Результаты исследований и их анализ

Правильное, научно-обоснованное кормление сельскохозяйственных животных является одним из факторов, обеспечивающих увеличение производства продуктов животноводства при их наиболее низкой себестоимости. Оно складывается из современных приёмов оценки питательности кормов и рационов, изучения потребностей животных в питательных веществах, удовлетворения этих потребностей за счёт соответствующего подбора кормов в рационе, организации и техники кормления. Таким образом, в решении этих проблем первостепенная роль отводится созданию в животноводстве прочной кормовой базы.

Химический состав кормов является первичным показателем их питательности. В настоящее время питательность растительных кормов по химическому составу оценивают более чем по 70 различным показателям. В составе растений и тела животных преобладает углерод, далее кислород и менее всех азот. Растения (корма) содержат больше кислорода, а животные организмы – углерода, водорода, азота и минеральных элементов.Названные элементы присутствуют в растениях и теле животных в виде химических соединений, образуя сложные вещества, которые и используют для характеристики питательности растительных кормов.В настоящее время принята новая схема анализа кормов:

В ходе проведения исследований по химическому составу и питательности в образцах сенажа, силоса и сена, отобранных в хозяйствах Брестской области.

Данные по содержанию питательных веществ в исследуемых образцах силоса представлены в таблице 3.1.

Сырьем для производства силоса являются кукуруза, подсолнечник, их смеси, а также однолетние и многолетние травы. Различные виды силоса значительно отличаются друг от друга по кормовой ценности, в том числе и в зависимости от стадии заготовки.

Доля сухого вещества максимальна в бобово-злаковом силосе: в вико-овсяном– около 31 %, в овсяно-гороховом – 29 %, в клеверо-тимофеечном–28 %. В кукурузном силосе сухого вещества мало – в среднем 16 %.
Высоким содержанием сырого протеина отличаются клеверный (в среднем 17 %) и клеверо-тимофеечный силос (14 %), клетчаткой наиболее богат силос из естественных трав (около 37 %).

Таблица 3.1– Содержание питательных веществ в силосе кукурузном (n=5)

Вид корма	Сухое вещество, %	Клетчатка, %	Протеин, %	Зола, %	Сахар, %	Жир, %	Каротин, %
кукурузный МВС	26,86	14,10	10,96	3,94	0,20	5,48	4
кукурузный МВС	30,91	15,70	9,37	4,36	0,70	3,38	3
кукурузный МВС	24,00	17,00	10,07	3,93	0,80	3,59	8
кукурузный МВС	29,38	18,90	7,77	4,68	0,30	4,34	5
кукурузный МВС	26,32	17,30	6,20	3,81	0,20	3,91	5
кукурузный ВС	35,69	14,20	9,44	3,90	1,87	4,66	5
кукурузный ВС	38,97	12,40	6,88	3,40	0,90	4,03	5
кукурузный ВС	28,70	16,10	8,47	4,67	0,10	5,11	3
кукурузный ВС	36,81	15,00	7,29	3,86	0,50	4,75	5
кукурузный ВС	42,45	13,50	12,59	3,47	0,60	4,11	2

При проведении настоящих исследований изучали кукурузный силос влажностью 70-74 % (МВС) и 58-71,3 % (ВС). Доля сухого вещества находилась в диапазоне 24-30,9 % (МВС) и 28,7-42,5 % (ВС).

Клетчатка занимала в структуре сухого вещества 14,10-18,9 % (МВС) и 12,4-16,10 % (ВС), сырой протеин – 6,2-10,96 % (МВС) и 6,88-12,59 % (ВС).

Из литературных источников установлено, что хорошим источником кальция является клеверный, клеверо-тимофеечный, подсолнечниковый, овсяно-подсолнечниковый силос. Очень мало кальция в кукурузном и овсяном силосе. Высокое содержание фосфора в вико-овсяном, овсяно-гороховом силосе; кукурузный и подсолнечниковый силос, а также смешанный силос из этих культур имеют фосфора гораздо меньше.

