Инфекционный иммунитет. По происхождению различают естественный, или врождённый, и приобретённый, или адаптивный, И. 109 страница

Рис. 2. Поверхностные мышцы холки и туловища лошади: 1 — шейная и 2 — грудная части трапециевидной мышцы; 3 — плечеголовная; 4 — предлопаточная часть глубокой грудной; 5 —предостная; 6 — заостная; 7 — широчайшая спины; 8 —трёхглавая плеча; 9 — плечевая часть глубокой грудной; 10 — грудная часть зубчатой вентральной; 11 — добавочный нерв.

Рис. 3 — Мышцы, расположенные медиально от лопатки: 1 — ромбовидная; 2 — шейная часть зубчатой вентральной; 3 — грудная часть зубчатой вентральной; 4 — дорзальный зубчатый вдыхатель; 5 — дорзальный зубчатый выдыхатель.

Рис. 4. Поперечный разрез холки лошади на уровне 4‑го грудного позвонка: 1 — поверхностная фасция; 2 — затылочноостистая связка; 3 — трапециевидная мышца; 4 — ромбовидная мышца; 5 — лопаточный хрящ; 6 — широчайшая мышца спины; 7 — вентральная зубчатая мышца; 8 — дорзальная зубчатая мышца; 9 — остистая мышца спины; 10 — длиннейшая мышца спины; 11 — подвздошнорёберная мышца; 12 — многораздельная мышца; 13 — поперечноостистая фасция; 13₁ — её основная пластинка, 13₂ — её добавочная пластинка, 1З₃ — эластическая пластинка; а — подсвязочное пространство; б — подмышечное пространство трапециевидной мышцы; в — надлопаточное пространство; г — внутрнфасциальное пространство ромбовидной мышцы; д — спинное пространство; д₁ — глубокое спинное пространство.

Рис. 5. Способы операций в поверхностных слоях боковых отделов холки: 1 — параллельные горизонтальные разрезы поверхностных слоев и вскрытие пораженной глубокой слизистой сумки холки по Оливкову; 2 — горизонтальный разрез с мостиком; 3 — вертикальные разрезы по Форселлю и Постникову; 4 — Т-образный разрез по Бордо; 5 — приемы резекции лопаточного хряща; а — иссечение углов; б — клинообразное иссечение; в — полное иссечение.

Рис. 6. Способы операций в глубоких слоях боковых отделов холки: 1 — иссечение треугольного лоскута по Френеру; 2 — угловой разрез по Швендиману.

Рис. 7. Способ операции в срединном отделе холки — срединный разрез по Мериллату.

