Ү (7 80)
1.ң ө ә:
)ң
)қ
)
) қ
) қ
)
) ә өң
$$$1.қ ө қ қ қ қ ?
) ө
)ң ғ ө
) ә ү қғ ө
) ғ
) ү
) қ
)
$$$2.қ ұ?
) қ қғ ұ
))қ ү ұ
) ұ
) ұ
) ү
) ұ
) қ ұ
$$$3. ң қ қ?
)
)
)
)
)
)
) ө
$$$4.Қң қ қ ғ ү ң ә қ.
) ұ ө қ ғ қ
) ұ ө қ ғ қ
)қ ө
) қ ү ө
) ұ ө қ ғ қ
) ұ ө қ ғ қ
) ұ ө қ ғ қ
$$$5. ң ғ ң :
)қң ө
)
)ң ө қ
) әң ө қ
) ң қ
) қ қ
) қ
$$$6. :
)құ ң ғ ө ғ қ .
) үң қ .
)қң , әң ү, ң қ .
) ғ қ
) үң қ
) ә ү қ
) қң ө қ
|
|
|
$$$7. ң ә. ұ қ қ қ ққ .
) ө ұ
) ө ұ
)ң ұ
) әң ұ
) ұ
) қ ұ ұғ ұ
) ұ
$$$8.Saccharomyces cerevisiae қ .
) , қ
)
)
) ,
) ққ
)
) қ
$$$9. қң құғқ ғ ғғ .
)қ-50
)ө-40,8
) -1,6
) ққ - 66
) -70
) -55
) -5,6
$$$10. қ ү . қ .
) құ
) ққ құ
) құ
) ғ құ
) ү құ
) ққ құ
) ө құ
$$$11. қң құ ү ә .
), - ққ ң құ
)- ққ ң құ
)қ- ққ ң құ
) , - ққ ң құ
) қғ - ққ ң құ
) , - ққ ң құ
) , - ққ ң құ
$$$12. қ Saccharomyces cerevisiae қ қ.
) : , қ .
) ә қ .
) қ
) , қ
) қ
) қ
) қ қ
$$$13. қ қң қ ү ғ қ .
)
) ө
) ң құ
)
)
) ғ
) қ
$$$14. қ ү қ қ қ .
) ғғ 75%, 35 ғ 72 ғ
|
|
|
) 15 ө , құғқ 29%, 10 %
) 1,6 ө , 0,8%
) 3 ө , 5 %
) 1 ғ ө , құғқ 100 %
) 1 ү ө , құғқ 50 %
) 6 ө , ө 7 %
$$$15. қ ғғ ә 1 .
) ғ , , ұқ
) ғ , ө
) ғ , ә .
) ғ , өң
) ғ , өұ
) ғ ,
) ғ ,
$$$16. ғ (Na2CO3) 2 ққ қ . ғ ұ:
) ү
) ұ
)
)
) қ
)
) қ
$$$17. ң ө ү ө қ
)қ
)
)қ
) қ
)ө
)
)ұ
) қ
$$$18. ө қ ү қ ?
)
)
)өң
) ғ
) ө
)
) ғ
$$$19. қ қ ұ ?
)қ ө 1
)қ 10-15
)қ 1-2
)қ 15-20
) 6-10
)ү ү 2
) 5-8
$$$20. қ ққ 3 қ:
)
)қ
)өң
)
)ө
)қ
) ққ
$$$21. ққ қ ұ ққ, ұқғ ғ ғ қ қ ғ ?
)30
)20
)40
)80
)60
)10
) 90
$$$22. ғ қ ө .......
)ұқ құ
)ң ә ө
)
)ұ
)
) құ
)ң ә ө
$$$23. қ ққ қ ү?
)90 ºC
)100 ºC
)110 ºC
)120 ºC
)130 ºC
)140 ºC
) 150 ºC
$$$24. қ ң құ....
)қң ө ө
)ұ
)ққ
)қ қ
)
)
)
$$$25. қ ң , ә ү қ. ғ құ?
)10%
)6%
)3%
)5%
)12%
)1%
)2%
$$$26. қ қ ү?
)90 ºC
)100 ºC
)110 ºC
)120 ºC
)130 ºC
)140 ºC
)150 ºC
$$$27. қң ө?
|
|
|
)
)қ
)қғ
)ұқ
) ө
)ғ
)құғ
$$$28. қ қ қ ү
)
)ә ө
)қ ү
)ғ
)құғқ
)ә ұ
)ғ
$$$29. қң I ;
.
. ұ
.
.
.қ
. Ққұқ
. ү
$$$30. әң құ ү;
. Ққ
.
. Ұқ
. Ққ
. Ққғ
.
. қ
$$$31. Ұқң құ қ қ ә қ ?
. , 60%
. , 30%
. , 10%
. , 20%
., 50%
. , 400%
. ү ққ, 70%
$$$32. Ұ ғ ә ң?
.
.
. ү
. қ
.
. Ққұқ
. ұ
$$$33. Ұқң құғ ққ ң?
.
.
.
.
.
.
.
$$$34. ү ә ң ң ?
.
. Mg
.
. Ar
. Ѳ
. Ag
..
$$$35. ә өң ұ;
. ә қ ө
. ә ққғ ө
. қ өң ә - ұ
. ә ұқ
. ә қ
.
. ң қ
$$$36. қ ң ө, ң ү;
.
.
. Ү
. -қ қ
.
