Функциональные обязанности

Общие положения

 

1.1 Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность горничной.

1.2 Горничная назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом Генерального директора Общества. Конкретный участок работы горничной (этаж) определяет старший администратор.

1.3 На должность горничной назначается лицо, не моложе 18 лет, имеющее общее среднее образование, оформленную в установленном порядке личную медицинскую книжку, прошедшее инструктажи и стажировку на рабочем месте.

1.4 Горничная подчиняется непосредственно старшему администратору. В его отсутствие и при решении оперативных вопросов горничная подчиняется дежурному администратору или бригадиру этажа.

1.5 Режим работы горничной определяется в соответствии с «Правилами внутреннего трудового распорядка» ОАО «Гостиница «Иваново».

1.6 Горничная должна знать:

- «Правила проживания в гостинице»;

- правила техники безопасности, производственной санитарии и гигиены, противопожарной безопасности и гражданской обороны;

- «Правила внутреннего трудового распорядка» ОАО «Гостиница «Иваново»;

- устройство пылесосов, водонагревателей, другой бытовой техники, используемой в работе;

- места расположения местной запорной арматуры и правила пользования ей;

- инструкцию по составлению, использованию, хранению хлорсодержащих растворов;

- нормы выдачи моющих средств, спецодежды, специнвентаря;

- правила приема, выдачи, учета и хранения материальных ценностей.

1.7 Горничная должна обладать коммуникабельностью, должна быть энергична и позитивно настроена на выполнение своих функциональных обязанностей, должна иметь опрятный внешний вид.

 

Функциональные обязанности

 

Горничная обязана выполнять следующие должностные обязанности:

2.1. убирать и постоянно содержать в чистоте жилые номера, санузлы и помещения этажа, закрепленные за ней; распределение уборки производит бригадир;

2.2. менять постельное белье и полотенца после каждого выезда проживающего, а при продолжительном проживании менять белье в сроки, предусмотренные «Правилами проживания в гостинице»;

2.3. убирать и проветривать номера в отсутствие проживающих;

2.4. убирать постель для дневного ее содержания, обращать внимание на чистоту внутри шкафов, столов, тумбочек;

2.5. содержать в чистоте пол, стены, потолок, подоконники, оконные и дверные блоки и стекла, чистить мягкую мебель, ковры;

2.6. чистить и дезинфицировать санузлы в номерах (унитаз, ванна, душевая кабина, раковина и др.), очищать урны от мусора и промывать их дезинфицирующим раствором, собирать и относить мусор в установленное место;

2.7. при поселении на этаж выписывать «карту гостя» на основании представленных клиентом разрешения на поселение и карточки номера; разрешение на поселение и карточка номера остаются на этаже на все время проживания клиента, по окончании проживания горничная обязана оформить карточку номера по времени фактического выезда клиента и сдать карточку дежурному администратору;

2.8. провожать до номера вновь поселившихся лиц, в их присутствии проверить наличие и техническое состояние санприборов, бытовой техники, мебели;

2.9. при уходе проживающих напоминать им о необходимости сдать ключ от номера, при отсутствии ключа не открывать номер случайным ключом;

2.10. принимать заказы от проживающих на бытовые услуги и обеспечивать их своевременное выполнение;

2.11. при выезде проживающего принять от него номер, проверяя наличие и состояние мебели, белья и других предметов, проверить, нет ли забытых вещей. В случае обнаружения забытых вещей сдать их в камеру хранения по акту;

2.12. при порче проживающими мебели, белья, посуды, стен, пола, окон, дверей, стекол и т.д. сообщать об этом администратору до отъезда проживающего, для взыскания с него стоимости испорченного предмета или стоимости восстановительного ремонта, участвовать в составлении акта о порче имущества;

2.13. сообщать администратору обо всех неисправностях и происшествиях во время смены, подавать заявки (с записью в журнал заявок на этаже) оперативно-ремонтному персоналу на устранение технических неисправностей в номерах и проверять качество выполненной работы;

2.14. содержать в надлежащем состоянии уборочный инвентарь, свое рабочее место;

2.15. выполнять работы, связанные с приемкой и сдачей смены: произвести сверку числа проживающих по шахматке (ведомости) и карточкам номеров, проверить наличие ключей от свободных номеров, выяснить есть ли на этаже посторонние (гости), в каких номерах, проверить санитарное состояние мест общего пользования. исправность электроприборов и средств пожаротушения, сделать запись в журнале приема-сдачи смены;

2.16. беречь имущество гостиницы, знать имеющееся на этаже имущество, производить периодически его осмотр, обеспечивать сохранность материальных ценностей этажа, а также личного имущества проживающих; участвовать в проведении инвентаризации;

2.17. рационально расходовать материалы и средства, выделяемые для выполнения работы;

2.18. соблюдать установленные в Обществе правила внутреннего трудового распорядка, производственную и финансовую дисциплину;

2.19. соблюдать требования по охране труда, технике безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

 

Права

Горничная имеет право:

3.1. требовать от проживающих соблюдения «Правил проживания в гостинице»,

3.2. требовать от заведующего хозяйством обеспечение необходимым уборочным инвентарем и моющими средствами, спецодеждой для выполнения работы;

3.3. вносить предложения бригадиру или старшему администратору по улучшению работы, относящейся к функциональным обязанностям горничной и всего Общества в целом;

3.4. избираться бригадиром этажа, выражать обоснованное недоверие бригадиру этажа и требовать его переизбрания.

 

Ответственность

Горничная несет ответственность за:

4.1. некачественную уборку, закрепленных за ней помещений;

4.2. несвоевременную подачу заявок на устранение технических неисправностей в номерах;

4.3. грубое поведение, конфликты с проживающими, другими работниками гостиницы;

4.4. возникновение обоснованных жалоб от проживающих;

4.5. некачественный прием номера при выезде проживающих (порча, хищение имущества);

4.6. несоблюдение правил охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты;

4.7. невыполнение обязанностей, возложенных данной должностной инструкцией.

 

 

Бухгалтер __________________ Е.С. Сорокина

«25» февраля 2010г.

Согласовано:

Юрисконсульт __________________ Т.С. Хитева

«25» февраля 2010г.

 

Председатель профкома __________________

«___» ________ 20__ г.