+++

холод и льник, 1) предприятие для охлаждения, замораживания, хранения различных продуктов при пониженной температуре, определённой влажности и циркуляции воздуха. По целевому назначению X. могут быть производственные (обслуживающие мясные, молочные и рыбные предприятия) и базисно-распределительные. Охлаждают, замораживают или хранят продукты в охлаждаемых камерах. С этой целью применяют различные системы охлаждения: воздушное, рассольное и непосредственное испарение. В скороморозильных аппаратах пользуются также непосредственным воздействием холодильного агента. Мясо охлаждают до t 4{{°}}C, замораживают до t ‑8{{°}}C в толще мышц. В зависимости от вида и способа холодильной обработки мясо охлаждают при t от ‑15 до 2{{°}}C в течение 4—36 ч, замораживают при t от ‑35 до ‑23{{°}}C в течение 19—35 ч. Мясо птицы охлаждают при t от ‑4 до 1{{°}}C. Прогрессивный метод — охлаждение потрошённых тушек птицы проточной хлорированной водой (концентрация остаточного хлора 10—20 мг/л) при t 0—2{{°}}C в течение 25—35 мин. Замораживают мясо птицы при t от ‑18 до ‑30{{°}}C в течение 12—72 ч. Субпродукты охлаждают 24 ч при t от 2 до ‑1{{°}}C; замораживают в холодильных камерах или скороморозильных аппаратах до ‑8{{°}}C. Охлаждённые продукты хранят: мясо при t от 0 до ‑2{{°}}C 7—17 сут; мясо птицы при t от 0 до 2{{°}}C до 5 сут; субпродукты при t от 0 до ‑1{{°}}C до 2 суток. Замороженные продукты хранят: мясо штабелями на рейках или решётках при t от ‑12 до ‑25{{°}}C до 2—18 мес; мясо птицы в ящиках, уложенных штабелями на рейках или решётках, при той же температуре до 3—14 мес; субпродукты блоками или уложенные на стеллажах при t от ‑12 до ‑30{{°}}C до 2—6 мес. Яйца хранят при t от 0,5 до ‑2,5{{°}}C и относит, влажности воздуха 85—88% до 6 мес: Температура хранения рыбы не выше — 9{{°}}C. Мороженую рыбу хранят при t ‑ 12{{°}}C от 1 до 3 мес (в зависимости от вида рыбы), при t ‑ 18{{°}}C от 3 до 10 мес, при t ‑ 25{{°}}C от 4 до 12 мес. Перед загрузкой все камеры X. очищают, промывают, дезинфицируют. Они не должны иметь посторонних запахов. Для предупреждения подмораживания яиц у пристенных батарей укрепляют деревянные щиты. При необходимости воздух камеры озонируют. Для сокращения естественной убыли продуктов во время хранения их в камерах X. рекомендуется применение возможно низких температур, плотной укладки, влагонепроницаемой тары, соблюдение влажностного режима, экранирование охлаждающих приборов ледяными стенками. Каждый раз после разгрузки и последующей обработки камеры проводят микробиологический контроль её санитарного состояния. Анализ воздуха в камерах проводят не реже 1—2 раз в квартал. Ветеринарная служба X. проверяет ветеринарно-санитарное состояние и качество принимаемых и выпускаемых продуктов животного происхождения, руководствуясь соответствующими правилами ветеринарно-санитарной экспертизы; контролирует соблюдение санитарных правил при холодильной обработке и хранении продуктов, выдает ветеринарные свидетельства при их отгрузке. См. также Мясокомбинат.

2) X. называется также холодильный шкаф — установка для замораживания или кратковременного хранения при низкой температуре скоропортящихся продуктов.

+++

хондр и т (Chondritis), воспаление хряща. Как самостоятельное заболевание встречается редко. Возникает в основном при механических травмах, развитии инфекции, переходе воспаления с окружающих тканей. Чаще наблюдается при гнойных и др. артритах. На хряще образуются узуры, язвы, или он некротизируется. См. Артриты, Некроз.

+++

хондр о ма (от греч. ch{{ó}}ndros — хрящ и –{{ō}}ma — окончание в названиях опухолей), доброкачественная опухоль из хрящевой ткани, у животных чаще из гиалинового хряща. Образуется в рёбрах, суставах, иногда в мышцах, слюнной и молочной железах, почках, лёгких, яичнике. Чаще встречается у собак (в молочной железе), крупного рогатого скота и лошади. См. также Опухоли.

+++

хориопт о з (Chorioptoses), инвазионная болезнь животных, вызываемая клещами кожеедами рода Chorioptes семейства Psoroptidae. Распространены повсеместно.

Возбудители X. — клещи видов: у лошадей — Ch. equi, у крупного рогатого скота — Ch. bovis, у овец — Ch. ovis, у коз — Ch. caprae. Тело клещей продолговато-овальной формы, серого цвета с желтоватым оттенком. Длина тела самца до 0,3 мм; самки — до 0,5 мм. Хоботок округлый, грызущего типа. Ноги, за исключением четвёртой пары, хорошо развиты, оканчиваются тюльпанообразными присосками. Задний конец тела самца с двумя абдоминальными отростками, у самок он округлый. Цикл развития сходен с развитием клещей рода Psoroptes (см. Чесоточные клещи). Клещи локализуются: у лошадей на коже сгибательной поверхности пута, в области щёток, иногда до скакательного сустава, а также в области репицы хвоста; у крупного рогатого скота — в области внутренней поверхности бёдер, корня хвоста, сгибательной поверхности путового сустава; у овец — на коже головы, конечностей, мошонки. Источник инвазии — больные X. животные. Особенно восприимчивы к заражению молодняк лошадей, мелкого и крупного рогатого скота, у которых болезнь протекает наиболее тяжело. У больных животных наблюдают зуд в местах поражения кожи, образование кожных экземоподобных изменений, толстых корок, плешин. Диагноз ставят на основании клинических и эпизоотологических данных и результатов исследования соскобов с поражённой кожи на обнаружение клещей (соскоб растворяют в керосине в пропорции 1: 2 и микроскопируют в раздавленной капле).

