*ө
#1051*!қ-ү ң қ
*
*
*
*
*
#1052*!ғ өә ү қ
*ғ ғ қғ
*ө ү қ
* ғ қғ
*қғ ғ қғ
* ү қ
#1053*! қғғ қғ қң ө (%)
*10
*1,5
*1,0
*0,5
*0,15
#1054*!қ-ү ң қ
*
*
*
*
*
#1055*!қ-ү қң ө
* ө
*өң ғ
*қң ү
* құң
*ү ң ә қ
#1056*!ұ ү ң қ
*
*
*
*
*ң
#1057*!ғ өң ұқ ө
*
*
*ұ
*
*ң
#1058*!Өң қ-қ ү ө
*ұ
*ғ
*
*
*
#1059*!қ-ү ғ қ ң ө
*қ
*қ
*қ ү
*ң
*қ
#1060*!ғ өң ғ
*
*
*
*
*
#1061*!қ-үң қ қ
*
*
*
*
*
#1062*!ұ ү қ-ү қ ө қ
*ұ ққғ
* өң ү
*ә қ ө
*қ ң ө
*қ өң ң ғ
#1063*! ұ -
*
*
* ө
* ө
*ң ңқұқ
#1064*!Қғ ң ө ө ғ ғ қ-ү ң өңң ң ә
|
|
*қ
*ұқ
*ұ
*қ
*
#1065*!ң
*қ
* ү
*ә-қ ғ ө
*ү ә ә
*қ ә ң ңқұқ
#1066*!ғғ қғ ғ қ-ү
*ө
*ұғ
*қғ
*ғ
*қ ғ
#1067*!ғ қ ғ ғ ө ғ
*қғ
*
*ұғ
*қ өң
*ғ
#1068*!өө ң құғ ө
*ң
*ң
*ң
*ң
*ң
#1069*қ ө қң қ
*ө
*қ
*
*
*
#1070*!қ өң ө ң
* ғ
*
*қ
*
*қғ
#1071*! ә қ қ ө қң қғ
*ң
*ң
*ң
*ң
*ң
#1072*!ү ү өң құғ ө қ
*ң
*ң
* 1ң
* 1ң
* ң
#1073*!ғ ө қ ү қ
*
*
*
*
*
#1074*!ғ ң ң ө ө ғ ққ
*ү
*ә
*
*құ
*ұқ ұқ
#1075*! ә қ ғ , -ө ұ
*
*ұ
*ө
*ә
*қ
4*қ *2*194*6*
#1076*! қң ң ө
*қғ құ-қ
* қғ
*ұқ ө
* ә
* ә
#1077*!ғқ ң қғ
*Bacillus cereus
*Aspergillus flavus
*Staphylococcus aureus
*Clostridium botulinum
*Fusarium graminearium
#1078*! қ ң қғ
* ә қ
* ә
* ә
* ә
* ә қ
|
|
#1079*!қ ң ұқ ғ ө ә ө
*
*
*
*
*
#1080*!ғқ ң ғ
* қ қ ө ұ ғ ұқ ң қ
*ғ өң қғ ұқ
*ұқғ ң ғ
*ң ұқғ
*ұққғ
#1081*!ғқ ң қғ
*Staphylococcus aureus
*Salmonella enteritidis
*Clostridium perfringens
*Aspergillus flavus
*Fusarium graminearium
#1082*! қғ
*Cl.perfringens
*Pr.vulgaris
*E.coli
*Bac.cereus
*Y.enterocolitica
#1083*!ғқ қғң
*Aspergilus
*Salmonella
*Fusarium
*Proteus
*Shigella
#1084*!ғқ ң қғ
*Cl.perfringens
*Cl.botulinum
*S.aureus
*Salmonella
*Shigella
#1085*! ғқ ң қғ
*Cl.botulinum
*S.aureus
*Salmonella
*Shigella
*B.cereus
#1086*!ғқ ң қғ
*
*
*
*
*
#1087*!қ ғ өң ә ң ө
* қ
*
*
*
*
#1088*! қ ң қғ
