.


:




:

































 

 

 

 


- . , - 4 5 , .




:

", ":

. , 70% . : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , -, .

, , .

, 1/3 .

" (-)?"

, ""

, (, ) - .

. . .

. , - , , , , .

( ) Coca-Cola, Pepsi, Nestle, Gallina Blanka, Knorr, Lipton, Bonduel. , , - , www.ecoleague.net.

, 18 42 - 3 , . .

Bonduel, , !

, , , , . .

, Rich - .

, - , ( , , ).

: - ( ), , . .

"", , , . , "" , , , . " ". , , . " . ", . :

, , , , . 1998 - , , , , . , , - (). (10)

, , , , , . , .

( , , ) , , . , : , . (11)

. , , , , .

"" -.

" - ":

, . , . , , , . , , . , . . , , , , , . , , , , . , , : TRNSGEN.

: ! !

-:

-153 Vegetable Carbon ( );

-160d Annatto, Bixin, Norbixin (, , );

-161c Paprika extract, Capsanthin, Capsorubin ( , , );

-308 Synthetic Gamma-tocopherol (y- );

-309 - Synthetic Delta-tocopherol (d- );

-471 Mono- and Diglycerides of Fatty Acids (- );

E-472a Acetic Acid Esters of Mono- and Diglycerides of Fatty Acids ( - );

-473 Sucrose Esters of Fatty Acids ( );

-475 Polyglycerol Esters of Fatty Acids ( );

-476 Polyglycerol Polyricinoleate ();

-477 Propane-1, 2-diol Esters of Fatty Acids (-1, 2- );

-479b Thermally Oxideized Soya Bean Oll Interacted with Mono- and Diglycerides of Fatty Acids ( - );

-570 - Fatty Acids ( );

-951 Aspartame (, ).

-:

(B2) E 101 E 101A, -, . , , . (E 150) (E 415) .

(E 322) , . , , Neslte , . , -: E 153, E 160 d, E 161 c, E 308-9, -471, E 472a, E 473, E 475, E 476 b, E 477, E479 a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625.

, - (, ) . , .

, . .

. , , , , () ( 3,4-6%). , -- - , ( ). -- .

, - . , 1% - - .

- -:

Up

()

( )

( )

 

, : 9806714
25.02.2008 23:30:37:

 

: , , , . - , , . , . , . , , , - , , . , : " , ". , . " ".

- - , . . : , . , . , , , , . . , , , . , . .

? ? ? , "" ""? ? ? , - ? , , , . , , , , , , , . ! , , . . . - , . , , , . , " "? ! ! , .

, , , "- ".

, , , , .

, : " " - . . , . , - . . - , -, , -, . , , - , . , , ", ".

: , " ". , , C6H10O5 - , , " ". .

, : - . . . , . , .

! , !.. " ". . ? ? ? - , , 80- , . -. , , , . , . , - " ". ? - ?

: "- ". , . , ? ? , ? , ! " " !

- , , , - "" "". , : . 9 , - " -2", - . . , . , . ?

. , , ( ), . - , . , , , , , . , , , , , , , , , , , , , - , . - , - . .

... ! - , , , , , , . - . - , , ? , , , , , , , - . , , , - - , , , , . - . , , . ... : - , , .

- . , - , - . : , , - , , , . . , ! , , . . , , - . , " ", , ! ? ! , . . - , ( - ) , . , , . , !.. ( ) ? - , , . , . , . - , , .

: ? 2.0 3.0? ! - 2.0 , , , . , " " - , , . , , , , .

, , ! , . , , 10 . , , .

, - ( , ). - ! , , ! , " ", , .

"" , . "" , , . . , , , , . , - -. , , , .

:

, " ", " ". , , . "-" - - .

. , .

. , , : 15 , , .

? . . .

 





:


: 2017-03-18; !; : 233 |


:

:

, , 1:10
==> ...

1951 - | 1843 -


© 2015-2024 lektsii.org - -

: 0.032 .