Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации обучающихся по практике

 

Промежуточная аттестация проводится в виде собеседования с руководителем практики от вуза по основным разделам (этапам) производственной практики, представленным выше в разделе 4.

 

№ раздела (этапа)	Наименование разделов (этапов) практики	Контроль прохождения этапов практики
	Проведение организационных собраний	Цель: определение степени готовности студента к прохождению практики Процедура: оформление договора о прохождении практики, обсуждение индивидуального задания Контрольные вопросы: 1) какова организационно-правовая форма предприятия? 2) каков род деятельности объекта исследования? 3) в чем заключается специфика коммерческой деятельности базы практики?
	Прохождение практики	Цель: оценка планомерности выполнение заданий кафедры согласно графику практики Процедура: предоставление на проверку выполненных разделов отчета по практике Контрольные вопросы: 1) каким образом производился производственный инструктаж? 2) Какие документы предприятия были изучены? 3) Каковы результаты сбора, обработки и анализа информации по каждому разделу отчета по практике?
	Подготовка отчета по практике	Цель: определение степени готовности студента к защите отчета по практике Процедура: оформление дневника и графика практики, отзыва-характеристики руководителя практики от предприятия, соответствие письменного отчета по практике заданиям, предусмотренным настоящей программой. Содержание: проверка дневника, графика и отчета на соответствие требованиям к оформлению и содержанию.
	Защита отчета по практике	Цель: оценка качества получения профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности. Процедура: дифференцированный зачет (оценка) Контрольные вопросы: Каковы стратегические ориентиры коммерческой деятельности предприятия? Каковы конкурентные позиции предприятия на рынке? Каковы его внутренние и внешние конкурентные преимущества? Опишите процедуру планирования и формирования ассортимента предприятия. Каковы функции коммерческого аппарата компании? Какие функции маркетинга распределены между подразделениями предприятия? Назовите основные направления маркетинговых исследований в компании. Опишите технологию закупочной деятельности на предприятии. Какие мероприятия по развитию сбыта товаров и услуг осуществляются на предприятии? Дайте оценку степени централизации в управлении коммерческой деятельностью предприятия. Каковы принципы и критерии выбора деловых партнеров применяются на предприятии? Соблюдаются ли основные принципы рационального товароснабжения? Опишите процедуру планирования продаж. Дайте краткую характеристику целевой аудитории компании. Дайте оценку параметров и критериев выбора канала товародвижения. В чем заключается специфика торгово-технологического процесса на предприятии? Каково состояние материально-технической базы предприятия? Какие информационные технологии используются в коммерческих процессах предприятия? Опишите структуру и дайте оценку состояния складского хозяйства на предприятии. Каков порядок количественной и качественной приемки материалов на складах, сроки ее проведения? Назовите пути оптимизации коммерческих затрат предприятия. Назовите потенциальные источники формирования прибыли предприятия. Каким образом формируется бюджет маркетинга на предприятии? Какие инновационные технологии ведения коммерческой деятельности применяются в компании? Назовите основные структурные элементы системы сервиса предприятия. Какие стратегии развития компании должны быть выработаны с учетом динамики ее внутренней и внешней среды? Каковы основные направления повышения эффективности коммерческой деятельности предприятия?

 

Оценка по практике приравнивается к оценкам (зачетам) по теоретическому обучению и учитывается при подведении итогов общей успеваемости студентов.

Общими критериями оценки являются:

1) уровень теоретического осмысления студентами практической деятельности конкретного предприятия (организации, учреждения);

2) качество отчета по итогам практики, полнота его содержания и его соответствие требованиям, предъявляемым к оформлению работ данного типа;

3) уровень овладения студентами профессиональными компетенциями, предусмотренными учебным планом;

4) уровень профессиональной направленности выводов и рекомендаций, сделанных студентом в ходе прохождения практики.

 

Критерии оценивания

Зачтено (отлично, хорошо, удовлетворительно)	Студентом подготовлен своевременно и в соответствии с установленными требованиями отчет о прохождении практики, он свободно беседует с преподавателем по тематике предложенных вопросов, уровень сформированности компетенции положительный
Не зачтено (неудовлетворительно)	Отчет не подготовлен или подготовлен с недочетами. Студент не владеет основными терминами и определениями в области коммерческой деятельности и не может ответить на контрольные вопросы, компетенции не сформированы

 

Шкала и критерии оценки уровня сформированности компетенций по результатам прохождения практики.*

общекультурных (ОК):