Лечение и профилактик а. Применяют спиртовые или масляные противочесоточные линименты. Местную обработку сочетают с купанием животных в противочесоточных ваннах, как при псороптозе. Проводят дезакаринизацию помещений и предметов ухода за животными. Вновь поступающих в хозяйство животных карантинируют и подвергают профилактической дезакаринизации.

+++

хр и пы, патологические дыхательные шумы.

+++

хроматогр а фия (от греч. chr{{ō}}ma, род. падеж chr{{ō}}matos — краска, цвет и gr{{á}}ph{{ō}} — пишу), физико-химический метод разделения смесей, близких по составу и свойствам, основанный на распределении их компонентов между двумя фазами — неподвижной и подвижной, протекающей через неподвижную. При X. вещества берутся в малых количествах (десятые доли миллиграмма), не подвергаются в процессе анализа химическим изменениям. В биологических исследованиях X. применяют, например, для выделения из сложных смесей белков, в том числе ферментов, витаминов, гормонов и др. биологически активных веществ, канцерогенных веществ, пигментов; в фармацевтической промышленности — для получения чистых препаратов.

В зависимости от механизма разделения различают следующие виды X.: адсорбционную, распределительную, ионообменную, осадочную, окислительно-восстановительную, адсорбционно-комплексообразовательную, аффинную. Адсорбционная X. основана на избирательной адсорбции отдельных компонентов смеси при её пропускании через колонку, заполненную соответствующим адсорбентом (окись алюминия, силикагель, крахмал и др.). Распределительная X. основана на различном распределении компонентов смеси между двумя несмешивающимися жидкостями, одна из которых (неподвижная) находится в порах твёрдого носителя, а вторую (подвижную) пропускают через колонку с носителем. С помощью этого вида X. разделяют жирные кислоты содержимого рубца. В основе ионообменной X. лежат обменные процессы между подвижными ионами адсорбента (ионита) и ионами (катионами и анионами) электролита, содержащимися в анализируемом растворе. Этот вид X. используют для определения связанного с белками кальция в сыворотке крови, выделения многих ферментов и др. белков. Осадочная X. основана на различной растворимости осадков, образуемых компонентами смеси со специальными реактивами, нанесёнными на высокодисперсное вещество. В окислительно-восстановительной X. разделение вещества обусловлено различными скоростями реакций, протекающих между окислителем или восстановителем, содержащихся в колонке, и ионами анализируемого раствора. При адсорбционно-комплексообразовательной X. используют носитель, способный удерживать как комплексо-образующий агент, так и продукты его реакции с катионами металла анализируемой смеси. В аффинной X. компоненты анализируемой смеси разделяются в зависимости от их биологической специфичности к носителю. С учётом сред, в которых проводят разделение, различают газовую, газово-жидкостную и жидкостную Х.; по форме проведения процесса — колоночную, бумажную и тонкослойную. Разновидность X. — гель-хроматография (гель-фильтрация), при которой анализируемые смеси пропускают через сефадексы (производные декстрана). Скорость прохождения веществ через них зависит от мол. м. вещества (первыми проходят вещества с большей мол. м.). Разделение белков плазмы крови с помощью этого метода применяют в клинической практике.

Лит.: Кармолиев Р. X., Современные биохимические методы исследования в ветеринарии и зоотехнии, М., 1971.

+++

хромопроте и ды, сложные белки, содержащие окрашенные простетические группы (производные порфирина, изоаллоксазина, каротина и др.), придающие цвет соединению. X., в состав которых входит гем, называются гемопротеидами; к ним относятся гемоглобин, миоглобин, окислительно-восстановительные ферменты (каталаза, пероксидаза, цитохромы), а также хлорофилл, родопсин, флавиновые ферменты и др. Все X. обладают высокой биологической активностью (перенос кислорода, фотосинтез, восстановительно-окислительные реакции и др.).

