Сорта зимнего и позднезимнего сроков потребления

Алеся. Сорт позднезимнего срока созревания ( декабрь-апрель).

Обладает высокой полигенной устойчивостью к парше.

Плоды средней величины (средняя масса – 150 г), плоскоокруглой формы, основная окраска желтая, покровная – ярко-красная, размытая почти по всему плоду.

Мякоть белая, очень сочная при съеме и рыхлая в конце периода хранения, кисло-сладкая, мелкозернистой консистенции, со средним ароматом.

Антей. Сорт зимостойкий, высокоурожайный. Дерево средней силы роста. Плодоношение регулярное и обильное. Паршой поражается в средней степени.

Плоды очень крупные (средняя масса 250 г), округло-конические, широкоребристые. Основная окраска зеленая, покровная – темно-красная в виде размытого румянца почти по всему плоду. Мякоть сочная, гармоничная, кисло-сладкая, со средним ароматом. Срок потребления: декабрь – март.

Белана. Сорт белорусской селекции. Высокоурожайный, зимостойкий и скороплодный. Сорт позднезимнего срока созревания, вступает в плодоношение на 3-й год, плодоношение регулярное. Плоды крупные (180-190 г), плоскоокруглые. Окраска основная зеленовато-желтая, покровная - оранжево-красная. Мякоть бело-кремовая, плотная, мелкозернистой консистенции, сочная, со средним ароматом, приятного кисловато-сладкого вкуса. Срок потребления: декабрь – март.

Имант. Сорт позднезимнего срока созревания (декабрь-июнь).

Иммунный к парше (ген Vf). Плоды выше средней величины (средняя масса – 180 г), округло-конической формы. Основная окраска зеленая, покровная – темно-красно-пурпуровая, размытая по большей части плода.

Мякоть зеленовато-кремовая, средней плотности, кисловато-сладкого вкуса.

Орловское полесье. Раннезимний зимостойкий сорт, съемная зрелость плодов 15-20 сентября. Сорт урожайный и скороплодный. Деревья среднего размера, с округлой кроной средней густоты. Плоды среднего размера (140 г), продолговато-конические, широкоребристые, скошенные. Покровная окраска на большей части плода в виде полос и крапин красного цвета. Мякоть белая, кремоватая, плотная, колющаяся, крупнозернистая, очень сочная. Вкус кисло-сладкий.

Память Сикоры. Сорт зимостойкий и урожайный, с плодами длительного хранения (до июня). Паршой поражается в средней степени. Плоды ниже средней величины (105 г), правильной овально-конической формы. Основная окраска зеленая, покровная – красновато-коричневый румянец на солнечной стороне плода. Мякоть светло-зеленая, плотная, средней сочности, кисловато-сладкая, мелкозернистой консистенции.

Память Сюбаровой. Сорт высокозимостойкий, урожайный, с плодами очень длительного хранения (до июня). Плодоношение регулярное, высокоустойчив к парше. Плоды средней величины (150 г и более), овально-конической формы. Основная окраска светло-зеленая, покровная – красная в виде полосатого румянца. Мякоть белая, плотная, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса, мелкозернистой консистенции.

Флорина относится к зимним сортам яблони. Широкое распространение данный сорт приобрел повсеместно на территории Украины, где с середины 70-х начал проходить первичное и производственное испытания в насаждениях всех научных центров страны.
Деревья яблони Флорина среднерослые, вырастают до 3-4-х метров. Крона имеет широкоокруглую форму и довольно сильно загущена, прочные скелетные ветви, отходящие от ствола под углом в 45 — 80 градусов, концами устремлены вверх. При свободном опылении завязывается 16 — 26% плодов. Плодоношение начинается со 2 — 3 года на слаборослом подвое, с 4 — 5 года — на среднерослом. С пятилетней яблони можно собрать до 5 — 10 кг, с 10-летнего дерева — до 60 — 70 кг урожая.

Сябрына. Новый зимний сорт яблони характеризуется высокой зимостойкостью, регулярным плодоношением и устойчивостью к болезням. Дерево среднерослое, с округлой кроной средней густоты. Плоды выше средней величины (средний вес 155 г), округлой формы, слегка ребристые. Основная окраска светло-зелёная, покровная — ярко красная по большей части плода в виде размыто-полосатого румянца. Мякоть розовая, кисло-сладкого вкуса. Период оптимального потребления в течение 4 месяцев: с ноября по февраль.