* ә Proteus ғ
* қң ә
* ә
* ә
*
#1089*! қ ғ
* ә Proteus ғ
* ә
* ә
* ә
* ә
#1090*! ғ қ өң ө ғ ө ұ
*қ
*
*
*
*қ өң
#1091*!ғ қғ ғ
*өң
*
*ұ ғ
*ө
*ұ
#1092*! . roteus ұқғ қ өң
*қ құғ
*қ-қ
*ғқ құғ
*қ
*қғ
#1093*!. roteus ұқғ ғ ө ң
*
*
*ө
*
*
#1094*! ғ ң қ
*
* ү
*
* ұ
*ң
#1095*! ғ ә қ
|
|
*
*ұқ ңң
*ү , ү құ
* ң ұ
#1096*!қ ң
* ғ
*ғ
*
*ғ
*ғ
#1097*! қ ғ ә
* ң ғ
*ү
*
* ө
*құ
#1098*! қғ ң қ
*
*
* ұ
* ү
*
#1099*! ә қ
*ң әң, ғ қ
*қ құ
*ү
*
#1100*! қғң ү қғ ғ ә ғ
*ү (, , )
*-
*
*
*
#1101*! Cl.botylinum құғқ ң ө қ ()
*1
*2
*5
*0,035
*1,5
#1102*!ғ ө ң ө ү қ ()
*22
*15
*10
*7
*4
#1103*! қғң ө
*ғ ң ұ
*қғ қ
*ө ө
*қ
*
#1104*! ң ө қ ғ ө
*ғ қққ
*,
* ө
*
*
#1105*! қ ң қ
*ң ө
*ү
*өң
*
* ө
#1106*! ң қғ ө ү
* ң қ
*ң ә ұң ө
* ң ң ғ
*қ
* ғ ғ
#1107*!Ө ө l.botulinum ұқ
*
*
*
*
*қ
#1108*! l.botulinum ү қ ()
*20-37
*15-19
*10-14
*5-9
*0-4
#1109*!90% ө ғ ғ ұ
* қ ғғ ұғ ә ғ ңқұқ
*қ ұғ
*өә ғ
*
*
#1110*! ғ ұ
*ү ғ ғ
* ұ
*құ Ө ()
*ң ғ
* ө
#1111*!ғқ ң қғ
* ғ ңқұқ
* ғ ңқұқ
|
|
*
* қ
*
#1112*!ғқ ұ
*қ ңқұқң ә ү қ өң ә-қ ұ
*ө ң ө ө ғғ ң ү
* қ ө
*қ ң қ ө
*ғғ қғң ү
#1113*! ғ ң ә ұқ ()
*200
*15
*10
*50
*5
#1114*!
*ү қ ә ә
*ү ө
*қ қ
* қ
*
#1115*!қ ңқұқң ә ү қ
*
* ңғқ
*
* ұ
*ғқ
#1116*!қ ғ ә ғқ қ ңқұқ ү
*0 60%
*5 60%
*5-10 60%
*10-15 60%
*20-30 85-90%
#1117*! ө ө ө
* қ
*қ
*
*
*
#1118*! ү
*қ қғ қ
*ү ә ү ө
* ә ө
*өө
*
#1119*!қ үәғ ңқұғ қғ
*қ ққ ұ
*-ө қ қ
*қ
*ұқ қғ ұқ
* ү
#1120*!3-10 қғ ү ғ ә, ң ә ұқ
* ә қ қ қ
* ұқ қғ ұқ
* ү
* қ
*
#1121*! 3 ғ қғ ү ғ ә, ң ә ұқ
* ә қ қ қ
*ққ
*
*
*
#1122*!қ-қ қ ұ ғ
*ғ ө ө ұ
* ө
*қғ ғғ қң ғғ ү
*қ қғ ә-қ ұ
*ө ң ө ө ө ң ғғ ү
#1123*!қ-қ ң қ ө
*, ұқ ң ә ұққң қ қғң қ
*12 ққң ңң ұ
*, ө ө қң қ
*ө қң ұ
*ө ө
#1124*! қғ
*Acpergillus flavus
*Fusarium sporotrichiella
*Claviceps purpure
*Cl.botulinum
*E.coli
#1125*! қң ғ ғ ө ғ қ