+++

хромос о мы (от греч. chr{{ō}}ma — цвет, краска и s{{ō}}ma — тело), самовоспроизводящиеся структурные элементы клеточного ядра, содержащие гены. Строение Х. и их количество отчётливо выражены лишь в стадии метафазы деления клеток растительных и животных организмов (эукариот). К X. относят и генетические структуры — нуклеоиды вирусов и бактерий (прокариот). Название X. дано им в связи со способностью интенсивно окрашиваться основными красителями. В метафазе Х. имеют вид двойных палочковидных или нитевидных тел, каждое из которых образуется двумя морфологически идентичными нитями — хроматидами (рис. 1). Каждая хроматида, в свою очередь, состоит из взаимно перекрученных нуклео-протеидных нитей — хромонем. Преобразования X. в процессе митоза и мейоза состоят в спирализации и деспирализации образующих её хромонем. В интерфазном ядре хромонемы максимально деспирализованы, создают при исследовании в световом микроскопе картину почти гомогенного содержимого ядра. Переходя в профазу митоза, X. спирализуются, и в метафазе тесно сближенные витки спирали формируют компактное тело X.; при этом X. в несколько раз укорачиваются. X. в метафазе имеют длину от 0,2 до 50 мкм и толщину от 0,2 до 3 мкм. В определении формы Х. большое значение имеет положение её суженного и лишённого хроматина участка — центрической перетяжки, содержащей точечную структуру — центромеру, управляющую передвижением X. в митозе и мейозе. Центромерный район делит тело X. на 2 плеча, взаимная величина которых характерна для каждой X. Различают: X. метацентрическую — с плечами почти одинаковой длины, субметацентрическую — с плечами неравной длины и акро‑, или телоцентрическую — с одним длинным и вторым коротким плечами. Например, у овцы — 3 пары метацентрических или субметацентрических X. и 25 пар акроцентрических; у крупного рогатого скота все X. акроцентрические; у лошади — 13 пар мета- и субметацентрических X., остальные 18 пар акроцентрические (рис. 2). Совокупность всех X. в клетке образует хромосомный набор, который характерен и постоянен для каждого вида организмов. Различают одиночный, или гаплоидный, набор X., который содержат зрелые половые клетки, и двойной, или диплоидный, набор X., содержащий по паре гомологичных (равных по форме, величине и генетическим свойствам) X. и свойственный всем соматическим и незрелым половым клеткам. Диплоидные наборы X. у животных: собака и курица — 78, лошадь — 64, осёл — 62, корова и коза — 60, овца — 54, кролик — 44, свинья и кошка — 38. Кроме обычных X., или аутосом, в наборе встречается пара различной величины половых X., из которых более крупная (X) содержит факторы женского пола, а меньшая (У) вызывает развитие признаков мужского пола. Соматические клетки млекопитающих женского пола содержат половые X. типа XX, а мужского пола — ХУ, зрелые половые клетки женские Х-, а мужские Х- и У-хромосомы. У птиц самцы имеют тип XX, а самки — ХУ. У млекопитающих женского пола одна из двух Х-хромосом в интерфазных ядрах остаётся конденсированной в виде полового хроматина, на основании наличия которого определяется генетический пол человека и животных.

Отклонения в числе или структуре X., возникающие в половых клетках или на ранних этапах дробления оплодотворённой яйцеклетки, вызывают нарушения нормального развития организма, возникновение абортов, уродств и аномалий развития после рождения (наследственные болезни).

Лит. см. при ст. Клетка.

Рис. 1. Схема строения хромосомы.

Рис. 2. Гомологичные пары хромосом у крупного рогатого скота (I) и лошади (II).

+++

хромота (Claudicatio), симптом многих болезней, проявляемый изменением походки животного в результате нарушения функции конечности. Предрасполагающие факторы — недостатки экстерьера, нарушения правил содержания животных (в том числе несвоевременная обрезка и неправильная ковка копыт); непосредственные причины — механические повреждения аппарата движения, термический и химический ожоги, болезни, связанные с нарушением обмена веществ, инфекционные или инвазионные болезни. Патологические процессы могут поражать кости, суставы, связки, сухожилия и их влагалища, сосуды и нервы или носить комплексный характер (например, переломы костей с разрывом связок).