. Ұқ
. Ұ
$$$37. ә қ ә ғ қ ;
. ә ү құғқ ү қ,ғ қ ғққ
. ә ү қғ ү қ
. ә ү қ қ қ
. Ү ө қ
. Ү ғ қ
. қ
. қ
$$$38. ә үң қ ғ қ құғ ғ ?
.
.
. қ
.
.
.
.
$$$39. ү ә ү :
. ө ң ғ ә ң ғ
. ә ү
|
|
|
. ә ү ү
. Ө ү
. қ
. ү қ
. қ
$$$40. әң ғғ ғғ ;
. қ
. ә ққ
. ң ққң
. ғ
. ө
.
. ә
$$$41. қ ң қ-ү қ ;
.
.
. ү
.
.
.
. Қ құқ
$$$42. ң қ ;
. ұ
.
. ү
.
. ұқ
.
.
$$$43.ғқ өң - ұқ қ ү?
) ұқ
) қ
) ө-ң
) қ
)
) өң
) ү
$$$44. Ұқ ғ ң, қ ү?
1) ғғ
2) ғғ ә
3) ғғ 10-12%-ғ
4) ң ө өң
5) құғ
6) қ өң
7)
$$$45. әң қ ә ?
1) ә
2) ә ғғ
3) ә құғқғ
4) ң ғғ
5) қ
6) ғғ
7) ұқғ
$$$46. қ қ?
1) үғ
2) қ
3) әү
4)
5)
6)
7)
$$$47. қ қ ?
1) әү
2)
3)
4) қ
5) үғ
6) қ
7)
$$$48. ө ң қ ү ө?
1) ғ
2) ғ
3)
4) ңғ
5) ғ
6)
7) ғ
$$$49. Ққғ ққң құ ққ?
1) ққ
2) ққ
3) ққ
4) ққ
5) ққ
6) құқ ққ
7) ққ
$$$50. ө қ ө ?
1) әү
2)
3)
4)
5) үғ
6)
7) ү
$$$51. Ө ұ:
1) ұқ ә
2) ұқ қғ
3)
4) ң
5) ғ қ қ
6) құғ
7)
$$$52. ә ү ө?
1) қ
2) қ
3) -қ
4) қ
5) қ
6) қ
7) қ
$$$53. ң қ ә ?
1)
2) ұ
3)
4)
5)
6) -ққ
7)
$$$54. ң -қ ә ?
1) ғ
2)
3)
4)
5)
6) ұ
7)
$$$55. ң ү ұ?
1) ңң ғ ә
|
|
|
2) ңң ә
3) ңң қ ә
4) ңң -қ ә
5) ңң қ ә
6) ңң қ ә
7) ңң қ ә
$$$56. қ ү ө?
1)қ
2)қ
3)ө өң ғ
4)қ
5)
6)
7)ұқ
$$$57. ғ ң қ ң :
)
)
)
)
) ғ ұ
) ұ
) қ ұ
$$$58.ө қ ұ ұ:
)
)
) ұ ұ
)
) ғ ұ
) ұ
) қ ұ
$$$59.қ қ қ қ?
) ө қ
) ұ құғ қ
) , ү
) қ қ
) ғ қ
) ө
) ү
$$$60. ққ қ ө ?
)
) ү
) қ
)
) қ
)
$$$61. қғ :
)
)
)
)
)
)
)
$$$62.ө қ қ қ?
) қ қ
) ғ қ
) ө
) ө қ
) ұ құғ қ
) ү
) ү
$$$63. қ қ
)
)
)
)
)
)
)
$$$64. қғ ұ?
) ғ
) ө ө
) ү
)
)
) ө ғ
)
$$$65.ө ө:
)
)
)
)
)
)
)
$$$66. қ
) ,,
) ғ ,өө
) ү ққ ө ө
) ,
) , ғ
) қғ, ғ
) ,ә ғ
$$$67. қ ө ө ?
)
)ә қ
)ұ
)
)қ
)
)ү
$$$68. ғ :
)
)
)
)
)
)
)
$$$69. ғ қ қ қ?
) ғ қ
) ү үң қ ұ
)ұқң қ ұ
) қ ү
)үң қ
) ң ө
) өң ө қғ
$$$70. қ ө ?
)
)
) ә
)
)
)
)
$$$71.ғ ү құ ә 703\ ң қ ө ,,
)50-70 ө
)5-10
)20-30
)85-60
)95-20
)20-15
)85-50
$$$72.Қ ү ұ
)қғ
)ғ
)қғ
)қ
)
)қ ө ү
)
$$$73. ү қң ққ:
) ққ
)
)
) ққ
)
)
)
$$$74. ү қң ққ:
)
)
)
)
) ққ
) ққ
)қ
$$$75.үң қ:
)
)-
)-
)ққ
) ққ
)қ
)ә
$$$76. қ ө?
) ұқ
)ққ
) әә
)1қ
)2 қ
)3 қ
)4 қ
$$$77. ғ ү үң ғ ө қ......
) ң ғ
)
)ң ғ
) ғғ
) ғ
)ғ ғ
)ққғ ө
$$$78. ң қ ?
) ә қ ү
)ү қ, , ө
)ә ә, ө ә
) ә , ө ә
) ү қ, ө
)
) ә қ
$$$79.-қ- ққңң ғ
)10%, 19,20%
)18,35%
)17%
)100%
)80%
)75%
)1%
$$$80. Қғ қ ү қ?
) қ қ
)ғ ғ ө
) 10 ө ә ғғ 75 ғ
) қ
) 100
) қ
)