По содержанию каротина преимущество за кукурузным, овсяным и кукурузно-подсолнечниковым силосом. Бедны каротином вико-овсяный, клеверо-тимофеечный, подсолнечниково-гороховый и подсолнечниковый силос.

В наших исследованиях полученные результаты по содержанию указанных питательных компонентов образцы корма находились в допустимых диапазонах и соответствовали справочным данным.

Таким образом, содержание переваримого протеина, кальция, фосфора и каротина зависит от вида силосуемых культур и от соотношения компонентов в зеленой массе. Совместный посев двух-трех культур позволяет повысить питательность кормов.

Одним из способов заготовки высококачественного корма с низкими потерями питательных веществ является уборка зеленых растений на сенаж.

Сенаж представляет собой корм, полученный путем провяливания в поле зеленых трав до 45-55 % -й влажности и консервирования в анаэробных (без доступа воздуха) условиях.

При соблюдении основных технологических требований при закладке и хранении сенажа, как правило, корм получается высокого качества со свойственным ему химическим составом и питательностью.

На состав и питательность кормов из провяленных трав оказывает влияние в первую очередь содержание сухого вещества в сенажируемой массе. От уровня сухого вещества зависит также тип и интенсивность микробиологических процессов, а вместе с тем и величина потерь питательных веществ. По мере снижения влажности сенажируемых культур повышается показатель кислотности (рН) готового корма, снижается количество органических кислот, особенно уксусной и масляной, в большом количестве сохраняется сахар. Содержание аммиака остается на низком уровне. Это свидетельствует об отсутствии процессов дезаминирования (разрушения) аминокислот, и белок корма не теряет своей ценности.

При одной и той же влажности провяленных трав питательность сенажа и его биологическая ценность зависит от фазы уборки кормовых культур. Переход растений из одной фазы развития в другую сопровождается ухудшением соотношения питательных веществ. Для повышения качества и питательности сенажа из провяленных трав необходимо не только быстро провяливать массу до определенной влажности (45-55 %), но и проводить уборку трав в ранние фазы вегетации: бобовые – в период бутонизации, а злаковые – в начале колошения. В этот период развития у клевера и люцерны на долю листьев приходится более половины массы всего растения, а в конце цветения – только 30-35 %. В конце цветения нижние листья желтеют, отмирают и опадают.

Данные по содержанию питательных веществ в исследуемых образцах сенажа (таблице 3.2).

Исследованные образцы сенажа из многолетних трав характеризовались влажностью на уровне 21,9-53,8 %, сенажа из злаковых трав – 23,8-37,8 %.

Уровень сырого протеина в образцах корма составил 9,8-18,6 % (сенаж из многолетних трав) и 13,6-17,3 % (сенаж из злаковых трав).

Таблица 3.2– Содержание питательных веществ в сенаже (n=5)

Вид корма	Сухое вещество, %	Клетчатка, %	Протеин, %	Зола, %	Сахар, %	Жир, %	Каротин, %
многолетних трав	21,89	33,00	18,55	13,76	0,28	3,15	13
многолетних трав	53,79	32,90	13,09	7,36	6,0	3,49	14
многолетних трав	28,87	28,60	12,16	6,40	1,70	4,19	15
многолетних трав	51,76	29,60	9,95	7,28	0,30	3,87	24
многолетних трав	22,06	34,80	9,77	10,33	0,30	5,77	28
злаковых трав	37,79	30,50	14,93	9,87	1,70	3,42	23
злаковых трав	31,36	35,30	14,17	8,62	1,39	3,34	14
злаковых трав	35,65	30,00	17,29	10,57	3,33	3,70	7
злаковых трав	23,78	33,90	13,62	10,25	1,00	4,11	20
злаковых трав	30,05	34,40	17,34	12,76	0,65	3,90	12

Из литературного обзора видно, что лучшим сырьем для приготовления сенажа является зеленая трава бобовых – клевер, люцерна, эспарцет и другие, а также бобово-злаковые смеси –вико-овсяная, горохо-овсяная и др.

