В скобках в данном случае и в других местах указаны действующие вещества, входящие в торговые названия пестицидов.

Из списка пестицидов на 2001 г. исключены антио, хостаквик и хлорофос!

Для защиты пшеницы, ячменя, ржи, овса, проса и риса от вре­дителей,(хлебной жужелицы) злаковых мух, клопа, вредной чере­пашки, пьявиц, трипс, комариков, тли, имаго прибрежной мухи, щитеня, эстерия, зерновой совки, хлебных жуков, лугового мо­тылька, злаковой листовертки) в сельском хозяйстве, применяют актеллик, базудин, Би-58 новый, данадим, диазинон, золон.

Горох (кроме зеленого горошка), сою и, зернобобовые культуры защищают от бобовой огневки, тли, гороховой тли и плодожорки, зерновки, листоедов, клещей, трипе, пьядениц, лугового мотыль­ка, совки и соевой плодожорки, используя для этой цели актел-лик, Би-58новый, данадим, золон, форбецид, карбофос, фуфа-

Для защиты кукурузы от проволочников, тли листовой, цикад-ки, хлопковой совки, кукурузного мотылька и шведской мухи ис­пользуют базудин, диазинон, карбофос.

. Капусту, огурцы, томаты, баклажаны, лук, перец, брюкву, тур­непс, редис,сельдерей, морковь, горчицу и рапс предохраняют от белянки, совки, блошек, капустной тли, моли и мух, трипс, бело-крылки, клещей, от ростковой, минирующей, ласленовой и мор­ковной мух, листовой блошки, клопов, листоедов, комариков,, пи­лильщиков, рисового цветоеда, крестоцветных клопов и колорад­ского жука, применяя для этого актеллик, базудин, золон, карбо­фос и фосбецид.

На картофеле уничтожают тлю, проволочников, картофельную моль, колорадского жука и других вредителей с помощью актелли-ка, базудина, Би-58 нового, диазинона, дурсбана, золона, пири-некса и фосфобецида.

. На посевах мака масличного и подсолнечника для борьбы с вредителями (корневым скрытохоботником, медляком, долгоно­сиком, клопами и тлей) чаще других применяют базудин, диази­нон, золон и фуфанон.

На посевах свеклы сахарной, столовой и кормовой для уничто­жения свекловичного и полосатого долгоносиков, крошки, щито-носки, мертвоедов, блощек, листовой тли, подгрызающей совки, клопов, минирующих мух и моли, клешей, цикадки, свеклович­ной тли, лугового мотылька и паутинного клеща используют базу­дин, Би-58 новый, диазинон,данадим, дурсбан, золон, карбофос, сумитион, фосбецид и фуфанон.

На смородине, малине, крыжовнике, землянике, клюкве крупноплодной истребляют листоверток, галлиц, тлю, клещей, цикадок, моль почковую, листовую и побеговую, медяниц, пи­лильщиков, щитовок, ложнощитовок, огневок, пядениц, малин-но-земляничного долгоносика, малинного жука и почковую моль, капустную совку, белокрылок, червецов и жука препаратами актеллик, Би-58 новый, данадим, золон, карбофос, фосбещид и фу-фанон.

Яблони, груши, сливы, вишни, черешни, черноплодную ряби­ну, абрикосы, персики и айву защищают от яблочного цветоеда, боярышникового краснокрылого трубковерта, щитовок, клещей, листоверток, тли, медяниц, моли,^: плодожорки, листогрызущих гусениц, жуков, пилильщиков, кольчатого шелкопряда, златогу­зок, долгоносиков, вишневой мухи, вишневого слизистого пиль­щика, черемухового долгоносика, сливовой и восточной плодо­жорок, используя для этого актеллик, базудин, Би-58 новый, да­надим, золон; карбофос, пиринекс, сумитион, фосбецид, фуфа-Для уничтожения вредителей винограда», цитрусовых и облепи­хи (клещей, червецов, листоверток, белокрылок, ложнощитовок и щитовок, мучнистого червеца, облепиховой мухи, галлового кле­ща, медяниц, тли, листового филлоксера, красного цитрусового клеща и кровяной тли) применяют актеллик, Би-58 новый, дана­дим, золон, карбофос, сумитион, фосбецид, фуфанон.

Семенные посевы клевера, тимофеевки, люцерны, люпина, эспарцета, многолетних трав, овощных культур и картофеля пре­дохраняют от вредителей (долгоносика, клопов, совки, огневки, тли, лугового мотылька, толстоножек, колосовых мух, галлиц, клещей, трипе и картофельной моли) с помощью базудина,Бй-58 нового, данадима, диазинона, диазола, золона, фосбецвда, фуфанона.

ФОС (ФОП) употребляют также для защиты дуба от зеленой дубовой листоверки и златогузки, пяденицы-шелкопряда и хохла­тая — базудин и золон; лиственных и хвойных деревьев от корне­вых, стволовых и листогрызущих вредителей, личинок майского хруща, пилильщиков и соснового шелкопряда — базудин, фоебе-цид, фуфанон; шелковицы от клещей и червеца Комстока — Би-58 новый; иные деревья защищают другими пестицидами.

Фосфорорганические инсектициды и акарициды (базудин, Би-58 новый, фосбецид, фуфанон) используют и для борьбы с вреди­телями городских зеленых насаждений, табака и махорки, хмеля, конопли, шалфея, ревеня, льна, дынь, арбузов, чая, шампиньо­нов, подорожника большого, шиповника, алтея, пустырника, мяты, желтушника, копеечника, козлятника, саксаула, фундука, декоративных кустарников и цветочных культур.

Актеллик, базудин, золон, лебайцид, сумитион применяют для дезинфекции незагруженных складских помещений, оборудова­ния и территорий зерноперерабатывающих предприятий и зерно­хранилищ. Для опрыскивания продовольственного, семенного и фуражного зерна и семян бобовых культур используют актеллик, сумитион и фуфанон. При Этом зерно на продовольственные и фуражные цели допускается только при содержании в нем остат­ков пестицидов не выше МДУ.

Саранчовых вредителей на сельскохозяйственных и дикорасту­щих растениях уничтожают сумитионом и фуфаноном.

Фосфорорганические гербициды применяют на полях, пред­назначенных для посева яровых зерновых, овощных, картофеля, технических, масличных и бахчевых культур, многолетних злако­вых трав, лекарственных и декоративных растений; на сенокосах и пастбищах, слабо и сильно заросших кустарниками; на землях не­сельскохозяйственного использования (охранные зоны линий электропередач, просеки трасс газо- и нефтепроводов, насыпи и полосы отчуждения железнодорожных и шоссейных дорог, аэро­дромы и другие промышленные территории); на участках плодо­вых и цитрусовых деревьев; на виноградниках, чайных плантаци­ях, облепихе, шиповнике, а также на участках лиственного и хвойного молодняка, в парках, скверах, бульварах и на других землях для уничтожения однолетних и многолетних злаковых и двудольных сорняков, вьюнка и бодяка полевого, пырея ползуче­го, повилики тонкостебельной, тростника, рогоз и других видов сорняков и молодняка лиственных древесно-кустарниковых по­род (осины, березы, ольхи, ивы) и другой нежелательной расти­тельности.

Для обработки растений ФОС применяют в очень низкой кон­центрации (0,02—0,2 %) с нормами расхода, не превышающими по действующему веществу 1,0 кг/га. Поэтому в последние годы случаи отравлений сельскохозяйственных животных, в том числе птиц, при использовании ФОС в качестве средств защиты расте­ний регистрируют крайне редко. Большинство ФОС сравнительно малокотоксичны для рыбы и других гидробионтов. Наибольшую опасность ФОС для медоносных пчел представляют при обработ­ке полей и садов. В связи с этим все инсектициды и акарициды, в том числе и ФОС, оценивают по показателям их опасности для пчел с установлением ограничительных регламентов при их при­менении.

