Санкт-петурбургский государственный экономический

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

САНКТ-ПЕТУРБУРГСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ЭКОНОМИЧЕСКИЙ

УНИВЕРСИТЕТ»

КАФЕДРА КОММЕРЦИИ И ЛОГИСТИКИ

 

АНАЛИТИЧЕСКАЯ РАБОТА

по дисциплине «Организация коммерческой деятельности производственного предприятия»

на тему:

СБЫТОВАЯ СИСТЕМА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

ООО «Кузнецкий кондитер»

Выполнил:

Студент: Гончаренко А.С.

Группа: К-301

Факультет: Таможенного и торгового дела

Преподаватель:

Доц. Рудковский И.Ф.

Санкт-Петербург

 

1)Опишите исследуемое предприятие в части содержания деятельности и функционального назначения в цепи поставок, отразив результаты в таблице:

 

Описание предприятия

Характеристика	Содержание
Наименование	ООО «Кузнецкий кондитер»
Содержание деятельности	Пищевая промышленность, выпуск кондитерских, хлебобулочных и кремовых изделий
Функционально назначение (позиционирование) в цепи поставок	Производитель

 

2)Выявите предмет, субъекты и объекты сбыта, представив результаты в таблице:

 

Основные понятия коммерческой деятельности предприятия

Понятие	Содержание
Предмет сбыта (КД)	Хлебобулочные, кремовые и кондитерские изделия (торты, пирожные и т.д.)
Субъект сбыта (КД)	Торговая сеть «Купец», сеть магазинов "Садко", «Карусель», «Магнолия»
Объект сбыта (КД)	Конечные потребители

 

3)Заполните таблицу:

 

Характеристики системы сбыта предприятия

Характеристика	Вид	Форма проявления на предприятии	Фактор выбора
Форма сбыта	Комбинированная	Компания имеет как крупных посредников, так и собственные представительства	Факторы сбытовой системы. Оптовые посредники как каналы сбыта
Метод сбыта	Косвенный	Товары пользуются массовым спросом, Успели заслужить доверие и имеют сравнительно большой ассортимент	Фактор товара
Тип системы сбыта в зависимости от координации	Договорная	Внутри сбытовой системы налажены прочные договорные отношения	Фактор сбытовой системы

 

 

4)Представьте схему каналов сбыта предприятия, определив при этом факторы выбора,основные параметры каналов сбыта и вид конкуренции:

 

Схема каналов сбыта

Факторы выбора: факторы сбытовой системы.

Начальный пункт: Производитель.

Конечный пункт: Конечный потребитель.

Длина канала сбыта: 2

Ширина канала сбыта: 2

Предполагаемое время движения по каналу сбыта - около 1-2суток

Виды конкуренции: вертикальная и горизонтальная.

 

5)Определите корпоративную миссию предприятия и основные конкурентные преимущества предприятия, отразив результаты в таблице:

Конкурентные преимущества

Конкурентное преимущество	Вид конкурентного преимущества	Форма проявления на предприятии	Факторы выбора
Производство централизованно	Внутреннее	Централизация производства приводит к сокращению транспортных издержек	Факторы предприятия
Товар успел заслужить доверие отечественных потребителей	Внешнее	Товар пользуется доверием потребителей с 2006 года, что позволило создать устойчивую клиентскую базу	Факторы предприятия, факторы рынка
Большая территория охвата	Внешнее	За 8 лет деятельности география продаж вышла далеко за пределы родного региона	Факторы предприятия, факторы сбытовой системы

 

 

6)Заполните таблицу:

 

Сбытовая стратегия предприятия

Стратегия	Вид	Форма проявления на предприятии	Факторы выбора
Стратегия управления	Косвенное управление	Нет четкого регулирования работы посредников и цен в магазинах	Фактор предприятия
Стратегия охвата рынка	Интенсивный сбыт	Наибольшая доступность товара для покупателей	Фактор товара
Стратегия проникновения	Стратегия проталкивания	Включение посредниками товаров производителя в свой ассортимент и их продвижение	Фактор товара

 

 

7)Определите цели, задачи, объект, инструменты и каналы продвижения, мероприятия и средства стимулирования сбыта:

 

Цель: насытить отечественный рынок собственной продукцией.

Задачи: Продвижение собственного брэнда в регионах и увеличение сбыта в уже
занятых местах.

Объект: конечный потребитель.

Инструменты и каналы продвижения - оптовые посредники и сетевые магазины.

Мероприятия и средства стимулирования сбыта - наружная реклама, проведение акций в магазинах, организация общественных мероприятий с бесплатной дегустацией продукции.

8)Сделайте выводы и рекомендации по организации сбытовой системы предприятия:

Рассмотренное мною в этой работе ООО имеет хорошо функционирующую сбытовую систему, которая развивалась с 2006 года. Предприятие постоянно расширяет ассортимент собственной продукции, занимает устойчивую позицию на рынке кондитерских и хлебобулочных изделий в восьми регионах России и продолжает расширяться. Разумным решением в такой ситуации было бы создание дополнительных кондитерских и поиск новых посредников.

Так же стоит отметить, что их имидж нуждается в доработке, а характер рекламы и рекламных акций почти не менялся все это годы. Многие конкуренты в регионах уже давно пользуются интернет-рекламой и рекламой на радио, не ограничиваясь только вывесками.
В целом же данное предприятие остается конкурентоспособным в уже занятых регионах, что характеризует имеющуюся сбытовую схему с положительной стороны.