Требования к агрегатам и электрооборудованию

В конструкциях машин должно быть предусмотрено уменьшение шума на месте работы в пределах установленных норм.

Система управления машинами должна иметь минимальное число рукояток и кнопок, быстро останавливать движение рабочих органов машины, находящихся в любом положении, исключать самопроизвольный или случайный пуск механизмов, предусматривать возможность включения и выключения машины с рабочего места. Рукоятки, рычаги, ручки, маховики, кнопки должны иметь удобный доступ.

Кнопки «пуск» должны быть заметны и утоплены на 3...5 мм от уровня крышки коробки.

Сигнализация опасности применяется как в виде самостоятельной системы, так и в сочетании с предохранительными устройствами. Весьма эффективным является сочетание блокирующих и предохранительных устройств.

Работы по ремонту, техническому осмотру, регулировке агрегата и приборов необходимо проводить при отключенном от электросети агрегате.

Работники магазина не должны производить никаких работ по регулировке и настройке приборов автоматики, им запрещается трогать запорные вентили, колпачковые гайки и другие узлы холодильной машины. В случае технических неисправностей или возникновения аварийного состояния агрегат следует немедленно отключить и вызвать механика. При обнаружении утечек хладагента необходимо открыть двери и окна для проветривания помещения или включить вентиляцию.

Вскрывать различные элементы установки, а также баллоны с хладагентом обслуживающий персонал обязан в защитных очках; при этом в системе давление должно быть снижено до атмосферного.

Запрещается:

- размещать посторонние предметы на ограждениях холодильного агрегата и вокруг него;

- хранить пищевые продукты непосредственно на испарителях и поддонах торгового холодильного оборудования;

- использовать скребки, ножи и другие предметы для удаления снеговой шубы с испарителей.

Электродвигатели, электропроводка, электроаппараты и прочие электротехнические устройства должны удовлетворять действующим «Правилам устройства и безопасной эксплуатации электроустановок». Части электрических устройств, находящихся под напряжением, должны исключать возможность прикосновения к ним. Это достигается применением специальных ограждений, изоляцией токоведущих частей, использованием блокировок и расположением их в местах, недоступных для работающих, а при необходимости применением защитного заземления. Электропроводку рекомендуется заключать в газовые трубы или металлические рукава и прокладывать внутри станины, пола и т.п. Трубы, которые по конструктивным соображениям нельзя проложить внутри станины, разрешается прокладывать снаружи, но при этом их следует располагать в желобах, глубина которых позволяет скрыть трубопровод заподлицо с наружной поверхностью станины или металлоконструкции.

Станина машины, корпус электродвигателя, кожух электроаппаратуры, как и другие металлические части, которые могут оказаться под напряжением, должны быть заземлены, снабжены специальным болтом с шайбой. Болты должны быть защищены от коррозии и иметь чистую поверхность для контакта с заземляющей шиной. Болт должен иметь знак «Заземление» или «Земля». При возникновении сотрясений или вибраций при работе необходимо принять меры против ослабления контакта (контргайки, контрящие шайбы и т.п.). Заземлять оборудование, установленное на движущихся частях, необходимо с помощью гибких проводников.

Если приводы электрооборудования, устанавливаемые на машине, изолированы от ее станины, то в их конструкции следует предусматривать устройства для самостоятельного заземления.

Вблизи холодильного оборудования должны быть вывешены инструкции по эксплуатации холодильных установок, схемы установки и трубопроводов, правила техники безопасности и правила оказания помощи пострадавшим.

Для оказания пострадавшим доврачебной помощи необходимо иметь в наличии индивидуальные средства защиты (аптечки).