По токсичности ФОП являются СДЯВ (тиофос, меркаптофос, метафос, октаметил и др.). В России одни из них более 40, другие 20 лет назад запрещены из-за частого отравления людей, приме­нявших их в сельском хозяйстве.

Среднетоксичные ФОП (карбофос и фуфанон, байтекс и ле-байцид, сумитион, циодрин, негувон и др.) применяют в основ­ном в сельском хозяйстве и только три из них (ограниченно) — в ветеринарии. Малотоксичные (актеллик и фосбецид) используют только для защиты растений от вредителей.

Проникают в организм насекомых и клещей ФОП в результате их непосредственного контакта с восковыми или хитиновыми по­кровами вредителей (дурсбан, сумитион, циодрин, акродекс и др.); системные ФОП поступают через корневую систему и листья в сосудистую систему растений (байтекс, лебайцид, этанид и др.), и при высасывании вредителями соков или поедании части листа они, проникая в органы питания вредителей, оказывают действие в кишечнике (кишечные пестициды). Многие из ФОП являются контактно-системными (Би-58, фосфамид и др.), контактнО'КИ-шечными (актеллик, фосбецид, базудин, диазол, карбофос, негу-вон).

Поэтому о фосфорорганических инсектицидах и акарицидах указаны лишь те сведения, которые позволяют более быстро диаг­ностировать отравления животных, зная, на каких культурах они применяются в полеводстве, садоводстве и лесном хозяйстве.

Наиболее часто отравления животных ФОС бывают при их применении в ветеринарной практике. В настоящее время для за­щиты животных от насекомых и клещей разрешены к примене­нию только несколько инсектицидов и акарицидов из группы ФОС: неоцидол (диазинон), хлорофос кристаллический, гиподер-мин-хлорофос, карбофос, дибром и некоторые другие.

Неоцидол (базудин). 60%-ный концентрат эмульсии (кэ) диази­нона. Высокотоксичный пестицид контактно-кишечного дей­ствия. Действующее вещество (Диазинон) — бесцветное масло, хо­рошо растворимое в ацетоне, бензоле, этаноле, хлороформе; ра­створимость в воде составляет 40 мг/л. В ветеринарии рекомендо­ван только для обработки овец с целью профилактики и лечения псороптоза путем купания животных в проплывных ваннах с 0,05%-ной водной эмульсией препарата. В качестве средств за­щиты растений выпускают также неоцидол в виде 60%-ного кэ, 40%-ного смачивающегося порошка (сп), 5- и 10%-ных гранул.

Действующее вещество неоцидола — диазинон относится ко второй группе гигиенической классификации: высокоопасные пе­стициды с ЛД₅о для белых крыс при однократном введении внутрь 76—108 мг/кг, для цыплят- 8,4 мг/кг массы животного. Кумуля­тивные свойства выражены слабо. По данным R. D. Radeleff (1970), токсическая зона диазинона при введении внутрь для те­лят 2-недельного возраста составляет 2,5 мг/кг, для молодняка крупного рогатого скота одного года и старше — 2,5, для овец и коз — 30 мг/кг массы животного. При введении внутрь лошадям в дозе 20 мг/кг не было отмечено клинических признаков инток­сикации.

Симптомы отравления были отмечены у телят 2-недельного возраста при их опрыскивании водной эмульсией неоцидола (диа­зинона) 0,,1%-ной концентрации. Инсектицид в концентрации 0,25 % не вызывал каких-либо нарушений в состоянии здоровья у телят 6-месячного возраста и старше. При наружной обработке те­лят 6- и 9-месячного возраста 0,05- и 0,1%-ными водными эмуль­сиями неоцидола (диазинона) 1 раз в неделю в течение 16 нед не было отмечено признаков интоксикации.

В 1981—1983 гг. в СССР имели место случаи массового отрав­ления крупного рогатого скота при опрыскивании животных вод­ной эмульсией диазинона 0,2%-ной концентрации. Это связано с тем, что не была обеспечена герметичность емкостей для хранения неоцидола, в результате чего в концентраты эмульсии попадало небольшое количество воды. При попадании воды в концентраты или рабочие эмульсии и при повышенной температуре образуются тетраэтилпирофосфаты, обладающие высокой токсичностью и ан-Тйхолинэстеразной активностью в условиях in vitro. При этом из­меняется величина рН эмульсии в кислую сторону, что также име­ет значение — эмульсия мутнеет.

В России запрещено применение препаратов на основе диази-нона для обработки крупного рогатого скота.

Препараты диазинона (базудин, диазол) сравнительно быстро разрушаются в окружающей среде и на растительных объектах. При опрыскивании кормовых культур водными эмульсиями диа­зинона и пестицидами, содержащими это действующее вещество, с рекомендуемыми нормами расхода содержание остатков пести­цида через 2 ч после обработки составляет: на клевере 27,0мг/кг, на люцерне 16,4, на кукурузе 31,2 мг/кг; через сутки 14,0, 4,0, 14,4 мг/кг и через 5 сут 0,6, 1,4 и 2,25 мг/кг сырой массы соответ­ственно (Е. С. Ковалева, Г. А. Таланов, 1983). Таким образом, че­рез сутки после обработки кормовых культур содержание остатков диазинона в зеленой массе бывает ниже минимально действую­щей дозы. Установленные «сроки ожидания» (срок в днях от мо­мента применения препарата до использования обработанных рас­тений) в 20 дней полностью обеспечивают профилактику отравле­ний животных этим пестицидом.

При опрыскивании теля? водной эмульсией неоцидола (диа­зинона) 0,2%-ной концентрации содержание остатков через сутки после обработки составило: в жире 2,2 мг/кг, в мышцах 0,6, в печени 0,17 мг/кг; через 7 сут 0,48, 0,033 и 0,02 мг/кг, че­рез 19 сут 0,016 0,0 и 0,0 мг/кг соответственно. При купании овец в ваннах с эмульсией неоцидола 0,05%-ной концентрации максимальное содержание остатков установлено через сутки: в жире 0,38 мг/кг, в мышцах 0,15, в печени 0,28 мг/кг; через 10 дней 0,25, 0,016 и 0,0 мг/кг соответственно. На основании этих данных убой овец и коз после обработки разрешен не менее чем через 15—20 дней.

При вынужденном убое животных раньше этого срока в вете­ринарную лабораторию Направляют образцы мышечной ткани, жира, печени и почек для исследования на остатки препарата. Отбор образцов тканей, их упаковку, консервацию и этикетиро-вание производят в соответствии с существующими правилами (А. В. Николаев, 1968). Решение об использовании мяса вынуж­денно убитых животных при их отравлениях пестицидами или убитых раньше установленных «сроков ожидания» принимают на основании результатов анализа, полученных из лаборатории.

Для определения остатков диазинона в продуктах убоя исполь­зуют методы тонкослойной хроматографии (ТСХ) и газожидкостной хроматографии (ГЖХ) (М. А. Клисенко, 1983).

Максимально допустимый уровень пестицида в мясе установ­лен по жиру в количестве 0,7 мг/кг, В молоке и молочных продук­тах содержание остатков неоцидола (диазинона) не допускается.

Профилактика отравлений должна быть направлена на соблю­дение установленных регламентов по применению препаратов, содержащих диазинон в качестве средств защиты растений и жи­вотных.

Хлорофос (трихлорфон, негувон, диптерекс). Белый кристалли­ческий порошок, хорошо растворимый в воде (до 15 %) и поляр­ных органических растворителях — этаноле, метаноле, хлорофор­ме, плохо растворим в гексане, гептане. Выпускают для нужд вете­ринарии в виде кристаллического продукта, содержащего не ме­нее 97 % действующего вещества (ДВ), и масляно-спиртового раствора (гиподерминхлорофос) для борьбы с личинками подкож­ных оводов. Используются как инсектициды и акарициды контак­тно-кишечного действия. Гиподерминхлорофос содержит 11,5% ДВ. Кроме того, фирма «Байер» (Германия) поставляет в РФ пре­парат негувон — масляно-спиртовой раствор трихлорфона, содер­жащий 10 % действующего вещества.