Бобовые травы и бобово-злаковые смеси имеют более высокую питательность и биологическую ценность, чем злаковые и разнотравье.

Известно, что из бобовых культур весьма трудно приготовить хорошее сено и нельзя получить высококачественный силос без сахаристых добавок, биологических и химических препаратов, при заготовке же сенажа из провяленных бобовых трав эта проблема снимается.

Сено является важнейшим кормом для крупного рогатого скота, овец и лошадей и занимает большой удельный вес в кормовом балансе нашей страны.

Сено хорошего качества обеспечивает высокую полноценность кормления в стойловый период и способствует нормальному пищеварению у животных.

Питательность корма зависит в значительной степени от его качества. Питательная ценность сена, приготовленного из молодой травы, хорошо облиственного и быстро высушенного, значительно выше, чем питательность сена из перестоявшейся травы, долго лежавшей в прокосах. В сене из переросших трав много клетчатки, мало протеина, сахаров, каротина. Переваримость такого сена значительно ниже, чем хорошего. Плохо приготовленное сено из огрубевших трав совершенно непригодно для скармливания молодняку, беременным и высокопродуктивным животным, а также для приготовления из него сенной муки.Поэтому при оценке кормовых качеств сена необходимо учитывать ботанический состав, фазу вегетации трав, скашиваемых на сено, а также способ и качество уборки и хранения.

Данные по содержанию питательных веществ в исследуемых образцах сена в таблице 3.3.

Таблица 3.3 – Содержание питательных веществ в сене (n=5)

Вид корма	Сухое вещество, %	Клетчатка, %	Протеин, %	Зола, %	Сахар, %	Жир, %	Каротин, %
злаковых трав	87,20	25,20	19,70	5,76	6,30	3,12	15
злаковых трав	83,05	32,40	18,28	4,60	3,20	2,73	5
злаковых трав	86,18	29,20	16,85	5,78	9,00	3,52	15
злаковых трав	88,05	26,00	19,83	7,81	2,80	2,68	56
злаковых трав	89,31	27,60	15,70	6,27	1,00	2,27	15

Среднее значение по содержанию питательных веществ в силосе кукурузном, сенаже и сена (таблица 3.4).

Таблица 3.4 – Среднее значение содержания питательных веществ в кормах

Вид корма	Сухое вещество, %	Клетчатка, %	Протеин, %	Зола, %	Сахар, %	Жир, %	Каротин, %
1	2	3	4	5	6	7	8
Силос кукурузный МВС (n=5)	27,49± 0,62	16,60± 0,9	8,87± 0,95	4,14± 0,18	0,44± 0,14	4,14± 0,42	5± 0,935
Силос кукурузный ВС (n=5)	36,52± 1,16	14,24± 0,7	8,93± 1,14	3,86± 0,25	0,79± 0,33	4,53± 0,23	4± 0,707
Продолжение таблицы 3.4
1	2	3	4	5	6	7	8
Сенаж многол. трав (n=5)	35,67± 4,24	31,78± 1,29	12,70± 1,78	9,03± 1,52	1,72± 1,24	4,10± 0,51	18,8± 3,38
Сенаж злаковых трав (n=5)	31,73± 4,24	32,82± 1,20	15,47± 0,87	10,41± 0,75	1,61± 0,52	3,7± 0,16	15,2± 3,190
Сено злаковых трав (n=5)	41,24± 8,07	28,8± 1,37	17,66± 0,89	6,12± 0,66	4,46± 1,73	2,86± 0,26	21,2± 11,3

По результатам проведенных исследований, силос кукурузный молочно-восковой спелости и восковой спелости зерна соответствует высшему и I классу качества, сенаж из многолетних трав и сенаж из злаковых трав – II и III классукачества, сено из злаковых трав – I и II классу качества. Из данных таблицы 3.4 видно, что показатели не превышают допустимые нормы и соответствуют качеству по содержанию питательных веществ.