Компетенция	Шкала и критерии оценки
Отлично	Хорошо	Удовлетворительно
ОК-3 способность к коммуникации в устной и письменной формах на русском и иностранном языках для решения задач межличностного и межкультурного взаимодействия	Успешное и систематическое применение знаний, умений и навыков осуществлять сбор, обработку и анализ информации, оформлять отчетную документацию, логичность рассуждений, свободное владение иностранными языками	В целом грамотное изложение освоенного материала в устной и письменной форме Наличие незначительных ошибок в орфографии, пунктуации и лексике при коммуникации на иностранном языке	Фрагментарное применение навыков устного и письменного аргументированного изложения материала Умение переводить иностранные источники со словарем
ОК-4 способность работать в команде, толерантно воспринимая социальные, этнические, конфессиональные и культурные различия	Высокая эффективность работы в команде, высокая степень толерантности	Достаточно уверенная способность работы в команде, высокая степень толерантности	Способность работать в команде с предпочтением индивидуального стиля работы, уровень толерантности приемлемый
ОК-9 владение культурой мышления, способностью к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения	Успешное и систематическое применение умений и навыков осуществлять поиск, обобщение и анализ информации, грамотность постановки цели и задач	В целом успешное, но содержащее отдельные пробелы умение осуществлять поиск информации, работать с литературой и интернет-ресурсами	Фрагментарное применение умений осуществлять поиск информации, работать с литературой и интернет-ресурсами
ОК-10 готовность к выполнению гражданского долга и проявлению патриотизма	Высокая готовность к выполнению гражданского долга и проявлению патриотизма	Готовность к выполнению гражданского долга и проявлению патриотизма	Неуверенная готовность к выполнению гражданского долга и проявлению патриотизма

 

 

общепрофессиональных (ОПК):

Компетенция	Шкала и критерии оценки
Отлично	Хорошо	Удовлетворительно
ОПК-2 способность применять основные методы математического анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования; владением математическим аппаратом при решении профессиональных проблем	Отличное знание, умение применять различные методы экономико-математического моделирования, отличное владение математическим аппаратом при решении профессиональных проблем	Знание и умение применять основные методы математического анализа и моделирования, владение математическим аппаратом при решении профессиональных проблем	Знание некоторых методов математического анализа и моделирования при решении профессиональных проблем, неуверенное владение математическим аппаратом
ОПК-3 умение пользоваться нормативными документами в своей профессиональной деятельности, готовностью к соблюдению действующего законодательства и требований нормативных документов	Отличное знание законодательства и нормативной документации в области коммерческой деятельности, высокая готовность соблюдения ее требований	Достаточно уверенные знания законодательства и нормативной документации в области коммерческой деятельности, готовность соблюдения ее требований	Осведомленность о наличии требований, указанных в действующем законодательстве, умение осуществлять поиск необходимых сведений в нормативной документации
ОПК-4 способность осуществлять сбор, хранение, обработку и оценку информации, необходимой для организации и управления профессиональной деятельностью (коммерческой, маркетинговой, рекламной, логистической, товароведной и (или) торгово-технологической); способность применять основные методы и средства получения, хранения, переработки информации и работать с компьютером как со средством управления информацией	Успешное и систематическое применение умений и навыков осуществлять сбор, хранение и оценку информации, необходимой для организации и управления профессиональной деятельностью Знание современных программных продуктов, используемых в коммерческой деятельности	В целом успешное, но содержащее отдельные пробелы, применение методов сбора, хранения и оценки информации, необходимой для организации и управления профессиональной деятельностью. Уверенное использование компьютера как средства управления информацией	Фрагментарное применение методов и средств получения, хранения, переработки информации, умение работать с компьютером
ОПК-5 готовность работать с технической документацией, необходимой для профессиональной деятельности (коммерческой, маркетинговой, рекламной, логистической, товароведной и (или) торгово-технологической) и проверять правильность ее оформления	Качественная и систематическая готовность работать с технической документацией, необходимой для профессиональной деятельности и проверять правильность ее оформления	В целом, высокая готовность работать с технической документацией, необходимой для профессиональной деятельности, наличие пробелов в знании правильности оформления технической документации	Неуверенная готовность к работе с профессиональной технической документацией

 

профессиональных (ПК):