Хлорофос в течение длительного времени применяли в нашей стране в виде 1%-ного водного раствора: для опрыскивания круп­ного рогатого скота с целью борьбы с иксодовыми клещами; для лечения эстроза у овец и коз путем обработки помещений, запол­ненных животными, аэрозолями препарата с расходом 4г/м³; в борьбе с куриными клещами и пухопероедами путем обработки помещений 0,5%-ным водным раствором хлорофоса.

В настоящее время в животноводстве в основном применяют гиподермин хлорофос и негувон, которыми обрабатывают нелак-тирующий крупный рогатый скот путем поливания кожи спины животного в осенний или зимний период в дозе 16—24мг/живот-ное (12—18 мг/кг массы животного) для уничтожения мигрирую­щих личинок подкожного овода.

По токсичности для белых мышей и крыс хлорофос относится к третьей-четвертой группе опасности с ЛД5о при введении внутрь от 600 до 1000 мг/кг массы животного. Птицы более чувствитель­ны к хлорофосу, ЛД50 для цыплят составляет 65 мг/кг. Максималь­но нетоксическая доза при даче внутрь для крупного рогатого ско­та 100 мг/кг, для овец — 200 мг/кг массы животного. Не отмечает­ся клинических признаков интоксикации при опрыскивании или купании крупного рогатого скота в проплывных ваннах, содержа­щих 1%-ный раствор хлорофоса, а также при обработке телят ги-подерминхлорофосом методом поливания в дозе до 20 мг/кг. При использовании хлорофоса в вышеназванных дозах не наблюдалось отравлений лошадей, верблюдов, свиней, овец, которых обраба­тывали для уничтожения паразитов путем накожного нанесения, а также при применении внутрь или в виде аэрозолей. Активность холинэстеразы крови, которая является основным показателем степени токсического действия ФОС, снижается не более чем на 20%.

Однако были зарегистрированы случаи интоксикации, глав­ным образом крупного рогатого скота, при использовании хлоро­фоса в концентрациях и дозах, не превышающих терапевтические, и при обработке растворами хлорофоса внутренних стен животно­водческих помещений, побеленных известью. Это объясняется тем, что хлорофос в щелочной среде быстро метаболируется в ДЦВФ, который по токсичности значительно превосходит хлоро­фос и обладает высокой летучестью. ЛД50 ДЦВФ для лабораторных животных составляет 23—87 мг/кг их массы. Такое возможно и когда раствор хлорофоса готовят на горячей воде (80—90 °С) за 12—16 ч до его применения. В этом случае хлорофос также пре­вращается в ДЦВФ, который в 5—6 раз токсичнее исходного пре­парата.

Хлорофос сравнительно слабо проникает через неповрежден­ную кожу при применении в виде водных растворов. Его проник­новение резко возрастает при использовании в виде масляно-спиртовых растворов. Хлорофос — липоидофобное соединение, поэтому он не накапливается в жировой ткани животных. При об­работке крупного рогатого скота гиподерминхлорофосом методом поливания в дозе 16—20 мг/кг его массы через сутки максималь­ное содержание остатков пестицида в мышечной ткани животных составляло 1,1 мг/кг, через 10 сут — 0,3 мг/кг. Одновременно с этим обнаружили ДЦВФ до 0,57 мг/кг массы. При опрыскивании коров 1%-ным раствором хлорофоса в молоке его остатки обнару­живаются через 5 ч с максимальным содержанием 0,6 мг/л, через 12 ч — 0,5 мг/л. ДЦВФ обнаружен в количестве до 0,5 мг/л. После обработки животных гиподерминхлорофосом в рекомендуемых дозах остатки хлорофоса и ДЦВФ не обнаруживаются через 84 ч (А. А. Непоклонов, В. К. Метелица, 1971).

Степень выделения хлорофоса с молоком при наружных обра­ботках у разных коров различается, что, по-видимому, связано с индивидуальными особенностями организма. Не исключена так­же возможность проникновения остатков пестицида в молоко с кожи вымени. Поэтому в сборном молоке обработанного стада остатков хлорофоса официальными методами анализа обнару­жить не удается или их обнаруживают в незначительных количе­ствах.

МЦУ остатков хлорофоса в продуктах питания растительного происхождения в России установлен на уровне 0,1—0,2 мг/кг, в продуктах питания животного происхождения их содержание не допускается. В кормах для откормочных животных допустимо до 3 мг/кг остатков пестицида, для молочных животных и яйценос­ной птицы — 1 мг/кг.

Убивать животных при их обработке гиподерминхлорофосом разрешается через 21 день. При убое раньше установленных сро­ков продукты убоя могут быть использованы после их исследова­ния в лаборатории на содержание остатков препарата. В лаборато­рию направляют образцы мышечной ткани, печени и почек. Для исследования используют методы ТСХ и газоадсорбционной хро­матографии (М. А. Клисенко, 1983). Решение о допуске в пищу продуктов убоя или кормов для животных принимают только на основании результатов лабораторного анализа.

Циодрин. Жидкость слабого запаха с температурой кипения 135 °С. Хорошо растворим в органических растворителях. Ра­створимость в воде 1 мг/л. Выпускают в виде 24- и 50%-ных кэ, а также в аэрозольных и беспропеллентных баллонах. Рекомендован к применению только в ветеринарии: в виде водных эмуль­сий 1%-ной концентрации для обработки животноводческих по­мещений в отсутствие животных; в виде аэрозолей для обработки крупного рогатого скота для уничтожения летающих насекомых, вшей, демодекозных клещей (препараты акродекс и аэрозоль ци­
одрин).

Акродекс- препарат в аэрозольных и беспропеллентных балло­нах на основе циодрина. Применяют для обработки крупного ро­гатого скота при демодекозе, псороптозе и сифункулятозе (вшиво­сти) из расчета 60-80 г на животное двукратно или четырехкратно с интервалом 5-12 дней.

Аэрозоль циодрин — препарат в аэрозольных баллонах на основе циодрина. Предназначен для обработки внутренних поверхностей ушных раковин кроликов и кожного покрова овец при псороптозе (М. А. Симецкий с соавт., 1982).

Относится ко второй группе опасности с величиной ЛД50 для белых мышей и крыс 80—120 мг/кг их массы. Быстро разрушается в организме животных. Существующими методами анализа не удается обнаружить выделения пестицидов с молоком при обра­ботке дойных коров аэрозолями препарата. МДУ циодрина в мясе составляет 0,005 мг/кг, в молоке присутствие препарата не допус­кается.

Карбофос (малатион). Контактный кишечный инсектоакари-цид с широким спектром действия. Действующее вещество пред­ставляет собой бесцветную жидкость, хорошо растворимую в эта­ноле, метаноле, дихлорэтане. Растворимость в воде 150 мг/л. Вы­пускают в виде 30 и 50 кэ (концентрата эмульсии). Широко при­меняют в качестве средства защиты растений от насекомых и клещей, ограниченно в животноводстве — только для обработки животноводческих помещений и навоза в борьбе с куриными кле­щами и личинками мух. По гигиенической классификации отно­сится к третьей-четвертой группе опасности с ЛД50 для белых мы­шей и крыс от 400 до 2000 мг/кг, для цыплят 370—850 мг/кг их массы. Минимально токсическая доза для телят 3-недельного воз­раста — 80 мг/кг, а для взрослого крупного рогатого скота — 560 мг/кг их массы. Высокотоксичен для пчел—ЛД50 при топи-кальном нанесении составляет 0,2 мкг/пчелу. Умеренно опасен для рыб; величина СK50 для сеголетков зеркального карпа 12— 14 мг/л. Величина МДУ в продуктах питания растительного про­исхождения в Российской Федерации равна 1—3 мг/кг, в кор­мах — 3—5 мг/кг. По данным разных авторов, содержание остат­ков карбофоса при обработке кормовых культур в количестве 1,12-1,3 кг/га колеблется (через сутки после обработки) в преде­лах 2,0—46,6 мг/кг, на 5-й день — 0,82—8,1 и на 10-й день - 0,25— 0,76 мг/г (Г. Майср-Бодэ, 1966). Таким образом, через 10 дней после опрыскивания растений эмульсиями карбофоса величина остатков в кормах не превышает МДУ, установленный для этого пестицида.

