Привлекательность фасовочного бизнеса

ФАСОВКА И УПАКОВКА СЫПУЧИХ ПРОДУКТОВ КАК БИЗНЕС

Привлекательность товара для покупателя во многом зависит от упаковки. Именно поэтому услуги по фасовке и упаковке сыпучих продуктов считаются достаточно доходным и успешным предприятием. Схема бизнеса достаточно проста: сырьё закупается оптом, крупными партиями, затем мелко фасуется и реализуется под торговой маркой упаковщика.
Недостатком подобного бизнеса считается тот факт, что фасовка сыпучих продуктов, как отдельное производство не очень целесообразно. Многие производители организуют дочерние компании, позволяющие им на своих производственных мощностях фасовать продукцию разных марок.
Преимущество заключается в простоте упаковочного оборудования, большом ассортименте автоматов, возможности выбора фасовочных материалов и продуктов для фасовки, что позволяет предпринимателю контролировать себестоимость готового товара и производить выгодные манипуляции с ценами.

КЛАССИФИКАЦИЯ ОБОРУДОВАНИЯ

Фасовочное оборудование бывает объёмное и весовое (действие), порционное и непрерывное (рабочий цикл), ручное и автоматическое (управление). Автоматическое оборудование имеет различные модификации различающиеся уровнем программного управления.
Все сыпучие продукты делятся на несколько групп, и для упаковки каждой из них требуется определённое оборудование:

· для порошкообразного сырья (мука, сода, какао, крахмал и прочее) используется шнековый дозатор;

· измельчённая и гранулированная продукция (горох, рис, сахар и прочее) требует применения объёмного дозатора;

· таблетированный продукт дозируется счётным устройством;

· весовой товар (орехи, семечки, сухофрукты, кофе в зёрнах и прочее) фасуется дозаторами линейного типа.

Доза продукта подготавливается исполнительным механизмом, которым оснащено дозировочное оборудование. Технические конструкции делятся по типу работы: вибрационное устройство, шнековое, роторное, пневматическое, ленточное.
На выбор оборудования влияет финансовая состоятельность начинающего предпринимателя.
При отсутствии стартового капитала, следует выбрать несколько видов наиболее популярной продукции и установить один простой и эргономичный станок для фасовки сыпучих продуктов.
Желающим заняться фасовочным делом по-крупному, необходимо позаботиться о приобретении линии по переработке сырья. В комплект оборудования могут входить: сушильная машина, устройство для обжарки орехов или семечек, автомат для шлифовки и шелушения зерна, моечные конструкции и прочее. Организация масштабного производства потребует крупных капиталовложений, но и прибыль, приносимая предприятием, будет значительно больше.

ОСНОВНЫЕ ПУНКТЫ БИЗНЕС ПЛАНА

На первый взгляд, кажется, что очень просто взять большой объём сырья, разделить его на небольшие порции равные по весу и красиво упаковать. Но фасовка и упаковка сыпучих продуктов предполагает решения некоторых задач перед началом производственного процесса.
Вначале необходимо приобрести и установить аппарат для фасовки сыпучих продуктов, позволяющий автоматизировать и упростить производственный процесс. Оборудование обслуживается одним сотрудником, которого предварительно следует обучить управлению автоматизированной техникой. Для начала работы нужно получить сертификат, разрешающий осуществлять упаковку сыпучих продуктов, подготовить и обустроить по всем правилам помещение производственного цеха. И можно начинать работу.
В процессе работы желательно изучить конкурентов: предлагаемые услуги, существующие скидки, системы тарификации, качество и комплектация оборудования, задействованного в фасовке, на каких условиях заключаются договора о сотрудничестве. Анализ поступившей информации позволит начинающему предпринимателю найти выигрышные позиции для своего предприятия, которые помогут получить доверие заказчиков и поставщиков сырья. Например, следует познакомить клиентов с линией фасовки сыпучих продуктов, указав её производительность.

ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОСТЬ ФАСОВОЧНОГО БИЗНЕСА

Преимуществом предприятия оказывающего услуги по упаковке товара является возможность получения прибыли двумя путями. Которые легко совмещаются при правильной организации дела.
В первом случае предприниматель заключает договора с производителями, которыми являются фермеры или агротехнические компании, о расфасовке и упаковке их продукции под торговой маркой упаковочного производства. В документах фиксируется сумма оплаты услуг, которая и будет являться заработком предпринимателя. При этом не нужно вкладывать личные средства на закупку сырья и искать способы реализации товара.
Второй способ предполагает самостоятельное приобретение сырья крупными партиями и его обработку. Такой подход привлекателен тем, что предприниматель отслеживает себестоимость продукта и самостоятельно регулирует цену фасовки сыпучих продуктов для реализации оптом и в розницу, что гарантирует высокую доходность производства.