* қ қ
* ң ө
|
|
*ң
*ң
*ң
#1126*! ң қғ
* қ
* қ
*
* қ
*
#1127*!ң қ ү-қ ү қ
* ө қ ң қ ұ
*, ө ә ө қ
*қ-
*өң ұ
*ү
#1128*!ғ ө 1 ң ұқ ө (/)
*5
*10
*15
*20
*25
#1129*!ә-қң ө ә ғ ә
*
*
*
*
*
#1130*!ғ ө ұ қ ү
* ( ө )
*ә ү ә қ
*
*ұқ
*
#1131*!ғ ө ұ қ қ *үү ә ұқ
* ә ү ә қ
*
*
*
#1132*!қ қ ғ ү
*қ
*
*
*
*қ
#1133*!қ қ ғ қ қ ғ ө ө
*ң ғ
* ң ()
* үұқ
*қ ң ()
*ққ ңқұғ
#1134*!ғ өң құ ң ғ ө ғ ә ү
*
*-қ
* үқ
*қ
*
#1135*! ң ұ ғ ә
* әң
*ң ғ
*әң
*ң ү
*ң
#1136
*!ү ғ ә ң
*
*-қ
* үқ
*ү
* ө
#1137
*! ң ұ ә ө
*ұқ қ
* әң
* ұқң
*ң ғ
*
#1138
*!ң ө қ:
*қ,
*, ,
*ө,
*, ұ
*, ққ
#1139
*!ғ ғ ү ң ө:
* ә ө
*ү ә ү ө
*өө,
*, ә-қ
*ұқ, ұқ ө
#1140
*!ғ ө ң ү қ қ ү:
*
*
*
*
*
#1141
*! ұқ ө 2 ғ өө ү ү
*
* ү қ
*
*
*қ
#1142
*!ғ қ ү
*ққ қ
* қ
*ғ ө қ
*ғ ө қ
*қ-ү қ
#1143
*!- қ ү:
*ғ әң ұ
*ұқ ө, ққғ
*
*қ
*ү
#1144
*!ң ө ө ө қ:
*қ,
*, ,
*ө,
*, ұ
*, ққ
#1145
*!ғ ғ ү ң ө:
* ә ө
*ү ә ү ө
*өө,
*, ә-қ
*ұқ, ұқ ө
#1146
*! ң қғ қ қ қғ ү
*ұқ ү
* 1
*
*2 1
*
#1147
*!ғ ә ұ қғ
*ө ң ү
*қң қ
*қ ң
*
*
#1148
*!қ қ қғ ң
* қ ғ
*ұғ
*қ ө ө
*
* ғ
#1149
*!қ қғ қ ң
*ұ құқғ қғ ұғ
* қ ғ
*ә қ қ
*қ ң
*қ
#1150
*! қ
*
*қ
*қ
*қ ө ө
* ғ
#1151*!ғ ә ұ қғ
*ң ң
*ғ ң қ
*қ ң
*
*
#1152*!ңқұқ ң
*ғ ң қ қ
*қ қ-ғ ұ ү
*қ қғ ө қ
*ң ө
*ұ қ өң
#1153*!ө ң қ
*қ ұ ә ө қ
* қ қ
*өң ұқ қ
*қ қң қ ә қғ
*қ қ-ғ ұ
#1154*!Өң ұқ ү қ ө
*қ
*қғ
*қ
*
*
#1155*!ғ ң ұ қ ү
*қ
* ң ғ
*ә қ
*қ ғ
* ө
#1156*! ң қғ ғ қ қ ү
*
*ү
*ұқ қ
*ұ қ ғ ғ
*ұң ұ
#1157*!ғ ұң қ ү ә
*қғ ғ өң
* ә ү
* ә ө
*қ-ү қ
*
#1158*! қ ң ң
*ң қ ғ өң үң
*ғ ң
* қ
* ө қ
*қ ү
#1159*!ғ қ ң ң ұ
*әү қң ғғ ү
*қ қ ұ
*ө өң ұ
*ғ өң қ
* ө қ
#1160*! өң ә ү ұң ү
*қ қ ғ ұ
*ғ қ ү ү
* ә ү
* ө қ
* ғ
#1161*! ғқ ң ң ө қ
*ү ғ құ ө
* өө
*
*ққ
*ңғқ
#1162*!Өң ә ң ұқ ү ү
* ө қ
* ә ү
*ғ ө қ
*қ қ ғ ұ
*ұң ққ қ ә ғ
#1163*! ң ң ң
*өң ұ қ өң
* қ қ ғ ұ
* ө қ
*
*ң
#1164*! ң ө ө ү
*
*қ
* қ