Карбофос широко используют для обработки семян различных зерновых культур, предназначенных для длительного хранения или транспортировки, с целью профилактики их заражения раз­личными вредителями. Норма расхода 50%-ного кэ— 12—30 мл/т зерна.

Максимально расчетное содержание остатков карбофоса в об­работанном зерне не должно превышать 15 мг/кг. Через 2нед после опрыскивания семян их содержание составляет 5,3 мг/кг (Г. Майер-Бодэ, 1966). По данным этого автора, ежедневное вве­дение малатиона в корма для кур в дозе 100 мг/кг корма и телятам 6-месячного возраста в дозе 200 мг/кг не вызывает каких-либо на­рушений в состоянии их здоровья, однако остатки его накаплива­ются в незначительных количествах в мышечной ткани животных и яйцах кур. Поэтому введение в рационы крупному рогатому ско­ту и курам зерна, обработанного карбофосом в рекомендуемых до­зах (7—15 мг/кг), не может отрицательно повлиять на состояние здоровья животных, в том числе птиц, и вызвать загрязнение ос­татками; пестицида продуктов животноводства. Золон (фозалон). Действующее вещество —. белый кристалли­ческий продукт с запахом чеснока. Хорошо растворим в органи­ческих растворителях. Растворимость в воде 10 мг/л. Выпускают для Защиты растений в виде 35%-ного кэ. Применяют путем оп­рыскивания вегетирующих частей растений 0,1—0,2%-ными вод­ными эмульсиями препарата с расходом 1,5—3,0 л/га. Можно ис­пользовать для защиты леса, незагруженных складских помеще­ний. В виде 0,2%-ной водной эмульсии рекомендован для обра­ботки нелактирующих крупного рогатого скота, овец и коз в борьбе с иксодовыми клещами. По токсичности относится ко вто­рой группе гигиенической классификации — «опасные пестици­ды» с ЛД50 Для лабораторных животных 84—108 мг/кг их массы. Время ожидания» на продовольственных и кормовых культурах 30—40 дней. Отравления животных возможны при завышении норм расхода пестицида дли их обработки, несоблюдении уста­новленных «сроков ожидания» при его применении для защиты кормовых культур, лугов и пастбищ. Содержание остатков фоза-лона в молоке, мясе и яйцах не допускается.

Фосфамид (диметоат). Выпускают под названием Би-58 но­вый. Белое кристаллическое вещество. Сравнительно хорошо ра­створяется в воде (до 3,9 %), а также в ацетоне, хлороформе, мета­ноле, дихлорэтане и других полярных органических растворите­лях. Термически нестоек, при нагревании подвергается изомери­зации, в результате которой повышаются антихолинэстеразная активность и токсичность. Рекомендован к применению только в качестве средства защиты растений от насекомых и клещей. Ис­пользуют для обработки вегетирующих растений путем их опрыс-кивания водными эмульсиями препарата 0,05—0,2%-ной концент­рации с нормами расхода 0,5—2,5 л/га 38%-ного кэ препарата.

Фосфамид относится к третьей группе гигиенической класси­фикации — умеренно опасные пестициды. ЛД₅о для белых крыс и мышей 140—220 мг/кг, оксиизомеры в 10 раз токсичнее основных препаратов. При ежедневном в течение 8 мес введении овцам с кормом 1,0 мг/кг массы фосфамида не установлено признаков интоксикации, при введении в дозе 2,0 мг/кг их массы через 2 мес развиваются признаки фосфорорганического отравления и наступает гибель животных; при дозе 10 мг/кг клиника наблюда-ется после 5—6 введений и гибель наступает через 10—26 дней (Д. Д. Полоз, Ф. П.Кохтюк, 1971), В острых опытах у крупного рогатого скота при оральном поступлении фосфамид не вызывает признаков интоксикации в дозах 5—10 мг/кг массы животного, легкие симптомыотравления наступают после поступления в организм 10—25 и 25—50 мг/кг; тяжелая интоксикация со смер­тельным исходом бывает при поступлении в организм более 80 и 100 мг/кг массы животного соответственно (Г. Майер-Бодэ, 1966). При обработке кормовых культур водными эмульсиями фосфами­да содержание остатков препарата через 3 сут не превышает 5,2 мг/кг и через 10 дней — не более 1 мг/кг. «Срок ожидания» для фосфамида составляет 30—40 дней. Величина МДУ в кормах для животных 2 мг/кг сырой массы.

Токснкодинамика. В основе биохимического действия ФОС ле­жит угнетение биологической активности холинэстераз. Это при­водит к замедлению ферментативного гидролиза ацетилхолина и его накоплению в холинэргических синапсах, в результате чего в области всех холинэргических нервных окончаний и ганглиях (хо-линомиметическое действие) наступает эффект, подобный воз­буждению.

Установлено, что активная поверхность холинэстераз имеет два реакционноспособных пункта — анионный и эстеразный. Анион­ный пункт представлен, вероятно, ионом какой-либо аминокис­лоты, входящей в состав белка энзима. Эстеразный имеет нуклео-фильную и электрофильную группы. Большинство ФОС взаимо­действуют только с эстеразным участком холинэстеразы. Это взаимодействие является не простым присоединением, а реакцией фосфорилирования, в результате которой образуется комплекс между эстеразным участком фермента и алкоксифосфорильной группой ингибитора. Скорость реакции определяется величиной положительного заряда атома фосфора ФОС, которая, в свою оче­редь, зависит от электрофильных свойств других атомов, входя­щих в его молекулу. Чем большими электрофильными свойствами обладают отдельные элементы молекулы, находящиеся в связи с фосфором, тем выше будет положительный заряд ФОС, а следова­тельно, сходство его с энзимом.

В первую очередь на биологическую активность ФОС влияет кислотность арильного радикала X. Чем выше его кислотность, тем больше положительный заряд атома фосфора и выше физио­логическая активность всего ФОС.

Все ФОС имеют в своем составе Р=О- или P=S-гpyппи, от ко­торых также в значительной степени зависит антихолинэстеразная активность молекулы соединения. Кислород обладает более выра­женными электрофильными свойствами, чем сера, поэтому тио-ловые фосфаты, содержащие Р=О-группы, обладают более силь­ной антихолинэстеразной активностью, чем их тионовые изомеры или гомологи, имеющие в своей молекуле P=S-группы. Особенно эти различия выражены в условиях in vitro. Так, например, анти­холинэстеразная активность метафоса in vitro возрастает в 10 тыс. раз при его изомеризации или окислении, в результате которых P=S-группы окисляются до Р—О-группы.

ФОС также нарушают условно-рефлекторную деятельность животных, вызывают бронхоспазм и усиление секреции бронхи­альных желез, в больших количествах ослабляют нервно-мышеч­ную передачу возбуждения в межреберных мышцах, что суще­ственно снижает легочную вентиляцию легких.

