.
, (, , ).
. . .
: , , . - , . .
.
, - : , (, , , .)
.
. , , , , .
, . .
, . : 3 (2) . ( 14 22).
5 15% . 90%.
0,8 %, 0,91,8%, 5,710,8%
, .
,
- -
- - .
, . , . , . . .
. , . , , .
, (40-80ºC). . , , .
|
|
. , ـ . :
, . . , , , . :
( ), . .
, . , , , - , . 20-25 .
ω- ( ). ω-6 , ω- . ( ) ω-3 , .
, . , , ( ) , :
3(2)5()2=(2)7
(, , ) :
3(2)7=(2)11
, .
- :
1. . , . , . .
2. , 20 () ().
|
|
, . Ƹ, . : .
3. . . , 200 3000 .
4. ;
5. , ;
6. .
1.
2. , ,
3. , , , - , .
() . .
. ( ).
, .
.
1. , , . , .
: .
2. , , - , . , : , , .
3. , , . , ( ). : .
() : , , , , .
:
- . .
- D .
- , , .
- , , .
- .
- .
1 38,9 | |
. , . | |
100 101 | |
, . | |
, , , . . | |
, D, E, , , , |
|
|