Анализ показателей питательности растительных кормов по содержанию в них сухого вещества, клетчатки, протеина, золы, сахара, жира и каротина представлены на рисунке 3.1.


а)	б)

в)

Рисунок 3.1 – Среднее содержание питательных веществ в кормах

По данным диаграммы, представленной на рисунке 6 видно, что содержание сухого вещества, протеина и каротина в большем количестве содержит сено злаковых трав. По содержанию клетчатки и золы в большем количестве содержится в сенаже злаковых и многолетних трав. По содержанию сахара – сенаж злаковых трав. Большее содержание жира находится в силосе кукурузном МВС и ВС. Из этих данных следует, что более питательным кормом для крупного рогатого скота является сено злаковых трав.

Данные качественных показателей силоса (таблица 3.5).

Таблица 3.5– Содержание качественных показателей силоса

Вид корма	Перевар. клетчатка, г/кг	Перевар. протеин, г/кг	Обменная энергия в сухом веществе	К. ед. в сухом веществе
кукурузный МВС	24,77	12,25	10,10	0,93
кукурузный МВС	31,63	13,31	9,76	0,90
кукурузный МВС	30,72	22,87	10,04	0,96
кукурузный МВС	24,34	14,78	10,10	0,92
кукурузный МВС	28,79	16,91	10,10	0,93
кукурузный ВС	33,41	17,22	10,10	0,91
кукурузный ВС	28,79	12,90	9,77	0,89
кукурузный ВС	36,51	15,60	9,81	0,90
кукурузный ВС	40,55	18,76	9,97	0,90
кукурузный ВС	29,90	15,13	10,08	0,91

Данные качественных показателей сенажа (таблица 3.6).

Таблица 3.6– Содержание качественных показателей сенажа

Вид корма	Перевар. клетчатка, г/кг	Перевар. протеин, г/кг	Обменная энергия в сухом веществе	К. ед. в сухом веществе
1	2	3	4	5
многолетних трав	63,67	19,63	8,77	0,62
многолетних трав	90,03	29,49	8,93	0,67
многолетних трав	67,91	39,49	9,08	0,65
многолетних трав	59,96	19,02	7,91	0,51
многолетних трав	59,77	24,52	9,63	0,75
злаковых трав	44,05	40,73	9,39	0,71
злаковых трав	58,66	41,04	10,18	0,85
Продолжение таблицы 3.6
1	2	3	4	5
злаковых трав	73,26	41,35	10,97	0,98
злаковых трав	56,10	32,75	9,80	0,78
злаковых трав	61,83	36,45	9,80	0,78

Данные качественных показателей сена (таблица 3.7)

Таблица 3.7– Содержание качественных показателей сена

Вид корма	Перевар. клетчатка, г/кг	Перевар. протеин, г/кг	Обменная энергия в сухом веществе	К. ед. в сухом веществе
злаковых трав	148,82	49,71	8,73	0,62
злаковых трав	156,26	69,34	9,26	0,77
злаковых трав	177,97	83,91	9,44	1,07
злаковых трав	167,91	61,93	9,97	0,80
злаковых трав	158,04	64,42	9,80	0,78

Среднее значение по содержанию качественных показателей в силосе кукурузном, сенаже и сена (таблица3.8).

