Порядок выполнения курсовой работы

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УО «ГРОДНЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ФАКУЛЬТЕТ

 

Кафедра менеджмента,

маркетинга и права

 

Методические указания по выполнению курсовой работы для студентов всех форм обучения по специальности 1-49 01 01 - Технология хранения и переработки растительного сырья

 

Гродно 2016

УДК 378.091.313(072)

УДК К 005(072)

ББК 65.290-2

М 50

 

Составители: Дорошкевич И.Н., Чернов А.С.

 

Рецензенты: Головков В.А., Захорошко С.С.

 

 

М 50	Менеджмент и маркетинг в отрасли: методические указания по выполнению курсовой работы для студентов всех форм обучения по специальности 1-49 01 01 - Технология хранения и переработки растительного сырья / сост. И.Н. Дорошкевич, А.С. Чернов. - Гродно, ГГАУ. - 2016 г. - 60 с.

 

 

Методические рекомендации преследуют цель оказания методической помощи студентам в написании курсовой работы по курсу «Менеджмент и маркетинг в отрасли», овладения ими методикой проведения научно-исследовательской работы на всех ее этапах, начиная с определения темы, постановки цели и задач исследования, выбора методов исследования до правильного оформления курсовой работы и ее защиты.

Адресованы студентам, обучающимся по специальности 1-49 01 01 «Технология хранения и переработки растительного сырья».

УДК 378.091.313(072)

УДК К 005(072)

ББК 65.290-2

Рекомендовано учебно-методической комиссией экономического факультета УО «Гродненский государственный аграрный университет» (Протокол № 12 от 10.12.2015 г.).

 

© УО «Гродненский государственный аграрный университет», 2016

Содержание

ВВЕДЕНИЕ.. 4

1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ.. 5

1.1. Порядок выполнения курсовой работы.. 6

1.2. Тематика и выбор темы курсовых работ. 6

1.3. Руководство и контроль. 7

2. ТРЕБОВАНИЯ К СТРУКТУРЕ И СОДЕРЖАНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ 8

3. ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ КУРСОВОЙ РАБОТЫ 14

3.1. Общие требования к оформлению курсовой работы. Нумерация страниц и разделов 14

3.2.Требования к оформлению таблиц. 16

3.3.Требования к оформлению иллюстраций. 18

3.4. Требования к оформлению формул и уравнений. 18

3.5. Требования к оформлению списка использованных литературных источников 19

3.6. Требования к оформлению приложений. 20

4. ПРЕДСТАВЛЕНИЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ К ЗАЩИТЕ.. 21

5. КРИТЕРИИ ОЦЕНКИ КУРСОВОЙ РАБОТЫ 23

6. ЧАСТО ВСТРЕЧАЕМЫЕ ОШИБКИ ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ КУРСОВОЙ РАБОТЫ 30

7. Рекомендуемая литература.. 30

Приложение А.. 34

Приложение Б.. 52

Приложение В.. 53

Приложение Г…... 54

Приложение Д.. 59

 

 

ВВЕДЕНИЕ

Курсовая работа является одной из важных форм самостоятельной работы студентов при изучении той или иной дисциплины.

В процессе выполнения курсовой работы студент должен дать оценку:

▪ теории и практике эффективного менеджмента и маркетинга отечественных и иностранных предприятий;

▪ содержанию принципов менеджмента и маркетинга, отражающих новейшее представление о роли человеческого потенциала;

▪ существующим методам воздействия на подчиненных;

▪ организации и мотивации труда работников;

▪ современным тенденциям в развитии организационных форм;

▪ основам планирования маркетинговой деятельности;

▪ процедурам формирования и методам реализации стратегических маркетинговых планов организации;

▪ существующим методикам оценки конкурентоспособности товара;

▪ методам обоснования и выбора каналов распределения продукции;

▪ основным методам формирования цен на продукцию АПК;

▪ методике проведения рекламных кампаний.

При выполнении курсовой работы студент должен уметь:

▪ применять на практике принципы менеджмента и маркетинга, ориентированные на максимальное использование человеческого потенциала организации;

▪ проводить анализ факторов и осуществлять выбор стратегии из возможных вариантов развития;

▪ определять цели, задачи и содержание управленческого труда работников разных категорий;

▪ правильно сочетать изменяющиеся стили управления;

▪ владеть практическими методиками по анализу рынка и внутренней среды предприятия;

▪ правильно осуществлять поиск целевых рынков;

▪ ориентироваться в рыночной атрибутике товаров;

▪ проводить маркетинговые исследования конкретного вида продукции и обосновывать каналы ее распределения;

▪ проводить маркетинговые исследования потребителей и прогнозировать покупательское поведение.

Таким образом, целью курсовой работы является систематизация, закрепление и углубление теоретических знаний студентов, применение их к решению практических задач; приобретение навыков анализа самостоятельных исследований и опыта работы с экономической и справочной литературой; разработка практических рекомендаций на перспективу.

Курсовые работы по курсу «Менеджмент и маркетинг в отрасли» выполняются студентами инженерно-технологического факультета, студентами факультета заочного обучения, обучающимся по специальности 1-49 01 01 «Технология хранения и переработки растительного сырья».

 

ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

 

Курсовая работа является неотъемлемой частью учебного плана по каждой специальности (специализации).

Написание курсовой работы предполагает более глубокое изучение избранной темы, чем она раскрыта в лекционном курсе.

Основными целями выполнения курсовой работы по курсу «Менеджмент и маркетинг в отрасли» являются:

· закрепление, углубление и расширение теоретических знаний в области менеджмента и маркетинга;

· овладение навыками самостоятельной исследовательской работы в области экономического анализа, методикой исследования, обобщение, логическое изложение материала;

· выработка умения формулировать суждения и выводы по проблемам менеджмента и маркетинга;

· выработка умения логически последовательно и доказательно излагать основные положения курсовой работы (доклад, ответы на вопросы, отстаивание своего мнения и т.д.).

Работа должна строиться на основе достаточного фактического материала. По содержанию курсовая работа носит учебно-исследовательский характер. Она должна отражать знание студентом новейших источников, методической литературы, публицистических выступлений, выявлять способность студента к теоретическому анализу, сравнению, формулировке той или иной идеи, выводы, предложения.

Курсовая работа выполняется студентом самостоятельно в соответствии с методическими рекомендациями кафедры и указаниями научного руководителя.

Тему курсовой работы студент получает от преподавателя, ведущего лекционные или практические занятия в группе.

Перед началом выполнения курсовой работы студенты получают инструктивные указания от преподавателя, а во время самостоятельной работы пользуются консультацией.

Системой курсовых работ студент подготавливается к выполнению более сложной задачи - дипломному проектированию.

 

Порядок выполнения курсовой работы

 

Выполнение курсовой работы включает следующие этапы:

- получение студентами консультаций у преподавателя, в ходе которых согласовывается тема, план работы и порядок исследования;

- написание работы, ее оформление и представление на проверку преподавателю;

- получение на кафедре курсовой работы, проверенной руководителем, исправление недостатков (при необходимости), подготовка к защите;

- защита курсовой работы.