Запрещается:

- включать холодильную установку при отсутствии защитного заземления или зануления электродвигателей, пусковых приборов, охлаждаемого оборудования и других металлических частей;

- эксплуатировать оборудование после истечения срока испытания изоляции электрической сети и защитного заземления; оно должно проводиться ежегодно с применением приборов;

- снимать защитные кожухи с токонесущих частей магнитных пускателей, клеммных коробок электродвигателей, приборов автоматики и других частей, находящихся под напряжением;

- снимать ограждения с движущихся и вращающихся частей агрегата;

- эксплуатировать оборудование при снятых защитных кожухах с частей оборудования, находящихся под напряжением;

- прикасаться к движущимся частям включенного в сеть агрегата независимо от того, находится он в работе или в периоде автоматической остановки;

- эксплуатировать оборудование при неисправных приборах автоматики и защиты;

- выполнять работы по ремонту оборудования, регулировке приборов лицам, не знакомым с работой холодильных машин;

- устанавливать на электрощитках самодельные предохранители (жучки) вместо стандартных плавких предохранителей (пробок).

Доврачебная помощь

При отравлении хладоном пострадавшего необходимо вывести на свежий воздух или в чистое теплое помещение. В этом случае следует освободить его от стесняющей дыхание одежды, снять загрязненную хладоном одежду и предоставить пострадавшему полный покой. Во всех случаях отравления необходимо давать вдыхать ему медицинский кислород в течение 30...45 мин (из резиновой подушки, баллона), греть больного (обложить грелками). В случае глубокого сна и возможного снижения болевой чувствительности следует соблюдать осторожность, чтобы не вызвать ожогов. Необходимо пострадавшему давать пить крепкий сладкий чай или кофе, вдыхать с ваты нашатырный спирт. Независимо от состояния пострадавшего должна быть вызвана скорая помощь. При наличии явлений раздражения слизистой оболочки рекомендуется полоскать носоглотку 2%-ным раствором соды или водой.

При попадании хладона в глаза необходимо обильно промыть их струей чистой воды. Затем следует до прихода врача надеть темные защитные очки (не забинтовывать глаза, не накладывать на них повязок).

При попадании хладона на кожу наблюдается процесс ее обморажения. В этом случае следует окунуть пораженную конечность в теплую воду (35...40°С) на 5...10 мин или сделать общую ванну (в случае поражения большой поверхности тела). Кожу после ванны осушить не растиранием, а прикладыванием хорошо вбирающего воду полотенца. После этого следует на поврежденный участок наложить марлевую повязку или смазать его мазью. При отсутствии мази следует использовать несоленое сливочное масло или подсолнечное. В случае появления пузырей ни в коем случае нельзя их вскрывать, а наложить повязку на пузыри.

В машинном отделении фреоновой установки должна быть аптечка со средствами для оказания доврачебной помощи при поражении хладоном. В нее должны входить:

- нашатырный спирт (для дыхания);

- валериановые капли;

- двууглекислая сода (для промывания глаз или полоскания горла);

- темные защитные очки;

- мазь Вишневского или пенициллиновая и т.д.

При отравлении парами аммиака пострадавший, должен быть выведен на свежий воздух или в чистое теплое помещение. Пострадавшего следует освободить от стесняющей дыхание одежды, снять загрязненную одежду и предоставить ему полный покой. Затем произвести ингаляцию (из чайника через бумажную трубку) теплым паром, содержащим 1...2%-ный раствор лимонной кислоты, и напоить крепким сладким чаем, кофе, лимонадом или 3%-ным раствором молочной кислоты. В случае отравления рекомендуется в течение 30...45 мин вдыхать кислород. Пострадавшего следует согреть (обложить грелками).

При раздражении полости рта следует полоскать носоглотку 2%-ным раствором соды или водой. Пострадавший, независимо от его состояния, должен быть направлен к врачу. В случае появления удушья, кашля его следует транспортировать в лежачем положении. При попадании аммиака в глаза необходимо немедленно промыть пострадавшему глаза струей чистой воды, одеть темные очки. Глаза не следует забинтовывать и накладывать на них повязки. При обморожении аммиаком необходимо направить на пораженную поверхность мощную струю чистой воды, затем окунуть пораженную поверхность в теплую воду (35...40°С) на 5...10 мин или, в случае поражения большой поверхности, сделать общую ванну, после чего осушить кожу хорошо вбирающим воду полотенцем (растирание не допустимо). После этого наложить на пораженный участок кожи повязку с мазью Вишневского или пенициллиновой мазью.