В результате холиномиметического действия ацетилхолина даже от малых доз ФОС замедляется ритм сердечной деятельнос­ти, иногда бывает синусовая аритмия. Сокращаются круговая мышца радужной оболочки глаза (миоз), а также гладкие мышцы желудочно-кишечного тракта, мочевого пузыря, матки. Секреция слюнных, слезных, потовых желез и секреторно-моторная функ­ция желудка и кишечника усиливаются.

Антитоксическая функция печени нарушается, синтез гиппу-ровой кислоты снижается в результате дистрофических измене­ний в печени.

В почках нередко понижается клубочковая фильтрация, в связи с чем в крови возможно повышенное содержание мочевины и ос­таточного азота и олигоурия. В крови бывают нейтрофильный лейкоцитоз, токсическая зернистость нейтрофилов и повышенное количество эритроцитов.

Клиника. Отравление животных ФОС может протекать молние­носно (сверхостро), остро и хронически.

При молниеносном течении отравления симп­томы наступают через 15—20 мин после противопаразитарной обг работки кожного покрова молодняка крупного рогатого скота ра­створом хлорофоса, приготовленным на горячей (80—90 °С) воде за 12—16 ч до его применения. При этом бывают резкое двига­тельное возбуждение, угасание зрительных и слуховых рефлексов, нарушение координации движений, резкая регидность скелетных мышц, безудержное движение вперед. Затем животные падают, и у них наблюдают гиперсаливацию, паралич языка, миоз, затруд­ненное дыхание. В последующем снижается тонус скелетных мышц, наблюдают судороги конечностей, частую дефекацию и мочеиспускание. Погибают животные через 1—1.1,2 ч от асфиксии в связи с параличом межреберных мышц (Д. Д. Полоз, 1961).

При остром отравлении у животных всех видов отмечают беспокойство, пугливость, тремор скелетных мышц, шаткость, миоз, слюно- и слезотечение. усиление перистальтики кишечника, диарею, частое мочеиспускание. Нарушается коорди­нация движений, угасают зрительные и слуховые рефлексы, сни­жаются кожная чувствительность и нервно-рефлекторная возбу­димость. На последних стадиях интоксикации развиваются судо­роги, парезы, параличи, коматозное состояние.

У животных отдельных видов имеются некоторые особенности в развитии клиники при отравлении ФОС. Так, у лошадей в на­чальный период интоксикации отмечают резкое возбуждение, яв­ления бронхоспазма в форме свистящего удушья, усиление пото­отделения, паралич языка и нижней губы, спазматические коли­ки; у крупного рогатого скота — слюнотечение, атонию предже-лудков и явления асфиксии; у овец — нарушение функции дыхания и развитие отека легких; у свиней — рвоту, явления брон­хоспазма, цианоз пятачка и всей поверхности кожного покрова; у кур и уток — судорожное подергивание крыльями, судороги ко­нечностей, цианоз гребешка и сережек.

При хронической интоксикации у животных наблюдают понижение аппетита, общее угнетение, снижение мас­сы тела, миоз, слюнотечение, понижение подвижности, длитель­ную диарею, частое мочеиспускание, мышечную слабость. Смерть животных наступает при значительном истощении, понижении температуры тела и коматозном состоянии (Д. Д. Полоз, 1975).

Клиника интоксикации в значительной степени зависит от хи­мической структуры ФОС. При отравлении животных производ­ными фосфорной и фосфоновой кислот, в алкоксифосфорильной части молекулы которых содержатся Р=О-группы, клиника ост­рой интоксикации проявляется резко выраженным нервно-токси­ческим синдромом. В таких случаях наблюдают возбуждение, миоз, обильное слюнотечение, тремор скелетных мышц, парезы, параличи. При отравлении производными тио- и дитиокислот фосфора нервно-токсический симптомокомплекс выражен неярКо. При этом отмечают общее угнетение, снижение аппетита, вя­лость движений, отсутствие миоза.

Лечение. Для лечения животных, отравленных ФОС, приме­няют холинолитики и реактиваторы холинэстеразы. В качестве холинолитиков наиболее часто применяют 1%-ный раствор атро­пина сульфата, который вводят подкожно в дозе 1 мл/100 кг мас­сы животного. Также эффективен тропацин в дозе 5 мг/кг массы животного, фосфолитин — 50 мг/кг и реактиватор холинэстеразы дипироксим (ТМБ-4), токсогонин илидиэтиксим (внутримы­шечно) животным всех видов в дозе 10—15 мг/кг, а крупному ро­гатому скоту—2 мг/кг массы животного. При отравлении живот­ных производными фосфорной и фосфоновой кислот эффектив­ность однократного применения холинолитиков и реактиватора холинэстеразы обеспечивает 90—100%-ный лечебный эффект. При отравлении ФОС, производными тио- и дитиофосфорной кислот, необходимо 3—6-кратное введение антидотов. Наиболее высокий лечебный эффект бывает при применении тропацина в сочетании с атропина сульфатом и дипироксимом (Д. Д. Полоз, 1975).

Кроме основных антидотных средств целесообразно внутри­венно вводить кальция хлорид из расчета 0,1 мг/кг массы живот­ного 1—2 раза в сутки 2—3 дня подряд. Тиамина хлорид (вита­мин Bi) в дозе 0,1 мг/кг в сочетании с аскорбиновой кислотой (1 мг/кг) или глюкозой (5 мг/кг) в форме водного раствора вво­дят под кожу ежедневно до устранения параличей и слабости скелетных мышц. В связи с большой потерей жидкости внутри-брюшинно вводят препарат следующего состава: 1000 мл изото­нического раствора натрия хлорида, 4 мл 10%-ного раствора кальция хлорида, 0,4 г калия хлорида, 0,08 г тиамина бромида, 1 г аскорбиновой кислоты. Крупному рогатому скоту это средство вводят в дозе 2000 мл, телятам — 1000, свиньям — 500 мл. При необходимости инъецируют под кожу 20%-ный раствор кофеин-бензоата натрия из расчета: коровам и лошадям 3 г сухого веще­ства, овцам и козам 1 г.

Патологоанатомические изменения. На вскрытии находят зас­тойную гиперемию печени, почек, селезенки, поджелудочной же­лезы, отек легкого, множественные кровоизлияния под эндокар­дом и эпикардом, резкое кровенаполнение сосудов брыжейки и кишечника, скопление пенистой жидкости в трахее и бронхах, на­бухание слизистых оболочек желудка и кишечника (последний четкообразно сокращен).

Диагностируют отравление на основании анамнестических данных, определения активности холинэстеразы крови, результа­тов патологоанатомического вскрытия и определения остатков ФОС в органах и тканях павших и вынужденно убитых животных. Для определения активности холинэстеразы крови в условиях практики наиболее целесообразно применять метод А. А. Покровского. Угнетение активности фермента более чем на 30 % дает ос­нование ставить диагноз на отравление ФОС.

Если на основании анамнестических данных не удается уста­новить вид ФОС, то для определения остатков пестицидов в па­тологическом материале наиболее целесообразно использовать метод тонкослойной хромотографии с энзимным проявителем (М. А. Клисенко, 1983). Если установлен вид пестицида, вызвав­ший отравление, тогда используют специфические методы на ос­нове тонкослойной и газожидкостной хромотографии.

Ветсанэкспертиза. При массовом отравлении ФОС решение вопроса об использовании в пищу продуктов вынужденного убоя может быть принято только по результатам химико-аналитическо­го исследования. Для этого в соответствии с «Правилами ветери­нарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов» в ветеринарную лаборато­рию направляют пробы мышечной, жировой тканей и печени. Для определения остатков ФОС в продуктах убоя используют офици­альные методы анализа, утвержденные Минздравом России и опубликованные в сборниках «Методические указания по опреде­лению микроколичеств пестицидов в продуктах питания, кормах и внешней среде».