В зависимости от степени поражения анатомических элементов конечностей различают X. четырёх типов. X. опирающейся конечности проявляется в момент опирания о почву, при этом животное старается не опираться на больную конечность в покое и в движении. Фаза наступания у больной конечности укорочена или животное касается почвы только зацепом копыта. Этот тип X. характерен для поражений костей, суставов и их связок, сухожилий и их связок, некоторых нервов. X. типа подвешенной конечности характеризуется осторожным и неполным её выносом вперёд, замедлением шага и укорочением его переднего отрезка. Наблюдается при поражении мышц, фасций, некоторых слизистых сумок, нервных сплетении, лимфатических узлов дорзального отдела конечности. Смешанная X. проявляется как в момент опирания конечности о почву, так и в процессе её перенесения. Наблюдается при одновременном заболевании опорного и локомоторного аппарата, а также при болезнях лопатко-плечевого, тазобедренного, скакательного суставов, при одновременной локализации процесса в плечевом (тазовом) и дистальном участках конечности. Перемежающаяся X. носит периодический характер. Возникает лишь некоторое время спустя после начала движения, особенно при переводе животного на рысь. Наблюдается при тромбозе крупных сосудов, наличии в суставах свободных телец — артролитов, а также при рецидивирующих вывихах.

Различают 3 степени X.: слабую (проявляется аритмией движения или более кратковременным опиранием о почву), среднюю (неполное, осторожное опирание конечности о почву, некоторое ограничение её переноса вперёд) и сильную (животное не опирается конечностью о почву или лишь слегка и кратковременно прикасается к ней зацепом или медленно и осторожно переносит её).

Лечение: устранение причин, вызвавших X. Чаще применяют комплексные хирургические методы лечения в зависимости от патологического процесса, вызвавшего X.

+++

хроническая гематурия крупного рогатого скота (Haematuria vesicalis bovis), болезнь, характеризующаяся гематурией, хронической анемией и прогрессирующим истощением. Встречается во многих странах всех континентов; в СССР — на Кавказе, Дальнем Востоке, в Восточной Сибири, Закарпатье.

Этиология не выяснена. Распространение болезни обычно ограничено определённой зоной. Аборигенные животные болеют в возрасте 2 лет, завезённые — через 2—3 года после их пребывания в неблагополучной зоне. Количество эритроцитов в моче меняется в течение болезни (от 100 до 750 тыс. в 1 мм³). После отстаивания моча над осадком прозрачная, светло-жёлтого цвета. Состояние животного ухудшается по мере развития болезни. Снижаются упитанность, продуктивность; появляется слабость, слизистые оболочки бледнеют, линька задерживается. Температура тела в пределах нормы. При длительном течении болезни — сердечная слабость, интенсивная анемия: эритроцитов до 3 млн., лейкоцитов до 4 тыс. в 1 мм³ крови. Отмечают базофилию, пойкило-цитоз, анизоцитоз, появление нормобластов, лейкопению, тромбоцитопению, абсолютную лимфопению при относительной нейтрофилии без сдвига ядра влево. В костном мозге уменьшено количество лимфоидных, миелоидных элементов крови и проэритробластов. Болезнь длится от 2 мес до нескольких лет и обычно заканчивается смертью. При вскрытии обнаруживают гиперемию слизистой оболочки мочевого пузыря с точечными и пятнистыми кровоизлияниями на ней. Иногда она покрыта гематомами, губчатыми образованиями тёмно-красного цвета, язвами и рубцами. Нередко на слизистой оболочке пузыря находят папилломатозные разрастания. В корковом слое почек могут быть множественные геморрагические инфаркты. В др. органах и системах — изменения, свойственные хронической анемии. Диагноз основан на данных анамнеза, симптомах, результатах исследования мочи и крови; посмертный — при вскрытии трупа. X. г. к. р. с. дифференцируют от пироплазмидозов.

Лечение и профилактика не разработаны. Улучшение лугов и пастбищ, минеральные подкормки (сера, соли кальция, фосфора, магния, иода, меди и никеля) снижают заболеваемость животных.

+++

хроническая респираторная болезнь, см. Микоплазмоз респираторный.