Таблица 3.8– Среднее значение качественных показателей в кормах

Вид корма	Перевар. клетчатка, г/кг	Перевар. протеин, г/кг	Обменная энергия в сухом веществе	К. ед. в сухом веществе
Силос кукурузный МВС	28,05	16,02	10,02	0,93
Силос кукурузный ВС	33,83	15,92	9,95	0,90
Сенаж многол.трав	68,27	26,43	8,86	0,64
Сенаж злаковых трав	58,78	38,46	10,03	0,82
Сено злаковых трав	161,80	65,86	9,44	0,81

Исходя из полученных данных можно сказать, что высокое содержание перевариваемого протеина и клетчатки содержится в сене злаковых трав. Содержание обменной энергии больше в образцах силоса кукурузного МВС и сенажа злаковых трав. Кормовых единиц в сухом веществе содержится больше в образцах силоса кукурузного МВС и ВС.

Анализируя данные по содержанию питательных веществ в кормахпредставлены на рисунке 3.2.

Рисунок 3.2 – Среднее содержание качественных показателей в кормах

По данным диаграммы, представленной на рисунке 3.2 видно, что большее содержание качественных показателей таких как перевариваемая клетчатка и протеин в большем количестве содержится в сене злаковых трав.

Данные по содержанию макро- и микроэлементов в исследуемых образцах силоса (таблица3.9).

Таблица 3.9– Содержание макро- и микроэлементов в силосе

Вид корма	P, г/кг	Ca, г/кг	Fe, мг/кг	Cu, мг/кг	Zn, мг/кг	Mn, мг/кг	I, мг/кг
1	2	3	4	5	6	7	8
кукурузный МВС	0,62	0,99	14,44	0,36	6,19	5,32	0,08
кукурузный МВС	0,80	0,87	22,61	1,02	4,60	4,65	0,01
кукурузный МВС	0,34	0,79	18,91	1,02	5,18	6,38	0,01
кукурузный МВС	0,68	1,10	21,84	1,70	6,45	7,07	0,04
кукурузный МВС	0,56	2,08	24,33	1,38	7,73	6,33	0,07
кукурузный ВС	0,70	1,33	18,06	0,99	6,10	7,50	0,01
Продолжение таблицы 3.9
1	2	3	4	5	6	7	8
кукурузный ВС	0,67	1,52	43,44	0,69	5,02	7,86	0,07
кукурузный ВС	0,69	1,75	20,19	1,32	9,80	10,44	0,02
кукурузный ВС	0,75	1,09	27,99	1,57	7,74	6,81	0,02
кукурузный ВС	0,96	1,05	29,01	1,37	7,07	11,44	0,07

Данные по содержанию макро- и микроэлементов в исследуемых образцах сенажа (таблица3.10).

Таблица 3.10– Содержание макро- и микроэлементов в сенаже

Вид корма	P, г/кг	Ca, г/кг	Fe, мг/кг	Cu, мг/кг	Zn, мг/кг	Mn, мг/кг	I, мг/кг
многолетних трав	0,56	3,63	27,18	1,39	7,87	20,88	0,45
многолетних трав	0,40	2,66	14,14	1,15	4,64	7,22	0,24
многолетних трав	0,79	4,81	43,07	1,73	11,09	27,64	0,45
многолетних трав	0,73	4,28	183,95	3,15	13,21	51,18	0,15
многолетних трав	0,86	3,05	106,56	2,13	8,85	31,87	0,25
злаковых трав	0,87	1,73	42,06	2,78	5,36	14,07	0,15
злаковых трав	0,77	1,58	38,06	1,81	6,37	36,68	0,20
злаковых трав	1,00	3,01	85,72	1,70	14,23	24,09	0,11
злаковых трав	1,11	4,44	103,82	1,89	15,94	24,47	0,12
злаковых трав	1,22	3,73	121,92	2,07	17,67	24,85	0,12

Данные по содержанию макро- и микроэлементов в исследуемых образцах сена (таблица3.11).

