится ближе всего к деньгам. Так, деньги конечных покупателей находятся у них непосредственно в кассе: они ежедневно оборачиваются и запускают денежный поток во все остальные этапы создания товара - производство, поставку и прочее. Таким образом, эти деньги дают возможность производить новые товары и развиваться.

При этом именно торговля ежедневно держит руку на пульсе постоянно меняющихся вкусов и требований покупателей. Действительно, в отличие от торговых точек, ни один производитель не встречается каждый день с десятками тысяч покупателей.

Специальные замеры и исследования показывают - торговля лучше, чем производитель или поставщик, отслеживает реальные потребности и предпочтения покупателей. Именно торговые сети знают, как быстрее можно удовлетворить потребителей. Данная все возрастающая роль розницы последние 10 лет является ключевой тенденцией во всем мире.

Несмотря на то, что в Москве и крупных городах выбирают супер – и гипермаркеты, ориентируясь на имя, дизайн, количество и качество предоставляемых товаров и услуг, и на цену, в небольших городах по-прежнему ключевым фактором покупки остается цена. Однако и там покупки, приобретаемые на рынке постепенно сходят на нет.

Учитывая этот факт, хочется сделать вывод, о том, что зачастую одной из основных причин предпочтение рынков супер и гипермаркетам является недостаточная информированность потребителя, как о самих производителях, так и о преимуществах их продукции. Несмотря на ожидаемое строительство на территории России торговых сетей отечественными и иностранными производителями, конкретные результаты данных проектов пока отсутствуют. Не радуют примеры действующих проектов с участием иностранных компаний – так как они составляют ощутимую конкуренцию отечественным сетям, однако доля этих предприятий на рынке пока ещё относительно невелика.

Что касается уже существующих на территории РФ мировых торговых сетей, специализирующихся на реализации различных видов продовольственных и непродовольственных товаров, то они создают серьёзную конкуренцию отечественным торговым сетям.

Пока разница между внутренней и мировой ценой была огромна, удельные транспортные издержки высоки (они могли составлять десятки процентов по сравнению с контрактной ценой), ценовой разрыв между произведенной в России и странах Содружества продукции, с одной стороны, и продукцией из развитых стран, с другой, был достаточен, чтобы удерживать внешнюю экспансию. Теперь этот конкурентный фактор практически утерян – внутренние цены сравнялись с мировыми или даже их превзошли, остались только транспортные издержки. Есть предложение, что это нашло отражение в степени проникновения импортной продукции в разных секторах, в зависимости от объёмов поставляемой продукции.

Главный вывод, который можно сделать, - национальные производители находятся на грани уменьшения объёмов производства, после которой вполне вероятна потеря рынка. Как свидетельствует опыт аналогичных процессов, происходивших в других секторах экономики, ориентированных на конечного потребителя, события могут развиваться в двух направлениях – окончательной сдачи позиций вплоть до фактической ликвидации целой отрасли, либо постепенного возрождения национального производства и национальных марок (в том числе вновь созданных) посредством технологического перевооружения, использования западных технологий и инвестиций, а также активизации маркетинговой и рекламной деятельности.

Пока же, нет веских оснований полагать, что процесс идет именно в этом направлении. Несмотря на то, что в связи с увеличением спроса появилась устойчивая тенденция к увеличению выпуска отечественных продуктов потребления, доля продукции отечественного производства в общем объеме продукции, реализуемой на территории РФ и стран СНГ, неуклонно снижается. Большинство из сегодняшних лидеров отрасли имеют корни в начале века.

Многие лидеры отрасли сохранили статус семейных предприятий, выбрав бренды и не меняя их уже на протяжении многих лет, ведь именно бренд имеет свои преимущества перед конкурентами. Как излагалась ранее в работе одним из ключевых факторов охвата потребительского рынка, явилось слияния и поглощения одних торговых сетей другими. Это происходило с менее конкурентоспособными предприятиями.

На отечественном потребительском рынке представлена продукция более 50 торговых операторов. По данным исследований, проведенных сотрудниками коммерческого отдела. Обзор основных отечественных торговых сетей России представлен в таблице 2.1. А динамика распределения торгового сектора розничными продуктовыми сетями на 2014 год представлена на рисунке 2.1

Таблица 2.1