При обнаружении в тканях животных остатков ФОС выше ус­тановленных МДУ продукты убоя могут быть использованы в корм животным (пушным зверям, птицам, свиньям) из такого расчета, чтобы их содержание в рационе не превышало величину допустимой суточной дозы (ДСД) пестицида для животных дан­ного вида или суммы МДУ в кормах рациона.

Другие сведения по санитарно-гигиенической оценке продук­тов убоя и использования молока указаны при описании отдель­ных ФОС, применяемых в ветеринарии, и в приложении 2.

2.1.2. ХЛОРОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ

В прошлые годы хлорорганические соединения, или хлорорга-нические пестициды (ХОС, ХОП), широко применяли для защи­ты растений от насекомых и клещей (ДДТ, ГХЦГ, гептахлор, по-лихлорпинен, полихлоркамфен и др.). В связи с тем что большин­ство ХОС медленно разрушаются в окружающей среде, накапли­ваются в тканях продуктивных животных и тем самым снижают санитарное качество продуктов питания, их применение в сельс­ком хозяйстве Российской Федерации запрещено. В связи с этим за последние 10 лет случаев отравлений животных инсектоакари-цидами группы ХОС отмечено не было. Также резко снизилось загрязнение кормов и продуктов животноводства (мяса, молока, яиц) остатками пестицидов. Однако ХОС все еще применяют в ряде зарубежных стран. Отмечены случаи загрязнения их остатка­ми кормов и продуктов животноводства, импортируемых из-за рубежа. Остатки ХОС, главным образом ДДТ, обнаруживают в жире диких водоплавающих перелетных птиц и рыбе, отловленной во внутренних водоемах.

Из ХОС в мясе и мясопродуктах, главным образом в жировой ткани, наиболее часто обнаруживают остатки ДДТ и гексахлор-циклогексана (ГХЦГ).

ДДТ (дихлорфенилтрихлорэтан). Белое кристаллическое веще­ство. Хорошо растворяется в органических растворителях — гекса-не, кетоне и др. Растворимость в воде 1—2 мкг/л (0,001 мг/л).

Технический продукт содержит около 75% n_tn' ДДТ, на ос­тальные изомеры, такие, как П[п' ДДД и n,n' ДДЭ, приходится около 25 %.

Технический ДДТ по токсичности относится к третьей группе опасности с ЛД₅о для белых мышей и крыс около 250—300 мг/кг их массы. Высокотоксичен для рыб: СК50 для ушастого окуня 0,016 мг/л и для радужной форели 0,5 мг/л (В. В. Метелев, 1971). Умеренно или малотоксичен для пчел. ЛД₅о при топикальном на­несении, по данным разных авторов, составляет от 4,6 до 2000 мкг/пчелу (С. С. Назаров, 1967).

ДДТ очень длительное время сохраняется в почве; при поступ­лении внутрь с кормом накапливается в жировой ткани живот­ных, выделяется с молоком и яйцами. При попадании в организм животных он подвергается частичному разрушению, образуя ме­нее токсичные метаболиты, такие, как щп¹ ДДД и щп¹ ДДЭ. В орга­низме жвачных животных (крупного рогатого скота, овец) он в ос­новном конвертируется в щгг ДДД. Эта конверсия, по-видимому, протекает под действием микроорганизмов рубца. Fljn¹ ДДД —ма­лотоксичное соединение с ЛД₅о для лабораторных животных око­ло 3000 мг/кг их массы. Имеет сравнительно невысокую устойчи­вость, быстро разрушается в организме животных. У птиц п^¹ ДДТ под действием ферментов метаболируется в п^¹ ДДЭ, кото­рый по сравнению с исходным соединением менее токсичен (ЛДэо — 800 мг/кг), но более устойчив.

В прошлые годы, когда ДДТ широко применяли в качестве средства борьбы с насекомыми и клещами, его обнаруживали в большинстве исследованных обрезков жировой ткани животных и человека. Впервые о накоплении ДДТ в организме человека сооб­щил D. Howell в 1948 г. Так, например, в 1955—1963 гг. содержа­ние ДДТ в жировой ткани жителей США колебалось в пределах от 10,3 до 19,9 мг/кг, Канады —около 4,9, ФРГ —2,3, Франции — 5,2, Англии —2,2 мг/кг (Г. Майер-Бодэ, 1966). В СССР о на­коплении ДДТ в организме человека сообщили В. Е. Любутова и Л. В. Кондратьева в 1965 г. Они обнаружили ДДТ в женском мо­локе в 20 пробах из 82 с содержанием от 0,03 до 14,5 мг/л. В по­ловине проб жира и печени, отобранных у людей во время опера­ций, установлено содержание пестицида от 0,65 до 10 мг/кг. У 14-летней девочки, оперировавшейся по поводу аппендицита, в

Пыло 100 мг/кг ДДТ, а у рабочего в возрасте 41 года, за-инмниикчоея обработкой семян, в жире содержалось более 150 мг/кг • кик препарата (Г. В. Грачева, 1965, 1968).

И)го время ДДТ также обнаруживали в большинстве проб кор-мои м продуктов питания растительного и особенно животного про­исхождения. В СССР первые исследования по определению ДДТ в пищевых продуктах проведены в 1952 г. По данным С. Г. Серебря­ной, Е. Н. Буркацкой и 3. В. Ивановой (1949), Ю. И. Шиллингера (1953), молоко коров в различные сроки после их обработки ДДТ содержало от 1 до 7 мг/л ядохимиката. В жире, мясе и внутренних органах крупного рогатого скота, обработанного ДДТ, инсектицид обнаруживали в количестве от 30 до 100 мг/кг. В сливках уровень ДДТ достигал 40 мг/л, в масле его содержание составляло около 100 мг/кг в 40 % исследованных проб в 1963 г. и в 43 % исследо­ванных образцов в первой половине 1964 г.

Эти данные послужили основанием для категорического запре­щения обработки молочных и убойных животных препаратами ДДТ, гексахлорана и другими такого же рода ядохимикатами, спо­собными накапливаться в организме и выделяться с молоком («Санитарные правила», 1965). В это же время был запрещен вы­пас молочных и убойных животных на полях и лугах, обработан­ных препаратами ДДТ, гексахлораном, гептахлором, полихлор-пиненом и другими стойкими ядохимикатами, а также скармли­вание животным ботвы картофеля и свеклы, обработанных ука­занными ядохимикатами, до истечения срока регламентации применения этих веществ. Этим же документом запрещались об­работка препаратами ДДТ, гексахлораном и другими стойкими ядохимикатами, обладающими кумулятивными свойствами, фу­ражных культур и кукурузы, так же как и лесов, лесополос и дру­гих участков, где имеются сенокосные угодья, животноводческих помещений для содержания молочных животных и внесение в почву стойких хлорорганических ядохимикатов, таких, как альд-рин и гептахлор.

В 1970 г. ДДТ и технический гексахлоран исключили из спис­ка химических средств борьбы с вредителями и болезнями расте­ний. Однако, несмотря на предписания Санитарных правил Минздрава СССР, их нередко нарушали, особенно в Среднеази­атских республиках. Как сообщалось в газете «Комсомольская правда» от 13 ноября 1987 г., начиная с 1964 более 20 лет прово­дили авиаопыление леса в районе Саяно-Шушенской ГЭС, еже­годно распыляя около 40—60 т ДДТ из расчета 36 кг/га. По заяв­лению врача санэпидемстанции региона опыление проводили с согласия Минздрава, которое каждые 5 лет выпускало «Времен­ные методические указания на использование ДДТ и гексахлора­на», утвержденные Главным государственным санитарным врачом СССР. По таким же временным указаниям применяли ДДТ для разового использования в Среднеазиатских республиках и других регионах. Это привело к тому, что ДДТ накопился в почве, в дон-пых отложениях, а также в рыбе. Поэтому неудивительно, что до г их пор в некоторых регионах находят ДДТ и гексахлоран в про-луктах животноводства и объектах окружающей среды, правда, в допустимых количествах.