+++

хроническое расширение желудка (Dilatatio ventriculi chronica), стойкое увеличение объёма желудка с нарушениями его функций. Встречается преимущественно у лошадей. Возникает при чередовании голодания с обильным разовым кормлением, хронических кормовых и эндогенных интоксикациях, засорении желудка песком и землёй, недостаточном моционе, поражениях слизистой оболочки желудка личинками овода и др. Отмечают беспокойство животного после кормления, понижение и извращение аппетита, отрыжку, рвоту, истощение, постоянную одышку, желтуху и цианоз слизистых оболочек, увеличение объёма живота. При зондировании желудка — выделение газов (в большинстве случаев). В период проявления болевого синдрома — выпячивание и тупой перкуторный звук в области 14—17‑го межреберья на линии маклока. Наблюдаются повышенная чувствительность кожи на заднем склоне холки и левосторонний миотонический рефлекс. Перистальтика кишечника ослаблена или отсутствует. Запоры чередуются с поносами. Кал зловонный, содержит плохо переваренную клетчатку и зёрна корма. Ректально прощупывают застой содержимого в толстых кишках и метеоризм тонких кишок. В крови повышено содержание эритроцитов и гемоглобина (у тощих животных не повышено). Отмечаются лейкоцитоз, замедленная СОЭ. Моча кислой реакции, содержит белок. В кале при химическом исследовании устанавливают увеличение кол-ва органических кислот и аммиака. Течение X. р. ж. длительное. Возможен разрыв стенки желудка. Прогноз сомнительный. Диагноз основан на данных анамнеза, симптомах, результатах ректального исследования, зондирования желудка, исследований крови, кала и желудочного содержимого.

Лечение: зондирование и промывание желудка раствором ихтиола (2—3 раза в сутки в течение 1—2 нед), назначение обезболивающих средств (хлоралгидрат, анальгин и др.); исключение из рациона грубых и объёмистых кормов; внутрь — антибродильные вещества (молочная кислота).

+++

хрящевая ткань, хрящ, разновидность опорно-трофической ткани, характеризующаяся наличием плотного межклеточного вещества и клеток (хондриоцитов) с округлёнными контурами и не имеющими отростков. Выполняет в организме опорную функцию.

Различают три вида хрящей: гиалиновый, эластический и волокнистый. Гиалиновый хрящ содержит большое количество основного (аморфного) вещества; этот хрящ входит в состав неокостеневших частей скелета (суставные, рёберные, лопаточные хрящи, носовая перегородка), хрящей трахеи и бронхов. Эластический хрящ содержит эластические волокна; из него построены ушная раковина, надгортанник. В волокнистом хряще имеются пучки коллагеновых волокон; из этого хряща построены межпозвоночные хрящевые диски и частично круглая связка тазобедренного сустава. X. т. покрыта надхрящницей. Все виды X. т. развиваются из мезенхимы. Растёт хрящ как с поверхности за счёт надхрящницы, так и изнутри путём размножения его клеток (хондробластов), которые продуцируют межклеточное вещество. Регенерация X. т. происходит за счёт надхрящницы, клетки которой (фиброциты) родственны хрящевым клеткам. Вследствие этого иногда X. т. может образовываться в сухожилиях, стенках кровеносных сосудов.

Патология — см. Некроз, Хондрит, Хондрома.

+++

 

Ц

+++

«цветная капуста», то же, что стоматопапиллома угрей.