Компетенция	Шкала и критерии оценки
Отлично	Хорошо	Удовлетворительно
ПК-1 способность управлять, оценивать их качество, диагностировать дефекты, обеспечивать необходимый уровень качества товаров и их сохранение, эффективно осуществлять контроль качества товаров и услуг, приемку и учет товаров по количеству и качеству	Эффективное управление ассортиментом и качеством товаров и услуг, грамотное осуществление приемки и учета товаров по количеству и качеству	В целом успешное, но содержащее отдельные пробелы управление ассортиментом и качеством товаров и услуг, умение осуществлять приемку товаров по количеству и качеству	Фрагментарное применение навыков управления ассортиментом и качеством товаров и услуг, умение осуществлять приемку товаров по количеству и качеству
ПК-2 способность осуществлять управление торгово-технологическими процессами на предприятии, регулировать процессы хранения, проводить инвентаризацию, определять и минимизировать затраты материальных и трудовых ресурсов, а также учитывать и списывать потери	Эффективное управление торгово-технологическими процессами на предприятии, умение находить поиски оптимизации затрат различного рода ресурсов	Достаточно уверенная способность управления торгово-технологическими процессами на предприятии, умение проводить инвентаризацию, определять и минимизировать затраты материальных и трудовых ресурсов	Способность участвовать в управлении торгово-технологическими процессами на предприятии, регулировать в проведении инвентаризации, в учете и списании потерь
ПК-3 готовность к выявлению и удовлетворению потребностей покупателей товаров, их формированию с помощью маркетинговых коммуникаций, способностью изучать и прогнозировать спрос потребителей, анализировать маркетинговую информацию, конъюнктуру товарного рынка	Успешное и систематическое применение знаний, умений и навыков по выявлению, удовлетворению и формированию спроса, способностью организовывать и проводить маркетинговые исследования	В целом успешное, но содержащее отдельные пробелы, применение знаний, умений и навыков по выявлению, удовлетворению и формированию спроса, способностью организовывать и проводить маркетинговые исследования	Фрагментарное применение методов маркетинговых исследований
ПК-4 способность идентифицировать товары для выявления и предупреждения их фальсификации	Высокая способность идентифицировать товары для выявления и предупреждения их фальсификации	В целом, высокая способность идентифицировать товары для выявления и предупреждения их фальсификации	Неуверенная способность определять фальсифицированные товары
ПК-6 способность выбирать деловых партнеров, проводить с ними деловые переговоры, заключать договора и контролировать их выполнение	Успешность выбора деловых партнеров, проведения с ними переговоров, умение заключать выгодные договоры и контролировать их выполнение	В целом успешное, но содержащее отдельные пробелы, умение выбирать деловых партнеров, проводить с ними переговоры, заключать договора и контролировать их выполнение	Фрагментарное применение методов и методик ведения переговоров, навыков оформления договоров и контроля их выполнения
ПК-7 способность организовывать и планировать материально-техническое обеспечение предприятий, закупку и продажу товаров	Высокая способность организовывать и планировать закупочно-сбытовые процессы на предприятии	В целом, уверенная организация и планирование материально-технического обеспечения и сбыта товаров и услуг	Способность участвовать в организации материально-технического обеспечения предприятий
ПК-10 способность проводить научные, в том числе маркетинговые, исследования в профессиональной деятельности	Успешное и систематическое применение знаний, умений и навыков по проведению научных, в том числе маркетинговых, исследований в профессиональной деятельности	В целом, уверенное владение методами научных, в том числе маркетинговых, исследований	Фрагментарное знание и владение методами научных, в том числе маркетинговых, исследований
ПК-14 способность прогнозировать бизнес-процессы и оценивать их эффективность	Отличное знание и применение методов прогнозирования бизнес-процессы и оценки их эффективности коммерческих проектов	В целом, уверенное, но содержащее отдельные пробелы, владение методами прогнозирования бизнес-процессов, умение оценивать их эффективность	Фрагментарное знание и владение методами научного прогнозирования
ПК-15 готовность участвовать в выборе и формировании логистических цепей и схем в торговых организациях, способностью управлять логистическими процессами и изыскивать оптимальные логистические системы	Высокая готовность участвовать в выборе и формировании логистических цепей и схем в торговых организациях, способностью управлять логистическими процессами и изыскивать оптимальные логистические системы	Уверенная готовность участвовать в выборе и формировании логистических цепей и схем в торговых организациях, способностью управлять логистическими процессами и изыскивать оптимальные логистические системы	Частичная готовность участвовать в выборе и формировании логистических цепей и схем в торговых организациях, способностью управлять логистическими процессами и изыскивать оптимальные логистические системы

*оценка «неудовлетворительно» ставится в случае отсутствия знаний, умений и навыков по представленным компетенциям.

 

 

При оценке результатов практики учитывается характеристика, данная студенту руководителем практики от предприятия.

При наличии замечаний отчет возвращается на доработку, а защита переносится на более поздний срок.

У бакалавров, которые проходят практику на одном предприятии, не должно быть одинаковых по содержанию отчетов.

Студент, не выполнивший программу практики, получивший отри­цательный отзыв о работе во время практики или неудовлетворительную оценку при защите отчета, направляется на практику повторно или от­числяется из университета.

Обучающиеся, не выполнившие программы практик по уважительной причине, направляются на практику повторно по индивидуальному плану.

Обучающиеся, не выполнившие программы практик без уважительной причины или не прошедшие промежуточную аттестацию по практике, считаются имеющими академическую задолженность.

