Учебная практика (ознакомительная)

ОТЧЕТ

о прохождении учебной (ознакомительной)практики

студента бакалавриата группы МРК-17-1Ивановой И.И.

 

Руководитель практикиДоцент кафедры менеджмента,

от организации маркетинга и сервиса ФГБОУ ВО БГУ,

                          Татаринов К.А.

Руководитель практики Генеральный директор

от профильной организации ООО «Байкал-маркет»,

Попова А.А.

 

Иркутск, 2018

Учебная практика (ознакомительная)

 

РАБОЧИЙ ГРАФИК (ПЛАН) ПРОВЕДЕНИЯ

 

студента бакалавриата группы МРК-17-1 Ивановой И.И.

 

Время проведения практики с «17» июня 2018 г. по «14» июля 2018г.

 

№	Этапы проведения практики	Сроки (с «17» июня 2018 г. по «14» июля 2018 г.)	Форма отчетности (раздел отчета, предоставленный отчет, иная форма)
1	Подготовительный этап	с «17» июня по «23» июня	Согласованный рабочий график (план) и задание
2	Основной этап	с «24» июня по «06» июля	Разделы отчета
3	Заключительный этап	с «07» июля по «14» июля	Предоставленный отчет

 

Составили:

Доцент кафедры менеджмента,

Руководитель практики маркетинга и сервиса ФГБОУ ВО БГУ,

от университета __________Татаринов К.А.

 подпись                     

 

Руководитель практики

от профильной организацииГенеральный директор

(юридическое наименование ООО «Байкал-маркет»,

организации) __________Попова А.А.

подпись        

 

 

С рабочим графиком (планом) ознакомлен

 

Студент группы МРК-17-1 __________ Иванова И.И.

подпись                 

 

Инструктаж по ознакомлению с требованиями охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, а также правилами внутреннего трудового распорядка проведен.

 

Руководитель практики

от профильной организацииГенеральный директор

(юридическое наименованиеООО «Байкал-маркет»

организации) __________Попова А.А.

подпись                 

 

С инструктажем ознакомлен

Студент группы МРК-16-1 __________ Иванова И.И.

подпись           

Индивидуальное задание,

выполняемое в период проведения учебной (ознакомительной) практики

для студента бакалавриата группыМРК-17-1Ивановой И.И.

 

Время проведения практики с «17» июня 2018 г. по «14» июля 2018г.

№	Виды деятельности при прохождении практики	Планируемые сроки выполнения (с «17» июня 2018 г. по «14» июля 2018 г.)	Отметка руководителя практики от организации о выполнении (подпись)
	Знакомство с руководителем практики от предприятия. Получение задания на практику, согласование индивидуального плана и графика выполнения работ по прохождению практики с руководителем практики от профильной организации. Решение организационных вопросов. Прохождение инструктажа по технике безопасности	с «17» июня по «23» июня
	Поиск и сбор нормативно-правых документов	с «24» июня по «25» июня
	Описание организации, разделения труда, методов управления.	с «26» июня по «28» июня
	Выполнение работы по заданию руководителя профильной организации	с «17» июня по «14» июля
	· Информирование проживающих · Прием заказов   · Заказ рекламной продукции · Фотографирование помещений гостиниц · Анализ отзывов гостей   · Подшивка документов в архив	с «17» июня по «14» июля с «17» июня по «14» июля с «03» июля по «9» июля с «10» июля по «12» июля с «17» июня по «14» июля с «17» июня по «14» июля
	Написание и оформление результатов, полученных за период практики в виде отчета по практике. Подготовка доклада и презентации для защиты отчета.	с «07» июля по «14» июля

Задание выдал:Доцент кафедры менеджмента,

руководитель практики маркетинга и сервиса ФГБОУ ВО БГУ,

от организации           _____________Игнатьева И.В.

подпись

Задание получил:

студент группы МРК-17-1 _____________    Иванова И.И.

подпись

Согласовано:

руководитель практики Генеральный директор

от профильной организации                  ООО «Байкал-маркет»,

(юридическое наименование     _____________  Попова А.А.

организации) подпись

Оглавление

Введение. 4

1. Нормативно – правовая документация организации. 5-6

1.1. Внутренние нормативно - правовые документы.. 5

1.2. Законодательные и нормативные документы.. 5-6

2. Характеристика организации и методов управления. 7-13

2.1 Описание организации по основным ее признакам. 7-9

2.2 Описание разделения труда в организации. 9-11

2.3 Определение вида организации по различным классификационным признакам 11-12

2.4 Описание методов управления. 12-13

3. Описание основных работ, выполненных по заданиюруководителя практики от организации. 14-15

Заключение. 16

Список использованных источников. 17

ПРИЛОЖЕНИЕ 1Устав организации. 18-23

ПРИЛОЖЕНИЕ 2Структура и штатная численность. 24

ПРИЛОЖЕНИЕ 3Положение о структурном подразделении (типовая форма) 25-29

ПРИЛОЖЕНИЕ 4Должностная инструкция администратора. 30-31

ПРИЛОЖЕНИЕ 5ГК РФ 4. Общество с ограниченной ответственностью.. 32-35

ПРИЛОЖЕНИЕ 6Анкета для клиентов. 36

 

 

                                                                                          

                                                                                          

Введение

Учебная ознакомительная практика была пройдена в ООО «Байкал-маркет», где основным объектом исследования являлась сеть квартирных гостиниц «Иркутск Хостел». Сеть включает 4 гостиницы, расположенных в разных точках города. Выбор места прохождения практики был обусловлен тем, что в летнее время работа гостиничного бизнеса наиболее активна ввиду большого притока туристов, и развитие данной сферы является актуальным вопросом нашего города. 

Предмет исследования – организация работы внутри сети, разделение труда, взаимодействие работников, а также методы управления, применяемые в данной организации.

Цель прохождения учебной практики состояла в закреплении теоретических знаний, полученных при изучении дисциплин учебного плана, ознакомлении со спецификой деятельности организации, приобретении опыта работы в коллективе.

Для достижения целей были поставлены следующие задачи:

· Ознакомиться с нормативными и правовыми документами, регулирующими деятельность организации;

· Изучить организацию в соответствии с основными ее признаками, а также разделение труда и методы управления в ней.

Данный отчет состоит из введения, трех разделов, заключения и списка использованных источников.

 

 

1. Нормативно–правовая документация организации