+++

цекотомия (от лат. caecum — слепая кишка и греч. t{{ō}}me — разрез, рассечение), операция вскрытия слепой кишки. Производят у крупного рогатого скота и лошадей при завале, скоплении песка, смещении и перекручивании слепой кишки. Крупный рогатый скот оперируют под потенцированной местной анестезией, в стоячем положении, а лошадей — под сочетанным наркозом. Применяют надплевральную блокаду по Мосину. У к рупного рогатого скота при Ц. делают правостороннюю лапаротомию. Разрез — от центра голодной ямки вниз (длиной до 20 см). Отодвигают вперёд сальник. Кишку освобождают от газов проколом иглой Боброва со шлангом; извлекают верхушку кишки наружу, изолируют её стерильным полотенцем и вскрывают разрезом длиной 3—4 см. Для лучшей фиксации по краям предполагаемого разреза накладывают языкодержатели. После освобождения кишки от содержимого её зашивают 2‑этажным швом по Ламберу; брюшную стенку закрывают 2‑этажным швом, который снимают через 10 сут. После операции 3 сут применяют кортикостероиды и антибиотики. При Ц. у лошади лапаротомию делают на уровне 11—17‑го рёбер на расстоянии 4—5 см от рёберной дуги, длиной 18 см. Извлекают верхушку кишки наружу, изолируют её стерильным полотенцем, которое тщательно подшивают к краям раны. Затем рассекают на длину 15 см дорзальную тению и подшивают к специальной клеёнке с отверстием края разреза кишки, исключая слизистую оболочку. Последнюю захватывают и фиксируют языкодержателями. Содержимое кишки удаляют введённой в её полость рукой (в резиновой перчатке); при необходимости кишку промывают с помощью резинового шланга; в её полость вводят 200—300 мл растительного или вазелинового масла. Накладывают 3‑этажный кишечный шов, и кишку вправляют в брюшную полость. Рану брюшной стенки зашивают и проводят лечение так же, как у крупного рогатого скота.

+++

целлюлоза, то же, что клетчатка.

+++

центрифугирование, разделение разнородных грубодисперсных систем на составные части действием центробежной силы. Аппараты, применяемые для Ц., называются центрифугами. Основной частью центрифуги является ротор с гнёздами для центрифужных пробирок. Ротор вращается с большой скоростью, вследствие чего создаются значительные по величине центробежные силы, под действием которых происходит разделение смесей. Скорость вращения центрифуги с электроприводом от 500 до 20 000 об/мин. В ветеринарных лабораториях Ц. используют для отделения форменных элементов от плазмы крови, осаждения микробных клеток, культур тканей, крупных вирусов и др. Для этой цели применяют различные центрифуги, например малогабаритные настольные типа ЦЛН‑1 и ЦЛН‑2, лабораторную рефрижераторную центрифугу ЦЛР‑1 (рис. 1). Для определения процентного содержания форменных элементов и совместимости крови используют микроцентрифуги (рис. 2); в экспериментальной практике для разделения органелл клеток, отделения макромолекул и др. — ультрацентрифуги, скорость вращения которых превышает 40 000 об/мин.

Рис. 1. Центрифуги: 1 — лабораторная настольная ЦЛН‑2; 2 — лабораторная рефрижераторная ЦЛР‑1.

Рис. 2. Микроцентрифуга.

+++

ценурозы (Coenuroses), ларвальные мультицептозы, гельминтозы копытных и др. животных вызываемые личинками цестод рода Multiceps, семейства Taeniidae.

Ценуроз церебральный (Coenurosis cerebralis) — гельминтоз овец и др. копытных, вызываемый Coenurus cerebralis (личинка цестоды M. multiceps) (рис. 1). Во многих странах мира, в том числе в СССР, имеет наибольшее распространение и причиняет значительный ущерб Ц. овец и коз («вертячка»). У др. видов животных Ц. церебральный встречается преимущественно спорадически. Половозрелые цестоды обитают в тонком кишечнике собак, волков, шакалов, реже

Ценуроз Скрябина (Coenurosis skrjabini) — гельминтоз копытных, в основном овец, вызываемый Coenurus skrjabini (личинка цестоды M. skrjabini). Распространён в СССР в республиках Средней Азии. Промежуточные хозяева — собака, волк, лисица, корсак. Место локализации ценуров — межмышечная соединительная ткань. У животных — опухолевидные образования на шее, голове, туловище, взлохмаченность шерсти, вялость, потеря аппетита, отставание в росте, исхудание.

Ценуроз сериальный (Coenurosis serialis) — гельминтоз кроликов и зайцев, вызываемый Coenurus serialis (личинка цестоды M. serialis). Регистрируется повсеместно. К заражению восприимчивы также белка, нутрия, шиншилла, мышевидные. Дефинитивные хозяева — собака, волк, шакал, лисица, койот, песец. Места локализации ценуров — соединительная и мышечная ткань, подкожная клетчатка, брюшная и грудная полости, канал позвоночника, сердце, мозг, слизистая оболочка глаза, глазное яблоко. Ветеринарное значение имеет Ц. сериальный кроликов.