Таблица 3.11– Содержание макро- и микроэлементов в сене

Вид корма	P, г/кг	Ca, г/кг	Fe, мг/кг	Cu, мг/кг	Zn, мг/кг	Mn, мг/кг	I, мг/кг
злаковых трав	1,06	4,40	53,58	2,55	24,41	57,20	0,09
злаковых трав	2,88	6,19	35,03	4,96	20,20	67,45	0,05
злаковых трав	3,17	8,56	100,0	4,67	22,97	45,21	0,04
злаковых трав	2,16	6,61	153,06	5,83	22,43	38,06	0,04
злаковых трав	2,15	5,55	179,22	5,79	17,67	89,80	0,09

Среднее значение по содержанию макро- и микроэлементов в силосе кукурузном, сенаже и сена (таблица3.12).

Таблица 3.12– Среднее значение содержания макро- и микроэлементов

Вид корма	P, г/кг	Ca, г/кг	Fe, мг/кг	Cu, мг/кг	Zn, мг/кг	Mn, мг/кг	I, мг/кг
Силос кукурузный МВС	0,60	1,17	20,43	1,10	6,03	5,95	0,04
Силос кукурузный ВС	0,71	1,35	27,74	1,19	7,15	8,81	0,04
Сенаж многол.трав	0,67	3,69	74,98	1,19	9,13	27,76	0,31
Сенаж злаковых трав	0,99	2,90	78,32	2,05	11,91	24,83	0,14
Сено злаковых трав	2,28	6,26	104,18	4,76	21,54	59,54	0,06

В соответствии с постановлением министерства сельского хозяйства и природопользования Республики Беларусь (таблица3.13) средние значения содержания макро- и микроэлементов в растительных кормах (силосе, сенаже из многолетних трав и сене).

Таблица 3.13 – Максимальное содержание минеральных элементов в кормах для продуктивности КРС

Элементы	Группы животных	Вид корма	Мг/кг, не более
Медь	телята	Полнорационный корм	15,0
Медь	остальные группы		25,0
Марганец	все группы		150,0
Цинк	все группы		150,0
Железо	все группы		200,0
Йод	молочные телята		7,0
Йод	остальные группы		5,0

Сравнение полученных данных таблицы 3.12 и таблицы 3.13 показывает, что минеральный состав в образцах растительных кормов не превышает допустимого уровня и соответствует среднему содержанию этих элементов.

Анализ показателей макро- и микроэлементов растительных кормах по содержанию фосфора, кальция, железа, цинка, меди, марганца и йода представлены на рисунке 3.3.

Рисунок 3.3 – Среднее содержание макро- и микроэлементов в растительных кормах

По данным диаграммы, представленной на рисунке 8 видно, что большее содержание макро- и микроэлементов содержится в сене злаковых трав. Из этого следует, что богатым по минеральному составу является сено злаковых трав.

Выводы

В ходе исследования выявленосодержание питательных веществ и макро- и микроэлементов в исследуемых пробах растительных кормов. В исследуемых образцах растительного корма минеральные вещества таких как медь, цинк, марганец, железо и йод содержатся в безопасном количестве. Из полеченных данных в ходе исследований можно предположить, что более питательным и с высоким содержанием макро- и микроэлементов является сено злаковых трав.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

На основании проведённых исследований можно сделать следующие выводы:

1. При зоотехническом анализе растительных кормов с оценкой их качества, изучения химического состава и питательной ценности можно осуществлять контроль за составлением полноценного рациона кормления КРС. Это позволяет сравнивать содержащиеся в кормах отдельные элементы питания.

2. Располагая данными о истинной питательной ценности корма, можно своевременно изменить рацион или ввести необходимые добавки.

3. В ходе исследования выявленосодержание питательных веществ и макро- и микроэлементов в исследуемых пробах растительных кормов. Корма содержат безопасные концентрации минеральных веществ, таких как медь, цинк, марганец, железо и йод.

4. Из полученных данных по питательным веществам, показателям качества и минеральному составу лучшими качествами из исследуемых образцов обладает сено злаковых трав.