 

7. Перечень учебной литературы и ресурсов сети «Интернет», необходимых для проведения практики

Основная литература

1. Панкратов Ф.Г., Солдатова Н.Ф. Коммерческая деятельность: Учебник, 13-е изд., перераб. и доп. — М.: Дашков и К°, 2012 г. — 500 с. — Электронное издание. — МО РФ. — ISBN 978-5-394-01418-5 http://ibooks.ru/reading.php?productid=24771
2. Кирюхина А. Н. Коммерческая деятельность. — Кемерово: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности 2011 г.— 132 с. — Электронное издание. — ISBN 978-5-89289-667-2

http://ibooks.ru/reading.php?productid=29214

1. Памбухчиянц О.В. Организация и технология коммерческой деятельности. — Москва: Дашков и К 2013 г.— 640 с. — Электронное издание. — ISBN 978-5-394-02140-4

http://ibooks.ru/reading.php?productid=28922

 

Дополнительная литература

1. Минько Э., Завьялов О., Минько А. Оценка эффективности коммерческих проектов: Учебное пособие. Стандарт третьего поколения. — Санкт-Петербург: Питер 2014 г.— 368 с. — Электронное издание. — ISBN 978-5-496-00758

http://ibooks.ru/reading.php?productid=338599

1. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К., Памбухчиянц О.В. Организация и правовое обеспечение бизнеса в России: коммер. и техн. торговли, 6-е изд. — Москва: Дашков и К 2012 г.— 912 с. — Электронное издание. — ISBN 978-5-394-01597-7

http://ibooks.ru/reading.php?productid=25028

1. Рубин Ю. Б. Основы бизнеса. — Москва: МФПУ «Синергия» 2012 г.— 320 с. — Электронное издание. — ISBN 978-5-4257-0071-1

http://ibooks.ru/reading.php?productid=33489

1. Минько Э. В., Минько А. Э. Организация коммерческой деятельности промышленного предприятия. — Москва: Финансы и статистика 2014 г.— 608 с. — Электронное издание. — ISBN 978-5-279-03429-1

http://ibooks.ru/reading.php?productid=33540

1. Синяева И.М., Земляк С.В., Синяев В.В. Маркетинг в коммерции: Учебник, 2-е изд. — Москва: Дашков и К 2011 г.— 548 с. — Электронное издание. — ISBN 978-5-394-01242-6

http://ibooks.ru/reading.php?productid=23430

1. Новаков А.А. Секреты розничной торговли. Вопросы и ответы. — Москва: Инфра-Инженерия 2013 г.— 464 с. — Электронное издание. — ISBN 978-5-9729-0060-2

http://ibooks.ru/reading.php?productid=292393

1. Белер, Г. Методы исследования рынка [Текст]. - Пер. с нем. В.М. Бирюкова, С.С. Димитрова. - Харьков: Гуманитарный Центр, 2013. - 296 с.
2. Беляевский, И. К. Маркетинговое исследование: информация, анализ, прогноз [Текст]: учеб. пособие. - УМО, 2-е изд. перераб. и доп. - М.: КУРС: ИНФРА-М, 2015. - 392 с.
3. Давидссон, П. Исследуя предпринимательство [Текст]: Учебное пособие. - Пер. с англ. А. Ю. Чепуренко, О. И. Образцовой. - М.: Издательский дом Высшей школы экономики, 2014. - 399 с.
4. Клинов, В. Г. Актуальные проблемы исследования экономической конъюнктуры [Текст]: сб. статей. - М.: Магистр: ИНФРА-М, 2015. - 264 с.
5. Чернова, Д.В. Исследование рынка товаров и услуг в коммерции [Текст]: Учебное пособие / Д. В. Чернова, Т. Е. Евтодиева. - Самара: ООО "Издательство Ас Гард", 2012. - 206с.

 

Ресурсы сети «Интернет»

1. http://www.adme.ru/merchendajzing/ - сайт о творчестве в различных сферах
2. http://www.merchandising.by/ - Сайт Команды экспертов "Академия мерчендайзинга" по маркетингу, торговле, рекламе, архитектуре торговых центров,дизайну торговых залов и торговому оборудованию
3. http://merchendize.ru/ - сайт «Умный мерчандайзинг, основы мерчандайзинга»
4. http:/ www. businesspress.ru - Деловая пресса;
5. http:/ www. garant.ru - Гарант;
6. http:/ www. nta –rus. ru - Национальная торговая ассоциация;
7. http:/ www. rbc. ru – РосБизнесКонсалтинг (материалы аналитического и обзорного характера);
8. http:/ www. rtpress. ru - Российская торговля;
9. http:/ www. torgrus. ru - Новости и технологии торгового бизнеса.
10. http://konuktura.ru/ - сайт материалов о конъюнктуре рынка
11. http://www.infousa.ru/economy/page13.htm - сайт материалов о технологии исследования рынка
12. http://www.marketcenter.rul - бесплатные обзоры рынков