Пищеварение в тонкой кишке.

В 12-ти перстную кишку изливается желчь, поджелудочный сок и кишечный сок.

Всасывание.

Всасывание – это процесс перехода воды и растворенных в ней питательных веществ в кровь и лимфу. Всасывание в основном происходит в тонкой кишке с помощью ворсинок ее слизистой оболочки. Движение ворсинок усиливает гормон -

вилликинин – образуется в 12-ти перстной кишке.

Аминокислоты, глюкоза всасываются в кровь капилляров ворсинок, жирные кислоты и глицерин в лимфу.

Всасываются в ротовой полости лекарственные вещества – в желудке – алкоголь, лекарственные вещества, слабо вода, а питательные вещества практически не всасываются.

В толстой кишке всасывается вода.

Пищеварение в толстой кишке.

1) Формирование каловых масс

2) Всасывание воды.

3) Расщепление растительной клетчатки под действием бактерий.

Кишечные бактерии предохраняют от развития патогенной флоры, повышают иммунитет. Бактерии синтезируют витамины К и В.

Опорожнение произвольное из прямой кишки, при растяжении кишки до определенного размера. Рецепторы возбуждаются ЦНС сфинктер прямой кишки.

 

Пищеварение в 12-ти перстной кишке.

В нее изливаются главные пищеварительные соки:

Поджелудочный, кишечный, желчь

В слизистой оболочки кишки образуются гормоны, регулирующие секрецию желудка, поджелудочной железы, печени.

Кишечный сок.

Вырабатывается железами слизистой оболочки тонкой кишки. Темноватая жидкость щелочной реакции.

В нем содержатся ферменты, заканчивающие кишечное переваривание, а также фермент энтерокиназа, которая сама питательные вещества не расщепляет, но активизирует фермент поджелудочного сока – трипсин.

В кишечном соке 22 фермента:

1) Эрипсин расщепляет полипептиды до аминокислот

2) Амилаза, лактаза расщепляют различные сложные углеводы до моносахаридов

3) Липаза расщепляет жиры до глицерина и жирных кислот

4) Фосфотаза играет главную роль в фосфорном обмене

5) Сахараза расщепляет сахарозу на глюкозу и фруктозу

За сутки отделяется 2,5 л кишечного сока.

Акт дефекации.

Дефекация – опорожнение кишечника.

Акт дефекации регулируется нервной системой и происходит рефлекторно в ответ на раздражение калом рецепторов нижних отделов толстой кишки.

Непроизвольный центр рефлекса дефекации находится в крестцовой части спинного мозга, а произвольный центр в коре головного мозга.

При растяжении прямой кишки происходит раздражение рецепторов позыв к дефекации и происходит произвольное опорожнение кишечника при расслаблении сфинктеров прямой кишки.