5. Балансирование рационов по нормируемым показателям с использованием при этом данных о фактическом содержании питательных веществ в кормах способствует более полному проявлению потенциальной продуктивности животных, лучшей переваримости питательных веществ рациона, повышению эффективности использования кормов и снижению их затрат на получение продукции. Наличие данных о химическом составе кормов и знание норм потребности животных в питании позволяет более точно определять вид и количество необходимых балансирующих добавок.

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

1. Ветеринарно-санитарный норматив ”Показатели безопасности кормов“: утв. Постановлением М-ва сельск. хоз-ва и продовольствия Республики Беларусь 10.02.2011г. № 10

2. Возмитель, Л.А. Переваримость и использование питательных веществ кукурузного силоса консервированного препаратом НВ-2 / Л.А. Возмитель // Вес.Нац.акад.навук Беларусi. Сер.аграр.навук. – 2005. − № 1. – С. 89-91.

3. Возмитель, Л.А. Переваримость и использование питательных веществ кукурузного силоса консервированного препаратом НВ-2 / Л.А. Возмитель // Вес.Нац.акад.навук Беларусi. Сер.аграр.навук. – 2005. − № 1. – С. 89-91.

4. Гамко, Л.Н. Кормление высокопродуктивных коров / Л.Н. Гамко. – Брянск: Издательство Брянской Государственной сельскохозяйственной академии, 2010. – 103 с.

5..Экспертиза кормов и кормовых добавок: Учеб.-справ. пособие / К.Я. Мотовилов [и др.]. – Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2004. – 303 с.

6. Изучение влияния консервантов на процесс силосования и сохранность питательных веществ в растительных кормах, заготавливаемые хозяйствами агропромышленного комплекса Брестской области и разработка рекомендаций по повышению их питательной ценности: отчет о НИР (заключ.): Полесский аграрно-экологич. ин-т НАН Беларуси; рук. Е.Г. Артемук. – Брест, 2007. – 26 с. − № ГР 20072539.

7. Кальницкий, Б.Д. Минеральные вещества в кормлении животных / Б.Д. Кальницкий. – Л.: Агропромиздат. Ленинградское отд-ние, 1985. – 207 с.

8. Кердяшов, Н.Н. Биологические основы полноценного кормления высокопродуктивного молочного скота: монография / Н.Н. Кердяшов. – Пенза: РИО ПГСХА, 2009. – 252 с.

9. Классификация и характеристика кормов. [Электронный ресурс]. – 2014 – Режим доступа: http://animalsfarm.ru/klassifikaciya-i-xarakteristika-kormov- Дата доступа:01.03.2018.

10. Классификация кормов и характеристика их питательной ценности. [Электронный ресурс]. – 2011 – Режим доступа: http://fermer02.ru/animal/5150-klassifikaciya-kormov-i-harakteristika-ih-pitatelnoy-cennosti.html. - Дата доступа:01.03.2018.

11. Корма растительного происхождения. Методы отбора проб.ГОСТ 27262−87

12. Корма растительные. Методы определения железа.ГОСТ 27998–88

13. Корма растительные. Методы определения йода.ГОСТ 28458–90

14. Корма растительные. Методы определения марганца.ГОСТ 27997–88

15. Корма растительные. Методы определения меди.ГОСТ 27995–88

16. Корма растительные. Методы определения содержания влаги.ГОСТ 27548–97

17. Корма растительные. Методы определения цинка.ГОСТ 27996–88

18. Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Метод определения сырой клетчатки.ГОСТ 13496.2–91

19. Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения кальция.ГОСТ 26570–95

20. Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания сырого жира.ГОСТ 13496.15–97

21. Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения содержания фосфора.ГОСТ 26657–97

22. Корма, комбикорма, комбикормовое сырьё. Методы определения содержания азота и сырого протеина.ГОСТ 13496.4–93

23. Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Методы определения сырой золы.ГОСТ 26226–95

24. Корма, комбикорма. Методы определения растворимых и легкогидролизуемых углеводов.ГОСТ 26176–91

25. Корма. Методы определения каротина.ГОСТ 13496.17–95

26. Лебедев, Н.И. Использование микродобавок для повышения продуктивности жвачных животных / Н.И. Лебедев. – Л., 1990.

