Андай энергия шығыны реттелінетін болып есептелінеді?

Оғамдық денсаулық сақтау» мамандығы бойынша

Курс студенттеріне арналған

Нутрициология» пәні бойынша емтихан тест тапсырмалары

Тиімді тамақтану дегеніміз не? 4

*+ организмнің энергия шығындарын өтейтін тамақтану

*+ организмді пластикалық материалдармен қамтамасыз етіп тамақтану

* + организмді витаминдермен қамтамасыз етіп тамақтану

* + организмді макро және микроэлементтермен қамтамасыз етіп тамақтану

* науқастарға арналған тамақтану режимі және арнайы құрастырылған тамақтану рационы

Дұрыс тамақтану тәртібі дегеніміз не?

* белокты қажет мөлшерде қолдану

* майды қажет мөлшерде қолдану

* Витаминдермен қамтамасыз етілген

* Микроэлементтермен қажет мөлшерде қамтамасыз ету

*+Тамақты әр ас қабылдау реттілігіне бөлу

Заттек алмасуы қандай қарама-қарсы және бір мезгілде жүретін үрдістен тұрады?

* Ыдырау өнімдерінің организмнен шығарылуы және тотығуы

* Қажетті заттардың синтезі және олардың сіңірілуі

* Заттардың ыдырауы және энергияның бөлінуі

* +Ассимиляция және диссимиляция

* Жаңа құрылымдардың түзілуі және биосинтезі

! Ассимиляция процесіне дұрыс анықтама беріңіз:

* Заттардың ыдырау процесі

* Ішкі ағзалардың қызметіне жұмсалатын энергия

* +Органимнің өсуіне және дамуына қолданылатын қажетті заттардың синтезі

* Органикалық заттардың ыдырау процесі мен олардың түсуін қамтамасыз ету

* Заттардың оттегімен тотығып, организмнен шығарылуы

! Диссимиляция процесіне дұрыс анықтама беріңіз:

* +Заттардың ыдырау процесі, олардың оттегімен тотығып, организмнен шығарылуы

* Ішкі ағзалардың қызметіне жұмсалатын энергия

* Организмнің өсуіне және дамуына қолданылатын қажетті заттардың синтезі

* Организмге қажетті биохимиялық реакциялар үшін, энергияның түзілуі

* Бір тәулікте түсетін және жұмсалатын энергияның сәйкестігі

! Зат алмасуға дұрыс анықтама беріңіз:

* Ассимиляция процесінің диссимиляция процесінен басым болуы

*+Организм үшін қажетті тағамдық заттардың қолданылуын қамтамасыз ететін және пластикалық, энергетикалық заттардың қажеттілігін қанағаттандыратын биохимиялық және энергетикалық процестер комплексі

*Энергетикалық процестер интенсивтілігін арттыру

* Организмнің өсуіне және дамуына қолданылатын қажетті заттардың синтезі

* Заттардың ыдырау процесі, олардың оттегімен тотығып, организмнен шығарылуы

Зат алмасу қандай процестерден тұрады?

* Гормондардың синтезі мен ыдырауы

* Ферменттердің синтезі мен ыдырауы

* Көмірсулардың синтезі мен ыдырауы

* +Катаболизм және анаболизм

* Белоктардың синтезі мен ыдырауы

Белок алмасуына қандай гормон өзінің маңызды әсерін тигізеді?

* +Тироксин

* Адреналин

* Инсулин

* Глюкагон

* Норадреналин

Көмірсу алмасуына қандай гормон өзінің маңызды әсерін тигізеді?

* Тироксин

*+ Глюкагон

* Лактотропты гормон

* Минералокортикоид

* Трийодтиронин

Айсы жүйеге заттек алмасу үрдісін басқару жүктелген?

* Қан айналу

* Тыныс алу

* Ас қорыту

* Зәр шығару

* +Орталық жүйке жүйесі

Андай факторлардың әсерінен айқын зат алмасудың бұзылуы көрінеді?

* +Тамақ мөлшерінің жеткіліксіздігі

* Физикалық жүктеме

* Жас мөлшері

* Жынысы

* Дене салмағы

Теріс энергетикалық баланс ұзақ болғанда қандай ауруға әкеледі?

* Семіздік

* +Маразм

* Атеросклероз

* Гипертониялық ауру

* Қант диабеті

Андай жағдайда теріс азоттық баланс дамиды?

* Рационда көмірсулар нормадан көп болса

* + Рационда белок жетіспесе

* Алмастырылмайтын амин қышқылдары аз түссе

* Витаминдер жеткіліксіз түссе

* Алмастырылатын амин қышқылдары аз түссе

Оң энергетикалық баланс ұзақ болғанда қандай ауруға әкеледі?

* Алиментарлық дистрофия

* Маразм

* Квашиоркор

* Пелларга

* +Гипертониялық ауру

Реттелетін энергия шығынына қандай энергия жұмсалады?

* Ішкі ағзалардың жұмысына жұмсалатын