В последние 20 лет ДДТ не используют в качестве средства (юрьбы с насекомыми и клещами в большинстве стран мира. Про­изошло резкое снижение его содержания в почве, растительных и животных объектах, кормах и продуктах питания. В США в 1974— 1977 гг. в мясе (по жиру) обнаруживали только nin¹ ДДЭ в единич­ных образцах в количествах от 0,001 до 0,024 мг/кг (R. D. Johnson, I). D. Monske, 1977).

Аналогичная ситуация отмечается в России. Если в 1971 г. в 100 % образцов молока, доставленных с Останкинского молокоза­вода в лабораторию токсикологии ВНИИВС, были обнаружены остатки ХОС, главным образом ДДТ и его метаболитов ДДЭ и ДДД, со средним уровнем содержания 0,045 мг/кг, то в последние годы только в отдельных пробах молока и мяса удается обнару­жить остатки ДДЭ в количествах, не превышающих 0,05 мг/кг.

Однако остатки ДДТ в значительно больших количествах про­должают обнаруживать в жире водоплавающих перелетных диких птиц. Так, в 1986—1990 гг. суммарное содержание метаболитов и стереоизомеров ДДТ и ГХЦГ в тушках водоплавающих перелет­ных птиц, добытых в Нижегородской и Архангельской областях, составило от 0,001 до 5,489 мг/кг.

Не исключена также вероятность загрязнения остатками ДДТ мяса и жира рыбы, добываемой во внутренних водоемах России, особенно в южных регионах страны. ДДТ очень медленно гидро-лизуется в придонном иле, плохо растворяется в воде (1—2 мкг/л), поэтому может длительное время поступать в воду в пределах сво­ей растворимости и загрязнять водоем.

Для обнаружения ДДТ используют методы на основе ТСХ и ГЖХ. Однако, учитывая очень низкий уровень содержания пес­тицида, предпочтительнее использовать ГЖХ, которая позволя­ет обнаруживать остатки пестицидов в количестве 0,001 — 0,005 мг/кг.

Величина МДУ по сумме метаболитов ДДТ, установленная в нашей стране, составляет: в кормах 0,05 мг/кг, в мясе 0,1, в молоке 0,05 мг/кг (МДУ в других продуктах даны в приложении 1). При обнаружении в продуктах питания остатков ДДТ в количествах, не превышающих пятикратный показатель МДУ, их можно исполь­зовать в корм пушных зверям.

Таким образом, в настоящее время ДДТ, поскольку не приме­няется, в России не представляет токсикологической опасности, однако имеет определенное значение как возможный загрязни­тель продуктов питания, и в первую очередь животного происхож­дения — молока, мяса, яиц.

ГХЦГ (гексахлорциклогексан, гексахлоран, линдан). Технический ГХЦГ представляет собой смесь восьми изомеров, из которых ин-сектоакарицидное действие оказывает только гамма-изомер ГХЦГ (линдан). Технический ГХЦГ — кристаллическое вещество белого или кремового цвета с запахом плесени. Гамма-изомер, который в последние годы использовали в качестве средства защиты расте­ний и животных [до 1990 г. в животноводстве и до 1997 г. в виде шашек гамма-ГХЦГ для обработки незагруженных складских по­мещений, в смесевых протравителях и остатки (имеющиеся в хо­зяйствах) в сельском, лесном и коммунальном хозяйствах], хоро­шо растворим в непредельных и ароматических углеводородах. Растворимость в воде составляет 10 мг/л.

Гамма-изомер ГХЦГ длительное время применяли в качестве средства профилактики и лечения псороптоза у овец. Животных обрабатывали путем купания в проплавных ваннах, содержащих водные эмульсии препарата 0,03%-ной (по ДВ) концентрации. В настоящее время Минздрав РФ запретил применение в животно­водстве препаратов на основе гамма-изомера ГХЦГ. Однако во многих странах мира его продолжают использовать для этих це­лей.

Гамма-изомер ГХЦГ по токсичности относится ко второй группе опасности (высокоопасные) — пестициды с ЛД₅о для белых крыс 125 мг/кг. Другие изомеры ГХЦГ значительно менее токсич­ны: ЛД₅о альфа-изомера 500 мг/кг, бета-изомера 6000, дельта-изо­мера 1000 мг/кг. Линдан (гамма-изомер ГХЦГ) высокотоксичен для рыб и пчел: СК₅о для ушастого окуня 0,077 мг/л, для серебрис­того карася 0,152 мг/л (В. В. Метелев с соавт., 1971); ЛД₅₀ для пчел при контактном воздействии 0,28 мкг/пчелу.

При поступлении в организм с кормами или при обработке животных этот препарат, как и другие ХОС, накапливается в ос­новном в жировой ткани. Однако его персистентность значитель­но ниже, чем ДДТ. По данным H.V. Claborn et al. (1960), при ежедневном в течение 16 нед введении крупному рогатому скоту внутрь с кормом ДДТ в дозе 25 мг/кг и линдана 100 мг/кг содержа­ние остатков в жире составило 40 и 50 мг/кг соответственно. Та­ким образом, количество ДДТ в жире увеличилось по сравнению с содержанием в корме в 1,6 раза, тогда как при введении линдана его количество уменьшилось в 2 раза.

В настоящее время ГХЦГ не имеет какого-либо токсикологи­ческого значения, так как в стране не производится и не приме­няется. Однако он представляет определенную санитарно-гигие­ническую опасность в качестве потенциального загрязнителя продуктов питания. В 1980—1990 гг. Всероссийским научно-ис­следовательским институтом ветеринарной санитарии, гигиены и экологии (ВНИИВСГЭ) проводились значительные монито­ринговые исследования по определению уровня загрязнения ос­татками ХОС продуктов детского питания, производимых Исфинским комбинатом молочных продуктов (Московская об-масть). 25 % исследуемых продуктов содержали остатки ГХЦГ, в среднем 0,0035 мг/л. При исследовании продуктов животновод­ства отечественного и зарубежного производства в период с 1994 но 1998 г. лишь в отдельных образцах удалось обнаружить остатки гамма-изомера ГХЦГ с максимальным уровнем содержания 0,005 мг/кг. Для определения остатков ГХЦГ в растительных и животных объектах рекомендованы методы на основе ТСХ и ГЖХ. С помощью ТСХ можно обнаружить содержание остатков ГХЦГ на уровне, не превышающем 0,1 мг/кг, а методом ГЖХ — до 0,001 мг/кг.

Величина МДУ ГХЦГ по сумме всех изомеров составляет: в кормах для откормочных животных, в том числе птиц, 0,2 мг/кг для молочного скота и 0,05 мг/кг для яйценоских птиц, в мясе 0,1 мг/кг, в молоке 0,05 мг/л (другие МДУ даны в приложении 1). При обнаружении в мясе и других продуктах питания остатков ГХЦГ, превышающих МДУ, они могут быть использованы для кормления пушных зверей.

В прошлые годы кроме ДДТ и ГХЦГ в СССР в незначительных масштабах в качестве средств защиты растений применяли геп-тахлор, полихлорпинен, полихлоркамфен и другие ХОС. Остатки гептахлора в виде его эпоксида иногда обнаруживают в мясе (по жиру), поставляемом из-за рубежа. Содержание остатков гептахло­ра и его гипоксида в продуктах животноводства не допускается. Для определения гептахлора в кормах и продуктах питания ис­пользуют ТСХ или ГЖХ.

В настоящее время используют только ХОП браво в качестве фунгицида контактного действия для протравливания семян льна и опрыскивания в период вегетации картофеля, хмеля, пшеницы яровой и озимой, огурцов в открытом грунте, лука и томатов для защиты от фитофтороза, пероноспороза, септориоза, ржавчины и бурой пятнистости.