*қ-ү қ
*қ
#1165*! ққ ң қ ә
*ұқ
*
*
*
*
#1166*!ң ә
*
*қ
*қ
* қ
* құ
#1167*!қ ұғ ғ қң қ ү
* ү
*
*
*
*қ ү
#1168*!Ө ң ұқ ң (/, /)
*ғғ ә қ ү ғғ ү ң
* ө қғ ң қ ң
* ғ қ ғ ө қғ ң ө
*ққ қ ғ ө ң өң қ
*қғ ң ұқ ң
#1169*!Құ қ ң ұқ ө қ қ ү
*ғ ә
* қ ү қ
*қ ғ
*
*
#1170*!Құ қ ң ұқ ө ғ ң ғ ө қ ү
*
*ұқ ө
*қ ғ
*- ғ ң қ өң
*ө ә
#1171*! Құ қ ң ққ ө ң қ
*ұқ қ өң ғқ қ қ
*қ қғң қ
*қ қ өң
*қ
* қ
#1172*!Құ қ ң ғ ө қ қғ
*қ, өө қ ұ
*қ ғ
* ү қ
*қ қ
*
#1173*!Құ қ ұқң қ
*ұқ -қ ұ
*қ қ
*
*
*
#1174*!Құ қ ұқ
*
*қ қ
* ү қ
* ө қ
*қ ғ
#1175*!қ ң ұқ ң ү қ ү
*қ ғ
*ғ ү
*
*
*ұ
#1176*!қ ң ұқ ң ү қ ү
*қ ғ
*ғ ү
*
*
*ұ
#1177*!Құ қ ң ққ ө ө 2 ғ қғ ү
*
* қ
*
*ғ
*құғқ ү ғ қ
#1178*!қ ң ққ ө - ғ ө
*қ қ
* ү қ
*, ,
*ұғ
*- ғ ң
#1179*!Құ қ ң ққ ө ө 3-4 ғ қғ
*- қғ ғ ң ,
*қ ғ
* қ
*
* қ
#1180*!Құ қ ң ққ ө ө ғ қғ
*қ қ
*
* ү қ
*қғ ,
*ұғ
#1181*!қ ө ө ғ қ ү
* қ
*
*-ө ө
*қ қ қ
*ғ ұ ұғ қ өң
#1182*!қ өң ұқ ө қ
* ұқ ң қғ ң ғқ қ қ
*қ қғң қ
*қ
*қ қ өң
*ұғ
#1183*!қ ө ө ғ қ ү
* қ
*
*-ө ө
*қ қ қ
*ғ ұ ұғ қ өң
#1184*!қ өң ұқ ө ұқ ұқ
*қ қ өң
* ұқ ң қғ ң ғқ қ қ
*қ қғң қ
*қ
*ұғ
#1185*!қ ң ққ ө ңқ құ ғ ө
*қ
* ү қ
*, ,
*ұғ
*ү ө
#1186*!Құ қ ң ұқ ө ғ
* ү қ
*қ
*
*
*
#1187*!қ өң ұқ ө қ
*қ қ өң
* ұқ ң қғ ң ғқ қ қ
*қ
*қ қғң қ
*ұғ
#1188*!қ өң ұқ ө ә
* ұқ ң қғ ң ғқ қ қ
*қ қғң қ
*қ
*қ қ өң
*ұғ
#1189*!ұқ ң ғ қ ғ ң ұ
*ғ
*қ қ өң
* қ ұ
*
*
#1190*!ұқ ң ғ қ үң қғ
*ққ ү ө
*ғ ү ө
*
*ғ
*құғқ ү
#1191*!қ ң ққ ө қң ғ ө
*қ , ғ ұ
* қ
*
*ғқ қ қғ
*ұқ қ
#1192*!Құ ққ ө - қ ғ ө
* ғ ұ,
*қ қ өң
* қ
*
*қ қ
#1193*!Құ ққ ө - () 3-4 қ ғ
* қғ , ұ,
*қ қ өң
*қ қ
*
* қ
#1194*!Құ ққ ө - қ ғ ө
*қғ ғ қ өң
*қ қ өң
*
*қ қ
*
#1195*!Ққ қ-қ ү қ ғ 4 қғ ө қ өң ү қ. Ққ ү
*қ қ
*қ өң
*қ қ өң
*ұғ
*
#1196*!құ ғ өө
*қ қ қ
* қ ұ
*қ ғ
*қ қ
* қ
#1197*! құ ғ ғ
* қ
*қ қ
*қ
* қ ғ
*ө ң ққ ө 1,0 / ғ ғ ө қ
#1198*! ң ү 1,5 / ң ққ ө қ.