27. Лисунова, Л.И. Кормление сельскохозяйственных животных: учеб.пособие / Л.И. Лисунова.; под ред. В.С. Токарева; Новосиб.гос.аграр.ун-т. – Новосибирск, 2011. – 294 с.

28. Макарцев, Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных: Учебник для вузов. – 2-е изд., перераб. и доп. – Калуга: Издательство научной литературы Н.Ф. Бочкаревой, 2007. – 608 с.

29. Методы оценки качества кормов. [Электронный ресурс]. – 2016 – Режим доступа:https://lektsii.org/12-78926.html. Дата доступа:01.04.2018.

30. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие 3-е издание перераб. и доп. – Под ред. А.П. Калашникова, [и др.]. – Москва. 2003 – 456 с.

31. Нормы и рационы кормления. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://soft-agro.com – Дата доступа: 02.03.2018.

32. Пахомов, И.Я. Пилноценное кормление высокопродуктивных коров: справочное пособие / И.Я. Пахомов, Н.П. Разумовский. – Витебск. – УО ВГАВМ, 2006. – 108 с.

33. Подобед, Л.Н. Вопросы содержания, кормления и доения коров в условиях интенсивной технологии производства молока. / Л.И. Подобед, В.К. Иванов, А.Н. Курнаев. – Одесса: Печатный дом, 2007. – 416 с.

34. Приготовление и хранение кормов. [Электронный ресурс]. – 2014 – Режим доступа: http: //www.bibliotekar.ru/7-korma/103.htm Дата доступа:01.03.2018.

35. Романович, А.Н. Влияние бактериальных консервантов на процесс силосования и качество получаемых кормов / А.Н.Романович // Изв.Нац.акад.навук. - 2004. - № 2. – С. 66-68.

36. Рядчиков, В.Г. Основы питания и кормления сельскохозяйственных животных: учебник / В.Г.Рядчиков. Краснодар: КГАУ, 2014. – 616 с.

37. Станкевич, С.И. Современные технологии заготовки кормов: рекомендации / С. И. Станкевич, С. И. Холдеев. – Горки: БГСХА, 2016. – 29 с.

38. Степурин, Г.Ф. Питание и кормление животных: учебник / Г.Ф. Степурин, В.Г. Вранча.; Гос. аграрный ун-т Молдовы. 2008. – 398 с.

39. Топорова, Л.В. Практикум по кормлению животных / Л.В. Топорова, А.В. Архипов, Н.Г. Макарцев и др. – М.: «Колос», 2005. – 358 с.

40. Тохметов, Т.М. Практическое руководство по составлению рационов крупного рогатого скота / Т.М. Тохметов, С.Ж. Доржиев, Т.О. Амагырова; ФГОУ ВПО БГСХА им.В.Р. Филиппова. – Улан-Удэ: Изд-во БГСХА им.В.Р. Филиппова, 2009. – 70 с.

41. Трухачев, В.И. Кормление сельскохозяйственных животных на Северном Кавказе: монография. / В.И. Трухачев, Н.З. Злыднев, А.И. Подколзин. – Изд. 3-е, перераб. и доп. – Ставрополь: АГРУС, 2006. – 296 с.

42. Хазиахметов, Ф.С. Рациональное кормление животных: Учебное пособие. / Ф.С. Хазиахметов. – СПб.: Издательство «Лань», 2011. – 368 с.

43. Шпаков, А.П., Кормовые нормы и состав кормов: Справочное пособие / А.П. Шпаков [и др.]. – Минск: Ураджай, 1991. – 384 с.

44. Экспертиза кормов и кормовых добавок: Учеб.-справ. пособие / К.Я. Мотовилов [и др.]. – Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2004. – 303 с.