Орієнтовна структура витрат кормів, % кормових одиниць

Види тварин	Зелені корми	Силос	Сіно	Сінаж
Корови
Свині		–	–	–
Вівці

Розрахунок зеленого конвеєра

Розрахунок зеленого конвеєра проводять за спеціальною графічною схемою подекадно. В лівій її частині показують групу посівів, вид кормових рослин, період та кількість днів укісної стиглості, урожай зеленої маси з 1 га. У правій частині – надходження зеленої маси від кожного виду рослин, визначають площу посіву культури з урахуванням страхового фонду (10%).

Дані за термінами і тривалістю укісної стиглості беруть за середньо-багаторічними показниками даного господарства або району; урожайність культур – планова. Орієнтовну схему зеленого конвеєра для великої рогатої худоби в Степу наведено в таблиці 3.3.

Таблиця 3.3

Орієнтовна схема зеленого конвеєра для великої рогатої худоби в Степу

Культура	Час сівби, температура ґрунту,?С	Фаза (період) збирання врожаю	Період використання
Природні та сіяні пасовища (зрошувані)	Минулі роки		1.V – 30. Х
Озимі (свиріпа, ріпак)	Середина серпня	Бутонізація – початок цвітіння	15. ІV – 25. ІV
Озимі (жито, пшениця, тритикале, вико-жито, вико-пшениця)	Вересень	До колосіння	25. ІV – 20. V
Багаторічні трави (люцерна, еспарцет)	Минулі роки	Бутонізація – почато цвітіння	10. V – 01. VІ
Суміші гороху або чини з ячменем	2-3	Цвітіння гороху або чини	20-25. V – 05-10. VІ
Суміші вівса з горохом	2-3	Цвітіння гороху	05-10. VІ – 20-25. VІ
Кукурудза в суміші з суданською травою першого терміну сівби	10-12	До викидання волоті	20. VІ – 15. VІІ
Кукурудза в суміші з соєю другого терміну сівби	Середина травня	До викидання волоті	10. VІІ – 05.VІІІ
Закінчення таблиці 3.3
Отава багаторічних трав		Бутонізація	10-15. VІІ – 05. VІІІ
Післяукісні посіви після озимих на зелений корм (кукурудза з соєю, суданська трава, сорго)	ІІ декада травня	До викидання волоті	15. VІІ – 10. VІІІ
Отава суданської трави і сорго-суданкового гібриду		До викидання волоті	30. VІІ – 20. VІІІ
Кукурудза або кукурудза з соєю в молочній стиглості	10-12	Молочна стиглість	5-10. VІІІ – 25-30. VІІІ
Отава сорго цукрового		До викидання волоті	25.VІІІ – 15.ІХ
Друга отава суданської трави і сорго-суданкового гібриду		До викидання волоті	25.VІІІ – 10.ІХ
Кормові або цукрові буряки	5-6		01.ІХ-10.Х
Озиме жито в суміші з вівсом або ячменем	Середина серпня		01.Х -10.ХІ
Гарбузи	10-12		10.Х-10.ХІ
Кормова капуста	Початок серпня		01.ХІ-20.ХІ

 

Зелена маса люцерни, конюшини або еспарцету має становити 25%, плоди гарбузів – 15%, коренеплоди кормових буряків із листям – 15% від загальної маси корму за декаду. Надходження зелених кормів подекадно визначається згідно з графічною моделлю зеленого конвеєра.

Планується використання 2-3-х культур за кожну декаду з виділенням головної та допоміжних, щоб забезпечити необхідне вуглеводно-протеїнове співвідношення в зелених кормах, наприклад, для жуйних тварин 8–9:1. Оптимальне протеїнове співвідношення забезпечується за згодовування озимих та ранніх ярих злаково-бобових та бобово-злакових сумішок, кукурудзи і суданської трави з соєю, бобами, буркуном, ріпаком та іншими високо-білковими культурами.

Визначивши набір культур, слід розрахувати загальну кількість зеленої маси за культурами та площі їх посіву (таблиця 3.4).

Приклад розрахунку потреби корму для корів (30 голів) з терміном годівлі 180 днів:

1. Переводимо дану кількість голів в умовні: 30 х 1,0 = 30 ум. гол.

2. Потреба корму на рік у кормових одиницях: 30 х 37 = 1110 ц.

3. Доля зелених кормів від загальної кількості:

(1110 х 33%):100=366 ц к.од.

4. Потрібно зелених кормів (кормових одиниць) на 1 декаду:

366: 18 = 20,3 ц к.од.

5. Потрібно зелених кормів (кормових одиниць) на 1 день:

20,3: 10=2,03 ц к.од.

Потребу зелених кормів у кормових одиницях на 1 день (2,03 ц) записуємо в графу 3 таблиці 3.4.

Таблиця 3.4

Потреба в культурах зеленого конвеєра для …(кількість)голів

Молочного поголів’я

Культура	Використання, днів	Потрібно кормових одиниць на 1 день, ц	Поживність, в 100 кг корму кормових одиниць, кг	Потрібно зеленої маси, ц	Урожайність, ц/га	Площа посіву, га
розрахункова	із страховим фондом, 10%
на день	усього
Природне пасовище		2,03		11,9	1725,5		10,15	11,35
Озимі (суріпиця ріпак)		2,03	14,5	14,0			0,78	0,86
Озимі (жито, пшениця та ін.)		2,03	19,5	10,4			0,55	0,60
Інші культури
Усього								12,81

 

Терміни використання культур вибирають з таблиці 3.3. Поживність корму та урожайність культур беремо з довідкових даних. Потребу зеленої маси на день визначають діленням потреби в кормових одиницях (графа 3) на поживність корму (графа 4).

 

Силосний конвеєр

Силосування – складний біохімічний процес перетворення свіжої рослинної сировини на основі молочного бродіння.

Заготівля якісного силосу залежить від ряду факторів: культури, з якої виготовляють силос, фази розвитку рослин на час збирання, вологості вихідної сировини та співвідношення у ній між вмістом цукру, протеїну і мінеральних речовин, ступеня подрібнення та її ущільнення, термінів заповнення і способу закриття силососховища та ін.

За придатністю до силосування розрізняють рослини, що легко силосуються і містять цукру більше, ніж потрібно для утворення молочної кислоти, та ті, що важко силосуються і містять недостатню кількість цукру, внаслідок чого за їх силосування молочна кислота не утворюється. В якісній силосній сировині має бути оптимальна кількість цукру (1,5-2,0%) до маси, що силосується. За його надлишку силос виходить кислим. Оптимальна вологість силосної сировини – 65-70%.

Фактичний час збирання визначається в господарстві з урахуванням місцевих умов, але в межах можливого часу використання кожної культури.

Для кожної культури підбирають районовані сорти і гібриди, а також види культур для вирощування сумішок. Для цього необхідно використати довідкові дані з біології культур, агрокліматичні довідники. Складати схему силосного конвеєра потрібно в хронологічному порядку заготівлі силосу, орієнтовну схему якого подано в таблиці 3.5.

Таблиця 3.5