*ө ң ққ ө 1,0 / ғ ғ ө ұқ ө қ
*қ қң қғң қ
* қ
*ұқ ө ө
*қ қ қ
#1199*!ү әү өң
*қғ ғ ғ ұ, ,
*ү ө ғ
*3 қ ұ қ қ
*қ қ өң
*
#1200*! ққ ғқ ү
*
*
*
*ә ү
*өң ққ
#1201*! , ғқ ққ қ
*
*ү ұқ
*ә қ
* ү
* қ
#1202*!қ-үң ө қ ү қ ғқ ү
*қ ққ
*ғғ қ
* қ
*ә
*
#1203*!ғ ө ө қ ғқ ү
*
*ғғ қ
*
*ә
*
#1204*!ғқ ү қ қ
*қ ү ү
*
*
*ә қғ
*
#1205*!ұқ ө қ ү қ
*ә
*
*ү
*ғғ
*
#1206*! ү қ қ
*үң
* қң
*үққ
*
* ңқұғ
#1207*!ұқ , ү қ
*
*
*
*
*
#1208*!қ-үң қ ұ, ұқғ ғқ ү
*
*
*қ қ
*қ ()
*қ
#1209*! өә ұ ғғ қ
*
*
* ққ
*
*
#1210*! ө үң ұқғ қ
*
*
* ққ
*
*
#1211*!ү қ
*
*ү
* ққ
*
*
#1212*! ққ
*ғ
*ғ
*ғ
*ә қғ
*өң ққғ
#1213*! өә ұ ғғ қ
*
*
* ққ
*
*
#1214*!ғқ ү қ қ
*қ құғ ғ қң
*
*ғқ құ
*қғ ө
*ғ
#1215*!ғқ үң қ
*
*
*ұқғ
*ү қ
*қ ү
#1216*!ғқ ү
*
*
*қ қ
*ққ
*қ
#1217*! ққ ғқ ү
*
*
*
*ә қ
*өң ққ
#1218*! қ ү ұғ ғқ ү қғ ұқ
*қ
*
*
* ққ
*
#1219*!қ-үң қ қ қ ғқ ү
*
*
*
*ғғ қ
*қ қ
#1220*!қ-үң қ ұ, ұқғ ғқ ү
*
*
*қ қ
*қ ()
*қ
#1221*!ғ өң қ
*
*
*қ қ
*
*ұқ
#1222*! ұ ө ү қ
*
*ғқ
*
*
*
#1223*!қ-ү қ қ қ қ
*қ-үң ңқұқ ү
* өә ұ ғғ
*қ ү
*қ қ қғ
* ү
#1224*! ө қ ғ ү ұқ
*
*өө ғ өө
* қғ ұқ ө
* қ ө
* ө
#1225*!Қққ ғ ғң әү қ ү қ
*
*ө
*
*
*
#1226*! ө ұ өң
*
*ғ
* өң
*қ ғ өң
*қ қ өң
#1227*! қ
*ү қ құ-қ ә ғ
*ғқ ққ ә ү
*қ қ-ү ө
* ғ құң ң
*қ қ-үң қ қ ғ ө
#1228*!
*ұқ ө ғ ққ
*ү қ құ-қ ә
*ғқ ққ ә ү
*қ қ ғ ө
*қ ғ ғғ ғ қ
#1229*! ғ құң ң қ
*
*
*
*
*
#1230*!қ ө қ ұқғ ғ қң қ қ
*ғ ұқ
* ө ұ
* қң қ қ
* құ ққ
*қ ә ә
#1231*!қ ө қ ұқғ қң қ қ
*ғғ
*ғ ұқ
* ө ұ
* қң қ қ
*қ ә ә
#1232*!қ ө қ ұқғ қң қ қ
*ғғ
*ғ ұқ
* ө ұ
* қң қ қ
*қ ә ә
#1233*!ғғ 15%-ғ қ-ү ғ ғ ө қ-қ қ
* ұ ә
*ғң ү, ә ә
*қ ғ құ
* ү ғ ұқ ң ө
* ғ ғ қ ң
#1234*! ү ү қ ү ғ, қ
* , 1%-3% ққ
* , 0,3-3% ү ққ
* , 5% ққ
* , 5-7% ұң
*5% ұң
#1235*! ө қ ғ қ ү ғғ ү қ
* , 1% ққ
* , 0,3% ү ққ
* , 3% ү ққ
*5% ұң
*10% ұң
#1236*!қ ғ ү ү қ
*200
*400
*600
*800
*1000
#1237*!, қ ә ққғ ө қ ү ғғ ү ұ
*5% ұң
*10% ұң
*0,3% ү ққ
*1% ққ
*3% ү ққ
#1238*!