- , , , .
1. - , , . , , , , . 7-3 , .
, "" .. .. . . 2 : .
. - .
( I) . . - -6- - , . , ( ), ( ).
- -6-. , -6-
7-3.
, | |||
-6- | , , , ( ), ( ). | I | |
- 1,6- ( ) | (-). , I. | III -, - | |
- 1,4 → 1,6 ( ) | . | IV | |
. , , , , I III . | VI | ||
VI | IX | ||
VI | X | ||
, ( ). . | V | ||
V | VII | ||
V | |||
(-) | V | ||
α-1,4- | , | II |
- -6-, , . , . . /, , , (. 8).
|
|
- - , (. 8).
:
-6- -5- - ;
, , , .
, - .
-6- - . , , , .. .
, . , , -6- . . .
I - . - . , , . .
I, - Ib. Ib , , -6-, - . , -6-, . Ib , I.
( III) . 1/4 . , -1,6-, (" ", , debmnching enzyme). , , . I , . .
|
|
( IV) - - , - -1,4-1,6-. , , . , . . , . , , , , .
( VI) , . - . . I , . . - ; .
( IX) , -.
( X), , , .
. , .
( V) - , . , ( ). , , , , , (. 8). , .
VII . . V , .
- ( , . . 7-3) . . .
( 0 ) - , . . . - , . , .
-
. , . . , , , . . , , , , .
|
|
. , . 8 . 50 ( 20 30 ) , 0,25 . 0,5, 1, 1,5, 2, 3, 4 5 . , 1,5 , . . 9 30 , 50 ( 20 30 ) 0,25 . . .
. . .
. 0,5 2 1 . :
) , ( !);
) , , ;
), .
. - . , 100% , , , 20% .
- , , , , , . - - , -. , , . , |
. , . , -. - . 15-5.
. , .