Оцінка використання ефективних методів роздрібного продажу товарів.

Комерційна робота з роздрібному продажу товарів складається з таких етапів:

- вивчення та прогнозування купівельного попиту реалізовані в українських магазинах товари;

- формування оптимального асортименту товарів у магазині;

- рекламно-інформаційна діяльність роздрібних торгових підприємств;

- вибір найефективніших методів роздрібного продажу товарів;

- організація надання торгових послуг покупцям.

Комерційна робота з продажу товарів у роздрібних торгових підприємствах, у на відміну від оптових підприємств має особливості.

Роздрібні торговими підприємствами реалізують товари безпосередньо населенню, т. е. фізичних осіб, застосовуючи свої, специфічні кошти та методи роздрібноїпродажи[13. Ст.. 246].

У роздрібній торгівлі застосовують такі методи продажу товарів:

- самообслуговування;

- через прилавок обслуговування;

- за зразками;

- із відкритою викладці і вільного доступу покупців товарів;

- за попередніми замовлень.

Продаж товарів з урахуванням самообслуговування – одне із найбільш зручних покупцям методів продажу товарів.Самообслуживание дозволяє прискорити операцій із продажу товарів, збільшити пропускну спроможність магазинів, розширити реалізацію товарів. Цей метод передбачає вільний доступ покупців довиложенним у торгівельному залі товарам, можливість самостійно оглядати і відбирати їх без допомоги продавця, що дозволяє раціональніше розподіляти функції між працівниками магазину. Відібрані товари оплачуються в вузлах розрахунку, обслуговуванихконтролерами-кассирами. При самообслуговуванні змінюються технологічна планування торгового залу та інших приміщень магазину, організація матеріальну відповідальність,товароснабжение, і навіть функції працівниківмагазина[16].

Цей метод застосовується під час продажу більшості продовольчих і непродовольчих товарів. Виняток становлять побутові електроприлади і машини, холодильники, килими і килимові вироби, сервізи і кришталь, велосипеди, мотоцикли, мотори, човни, намети, радіо- і телевізійна апаратура, радіодеталі, ювелірні вироби, годинник, сувеніри та інших товари, потребують інших методів продажу, оскільки за виборі зазначених товарів покупцям, зазвичай, необхідні індивідуальна допомогу дітям і консультація продавців. Товари, потребують нарізки, пакування й т. буд., продають в українських магазинах самообслуговування через прилавок індивідуального обслуговування.

У магазинах самообслуговування функції працівників торгового залу зводяться переважно до консультуванню покупців, викладки товарів хороших і контролю право їх збереженням, виконання розрахункових операцій.

Процес продажу полягає з таких основних операцій:

- зустріч покупця надання йому необхідної інформації про реалізованих товарах, які надають послугах тощо. буд.;

- отримання покупцем інвентарній кошика чи візки для відбору товарів;

- самостійний відбір товарів покупцем і доставка в вузол розрахунку;

- підрахунок вартості відібраних товарів хороших і отримання чека;

- оплата куплених товарів;

- упаковка придбаних товарів хороших і укладка в сумку покупця;

- повернення інвентарній кошика чи візки для відбору товарів цього разу місце їх концентрації.

Перелік операцій може розширитися під час продажу технічно складних товарів, коли вимагають лише допомоги продавця-консультанта (його консультація, перевірка справності товарів хороших і т. буд.).

Торговий персонал має забезпечити суворе дотримання встановлених правил торгівлі. Так, не дозволяється вимагати від покупців, які входять у торговельну залу магазину самообслуговування, пред'явлення придбаних ними на інших магазинах товарів, таврувати них штампи чи якісь позначки, і навіть зобов'язувати залишати особисті речі. За бажання покупець може залишити в входу в торговельну залу господарську сумку, портфель тощо. буд., у своїй магазин зобов'язаний забезпечувати їхню збереженість [14. Ст.. 56].