Браво (хлороталонил) — концентрат-суспензия без запаха, пло­хо растворяется в воде (0,6 г/100 мл), хорошо — в органических ра­створителях. Малотоксичен, ЛД5о для крыс 5140, мышей > 3000 мг/кг. Раздражает кожу, кумулятивные свойства выражены слабо (кк > 5).

Срок ожидания 20 дней.

Токсикодинамика. Отравления животных ныне разрешенными к применению ХОС (ХОП) маловероятны. По данным И. В. Си­дорова, наиболее подробно изучившего патогенетическое дей­ствие ХОС на домашних животных разных видов, некоторые со­единения этой группы обладают слабым местным раздражающим действием на кожу и слизистые оболочки. Накапливаются они прежде всего в подкожном и внутреннем жире, а также в цент­ральной нервной системе, печени, почках, железах внутренней секреции. При повторных поступлениях в организм животных возможны хронические отравления. В синапсах центральной и пе­риферической нервной системы вызывают повышенное образова­ние медиаторов, в результате чего возможны появление судорог и угнетение дыхательного центра.

• В печени ХОС проникают через клеточные биомембраны гепа-тоцитов, вызывая нарушение белково-образовательной, антиток­сической и других функций органа. Некоторые стойкие ХОС (ДДТ и др.) нарушают процессы окислительного фосфорилирова-ния и функцию фермента моноаминооксидазы. Образующиеся при дехлорировании ХОС свободные радикалы усиливают пере­окисление липидов в мембранах гепатоцитов и в клетках эндоте­лия, что увеличивает проницаемость кровеносных сосудов, вызы­вают дистрофии клеток печени и ЦНС, понижение синтеза альбу­минов. Основной метаболит ДДТ—ДДД ингибирует функцию коркового слоя надпочечников, при этом уменьшается секреция кортикостероидов. Блокируется тканевый дыхательный фермент цитохромоксидаза, в связи с чем развиваются гипоксия и аноксе-мия. В результате гидроксилирования стероидных гормонов сни­жается плодовитость и возможно эмбриотоксическое и тератоген­ное действие.

Многие ХОС образуют комплексы с белками, особенно с ли-попротеидами, гликопротеидами и альбуминами, что приводит к снижению уровня естественных антиоксидантов, понижению ак­тивности тиоловых ферментов и нарушению проницаемости кле­точных биомембран.

Клиника. Острое отравление ХОС может быть только в исключительных случаях. При этом у животных отмечают об­щую возбудимость, повышение рефлекторной чувствительности, вскоре сменяющееся ее угнетением, а также саливацию, учащен­ное дыхание, носовые истечения, клонико-тонические сокраще­ния отдельных групп мышц шеи, туловища и конечностей. Нару­шаются зрение и координация движений, у жвачных — одышка и тимпания преджелудков. Такие животные больше лежат, у них пе­риодически появляются плавательные движения. В крови увели­чивается количество ацетилхолина и снижается активность аце-тилхлолинэстеразы.

Телята при отравлении гексахлораном (5—10мг/кг их массы) уже через '/г—1 ч после поступления в организм препарата мычат, беспокоятся, у них появляются мышечная дрожь, саливация, тим­пания, шаткость при движении, выгибание спины, судороги. Вскоре после этих симптомов они гибнут.

При хроническом отравлении ХОС у животных отмечают общее угнетение, частые мочеиспускания и дефекации, аппетит снижается, масса тела и рефлекторная чувствительность постепенно снижаются. Иногда наблюдаются клонико-тоничес­кие судороги. В таких случаях ДДТ и гексахлоран в мясе и во внут­ренних органах сохраняются около года.

Лечение. При остром отравлении у крупных животных промы-иают желудок и преджелудки, назначают солевые слабительные средства, адсорбенты, обволакивающие; мелким животным при­меняют рвотные препараты. Внутривенно вводят гипертоничес­кий раствор (3—5%-ный) натрия хлорида, 40%-ный раствор глю­козы, 10%-ный раствор кальция хлорида и кальция глюконата 0,5—1 мл/кг.

При наличии судорог в вену вводят неингаляционные наркоти­ческие вещества (5—7%-ный раствор хлоралгидрата: лошадям 100—200 мл, коровам 50—75 мл). Мелким животным назначают снотворные лекарственные вещества. Однако лучше применять повторно специфическое патогенетическое и антитоксическое средство, содержащее метионин (25 мг/кг), глютатион (100мг/кг) и аскорбиновую кислоту (5 мг/кг) в сочетании с глюкозой и аль­фа-токоферолом (И. В. Сидоров, 1984).

При отравлении не следует применять сульфаниламидные препа­раты, которые усиливают токсическое действие ХОС в 1,5—2 раза.

Патологические изменения. При остром отравлении слизистая оболочка желудочно-кишечного тракта катарально воспалена, па­ренхиматозные органы кровенаполнены. В трахее и бронхах боль­шое количество пенистой жидкости, легочная ткань отечна, на слизистой оболочке органов дыхания точечные кровоизлияния. Кровоизлияния также бывают под эндокардом и перикардом, в печени, почках, подкожной клетчатке и в других органах. В рубце жвачных скопление газов.

Для хронического отравления характерны дистрофия и застой крови в органах брюшной полости и легких. Печень кровенапол-нена, увеличена в объеме, неравномерно окрашена, в состоянии жировой дистрофии. Почки полнокровны, селезенка увеличена. Хорошо заметен отек слизистых и серозных оболочек, органов и тканей. Мозговая ткань отечна, ее сосуды инъецированы, иногда бывают кровоизлияния.

Ветсанэкспертиза. Для обнаружения ХОС (ХОП) в лаборато­рию направляют жировую ткань (внутренний жир), а также пробы печени, почек, головного или спинного мозга и мышечную ткань. Исследования остатков ХОП проводят методом тонкослойной и газожидкостной хроматографии.

МДУ ДДТ и его метаболитов и гексахлорциклогексана (а-, р-, у-изомеры) в мясе всех видов домашних и диких животных, в том числе птицы, печени, почках, языке, мозгах, сердце и других суб­продуктах, а также в колбасных изделиях, копченостях, кулинар­ных изделиях из мяса и мясопродуктах с использованием субпро­дуктов, в консервах из мяса и субпродуктов, в том числе и паштет­ных, в яйцах и продуктах их переработки (контроль по сырью) со­ставляет 0,1 мг/кг. В молоке сыром, пастеризованном, стерилизованном, топленом, сметане и кисломолочных продуктах гексахлорциклогексана допускается не более 0,05 мг/л, ГХЦГ (а-, р-, у-изомеры) в молочных продуктах в пересчете на жир — 1,25 мг/л, ДДТ и его метаболитов в молоке и полочных продуктах в пересче­те на жир должно быть не более 0,05 мг/кг, в твороге и творожных изделиях ГХЦГ (а-, р-, у-изомеры) в пересчете на жир — 1,25 мг/кг, ДДТ и его метаболитов также в пересчете на жир — 1 мг/кг. В кон­сервах молочных (молоко сгущенное и концентрированное) ГХЦГ (а-, (3-, у-изомеры) 1,25 мг/кг в пересчете на жир, ДДТ и его метабо­литов 1 мг/кг. Такие же МДУ для сухого молока, сливок и смеси для мороженого, для концентратов и молочных сывороточных белков, казеина, казеината, молочных гидролизатов, сыров сы­чужных и плавленых и в мороженом.

Профилактика. Для недопущения поступления ХОС (ХОП) в организм животных необходимо осуществлять систематический контроль кормов и кормовых добавок и не нарушать сроки ожида­ния после обработки пестицидами сельскохозяйственных угодий.